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¥129/人
口味:0.5
环境:5.0
服务:0.5
浮躁如此的素食店,不配米其林二星桂冠
King's Joy,北京唯二的米其林二星餐厅,全国除福和慧外恐怕是最著名的一家素食店了。京兆尹为官名,意为首都市长,其创办人为京剧迷尹鸿达先生。比邻雍和宫的京兆尹,自创办以来摘奖无数,也包括北京首版米其林指南二星桂冠,据称是最适合宴宾的素食店。 [心碎]第一次踩雷的米其林 京兆尹是我刷的北京首版米其林餐厅的第80家[共100家]中,第一家踩雷的餐厅。 其出品和创意上不如米其林餐盘素食餐厅「霖舍」 同质菜品价格上不如米其林餐盘素食餐厅「花开素食(东直门店)」 服务上不如必比登素食餐厅「天厨妙香素食馆(朝外店)」 售后上不如米其林餐盘素食餐厅「叶叶菩提(国贸总店)」 唯一出彩的也只有环境。 我真的看不出来他为什么能拿米其林二星。 米其林指南推荐菜品「雪莲子蜜豆美人米」「金刚沙豆腐」「百菇卤味饭」 [心碎]腻到崩溃的招牌推荐菜 「雪藏枣泥绿豆糕」京兆尹招牌菜品之一,116一份,每块都特别卡嗓子,吃起来非常干腻,内馅和外皮几乎"浑然一体",吃不出来区别,一块要配一整杯水,都不能一定能解除其带来的干腻感,这感觉还有可能伴随你一下午,我嗓子第一次体验到这样隐隐作痛。 和我一起去的朋友也被这道绿豆糕吓得魂不守舍,她说,"下次谁再说想来京兆尹,你就告诉他来吃绿豆糕,绿豆糕可好吃了"。 「百菇卤味饭」京兆尹名气很响的一道菜品,116一份,竹筒米饭十分软糯,有粘性,菌菇有淡淡的菌香,外观上看颜值颇高,入口过于家常,口感满分但味道0惊艳感。 [服务铃]服务: 我发现一家餐厅的服务上永远只有0槽点和无数槽点的区别。 我们坐在大厅靠窗位置,短发高个子粗嗓音女服务槽点颇多,完全不值10%服务费。 1.同一服务员,对我们菜品全程0介绍,而对邻桌客人菜品介绍就很详细,面面俱到。 2.预约13点30,我13点15到店,没有位置,我很低声友好说我可以等一下,服务员0道歉,然后紧接着说"因为你定的是1点半,现在还没到所以没位置"。(我责怪你了吗???我说啥了吗???上来就开始甩锅说我早来15分钟???) 3.我在吧台等位,想走过去向服务员要菜单看一下,服务员看到我走过来马上喊(不带任何礼貌用语) "你在那里坐着等着就可以了", 我说"你好我想看下菜单"。(我这又是在幼儿园?) 4. 1点30截止点餐,我1点25入座,服务员背对着离我很远,在和经理聊天,我着急怕无法下单,喊了下"你好服务员",服务员走过来(无任何礼貌用语) "你下次直接举手我们就能看到", 我说"你刚才背对着我,我着急点餐,快截止点餐了" (这是西餐礼仪?这是多嫌弃客人?我穿的也不土,我皮肤也挺好啊) 5.点餐时,服务员说(无任何礼貌用语,全程你你你你,我记得这好像是米其林二星餐厅) "你直接在平板上点菜品就能下单" 我说"啊?这个顶上可以直接下单是吗" 她说"算了我给你点吧" 。。。 这是兰州拉面馆吧。 [擦汗]兰州拉面馆服务员也没这样啊。。。
推荐:百菇卤味饭雪藏枣泥绿豆糕荔枝
京兆尹(雍和宫店)
¥1016/人
363400
东城区
雍和宫/地坛
评论
(10)
阳光V5正能量
服务这么差吗,本来一直在推荐的餐厅,还是算了……
February 13, 10:58 PM
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李良逸
现在有所改善了
February 13, 10:58 PM
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