设计一份婚宴菜单

婚宴菜单设计原则 设计菜单需要注意什么
1个问答2019-01-17 08:25:53
传统婚宴菜品中原料必须有鸡,象征吉祥喜庆; 必须有鱼,象征年年有余,而且一般做为压尾的荤菜来上席; 一般要有大枣、花生、桂圆、莲子,取其谐音,祝福新人早生贵子。 婚宴中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。 四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品; 东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆。 而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点。
如何设计婚宴菜单?
3个问答2019-01-08 17:09:18
我建议你去大的酒楼去参考她们的婚宴菜单
如何合理设计婚宴菜单?
1个问答2019-01-06 00:32:09
首先要确定人数,一般情况有冷菜八味碟,再上个鱼翅羹,龙虾,牛肉和小炒类的,还有蟹,鱼,肉类的,蔬菜类的最后有点心和甜品水果。
800元宁波婚宴菜单设计
1个问答2019-01-11 08:54:54
很幸运看到你的问题。 但是又很遗憾到现在还没有人回答你的问题。也可能你现在已经在别的地方找到了答案,那就得恭喜你啦。 可能是你问的问题有些专业了,没人会。或者别人没有遇到或者接触过你的问题,所以帮不了你。建议你去问题的相关论坛去求助,那里的人通常比较多,也比较热心,可能能快点帮你解决问题。 希望我的回答也能够帮到你! 祝你好运~!
婚宴菜单设计应该注意什么?
2个问答2018-12-23 22:21:37
根据中国婚宴喜庆团结的氛围,宴席会场设计多采用红色为主色调。菜品名称最好选择一些富有寓意的,数量要是双数,与宴会主题相吻合,以寄托对新人的的美好祝愿,水果的选择要格外注意,有些水果不适合出现在婚宴筵席中,如梨~ 。这得格外注意。其他的,就看婚礼策划啦~ 比如播出一些新人生活中的小花絮,接新娘过程的直播~~~ 最后祝你们百年好合,幸福啊~
婚宴菜单怎么设计比较好
1个问答2019-01-10 10:15:44
1.注意遵循本地的风俗习惯与饮食禁忌 2.了解宾客有无特别的忌口,比如回民和素食主义者,菜单里就要注意选择一些适合他们的菜,防止他们饿肚子 3.了解所选酒店的主打菜系或好评菜系,可以适当选择 婚宴一桌菜肴的数量选择双数比较好,八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征月月幸福。结婚当天婚宴多少个菜一般是需要提前跟酒店商量确定好,但是也有一些地区选择13道菜肴和11道冷菜的,我们要入乡随俗,根据新人双方当地的风俗习惯来选择婚宴菜肴数目的确定。 参考:制定婚宴菜单要注意什么
婚宴菜单设计应该注意什么?
1个问答2019-01-13 03:42:57
婚宴菜单
请帮我设计一份婚宴菜单~~ 20
3个问答2019-01-02 15:16:36
八凉十热,一汤一主食 凉菜里必须有甜味的,象征新婚甜甜蜜蜜 热菜基本得有鸡鸭鱼肉,看饭店的菜式了,锅仔 铁板,然后再点几个素菜,基本上一般的饭店,一桌下来不会超过1000,不加酒水。
婚宴的菜单形式及设计注意什么
1个问答2019-01-06 08:50:50
1.注意遵循本地的风俗习惯与饮食禁忌 2.了解宾客有无特别的忌口,比如回民和素食主义者,菜单里就要注意选择一些适合他们的菜,防止他们饿肚子 3.了解所选酒店的主打菜系或好评菜系,可以适当选择 几个菜:婚宴一桌菜肴的数量选择双数比较好,八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征月月幸福。结婚当天婚宴多少个菜一般是需要提前跟酒店商量确定好,另外还要看一桌的人数。
高分求婚宴宴席菜单设计 200
1个问答2019-01-19 07:28:26
到好的饭店一趟解决
帮忙修改哈婚宴菜单设计思想 谢谢
1个问答2018-11-17 18:36:09
你学的什么菜呀?
中式婚宴如何设计 中式婚宴菜单的留意事项
1个问答2018-12-30 02:58:58
留心1、中式婚宴菜肴数目为单数,我们国度年夜局部地域均有一不成文的传统,红喜事(也便是我们所说的婚宴)菜肴的数目为单数。婚宴菜肴数目泛泛以八个菜意味发家,以十个菜意味十全十好,以十两个菜意味月月幸祸。 留心2、民族不同选择不同的菜式,每个民族都有不同的习俗,在婚宴菜单的时辰应先领会来宾的了解近族、宗教、职业、嗜好和忌讳,灵动控制拆配出来宾满意的菜单。比方传统的浑真婚宴八年夜碗、十年夜碗中的菜品泛泛以牛、羊肉为主,考究一面的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴,有着富厚的平易近族特性。   留心三、婚宴菜品本料的选择一定要依据详尽,留心忌讳,婚宴的菜式一样泛泛不受帮口门户的限制,本料不要供非常名贵,但要重量稍多,口感合适,尽管与酒水相配。千万不克不及呈现来宾没有吃饱或者觉得无对象可吃的状态。常常能够听说过有伴侣到五星级旅店参与婚宴,回来今后诉苦没有吃饱的现象,给来宾带来了非常不好的印象。 留心四、菜肴名选用凶利语,来表达对新人好好的祝祸 珍珠单虾我们能够取命为鹿车共勉,奶汤鱼圆我们能够取名为鱼水相依,红枣桂圆莲子花生羹我们能够取名为早生贵子;婚宴中的菜品假设是色、料、味成单成对我们泛泛以鸳鸯定名如:鸳鸯鱼片、鸳鸯鸡淖、鸳鸯酥等来寄予新人调和好谦的祝祸。菜品的定名中相比避讳类似两龙戏珠、一龙盘柱、两凤晨阳之类的称号。
谁能帮我设计一份婚宴菜单 1200元一桌 ——广州
2个问答2019-01-12 16:03:19
买瓶茅台放中间!
谁能帮我设计一份1888的婚宴菜单? 5
1个问答2019-01-03 22:20:26
1888元/人还是每桌??
谁能帮我设计一份粤菜婚宴菜单(460~500元一桌)
1个问答2018-12-26 02:07:49
http://9/plan/index.asp
谁帮我设计一份婚宴菜单,价钱在1688到1888之间
1个问答2018-11-07 22:42:59
hehe,这要根据你们酒店现有的条件噢。不过一般的这种菜单根据几个大的内容就可以定了首先是冷盆,如六个人可以四个冷菜,八个人六个冷菜,十个人八个冷菜等。热菜类如家禽类鸡、鸭,肉类猪肉、牛肉,海鲜类虾、蟹、鱼、海参、鱼肚,半荤半素类,蔬菜类,汤类,另外一般情况下再加两个点心,最后在一道水果就基本OK了。
江苏宴席菜单设计婚宴1000元到1200元,8个冷菜,4个热菜,10到16人
1个问答2019-01-10 07:50:47
八个冷菜,四个热菜10到16人,怎么够吃? 一般婚宴,需要八个冷菜10到16个热菜,这样才够吃。 而且,婚宴,一定要有余菜,才体面,喜气。
重庆有哪些地方可以拍古装
2个问答2019-08-19 07:54:05
茶山竹海,爱情天梯

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