打分
¥45/人
口味:4.0
环境:3.0
服务:4.0
我是个地地道道的云南人~刚到广州的时候吃了一段时间的粤菜,老是感觉嘴巴很淡,想吃些味道比较重的东西,于是就到网上查了云南菜,后来就看到了甘思咪哚这家店,感觉名字挺有意思的,就找了几个朋友去尝了尝。
里面的环境蛮不错的,感觉蛮有地方风情的,服务员也都穿着民族服装,而且里面的服务员也大部分都是云南人,可以直接用云南话点菜哦~呵呵
景颇鬼鸡:味道非常正宗,真是一个赞~跟在西双版纳吃的味道都差不多,而且重点是鸡,那个鸡吃起来从他的口感就能感觉的到这鸡应该是走地鸡。还有里面的辣椒也是云南独特的小米辣,味道辣而不寡~
酸笋炒牛肉:这个菜叶是相当经典啊,那个酸笋的味道真是。。。让人找不到语言来形容了,不过似乎蛮多人不会吃酸笋呢,他们觉得酸笋有股臭味哦~~~
竹筒饭:这真的是根据西双版纳那边的傣族的独特做法做的,不像这边有一些冒牌的竹筒饭,是把粽子放进竹筒那种~它是香竹饭,呈圆柱形,外表裹着一层白色的竹瓤。米饭软粘,如揉搓出来的圆形面柱一般,用手握而不沾,具有竹子的清香味和烘烤食物的烘烤香味,既方便食用,又方便携带,是傣家人用以待客的主食。
我觉得这家店的味道比较偏向于普洱或者版纳那边,菜品多以辣和酸的味道为主,而且那些菜的味道好像也会比其他的菜要好一些。
云腿牛肝菌:云腿的味道很接近地道的云腿味,不过可能因为各地的气候不同,广州比较潮湿,所以云腿感觉不够干爽。
汽锅鸡:感觉比较一般,对于云南人没有社么特色,而且好像也不是很有家乡的感觉,不过对于外省人的话,应该还是不错的
推荐:景颇鬼鸡云腿牛肝菌竹筒饭汽锅鸡酸笋炒牛肉苦菜炸红豆
甘思咪哚·云南菜(百脑汇店)

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天河区
石牌/龙口
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