云空煮海
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110条评论
星级来自业内综合评估
人均:585元 口味:9.3 环境:9.3 服务:9.3
地址: 富城路190号

电话: 021-68861778 021-22069007

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营业时间: 周一至周日 11:30-22:30 修改

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    网友点评(110)

    • 口味:非常好 环境:非常好 服务:非常好 人均:600元

      老板请客,
      挑了陆家嘴附近的一家海鲜火锅餐厅,距离我们陆家嘴上海中心的we+项目也很近~
      走过去很方便。

      第一印象就是……***!
      富丽堂皇,
      一......

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      老板请客,
      挑了陆家嘴附近的一家海鲜火锅餐厅,距离我们陆家嘴上海中心的we+项目也很近~
      走过去很方便。

      第一印象就是……***!
      富丽堂皇,
      一踏进玄关门就能够嗅到一股迎面而来的富贵的气息。

      工作日午市生意还可以,
      虽然算不上是高朋满座,门庭若市,座无虚席的很夸张的那种,
      但是也算不错了,
      毕竟如斯人均摆在这里,
      也不是所有人都有此必要的消费。
      这里无疑除了吃菜品以外,
      更注重的便是档次以及服务了。

      由于和客户一起用餐
      所以几乎没拍照😂😂😭😭……
      点餐也不是我们点的,
      几乎没看到菜单。
      点了一些海鲜,还点了一些淮扬菜。
      味道都很不错。
      食材新鲜,
      而且,摆盘什么的超精致!
      很细心很考究的那种。

      不过重点还是想说他家的服务。
      口味的话我也吃不出什么特高级的。
      服务真的是几乎一对一的专人服务,
      骨碟也换的无比勤快,
      勤快的我都有点不好意思……
      果然是一分价格,一分服务。
      如果是自己应该不会来……😂😂😂

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      喜欢的菜:
      雪花牛肉 黑豚肉蒸膏蟹 杨枝甘露
      01-11 云空煮海
    • 口味:非常好 环境:非常好 服务:非常好

      感谢大众点评让我中的霸王餐 让我体验了一下高大上的感觉
      地理位置非常好 滨江边上 对面就是著名的汤臣一品 店门不大 装修的不错 适合商务......

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      感谢大众点评让我中的霸王餐 让我体验了一下高大上的感觉
      地理位置非常好 滨江边上 对面就是著名的汤臣一品 店门不大 装修的不错 适合商务宴会
      包厢在一楼 很可惜 看不到江景 楼上应该可以 到的时候 盘子里已经摆放了水果和茶点 很好吃 水果很甜
      等小伙伴到齐就开始上菜了 菜都很精致 量也不少 关键好吃
      先说冷菜 鸡肉卷 肉很嫩 乳鸽烤的很透 脆脆香香的 山药冰激凌甜甜糯糯的 圣瓜丝很清口 有点辣 最喜欢熏鱼甜而不腻
      汤是蟹粉狮子头 个头很大 汤汁鲜美 肉里面应该加了些别的食材 很嫩
      热菜里长江鱼比别的河鱼个头大 壳薄薄脆脆的 肉质比较Q有弹性 铁板文蛤上来时还冒着烟 个头也很大 鲜美 难得的是咬下去一点沙泥都没有 处理的很干净 鮰鱼我蛮喜欢的 很大一条 肉质很肥 很漂 狼山鸡红烧的 肉不干 火候正好 煮干丝是地道的淮扬菜 抄茨菇 茨菇很糯 不硬 隆重要介绍鲥鱼 据说是活杀的 果然和冷冻的不一样 肉质鲜美 不像冻的 肉是硬邦邦的 
      点心是糯米园子 很大一个 里面是荠菜 倒是没想到是咸味的 一般都是豆沙或芝麻的多 没吃完 实在太大了 
      甜品是杨枝甘露和天鹅酥 杨枝甘露有点厚 薄一点会更好 天鹅酥是叉烧咸 好吃
      最后说服务 服务真心好 帮忙换盘 分碟 到饮料 一点都不用催 感谢服务员郭雪燕小姐

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      17-12-04 云空煮海
    • 口味:非常好 环境:非常好 服务:非常好 人均:0元

      火锅很多类别 这个是淮扬菜系列的 河鲜火锅 老板是南方人 细节做得非常好。训练的经理和高级服务人员情商很高 抬头看一眼温度就知道室内的温度 ......

