冬日里的暖呼呼烤肉

2024-02-14 11:33:17

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冬天就是要来吃这一口暖乎乎的烤肉呀！古法烤肉，传统的方式才更能体现烤肉的质感。

在定西路这样的美食街上，夜市也可以生意这么好。一楼大厅，还有二楼包间。

各种部位肉肉让你一次吃到爽

🐂特上牛横隔膜

这可是喜欢的部位，每次都必点。浓郁的肉香味不需要调料都能还原肉的本质，紧实又略带嚼劲，很喜欢。

🧅特上葱盐牛舌

牛舌看着的瞬间就卷了起来，在滋滋冒油声中，放上洋葱粒，牛舌包裹住洋葱，鲜美的口感尽在这一口里。

还有代烤服务可以很好的控制火候，小伙伴们一定不可错过这家宝藏烤肉店。

#0元玩转这座城 #烤肉

淡绿色123
2024-06-16 22:58:36
口水已失控
碎雪
2024-05-08 17:08:17
请问一下，这家烤肉店代烤怎么弄的，听说代烤可以控制火候，是店家工作人员代烤吗，效果咋样，能烤到理想口感吗
Juan
2023-12-30 20:31:03
食欲满满，看馋啦！

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我知道了

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清明時節食青團話說從幾個馳名品牌中選擇，最終決定了買中華老字號沈大成青團。把店家推介的幾款口味都買了下來。青團最傳統，包裝也最簡單，由於是冷加工，開袋即可食用。隔着透明的包裝袋按了一下也感覺到青團的軟糯。其餘幾個口味都是包裝漂漂亮亮的，黑芝麻艾草青團和蛋黃肉鬆青團，是小盒四個裝，每個獨立用保鮮膜包裹，吃起來蛋黃肉鬆青團更得我心，感覺有點兒像肉鬆蛋黃酥，外層粉皮光滑漂亮，入口香軟嫩滑，個人很推介。黑芝麻艾草青團相對口感沒有什麼驚喜，艾味不重，餡料顆粒不算粗，味道不差，只是平常的芝麻餡料味道。青芝士團，大大的一個包裝盒，裏面有四個獨立小包裝，小包裝裏面還有真空包裝，真正吃到口的，卻沒有一般青團那麼大，芝士味是有的，但是整體不像團，更像麻薯。而這個麻薯有點乾，有點兒中空，外層也不是青團的粉嫩，並不是我喜歡的口感。保質期是30日，越新鮮食當然越好食了。其實很多廣東人對青團並沒有什麼特別的情結，更傾向於艾角和艾餅和艾湯，只是我更喜歡軟軟糯糯的東西，無力抵抗。

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🏠店名：胡金根·胡记炸炸炸(太平街店) 地址：太平街马家巷6号店藏在太平街马家巷里面沿着巷子走就能看见，招牌很明显炸串种类很多盲点都不会踩雷不知道点什么也可以找老板推荐一下味道真的不错一盆不一会儿就被我们干完了哈哈哈