重温一下黄岛比较有名的淮扬菜馆 最推荐的是「扬州大煮干丝」干丝细软入口软嫩，加以虾仁提鲜，整体很清爽鲜亮。「上海本帮红烧肉」也不错，肥瘦相间，瘦肉也不柴，有个别几块肥肉稍多但无伤大雅，每人吃2块就可以啦。「上汤咸肉烩竹笋衣」汤底口味和干丝差不多，更浓咸一些，但是会有点肉腥气，建议这两个菜点1个就好啦。「玻璃脆皮乳鸽」58一只一分为二，价格可以，乳鸽不小，外皮酥脆，香气扑鼻，感觉火候稍微有点过干，但仍然推荐啦。 大饭店服务都能跟得上，还有古筝表演，环境舒服。