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      火锅很多类别 这个是淮扬菜系列的 河鲜火锅 老板是南方人 细节做得非常好。训练的经理和高级服务人员情商很高 抬头看一眼温度就知道室内的温度 会去开一个小门透风,在黄浦江边陆家嘴位置 距离汤城一品 步行3 分钟。绝佳的位置和包间风格,菜系的汤非常讲究 比一般的火锅底料做的精致 煲汤底 食材鲜 所以味道非常好。上图比较直接。燕窝很不错,牙签盒子里面居然有牙线(高级细心和品位)上海总是领先一步 在细节上胜出!

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      01-22  更新于18-01-23 18:26 云空煮海
    • 口味:非常好 环境:非常好 服务:非常好 人均:0元

      朋友宴请,地处陆家嘴cbd,绝对高***的餐厅
      [环境]位置优越有江景可以欣赏。装修也十分高大上,餐具也是精美的很。
      [服务]配的上环境的优质服务,亲切热情细致。
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      朋友宴请,地处陆家嘴cbd,绝对高***的餐厅
      [环境]位置优越有江景可以欣赏。装修也十分高大上,餐具也是精美的很。
      [服务]配的上环境的优质服务,亲切热情细致。
      云空捞鱼生,以店名为菜名自然是不错的,鱼生很新鲜,摆盘精致。
      三色素手卷,有创意呢,让我想起了中华小当家😂
      红蒸长江刀鱼,看着苗条的身材就知道必是江刀,红蒸的方式鲜得眉毛掉下来
      好吃的好多,以至于后面光顾着吃了😂

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      01-19 云空煮海
    • 口味:好 环境:好 服务:好

      上海市浦东新区陆家嘴地区:富城路190号的云空煮海火锅料理店的地理位置非常的优越,地铁一号线陆家嘴站的六号出入口不远,交通也蛮方便的,陆家嘴环路旁边,靠近黄浦江,黄浦江......

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      上海市浦东新区陆家嘴地区:富城路190号的云空煮海火锅料理店的地理位置非常的优越,地铁一号线陆家嘴站的六号出入口不远,交通也蛮方便的,陆家嘴环路旁边,靠近黄浦江,黄浦江对面就是浦西的十六铺码头。店铺虽然是火锅店,但主要还是以淮杨帮江鲜菜系为主,店铺装潢格调和环境都蛮好可以的,海鲜的种类和品种也可以的,都蛮新鲜的,味道不错的,店家晚上的夜景非常好、漂亮!

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      17-12-01 云空煮海
    • 口味:非常好 环境:非常好 服务:非常好 人均:690元

      Sooooooo lucky to enjoy the dinner with you all🎁
      记~兰🐱首次魔都全城v聚餐✌
      吃货的幸福就是😋
      保持九十几斤刚......

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      Sooooooo lucky to enjoy the dinner with you all🎁
      记~兰🐱首次魔都全城v聚餐✌
      吃货的幸福就是😋
      保持九十几斤刚刚好的身材
      和唯有美食与爱不可辜负的心❤️

       菜品很精致也很美味,摆盘很讲究~冷菜里面,芝士小金瓜和山药冰激凌是最爱😁。热菜里的黑蒜牛肉粒 牛肉鲜嫩香浓;醉芙长江虾🦐超级赞!比河虾大好多也好好吃呢;铁板文蛤也是一绝!味美鲜香。再搭上新鲜时蔬,这一桌菜真的很完美~蟹粉狮子头的餐具很别致,来上海第一次吃圆子好好吃哇~ 最后的甜点也是心水到不舍得吃呢😝

       餐厅的位置极佳~我们坐的窗外是一个楼台,望着江边的风景,美轮美奂。真的很巧,吃霸王餐前一周的周末在黄浦江边散步,我还指着这家餐厅,读出了名字,心里想,煮海是提炼海盐,那云空煮海大概是象征着下雪咯?~结果周一就通知抽中了霸王餐。服务员和店长服务很好,经典的菜肴都做了介绍,我们用的餐具是G20峰会邀请外国嘉宾的同款餐具,真的很漂亮精致~服务员每次换餐碟都是把餐具上的图画摆放的整齐。

       给五分真心不是因为第一次吃霸王餐。我一直坚持写大众,除了记录美食,也是觉得这个平台是唯一一个花钱买不来vip的app。感谢云空煮海的店长和接待我们的服务员小燕😅好像是这个名字~也很感谢大众点评的机会。爱吃的姑娘运气不会太差😘

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      喜欢的菜:
      天鹅酥 醉芙长江虾
      17-12-04 云空煮海
    • 口味:非常好 环境:非常好 服务:非常好

      感谢点评网,很幸运又一次抽中V聚会活动,这次的霸王餐是免费试吃淮扬菜。
      地理位置:位于黄金地段的陆家嘴金融中心,交通方便,地铁二号线陆家嘴站6号口出来,大约走800多......

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      感谢点评网,很幸运又一次抽中V聚会活动,这次的霸王餐是免费试吃淮扬菜。
      地理位置:位于黄金地段的陆家嘴金融中心,交通方便,地铁二号线陆家嘴站6号口出来,大约走800多米就可以看到,靠近黄浦江旁,位置相当好,晚上的夜景也非常迷人。
      环境:店门口很大很醒目的招牌-云空煮海,店名很诗情画意很有意境,一进去看到一颗圣诞树,很有圣诞的气氛。店里整体的装修风格明亮大气,环境很雅致,绝对得高大上,我们被安排在VIP包房,包房感觉舒适宽敞,还有专门挂衣服的衣橱,吊灯也很漂亮。
      菜式: 他们家主打的是淮扬菜,也有海鲜和火锅,淮扬菜也是我比较喜欢的菜系,菜品量少但非常精致讲究,色香味俱全,他们家在传统做法上加入了一些时尚元素,无论是味觉还是视觉,都是双重的享受。

      饭前先是水果,火龙果奇异果很甜很开胃。
      精致冷菜:
      [茉莉熏鱼] 外脆里嫩,味道甜甜的,最特别的是带有淡淡的茉莉香味,很好吃。
      [椒麻鸡肉卷] 刚开始没看出来是鸡肉,鸡肉超级嫩的。
      [脆皮乳鸽] 乳鸽一定要趁热吃,外皮脆脆的,肉质很紧实,味道很不错。
      [芝士小金瓜] 摆盘很特别很好看,我觉得是最精致的一道菜。
      [姜汁圣瓜丝] 当场淋上姜汁,酸酸的口感,更是清新爽口又解腻,一道非常不错的开胃菜。
      [山药冰激凌] 量不多,八块山药,后来服务员特地再给了我们几块,入口即化,口感像冰激凌一样,非常棒。

      滋补汤品: 
      [特色蟹粉狮子头] 让我非常惊艳的一道菜,狮子头的个头很大,色面就很有食欲,肉质极其鲜嫩,入口即化的感觉,肥而不腻,汤汁又有蟹粉的鲜美,最重要的是一直用火温热着,不亏是淮扬名点。

      热菜:
      [醉芙野生长江虾] 这是店长隆重推荐的一道菜,店长介绍野生江虾,有别于普通的河虾,个头更大,是发粉红色的,所以肉质也更加Q弹更加饱满,真的是特别赞,超好吃。
      [招牌糟香活鲥鱼] 这道同样也是店长的推荐,和其他店不同,他们家是新鲜的活鲥鱼,绝对保证新鲜,里面含有蛋白质,而且药用价值非常高,一定要尝尝鱼鳞,真的是非常鲜美,强烈推荐。
      [招牌铁板文蛤] 一上来就滋滋作响,大家都拿出手机纷纷拍视频,肉质鲜美,搭配洋葱,更加香气扑鼻。
      [特色红烧长江鮰鱼] 很大的一条鮰鱼,浓油赤酱,肉质肥嫩,大赞。
      [黑蒜牛肉粒] 牛肉煎得刚刚好,一口嚼下去很有满足感,服务员建议可以尝一下黑蒜,味道非常特别。
      [扬州煮干丝] 淮扬菜中经典的一道菜,味道比较清淡,但很正宗。
      [清炒时蔬 ]&[南通狼山鸡]&[大蒜炒茨菰] 这三道菜比较中规中矩,没什么特色。

      淮扬名点: 
      [糯米圆子] 很大的一个圆子,里面是荠菜肉馅的,味道也很特别,绝对管饱。

      精美点心 
      [杨枝甘露&天鹅酥] 绝对是赏心悦目的一道甜点,端上来就给人眼前一亮,杨枝甘露很浓稠,味道很浓郁,天鹅酥是叉烧酥,外面酥脆,里面热腾腾的,真的是美味,好吃又好看的一道甜点。

      最后不得不提一下服务,从进店开始,就有种宾至如归的感觉,这里要非常感谢服务员郭雪燕,全程微笑,并为我们提供专业周到的服务,及时更换盘子,主动帮我们分菜,倒饮料,真的是辛苦了。还有梁店长,同样很有亲和力,向我们推荐了几道他们家的特色菜肴,并隆重介绍了他们家的餐具,是去年G20峰会同款,国宴餐瓷,名字叫西湖盛宴,非常具有江南韵味和中国气派。

      另外点评网上有不同价位的团购套餐,满足各种需求。
      非常满意的一次体验,有机会再和家人朋友一起来品尝。

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      喜欢的菜:
      醉芙长江虾 花雕蒸活鲥鱼 杨枝甘露 天鹅酥
      17-12-05  更新于12-05 23:38 云空煮海
    • 口味:非常好 环境:非常好 服务:非常好 人均:0元

      在浦东陆家嘴的一家餐厅,交通也方便。餐厅就在路边,夜景超级美的,总体感觉很高大上。
      餐厅主打淮扬菜,但也有海鲜小火锅,一人一小锅,冬季剧场的不二之选😁和朋友点了......

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      在浦东陆家嘴的一家餐厅,交通也方便。餐厅就在路边,夜景超级美的,总体感觉很高大上。
      餐厅主打淮扬菜,但也有海鲜小火锅,一人一小锅,冬季剧场的不二之选😁和朋友点了一些菜品,一品香煎带鱼、黑豚肉蒸膏蟹、扬州煮干丝。。。还有的菜品没拍到,急着下筷😆带鱼和膏蟹海鲜都很新鲜。煎带鱼外脆里嫩,没有油腻感,也不会很腥摆盘也好看,如果量再多些就完美了😝膏蟹是实打实的一整盘👍以前吃的基本是炒膏蟹,第一次吃到黑豚蒸膏蟹,但是味道真心好,而且更满足,一上桌就香气四溢🤤干丝是用高汤烧的,味道自然也不在话下。总体感觉很不错,价格也是有些小贵的,趁着年底犒劳下自己😁

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      17-12-22 云空煮海
    • 口味:非常好 环境:非常好 服务:非常好

      朋友在陆家嘴上班,下班请客吃饭,据说附近有家创意料理店不错,便来尝尝鲜,地理位置和交通都很方便,黄浦江旁边,可以欣赏夜晚的美景,店铺装修的富丽堂皇很高大上,海鲜拼盘、干煎花虾皇、自制香肠、清蒸深海带鱼、长江虾炖蛋,海鲜很新鲜口感很好,摆盘很精致,还有包厢下次可以过来订年夜饭吃了

      01-12 云空煮海
    • 口味:非常好 环境:非常好 服务:非常好 人均:0元

      高大上本帮菜坐落于陆家嘴,交通便利,🆓🅿️
      [环境]富丽堂皇,包厢和大堂,多人用餐比较多,餐具也很好看。
      [服务]宫廷级别待遇,几乎一对一服务,上菜快,换骨碟快,态度良好敬业。
      有团餐和年夜饭预定,菜单精美价格也是不菲,几乎融合了所有本帮高单价菜品。青椒汁翡翠冰鲍性价比高推荐,很多菜看看就好。

      01-03 云空煮海