三里屯发现隐藏宝藏小酒馆～鹤堂.粤式小酒馆

2023-12-28 11:36:23

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周末在三里屯的小巷中漫步，这里的美食总能轻松驱散工作日的疲惫。🚶‍♀💫 在这个充满活力的角落，我发现了一个隐藏的宝藏——鹤堂.粤式小酒馆。

初踏入鹤堂，以为是柔和的日式料理，仔细一瞧才惊喜发现，原来是充满中式韵味的粤式美食！🍲✨

因为雨季的缘故，我特别想来点暖胃的美味。首选当然是他们的咖喱猪扒煲。经过长时间慢煮，咖喱汤底变得浓稠，猪扒炸得焦脆，每一口都是咖喱的醇厚和肉的鲜美。与米饭或方便面搭配，那浓郁的香味和口感，简直让人回味无穷！🍛

不得不提的是他们的“冬阴功螺蛳牛肉打边炉”，完全颠覆了我的味觉预期。汤底香浓，可以直接喝，而且米粉还可以无限续，每一口都是满满的幸福感。

店里的酒品也是一绝，特别是苹果西打和绿豆沙小麦，果香四溢，微酸微甜，让人留连忘返。

当然，他们的番茄芝士虾滑打边炉也是别具一格，每一口都是新鲜的惊喜。

这家店不仅是美食的集结地，更是享受生活、与朋友共聚的完美场所。地址在南三里屯路工人体育场北路8号院三里屯SOHO5号楼B1层B1525号，鹤堂粤式小酒馆，等你来探寻这里的每一种美味！📍

@北京笔记创作助手

@点小二

@点小胖

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#创作者赏金计划 #我的城市开新店了「里厚炸鸡LIHO(戴家巷店)」「戴家巷崖壁步道」「解放碑步行街」「重庆市」#炸红薯条的10种家常吃法 #韩式炸鸡 #会飞的鸡 #炸鸡 #红辣芝士 #蜂蜜芥末「重庆市」 🉐 一直以来，都认为红旗河沟那边的“会飞的鸡”，是我所吃过最棒的炸鸡❗️ 遥遥领先于其他炸鸡店！（包括IFS的纽约夜市场）而现在，终于有这家里厚炸鸡可以逼近他家了（虽然还是第二）😄 ⛰️ 【位置】位置不要太好找，进了戴家巷，最显眼的橙红色建筑的底楼就是。缺点是，没有坐下来用餐的位置，只能带走找地方吃，或者干脆点外卖。 👉 当然，我特别不建议炸鸡点外卖，基本最佳的赏味期只有半小时，等到送到家就是另外一种口感了！ 🪇 【蜂蜜芥末红薯条】🪇 【红辣芝士炸鸡腿】 ✔️ 用红薯🍠做成的薯条🍟，相对于平常土豆🥔做成的薯条🍟而言，口感要更加绵密许多，酥软咸甜，还是低糖低脂的，搭配亮黄色的蜂蜜芥末酱最适合不过，而且，红薯本身在明末从东南亚引入中国后，解决了耕地不足的粮食问题，直接帮助我们人口增长到了4亿以上，也是大功于国民的😄 ✔️ 而芝士炸辣鸡腿🍗，红辣芝士粉看上去色彩吓人，实际没有太多的辣味，外酥里嫩又多汁。柔嫩的鸡肉和香酥的鸡皮相得益彰，香香辣辣的口味加上浓郁的芝士口感，说不出的满足👍 🈯 可惜没有搭配酸奶酱，或者给到一些萝卜泥、洋葱丝解腻，否则真心可以吞下好几只。

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