「曾家厨房(九华山路店)」
如果你问合肥人最爱吃啥[疑问]
他们一定会异口同声的说:土菜‼️
合肥有几家土菜馆子特别有名,曾家厨房算是这个行业的标杆了[得意]
🈶️几样菜必点❗️
「曾家米粉肉」不是那种干渣肉,是湿润的特别入味的肥瘦相间的[调皮]
「扒皮鱼」必点❗️
「油爆河虾」外壳脆脆的,汤汁特别够味儿[调皮]
「毛豆炸酱」下饭神器‼️
「曾家牛腩煲」牛腩炖的很烂了,连皮带肉,好吃到停不下来[调皮]
「曾家肥肠煲」我不吃肥肠,朋友们都很喜欢[笑哭]
曾家厨房在合肥有很多家店,品质都很稳定,随便哪家,都不会让你失望的[笑哭]
🍃肉棕做法:
1、5斤香糯米,用温水浸泡2、3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分。
2、2斤红豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分。
3、2斤瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙、香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。
4、把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出,冷水洗净,剪掉两端多余部分后滤干。
5、准备好粽叶绳,每条长约20cm。
6、取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2勺红豆,接着是放肉条,放同等红豆于肉条上,再填125克米盖住红豆。
7、先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形,绳子不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
8、绑好后逐一放到锅里,然后放入冷水,漫过粽子1cm左右,点火。水开15分钟后把锅里粽子换一下位置,再以慢火煮上1小时即可。
🍃红枣粽做法:
弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难。最大差别:温水泡好枣,再与滤干的糯米混匀。
火爆全网的包子铺终于来海口了‼️巨爆香好吃
救命🆘在成都超火的李与白包子铺 开来海口啦❗️之前有小书📖刷到直流口水🤤
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海口首家来袭开在湾桫椤湾💥骑着电动车🛵
立马试试味道如何 开业人真的多❗️
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他们家的包子都是新鲜现作的 明档的厨房清晰可见 整个过程非常干净整洁 每笼刚出就被点完
价格也超便宜平均2-3块💰
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酱肉小笼包
他们家的招牌 现蒸的包子简直了❗️
包子皮薄 撕开油滋滋的 每一个都有浸油感 一口咬满口香 超满足!!
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火锅肥肠包
哎呦妈呀 真的太会了一定要点来试试 鲜艳红包的包子塞满了肥肠 在沾上一点红油 在口腔里简直好吃到爆炸🆘
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杂酱面
我敢说 绝对是北方朋友的爱好店 端上来超级有食欲 大粒大粒的肉拌上炸酱 一口嗦面 谁会不爱⁉️
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他家的东西实在太多好吃的一定来试试 价格都超级便宜💢好多人包子打包带走 快去试试!
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店名:李与白包子铺(海口桫椤湾店)
地址:桫椤湾商业街区2-126号
[微笑]店名:小霸椒.现炒黄牛肉(海口万达店)
营业时间11:00-14:30 17:00-21:30
地址:海榆中线29号万达广场室内步行街3F层3076号商铺
「小霸椒·现炒黄牛肉 (万达广场店)」
嗜辣同胞们这两道菜必点
从来没看到过这家小餐馆霸屏小红书,
老坛酱椒现炒黄牛肉[调皮]
这个酱椒味道也是一绝,熟悉的酸菜味,咸香酸辣爽都齐了、而且牛肉也是非常多也非常的嫩,今天我又又多干了一大碗米饭![糖果]
现炒黄牛肉
没有抱着很高的期待,入口有些惊艳,牛肉的肉汁裹着小红椒,牛肉鲜嫩,够辣够入味,顶级下饭!
其他地区门店[害羞]
店名:小霸椒.现炒黄牛肉(东方万达店)
地址:八所镇东方万达广场3F层3051号商铺
店名:小霸椒.现炒黄牛肉(创意港店)
地址:民声东路8号创意港1楼大门内进20米右侧
店名:小霸椒.现炒黄牛肉(友谊南海店)
地址:南海大道115号友谊南海城5层
店名:小霸椒.现炒黄牛肉(友谊阳光城店)
地址:友谊阳光城7楼
店名:小霸椒.现炒黄牛肉(三亚大菠萝店)
地址:大菠萝4楼
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火爆魔都十年的泰妃殿在寒冬推出了小火锅~
泰北酸辣火锅:秘制锅底+酸菜,酸酸辣辣,吃上一口真热乎
鱼片嫩滑,大虾鲜美,肥牛卷是火锅最佳搭档,鱼籽福袋QQ弹弹
另外还有特色的招牌雪花猪颈肉
加上丰富的蔬菜,两个人吃真不错!
饮品:牛油果星球杯+浪浪山桃爆柠,好喝,颜值高!#没有什么是一顿火锅解决不了