高颜值厨房第一步：调料收纳的终极学问！

来源: 就知道吃编辑: 就知道吃发布于: 2017-12-27 10:36:32 浏览人数: 36302

[摘要] 高颜值厨房第一步：调料收纳的终极学问！

厨房是幸福能量的来源，在每个人心中都占据了不可或缺的位置。可是，你是否也和喵爷有着一样的烦恼，常常觉得厨房空间有限，好多东西没地方放，想用的时候又找不到？（越说越心塞啊。。）duang duang~今天喵爷就给大家献上独家厨房，教你如何在厨房里方便地摆放收纳更多调料！

原作者：SunLau/刘帅

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首先你要学会

分类

无论何种习惯，良好的分类习惯是必须，也是基础。否则会杂乱不堪，烹饪时手忙脚乱，清理时也会痛苦。

油盐糖类分装到小瓶内，带有盖子，最好有小孔可以掌握用量，也可以有打孔方便大量使用；酱油醋油类液体最好也分装，方便使用和归类；大料等调味品分装在盒子里。

使用前做到心中有数，摆放在顺手的区域，随时方便使用；不使用时可以放到墙壁储藏件、橱柜等地方，可以降低油烟侵扰。

小颗粒类调料罐，一侧小孔为常规使用，一个翻盖为大量使用或罐装使用。透明罐体不用担心用混，也方便清洁。

对于一些香辛料，为保证新鲜，可以使用研磨瓶。把黑胡椒放在研磨瓶内，使用时调节好颗粒粗细手动研磨。保证新鲜又实惠。

酱油醋类也建议分装，方便使用。傻傻分不清楚的记得贴标签。

食用油类使用防漏油壶分装，烹饪过后心情不会想普通油壶一样糟糕。

葱油、香油等不常用的可以使用小瓶盛放，和油壶的区别是这种容易掌握用量，不会呼噜一下整个人都不好了。

然后你要学会

盛放

分类完毕，你会发现世界一下子有了秩序。但问题来了，放在台面占地方还会落油，放柜子里每次拿取太麻烦。这时需要有个盛具收纳，或固定雨墙壁（距离烟机远些能有效降低落油），或可以整个放进柜子。清理过后厨房还是干净利落，强迫症患者也赏心悦目。

这些都是托盘式盛具，可以放在台面长期使用，避免污染台面擦不干净。也可以使用后整个托盘移走，木质、塑料都可以。不锈钢因为常会受腐蚀和老感觉不干净，好的又太贵。

其实墙壁储藏件最方便顺手，又不占用空间。只不过会落油，如果你是认为打死也不喜欢擦厨房的请暂时绕过。看到图上圆形的扁盒了吗，那也是储物盒，金属材质可以搭配磁性刀架吸附上，刀架还可以吸附注入头卡和刀具等金属，一物多用。

避免落油的话可以使用图上右侧的调料篮，使用时整个取下放在顺手的地方，使用完毕挂在墙壁上，或整个收进柜子。左侧是餐具沥干架，推荐使用，放杯子很方便。

很多人担心放墙上乱，那是你选东西忒不讲究。同款不同尺寸，放一块比你家橱柜都漂亮。厨房用具才能凸显生活品质，坑爹与否取决于你自己。

墙搁板也很实用，放在吊柜下方利用空间。不必担心碰头，这货不超过 250mm，一个 U 型架就是两层用途。放盆植物厨房马上有了生气。

单独弄个小吊柜存放调料是懒汉、强迫症等人的好选择。关上之后任期里边怎么乱，每次都拿取也不嫌麻烦的人买个用吧。

大爱的推车，可以把调料都收呐到此。每次开火放到身边或拿出来放台面，使用后收纳一下找个角落一放。尤其适合厨房不大储物紧张的人群，这货还能用来当喵星人的窝，当床头柜，当工具箱，明星产品用途任你开发。

另外还有带台面的岛车，除了能临时或收纳厨房用品外，还能充当操作台。比如你的厨房操作台很小，不顺手。或是出锅时无从下手，总有你能想到的用途。

厨房拥有安抚胃和强大人心的力量！有了这些独家秘诀，你也可以把你的爱厨打造成实用的高颜值厨房！赶紧回家试试，让你所有心爱的调味品在厨房开个整洁而盛大的party吧！

整编：就知道吃

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