腿野
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¥68 (会员提供仅供参考)
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  • 口味 (4.0) 环境 (5.0) 服务 (4.0)
    [薄荷]环境:
     在紫萱度假村内,隐蔽性和园林系装修,美~

    [服务铃]服务:
     服务员会耐心解答关于菜品本身问题
    「越式文火小牛肉」酱汁浓郁红烧牛肉,比较酥软,就是价格偏贵。
    云腿野菜石榴包」太小了,珍珠小笼那么大,豆腐皮口感偏粗糙,冷菜口味
    「辣酒汁浸花螺」没有腥味,口感爽,酒浓郁,用剥壳,冷盘,和季金沙厅花螺有一拼。
    「鱼子酱脆皮松板肉」鱼子酱,烤鸭皮,新鲜大葱,饼底,类似于北京烤鸭口感,推荐
    茅咖喱煲大虾」咖喱浓厚,手指饼干蘸咖喱酱好吃,就是量有点少
    「红烧三门膏蟹」蟹新鲜,夹着猪肉肥美,还有浓郁
    「笋壳鱼」推荐,一般饭店100多块就能吃到
    芋羹」芋艿炖烂,就是猪渣颗粒太大了,太腻,建议研磨碎
    2022-09-28 解香楼
  • 人均 ¥950 |
    口味 (4.5) 环境 (5.0) 服务 (5.0)
    初秋双休日欣入景区,期待好久不见V8姐妹[呲牙]龙深处出雅地,室内基调偏暗,胜安安静静,餐具、餐品摆盘相当精致[玫瑰]「云腿野菜石榴包」超mini野菜包,个,唇齿留「酱汁土猪肉蒸蟹」硬菜,两只膏蟹,可能肉汁没有浸透,有寡淡,但膏蟹,肉紧实鲜嫩「脆椒雪花靓牛」牛外皮略酥,入口却软糯,酱汁淳,必须赞个「解楼大肉包」真出乎我们料,半,馅儿可能土猪肉,很久没吃到这么好吃包子了「夜明」非常好玩个甜点,山楂热汁淋到巧克力球,裂成四瓣,酸酸甜甜不腻口,餐后甜点厨送,有惊艳,清清凉凉感[强]吃吃饭聊聊天,优秀起总能学习到什么,远离那负面情绪爆棚事也种能力[爱心]
    喜欢的菜: 云腿野菜石榴包
    2022-09-28 解香楼
  • 口味 (4.5) 环境 (3.5) 服务 (3.5)
    么贵店,

    堵,以至于骑公共自行车去门口向停车场小哥问路,发出灵魂拷问:吗?有预订吗?常见

    [服务铃]服务:
    包厢服务只能说尚个15%服务费,黑珍珠有什么误,反正觉得服务有让觉得舒服觉,注重细节,比如选择从小朋友边菜,客意思也能理解,叫收拾结要再叫次,只能开玩笑说家帅哥忘记要干活。怀念以前澳门四季小姐姐以及送那盘姜[流泪]

    [薄荷]境:
    境真值得吐槽,暗,楼梯直接有扶手,玻璃,做挡年纪大夜盲也,包间真小,隔音差,边声音能听,服务员在操作间声音也能听卫生间真冷,卫生间外面写能抽烟抽烟,也劝阻

    ,菜
    云腿野菜石榴包」崽直接几个,招牌
    「鱼子酱脆皮松肉」直接。。。明明量,说明嘻嘻
    「红烧三门膏蟹」咸,盖味,以考虑再淡
    「香茅咖喱煲大虾」个强推,虾般,咖喱棒,饭,以及边面包条份,又香又软
    栗鹅肝」般般,鹅肝,虽鹅肝做得有层次,但偏腻
    「蛤蜊咸鱼煮丝瓜」谁能告诉尴尬,面来问意见时候,竟反问说有有在排菜时候说菜,得你们吗?看名字谁知小孩能贴要免或者换菜么
    「腊味荷香黑饭」腊味真咸,饭真香,努力干完。。。
    「葱黄鱼」挺大,味成,但比价格觉得价比
    「黑松露肉月饼」最月饼,,杭中只有榨菜肉月饼其他月饼,个勉强算前者
    ,菜以,服务般,般,作家庭聚觉得勉强以,作商务宴请真够格,虽三楼有个大包厢以当商务用[发呆]
    2022-09-11  更新于22-09-11 22:44 解香楼
  • 口味 (4.0) 环境 (4.0) 服务 (4.0)
    云腿野菜石榴包,一口一个,都舍不得分两口,慢慢感受野菜嘴里绽香

    田七苗生拌核桃仁,新鲜核桃咯嘣硬脆鲜甜,现淋油醋汁添风味

    沸腾笋壳鱼,今天运气不佳,要啥啥没,最后换个菜,倒是挺少见么清澈沸腾鱼,辅料干干净净,只豆芽和莴苣笋片

    湛江鸡,煨咸鲞一起炖煮过,鸡味里多渗透一份咸香,致死量包裹着鸡肉一起送入嘴中,好像从刚春天过渡寒冬腊月家家户户门口风晒腊肠冬日

    奶白菜,菜是好菜,但吃那么多腻口菜觉得欠清爽

    干菜黑毛猪肉,干菜焖肉嘛,大块方方正正猪下铺是剁碎肉和浸润透干菜,按照绍兴口味偏甜,但好没甜上海去

    腊味荷香黑米饭,黑糯米哟,最后撑死情况下,负担会点点重哈哈,咸香味还是没得说,最喜欢甜甜红腊肠

    最后赠送水果,雪梨用甘草汁浸过,很是清凉沁人

    ——————————————————

    推荐菜,唔,大家按照平常口味爱点啥点啥好餐厅错,是注意点菜时候油腻菜点一两道即可

    服务环境,周末预订议早点,可以告诉店能接受排队等位,空位会联系你
    2022-09-18 解香楼
  • 口味 (3.5) 环境 (4.5) 服务 (4.5)
    攻略久终于来试黑珍--解香
    秋去,需要电话订餐,(最好说明预定座位如靠窗等需求,我们这里踩坑)
    整体环境常好,式红木风,打光讲究。一员大概负责两桌子,服常好,每上一道菜会几句介绍。
    整体来说,冷菜道要远远优于热菜,少部分菜能体现出黑珍水平,如赠送一颗绿色巧克力爆汁球,野菜包,鲜菌汤。咖喱高。其他热菜贵,但好像并不出色,点点低。
    1300,还点心疼期望低一些,没常经验黑珍水平。

    下点评完全出于北
    云腿野菜石榴包」这特色,解腻,得一试,并且摆盘
    「越式文火牛肉」这它家经典菜之一,可按大份来点,枫叶开心果,牛肉香甜软烂,但对我来说点腻,裹常厚一层甜酱汁。
    汁浸螺」这不算高,但在这一堆菜里属于解腻型,
    「泉水鲜菌汤」得一试,菌菇清鲜,竹荪羊肚菌道恰好处
    茸鲍鱼焖饭」点一人份,鲍鱼挺大,但道,一份点贵。
    「香茅咖喱煲大」这,分量大,大先油炸过嫩嫩脆脆口感,咖喱
    「上汤鸡毛菜」鸡毛菜其实白菜,好,但不出众,可作为解腻菜品。
    寿面」这天本来过生日,北人想一碗寿面,但店里没,最后煮一份碱水面,期间服常耐心问我想什么样面,贴心不断后厨沟通。
    2022-09-18 解香楼

解香楼

评分:五星商户 人均 ¥750
口味:.1 | 环境:. | 服务:.
地址:30 电话: