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  • 口味 (4.0) 环境 (5.0) 服务 (4.0)
    [薄荷]环境:
     在紫萱度假村内,隐蔽性和林系装修,美~

    [务铃]务:
     务员会耐心解答关于菜品本身的问题
    越式文火小牛肉」酱汁浓郁的红烧牛肉,比较酥软,价格偏贵。
    「云腿野菜石榴包」太小,珍珠小笼那么大,外面的豆腐皮口感偏粗糙,冷菜口味不佳
    「辣汁浸花螺」没有腥味,口感清爽,香浓郁,不用剥壳,不的冷盘,和四季金沙厅的花螺有的一拼。
    子酱脆皮松板肉」子酱,烤鸭皮,新鲜大葱,饼底,类似于京烤鸭的口感,不推荐
    「香茅咖喱煲大虾」咖喱浓厚,手指饼干蘸咖喱酱吃,量有点少
    「红烧膏蟹」蟹新鲜,夹着猪肉肥美,还有浓郁的
    「笋壳」不推荐,一般饭店100多块能吃到
    「油渣香芋羹」芋艿炖的烂,猪油渣颗粒太大,太油腻,建议研磨碎
    2022-09-28 解香楼
  • 口味 (3.5) 环境 (4.5) 服务 (4.5)
    攻略做了久终于黑珍珠餐--解香楼
    中秋去,需要提前电订餐,(最提前说明预定位如靠窗等需求,我们里踩了坑)
    整体环境,古典中式红木格,打光也有讲究。个服概负责个桌子,服,每上会有句介绍。
    整体说,冷道要远远优于,少部分能体现黑珍珠水平,比如赠送颗绿色巧克力爆汁球,野包,鲜菌汤。咖喱虾性价比高。其他价格贵,像并不色,性价比有点点低。
    花了1300,还有点心疼,比期望低了些,没有尝到经验黑珍珠水平。

    点评完全于北方
    「云腿野石榴包」有特色,解腻,值,并且摆盘有格调
    越式文火小牛肉它家经典,可以按小份点,枫叶开心果做,牛肉香软烂,对我说有点腻,裹了酱汁。
    「辣酒汁浸花螺」个调不算性价比高,里属于解腻,酸酸辣辣。
    「泉水鲜菌汤」值,有菌菇清鲜,竹荪和羊肚菌道恰到
    「松茸鲍鱼焖饭」点了,鲍鱼挺没有松茸道,小,有点贵。
    「香茅咖喱煲虾」个价格适中,分量虾都炸过,虾肉嫩嫩脆脆,咖喱
    「上汤鸡毛」鸡毛其实就小白众,可作为解腻
    「长寿面」天本过生日,北方碗长寿面,店里没有,最煮了份碱水面,期耐心问我想什么样面,贴心不断和厨沟通。
    2022-09-18 解香楼
  • 匿名用户
    匿名用户
    口味 (4.0) 环境 (4.5) 服务 (4.5)
    越式文火小牛肉」已经改名“金牌小牛肉”,之前来,觉得小牛肉啊,一个牛羊都对它念念忘。但是,失望啊,牛肉膻,友咬闭上嘴敢说话,生怕会觉得恶心。
    「香茅咖喱煲大虾」咖喱虾得是话说,。配面包条是芝麻外裹,忘之前是是干面包条,但之时忆中,因为它脆,芝麻会影响咖喱感。但整体来说,常推荐
    「云腿野石榴包」是出乎意料,是,只过对于爱麻油来说有点减。有香,
    「糖醋小排」是上第二道激动能甜肉,而且时肚子饿。但是,个小排常一般,甚至均两三百店,失望。
    「上汤鸡毛」蔬必点,觉得,多微苦。道是是之前几道影响,鸡毛时候有点反胃。
    「沸腾鱼片」石斑鱼再见第一,哇,汽油常神奇道。果换成笋壳鱼会一点。窒息。
    「等待小」说个抹夏威夷果啊,样啦。女喜欢个,立马去网上搜,找员,说是自制问能能加,竟告诉诶,可以直接说可以,感受一些,但是明明有啊,显得小气。
    「麻球」麻球,尤其是馅,但是体来说是稍微有一点点过于实在,可以炸再薄一点,至于咬几陷。
    时候会提醒量够够,会主动询问是否要小份,。而且感觉在,级别越高态度越
    喜欢的菜: 香茅咖喱煲大虾 麻球
    2022-08-29 解香楼
  • 口味 (5.0) 环境 (4.5) 服务 (5.0)
    [薄荷]环厅位于三台路,植被茂密,环清幽。整厅是古朴的传统中式风格,灯光略显昏暗,给人深沉而严肃的高级感。别是天黑后,门的篝火燃,更是仪式感拉

    [加油]「辣汁浸花螺」非常推荐的一冷菜。花螺肉是取好浸在黄中的,闻起有淡淡的香,吃进去第一时间就能清晰的感受的辛辣刺激,随后是酸甜汤汁的,最后则是螺肉感的爽脆和甜。作为第一菜能够很好的帮助开胃,激发食欲。
    「冷菜拼盘」一份相对简单的冷菜,其中记忆最深的是鱼和烤鸭的组合,传统烤鸭蘸白糖的吃法居多,这菜则是选择用鱼与之搭配,鱼中被舌尖轻轻一触便破裂开,混合着烤鸭油脂的香气,仅中和了油腻质感,更是给烤鸭带了一份儿。
    [调]「江南坡肉」一传统浙菜,肉肥而腻,瘦肉酥而柴,上乘,但确实没有别惊艳之处,推荐尝(其实感觉,在只要稍坡肉,会做的太差)
    [加油]「香茅咖喱煲大」在我看这款菜质、感、份的高度融合。首先,咖喱呈出靓丽的黄色且质感十分丝滑,闻起是浓郁的咖喱和淡淡的奶香... 更多 [薄荷]环境:餐厅位于三台山路,植被茂密,环境清幽。整个餐厅古朴传统式风格,灯光略显昏暗,人深沉严肃感。特别天黑后,篝火点燃,更仪式感拉满。

    [加油]「辣酒汁浸花螺」推荐。花螺肉取好浸黄酒,闻起来淡淡,吃进去第时间能清晰感受到酒辛辣刺激,随后酸甜口汤汁,最后则螺肉口感爽脆甜。作为第能够很好帮助开胃,激发食欲。
    「冷拼盘」相对简单,其忆最深鱼子酱烤鸭组合,传统烤鸭蘸白糖吃法居选择用鱼子酱与之搭配,鱼子酱被舌尖轻轻触便破裂开来,混合着烤鸭油脂气,油腻质感,更烤鸭味儿。
    [调]「江东坡肉」传统浙,肉腻,瘦肉酥柴,味质量上乘,确实特别惊艳之处,推荐尝(其实感觉,现要稍微贵点东坡肉,口感味太差)
    [加油]「茅咖喱煲大实现质、口味、口感、高度融合。首先,咖喱呈现出靓丽黄色且质感十丝滑,闻起来浓郁咖喱味淡淡,入口浓稠丝滑无比。其次,确实出来什么足,少感觉15起步,且都个头很大那种,感觉光能吃个半饱。最后,万万想到,竟然面包,扎实那种,配着咖喱酱吃味。超推荐尝!
    [加油]「越式文火小牛肉」我去时候好像改名为“金牌小牛肉”。牛肉并4块,口感确实,文火慢炖过牛肉像牛肉外壳包裹满满肉泥,轻轻能嚼烂。味咸甜口加上本身牛肉质比较高,油脂丰富,吃几块个人觉得点腻。搭配薄脆小枫叶,本来饰用,抱着好奇想法吃下,发现竟然酸口 解腻
    [调]「鲍焖茄子」味什么特别之处,甚至个人感觉略微点咸,亮点于鲍鱼数量足,且新
    [调]「松茸鲍鱼焖饭」两鲍鱼,其实点。总体调味便清淡,点想要突出松露鲍鱼美,因为上刚吃过好鲍鱼,且口味偏,所觉得个焖饭让人很惊喜点。

    [务铃]务:们家值得肯定订位生日需要,们专准备寿面寿。另外,时候,因为每吃都从锅里拿出来,比较务员主动建议帮忙把捞出来。总之务细节,我个人认为好用餐体验好坏要决定因素之点解楼至少我满意答案。
    2022-08-12 解香楼
  • 口味 (5.0) 环境 (3.5) 服务 (3.5)
    说是每个都有充电宝
    环境得说,非常好
    越式文火小牛肉」「香茅咖喱煲大虾」「上汤鸡毛菜」「红烧肉」「江南东坡肉」「脆椒雪花靓和牛」
    吃了个海参配炸米?
    服务员眼力见再提高一下下就完美了[调皮]
    2022-10-04 解香楼

解香楼

评分:五星商户 人均 ¥758
口味:.1 | 环境:. | 服务:.
地址:30 电话: