这是离蒙阴城内最近的一家光棍鸡店，记得上一次在蒙阴吃应该是十年前了，好像那时候最有名的是傅家，而这家叫付家，看样子也是多年的老店了。光棍鸡和其他地方的炒鸡最大的不同的是香料味重，据说有十好几种香料，再有就是不重辣，只用干辣椒增香，尖椒增鲜，不像临沂炒鸡和枣庄辣子鸡那般劲辣。光棍鸡的汤也比较多，配着店里的高庄馒头蘸着吃，真香