在温哥华跨年吃了一顿味道非常惊艳的Omakase🍣寿司瑨Sushi Jin…这家餐厅上了2023米其林指南,老板主厨是韩国人,我订餐厅的时候也是抱有怀疑态度的,觉得韩国人能做的好吃?!但是吃下来我认为他的水平真的是一流,就老板这个厨艺直接吊打很多日本厨师好嘛…他是怎么做到每一道都这么好吃的
真的绝了!不愧是在日本呆了几十年的老师傅!听他讲日语发音也很地道…哈哈哈…
🍣套餐:Premium Omakase Course
套餐具体内容在最后一张图,虽然套餐300加币一位,但他的水平我觉得400~500加币也不过分,很多同等价位的omakase还没他做的好吃…而且他能把每一道都做得很好吃,这是最让我佩服的一点!食材也很新鲜,这钱花的太值了!!味蕾得到了巨大的满足 !😋amazing~值得N刷!简直就是温哥华日料店的一股清流!
👉店家就3个人:老板主厨+服务员+帮厨!店很小,吧台就6个位置,刚好可以坐三对客人!18:00是第一轮客人,20:00是第二轮客人!只有一个主厨,能接待的客人有限,在温哥华市中心这个地段开店很难挣钱呀…我真的害怕他家倒闭😣,这么好吃,一定要给我一直开下去!钱包没压力的吃货们赶紧去打卡!这次的套餐真的巨好吃,不会踩雷!
✅订位:google maps🔍 Sushi Jin可以找到官网,我直接通过官网订位的,填写资料,信用卡交押金即可,结账时会扣掉押金。
🍣餐厅名称:Sushi Jin
📍餐厅地址:750 Nelson St, Vancouver, BC V6Z 1A8加拿大
✅google maps🔍 Sushi Jin 导航即可抵达!门口路边可以停车!记得带点硬币,停车投币缴费哈!
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