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  • 人均 ¥950 |
    口味 (4.5) 环境 (5.0) 服务 (5.0)
    初秋双休欣然入景区,期待久不见V8小姐妹[呲牙]井深处解香楼是出雅地,室内基调偏暗,胜在安安静静,餐具、餐品摆盘相当精致[玫瑰]「云腿野石榴包」超mini包,个,唇齿留香「酱汁土猪蒸蟹」硬,两膏蟹,可能是汁没有浸透,有些寡淡,但膏蟹是紧实鲜嫩「脆椒雪花靓和」和外皮略酥,入口却软糯,酱汁淳香,必须赞个「解香楼大包」真出乎我们意料,半,馅儿可能是土猪,很久没吃这么了「夜明珠」非常个甜点,山楂热汁淋巧克球,裂成四瓣,酸酸甜甜不腻口,餐后甜点是厨送,有些惊艳,凉凉爆珠感[强]吃吃饭聊聊天,和优秀人在起总能学习什么,远离那些负面情绪爆棚人和事也是种能[爱心]
    喜欢的菜: 云腿野菜石榴包
    2022-09-28 解香楼
  • 人均 ¥900 |
    口味 (4.5) 环境 (4.5) 服务 (5.0)
    朋友去漂亮国🇺🇸读书了 走前小聚一下🥂

    紫萱假村的大餐厅:
     燕阁 怀石

    当天临时预约的 只预约到了 
    到的比晚 服务还协调了靠窗的位置🍽

    初秋的杭 还是蛮适来紫萱这逛逛吃吃的🍂🌳

    蛮符人口味的
    个人不太菜 想吃的很 
    整体比精致 价位也蛮适的

    🍛招牌黑松露鲍焖饭
    最爱的一道菜 主是爱黑松露和鲍汁🧆
    饭是一人食的量 我份 真的炫饱了😅

    🌵野菜石榴包
    造型看 适拍照📸 味道emmm 就比普通
    千张包裹着马兰头的

    🐟的话朋友爱吃梅 就了它
    吃的出是比新鲜的 处理得也不错没腥味
    但本身复对梅没那高 
    冲着100一小条 还是吃了👀

    🧁夜明珠
    这款甜198💰略不值
    朋友说之前里面是巧克力熔岩 还挺吃的
    现在换成了莓果口的慕斯
    配上外圈的白巧克力 比一般般

    整体觉菜和服务还是比到位的
    毕竟10%的服务费 
    建议还是四人一 人菜些
    个人1800 觉没吃到什东西
    下次带家人一尝尝👨‍👩‍👧‍👧
    2022-09-09 解香楼
  • 人均 ¥700 |
    口味 (5.0) 环境 (5.0) 服务 (5.0)
    杭州黑珍珠中:解

    🍀品:
    主营中式饮和创意,摆盘和口味都是上乘。这每道都好吃,没有踩雷。
    尤其是「夜明珠」。这道甜品是我此期待。服员刚端上时,我直接被惊艳住了,体积超大一颗白色巧克力球!打开方式也充满趣味,均匀淋上热巧克力壳逐渐融化露出了内芯红苹果蛋糕。味道甜而不腻。

    🍀服
    我去过服,没有之一。服非常注重细节,几乎是二对一式服,上顺序非常理。收取10%服费。
    一定要记得提前几预约座哦,有大和包厢,但是包厢是有低消2000元标准觉包厢会比较适洽谈。

    🍀环
    坐落于西杭州紫萱度假村,这里附近有多家高端饮,环静谧致。解修风格是中式,线条十足窗户典古朴,颇有禅意,与杭州西湖气质十分融
    晚上用光线比较昏暗,但由于桌上方有射灯,以拍照片还是色彩很鲜艳,很出片哦。
    2022-08-20 解香楼
  • 口味 (4.5) 环境 (4.5) 服务 (4.5)
    杭州但凡出品上乘一些都好火爆…不提早些预订永远不能有位置…总算长了回记性提前约…终于上了家[憨笑]
    「越式文火小牛质软烂 调是典型浓油赤酱杭帮菜风格 两块觉着美没到起腻程度
    「海妙煮鸡毛菜」今里边最 烧很看出功底 汤汁浓醇 鸡毛菜爽脆 
    「板栗鹅肝」鹅肝我 甚是满意 丝滑细腻 腥是绝没有一丝丝 有种在松露巧克力错觉
    「云腿野菜石榴」最子反而平平 造型和桂语类似菜品很接近 但缺乏层次感和记忆了好像
    「笋壳鱼」鱼就普通清蒸做法 很广东~
    「松茸鲍鱼焖饭」没拍 了一口蛮 松茸人应该会一口
    夜明珠个就印象深刻了…端上来一个跟金蛋似架势令人万分待…结果…浇上酱汁后它就化了…没承想…里面竟立着个“西柿” …再切开以后…如图…[敲][敲][敲]
    「等待小」表扬餐前夏威夷果 外面裹了绿色像是抹茶还是什嚒皮 一下子就光了[强]

    [薄荷]环境:
    幽暗 适合约会宴请

    [服务铃]服务:
    符合它整体

    总之是会想再来
    2022-08-15 解香楼
  • 口味 (5.0) 环境 (5.0) 服务 (5.0)
    杭州若米其林,解香楼必
    每道菜都被惊艳到[色]
    [强]龙井茶做抹茶巧克力包裹着青提汁,口入爆汁感冲击着味蕾😯
    「越文火小牛肉」山楂做🍁配上收汁细腻牛肉
    「鱼子酱脆皮松板肉」个,食材搭配恰到好处
    「官燕绿豆糕」最好吃绿豆糕,燕窝,好吃又养颜
    夜明珠」酸酸,创意口感都
    2022-09-18 解香楼

解香楼

评分:五星商户 人均 ¥750
口味:.1 | 环境:. | 服务:.
地址:30 电话: