忍受了放假第一夜深南大道上的漫长拥堵,吃过了「鸟沢TORISAWĀ(卓悦中心店)」之后,饭友涣散地提起,在「L'Avenue」的订了相当好的甜品,但是………
“好像我们已经迟到一个半小时了呢”
一路小跑,心里像一年前突然在平凡的周末即将见到前网友现女友的忐忑心情一样,绕过金碧辉煌的卓悦中心一侧,到达有着传说中深圳最佳Bistro的彼岸。
看着优雅的大门却落座于室外,有一种“当我们还没有准备好隔着餐桌对视,那么我们就握着空气一起在大桥下同行”的感觉。晚风晴好,假期的气息在空气中慢慢躁动。
「罗勒雪葩」第一个呈现的甜品,绿意盎然的核心,边缘上泛起泡沫,如同春夏之际佛兰德斯郊外的绿野。一勺进入,是泛着柠檬香气和罗勒的植物味道有趣的结合。酸度高扬如弦乐独奏,那种类似青酱的气息婉转地在诗歌里流动。
「巧克力榛子挞」风华万千,是今晚最佳,全年最好,在长江以南所尝过的第一。覆着一层巧克力脆片的榛子挞入口极尽绵滑,就像是舌尖被丝绸包裹一样,榛子的香气如松鼠一下跳跃期间,可可崩裂开来,如同璀璨烟花。四重奏的音符缓慢流淌,直入心底。有些人可能会望文生义地问“这不就是健达榛子夹心威化巧克力吗?”,远比这复杂,那种复合的榛子味道如宏大的交响乐现场,绝非早期电子工业的简单模拟电路可以理解,百余种风味物质的混合,连呼吸的空气都有了森林的味道。
「多芬内焗土豆」是真正的水平展现,靠着一道,可以说独步岭南的高妙,土豆层叠,肌理明确但又极易溶合,轻咬,层层突破,那种别家土豆泥用大量黄油和香料所都不能比拟的香气释放开来,是全新世界,是大地恩赐。
「圣多诺黑泡芙」圣多诺是烘焙业者的主保圣人,以他之名呈现的甜品,顶端泡芙有相对硬的外壳,让咀嚼变得更有趣,崩开的外壳混着内里的香滑沉稳释放,底部的奶油轻柔似云朵,包裹着在口中盛开的感觉,很妙。
食毕,饭友和侍者寒暄着今天的小小甜品之旅,而我还在回味。仅仅以今天的体验而言,L'Avenue的团队证明了他们了不起的功底和扎实的研发能力,调味也深得我心。为此所忍受得,所走过的,所能够参考的,是命运神妙的安排。
那么,下次再见。
筼筜湖畔咖啡一条街别墅区竟藏着这样一家
高端定制私房菜,很适合商务宴请。
二楼大包厢可容纳15人,还有专门的泡茶间适合闽南人泡茶话仙!中式包厢宽敞大气,可实现35-40人包场!信我,尾牙宴请聚餐来这家准没错!记得提前预约噢!
推荐菜品:
🥢安海土笋琥珀碧石
土笋冻上桌都是满满的仪式感,
犹如一道艺术品,吃起来滑嫩爽口,鲜美有加!
🥢黑松露扇贝煲仔饭
让整桌人赞不绝口的黑松露扇贝煲仔饭,
扇贝个大又鲜美,现抛的黑松露独特菌香给我香迷糊了。
🥢蟹粉虾滑羊肚菌
咬开真是满满的惊喜呀,
羊肚菌里面竟藏着虾滑!
蟹黄汤汁鲜甜美味,这道真是精致又美味!
还有我喜欢的各种海鲜
海钓东山渔民大管,椒盐大蛏王,树籽蒸鯃鱼,泉州炒海蛎等,这家可看湖景的高端定制私房菜你还不来?
埕誉宴·私厨定制🥢🥢🥢
地址:厦门筼筜路3-6号别墅
周末本来想在家做煎饼的,但是煎饼做毁了,就炒两个菜吃米饭吧[流泪]这个菜本来是卷煎饼的但是饼毁了
材料;豆角半斤,肉沫适量(这个肉沫根据自己的饭量哦)姜 料酒 盐 老抽
步骤👉1将豆角洗干净切成小块然后把肉沫放入碗中倒入料酒生抽,放入姜,这一步是为了去腥味,让肉入味一点
2将肉沫腌制10-20分钟
3锅中烧油,油温热了后再放入肉沫翻炒,等到变色再倒入豆角一起翻炒,放入一勺盐一勺老抽,翻炒3-5分钟即可
🍁注意;腌肉的时候用生抽,老抽太黑了
总是听朋友说起美丽火锅好多好多次了,居然一次没去过,今天那不安排上。
店名:赵美丽火锅(观音桥旗舰店)
地址:洋河一路与建北九支路交叉口西行20米路北(洋河一路18号附45号
他们家甜品对于我们颜值控,甜品脑袋来说,必须入坑啊,直接冲鸭,芋泥小锅,直接点点点
现炸一整只牛蛙
这牛蛙真的也太大一只了,看上去就很好吃啊。掰开,来上一口、外酥里嫩,真的好好吃啊,好满足~
超超超嫩QQ鸡
大块大块的鸡肉,码上佐料,烫煮过后,QQ弹弹,大口大口真的太好吃啦。
火锅青虾1.9一串
这个羊毛必须薅~鲜美的虾肉在锅底里烫煮,太过瘾啦。
大呼惊叹-脆皮五花肉
咯吱脆的五花肉,用来煮火锅,太新鲜啦,煮后外皮软糯Q弹,还可以这样吃的哦,太美丽了。
糊辣壳牛肉
妈哟,份量足,辣椒那是红的发亮,大块大块的烫煮,又香又辣,其实并不是特别辣,很有味快点起来。
很有老重庆火锅的味道,性价比家族的太姥级别,素菜,冰豆花,豆浆,简直不敢想,只要1元耶
火爆重庆的赵美丽别说你还没来过
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躺在床上不想起来,刷视频看到这家店离家3.4公里,立马起床拉小孩过来吃。点菜会用新干线的方式传送比较新颖,5个寿司盘子还可以换一个自动扭蛋,小朋友比较喜欢。菜的口味比较适合大众还不错,点了拉面,没想到量还挺足的,孩子全部吃完了说好吃。
[爱心][爱心]佳木斯烧烤可是我和朋友经常来的宝藏烧烤店啦、这家都是从佳木斯空运而来的食材,主厨也都是佳木斯当地的大师傅,佳木斯身份证还能打8.8折哦!
[爱心][爱心]亚运村店位置好找、宽敞大气、非常适合朋友小聚、团队就餐
✅涮肚锅
香气十足啊、肚锅里毛肚的分量足足的,煮锅里真的是超级入味!
毛肚吃起来口感很香很有嚼劲
✅锅包肉
颜色金黄透亮、吃起来口感非常脆、肉质鲜美、酸甜口儿的、女孩子的心头大爱啊
✅大油边
瘦而不柴,分量足足的、每口都是味蕾大满足啊、
✅比脸大鸡架
吃着太过瘾了,烤得两面金黄,
外皮香脆香脆的,鸡架子比脸大、真的是难忘的美味、让人回味无穷
🌈店铺:佳木斯人在北京(亚运村店)
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