打分
¥32/人
口味:4.0
环境:4.0
服务:4.0
几年来来过这家店无数次,跟不同的人不同的组合来过。潮汕式的小炒型饭店,点菜要去厨房看当天进货的肉菜来点,常见的就是海鲜、卤味、普宁豆腐、各色豆酱炒的蔬菜,上菜超快,味道正宗。缺点是环境一般,不禁烟。
【蚝烙】每次必点,蚝肉又肥又多,配合鸡蛋、薯粉煎制成饼状,撒上葱花,外焦里嫩,沾一点店家配的鱼露更鲜。
【血蛤】我的最爱,但大部分人受不了这个。其实它不是生吃,是稍微烫过水的,开口后去除一边壳,平铺在碟子上,加上大量生蒜蓉,醋,香菜。吃起来很鲜。
【姜葱炒花甲】如果看到当天进货的花甲比较肥美新鲜就会店它,地道潮汕风味。
【牛肉炒芥兰】端上来时惊呆了,满满的牛肉,很嫩,芥兰吸收了肉汁也特别入味。
【咸菜双丸汤】也是每次必点,才20多块钱一大盘汤,丸子很好吃。
卢记潮菜馆(五斗街店)
¥65/人

1856
增城区
荔城
评论
(4)

番茄炒蛋谁敢放葱
这家店的油。。。。。
September 10, 10:22 PM

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