米其林和黑珍珠的碰撞,这家川菜hin🉑️
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2023-06-15 12:59:53
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周末到朋友安利的这家入围2023年米其林餐厅,真的太符合我的口味了,算上今年他家已经开了43年了,不愧是老牌餐厅,没点实力还真留不下来!

📝点单攻略:

✔️连山回锅肉

有生以来从末见过如此巨大的回锅肉,基本上每一片都有小臂长,简直是一片回锅肉就能炫一碗,而且非常入味,肉质也不柴,疯狂按头安利,闭眼冲!

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✔️辣子AAA肥牛

摆盘很精致,端是一个大金蛋,打开来是一座“辣子山”,开始还以为是什么豆腐块之类的东西,结果是肥牛块,鲜嫩到口口爆汁,搭配的米块也很酥香,仙气飘沙的,不仅颜值在线,味道也是一绝

✔️芙蓉鸡片:

麻辣鲜香,不愧是zui近上的新品,一口下去是油香四溢,一口一口真的巨巨巨下饭,建议点一个试试

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✔️经典川涼拼

一次能吃到十二道菜,🈶️荤有素,荤素搭配很均衡、几乎🉑️以把店里的凉菜都能尝一下,造型摆盘看起来就很有食欲

✔️黄金凤爪大油条

堪比成年人手臂的油条,很难想象普普通通的早餐也能做得这么美味,配套的凤爪软糯脱骨,油条蘸着凤爪的汤汁,味道不摆了,你只需要知道巨下饭就对了~

✔️麻辣水煮鱼

肉质很鲜嫩,川味麻辣的口感,做工手法非常成熟,鱼肉入口一抿就能肉刺分离,一口一口停不下来

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🆔卢记正街饭店 •川湘菜

📍玉洁巷1号

热门点评

果酱烧烤真的太好吃了吧!!! 甜口的!!很juicy!!有种水果的鲜甜,牛肉的焦香!酸酸甜甜带点辣🌶️吃了真的好馋 感觉发现新大陆了🤩 烤串也有好多选择,都是现串,食材都看得出来蛮干净,整串肉肉都蛮入味的!其他的烧烤味道也阔以! 腊肉炒的花饭,一口下去真的超绝!!🥹好香!!他们家甜品做的也蛮好,强推超大的西瓜汁!配着烧烤吃不要太爽…快!安!排! #宜昌美食 #宜昌吃喝玩乐 #宜昌烧烤 #宜昌宵夜 #宜昌甜品 #宜昌同城 #吃喝玩乐在宜昌 #宜昌

美团民宿网友"XXZ736973574"说: 突如其来的复工,有点让人措手不及。还好有依舍给了在保定的我一个家,和老板仅有的几次交流能看出来是个豪爽的人,很好打交道,如果有缘还会再来的 #位置赞 #设施丰富 #房间干净 #房东热情 #性价比超高 #床很舒服 #希望再来 #独自出行

我美得睡不着!!!!哈哈哈哈哈哈! 标题党一次送给兮大姐[呲牙] 手艺人很难不爱!! 最舒服甲片没有之一!只有这家的甲片我不会鼓气泡!!!就像自己的指甲一样,反正心目中美甲top1一尘绝骑,姐妹还不冲??? ps:店家超级有爱心,店家有给流浪猫猫、狗狗的小碗和猫粮、狗粮,真的太戳我了~~ 「N2 BEAUTY 日式美甲美睫(下沙育英店)」

金光华的gaga晚上客人不算多, 时尚的环境也没吸引自拍网红, 出乎我意料。 像coco park店一般爆满。 桃子乌龙就是好喝, 这两种我爱的味道, 只要食材够好不可能不喜欢。 理应爆款。 幻想来点优惠活动让我囤一点消夏。

去广西柳州旅游完回来之后,真的就好这口了![尴尬] 一直对柳州的螺蛳粉恋恋不忘! 那小铝盆,吃的是真带劲啊[种草] 没想到在深圳,也可以碰到这么柳州味的螺蛳粉[种草] 两个老板好像就是广西本地的,听口音像哈哈哈 螺蛳粉配料好充足,料很多很足! 然后还有炸蛋等等小吃可以选择! 吃完螺蛳粉再来一碗木薯糖水,简直了! #全民搭伙来探店#螺蛳粉一口就上头#艾特你的饭搭子请你吃#吃货的世界唯有美食不可辜负#美食不可辜负#柳州螺蛳粉#0元玩转这座城#这家店回头客超多想吃你就来#唯有美食不可辜负#创作者赏金计划

要不是朋友约在这,我日常路过好多回都没注意到😅 小店不起眼,但菜品还是可圈可点的⭕️ 凉菜中很普通的猪头肉🐷听说是自家卤的,咸淡适宜,油香四溢😋 吃过好多家烂糊白菜,它家在汤里加了花生酱的,使得烂糊白菜更加香浓,没想到一道素菜可以这么香🥰 朋友提前预定一道【神仙鸡】,提前预定是因为要最少做3⃣️小时,鸡肚子里塞入火腿,香菇,茵陈...经过时间的煨制鸡肉渗出来的汤汁与食材相融,醇厚鲜美… 传统豫菜做法的煎封鱼🐟火候味道都对,香菜的加入可谓是点睛之笔👀吃完鱼可想让后厨用剩下的鱼骨、鱼汁做个酸辣汤🌶️ 今日的eng菜是枣香牛尾🐂牛尾是道考验火候的菜,要经过长时间的炖煮才能入味,煮时间太长又容易老。但这道的火候始终,因为红枣,使得牛尾多了分甘甜,香而不腻‼️

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