打卡星悦广场第二家餐厅
在椒江青悦城吃过“三不牛腩”,这家店加了一个“新”,事实证明,和之前一模一样。
噱头:用刀叉吃大块的涮牛腩肉
【牛肉】98一份的牛腩肉,大概10块左右(忘拍图了
)
服务员会帮你把牛肉全部丢下去,然后有一个小计时器,跟你说时间到了就可以吃了。
也是挺尴尬的,因为煮好之后,一次不能捞太多上来,不然吃完第一块,第三块就凉了。但是不捞就会一直在锅里煮着。
和之前的体验一样,牛肉有用青花椒腌过,煮熟的牛肉块能看到夹着花椒粒,吃的时候要剔掉,并且切的时候也要小心不要切碎,不然入口就是浓重的椒麻味。同样的一个最大问题,因为牛肉是伴着青花椒一起入魂,所以大部分的青花椒会被残留在汤底里,导致后面的涮菜会非常容易乱入几颗青花椒,非常影响用餐体验。
【其他菜品】
凉菜只有两道:红油乌鸡爪和芥末鸭掌,26一份。我选择了后者,切的比较碎,并且发现有几块上面还有没处理干净的鸭毛
性价比不高。
虾丸,中规中矩,正常贡丸大小,38元6颗。
特色菜活体豆苗和活体香菇,加上活体两个字果然身价就不一样了,分别是26和48,我选择了前者,现剪现吃。豆腥味比较重,口感脆甜。
其他的涮菜也平平无奇,不做评价。
【调料】类型比较简单,偏咸口,我按照平时的喜好调制失败了。不过牛腩配专门的干碟蘸料,香辣味,比较好吃。
总结:意料之中的体验。目前店里有58抵100(限用2张)和138的套餐活动。锅底调料另算,最终消费160。对于想正儿八经吃顿牛肉并且没尝试过这种形式的朋友可以来试一下。但我更愿意选择潮汕牛肉火锅
没有想要二刷的意愿,记得之前银泰城也有一家同样的店,貌似不太景气。祝生意兴隆![[红包]](https://img.meituan.net/ugcpic/3cb7281696400170faa10ba6bed9cb171719.png)
PS:以上发言仅基于个人口味而言![[猪头]](https://img.meituan.net/ugcpic/bcf81f3c55168610533a4cb1ca828b8f1529.png)
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