办婚宴需要注意些什么

婚宴的婚宴菜系
1个问答2018-12-28 14:22:54
一:本帮 本帮料理素以浓油赤酱、咸淡适中、醇厚鲜美为其特色。本帮菜肴在保持其传统特色的同时,吸取别帮别派之长,渐由原来的浓油赤酱趋向淡雅爽口,形成“海派本帮”之特色。 二:粤式 粤式注重清鲜、爽滑、脆嫩的风味特点,讲究清而不淡,鲜而不俗,脆嫩不生,油而不腻。粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多。 三:西式 无论是意大利菜的简单、自然,还是法国大餐的精致、考究,西式料理作为一种与我们本源文化全然不同的饮食,正越来越受到年轻人的推崇及喜爱。同时,越来越多的准新人也开始将西式料理作为婚宴的选择之一。 四:浙菜 浙菜是我国八大菜系中的重要组成部分。杭菜由于烹饪风格和服务对象的不同分为两种不同的流派。但菜肴粗中有细,注重“鲜咸合一”,非常经济实惠。
婚宴酒用什么婚宴酒
8个问答2018-12-30 22:45:03
东北地区,有钱人有用茅台的,不过东北这多数都用本地的大泉源酒做婚宴酒,在东北这酒代表感恩酒, 很适合婚宴用,可以代表新人对父母和嘉宾的感谢之意。价位都不高,但是喝起来比较柔和,在东北很受欢迎。
婚宴的婚宴预订
1个问答2019-02-05 16:26:39
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1个问答2019-02-06 19:03:05
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