(洪崖洞)
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星级来自业内综合评估
人均: 11 口味: . 环境: .1 服务: .1
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营业时间: 1:-: 修改

北城天街店

观音桥北城天街洋河一路星光68旁斜坡上

解放碑店

民权路51号瑞富广场1-B-1号商铺

较场口店

民生路5号第一层

九街店

观音桥九街鲤鱼池路麒麟公馆底商工商银行旁

来福士店

朝东路朝天门来福士广场2层108号

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    网友评价(18274)

    • laurent168

      人均:100元

      重庆怎!千挑万选决定尝试一下必榜top珮姐,据说他家火到有游客直下了飞机推着行李箱就打卡!
      洪崖洞店最近外围在装修改造,是依抵挡不住生......

      展开评价

      来重庆怎能吃火!千挑万决定来尝试必吃榜top珮姐,据说他有游直接飞机推行李箱来打卡!
      洪崖洞店最近外围在装改造,但依然抵挡住生意火爆,五点半始拿号排长。我号儿较靠前等
      进店被呛鼻围,想重庆人火辣个性,我个微微辣九宫格,火眼见丰富和辣,各种各样太认全。倒上之后慢慢融化咕噜咕噜油,垂涎。特要点赞服务,热情也,菜鲜度,主要赞,涮进去都特且也呛嗓。除可能要做等位时间长心理准备,其他都值来尝试

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      dotSource:
      喜欢的菜:
      贡菜丸子 8秒土豆片 现炸酥肉 屠场鲜毛肚 屠场水牛毛肚 精品鲜鸭血 虾滑 麻辣牛肉 极品鹅肠 无刺鱼片 嫩牛肉 特色猪肝
      2020-11-21 10:59 珮姐老火锅
    • 王小福

      久仰珮姐火锅的大名,旗舰队据说要一天。还,现在开这么多分,还意外的霸王餐,非常开心!找,在解放碑沃尔玛二。装修古香古,又火辣......

      展开评价

      久仰珮姐,旗舰排队据说要天。还,现在开这么多,还意外这个霸王餐,常开心!铺位置很找,在解放碑沃尔玛二。装修色,又辣辣
      鸳鸯,吃过什么珮姐如此有,真两个。红麻辣是各新鲜炒调料接放在面前煮化常干净,和很多小不同。所有菜品品质出色,毛肚鸭肠腿肠等等,是最
      ,服在旁主动服,不光是热情,还有专业。
      吃完后常满意,上又团个套餐下次吃。

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      dotSource:
      喜欢的菜:
      火锅料 菌汤鸳鸯锅 屠场鲜毛肚 精品鸭肠
      2020-11-18 19:44 珮姐老火锅
    • 杰西卡

      人均:100元

      听过珮姐一百回,终于来试一试。
      工作日中十二第二大约分钟就进去
      ps:队的时候可以提小程序菜,大大节约时
      展开评价

      听过珮姐百回,终
      工作,排第二桌,等约五分钟就进去
      ps:排队时候小程序菜,节约时间。
      老惯例 红汤微端上,肉眼见花椒、椒、油 料很
      较和谐,麻、、香 ,偶尔颗花椒太酸爽
      错,总在水准之上。
      「精鸭肠」很脆。几乎每根鸭肠长短,细节把控确实气。
      「精鲜鸭血」冷,很嫩,荐!
      人少况,「色拼盘」很赞,菜,其
      「虾滑」料很实实在在🦐。
      「麻肉」面裹太能朋友议还半程舌头👅麻木
      「贡菜丸子」我觉般般。
      遗憾「极鹅肠」「8秒土豆片」两菜当
      妈们很热、周。还会主人介绍、菜,看们聊很开

      半程,开始略带苦应该香料熬出。如能把,渐入佳境就好
      说,地人No.1重庆,除归功,确实在菜、氛围造等错。当本地人说,70分,其选项
      地朋友过,会考虑带珮姐,因为重庆需求,这几乎

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      喜欢的菜:
      精品鸭肠 精品鲜鸭血
      2020-10-15 09:54 珮姐老火锅
    • xujing

      嗯,今天鬼使神差打开点评,翻vip特权,小手抖就抢下了珮姐66抵200券,太开心了有木有。抢心旌摇荡,马上着姐妹杀过去,为用券第桌(嘛,收银妹纸都还......

      展开评价

      嗯,今天鬼使神差打开点评,翻vip特权,小手一抖抢下66抵200的券,太开心。抢之后心旌摇荡,带着妹杀过去,成为用券第一桌(的嘛,收银的妹纸都一头雾水,请示n遍把流程搞清楚)。
      家珮,家近也正整容中,包严严实实天桥边,二楼,抬眼看
      阔能也确实面向游客的,服比其些。同时也因为觉面向游客的们潜意识内觉它家底肯,于个微,妈呀,咳(
      质量错的,基本都能平均线。但缺乏具创意亮眼的(原谅一个重庆土著对火的高求)。价格偏贵,性价比一些。
      尤其需注意的家的碗,放边会变怎么知道的,跳的桌。但服,火速送来伤膏……
      希望继续努力吧!

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      dotSource:
      2020-10-27 19:16 珮姐老火锅
    • 幽灵之魂

      人均:110元

      珮姐不愧是网红店,意好到爆,每天都很多人等位子,上来吃饭排了一半小时,今天有外朋友来耍,专来感受道的重庆火锅,逛完洪崖洞挨着......

      展开评价

      珮姐不愧红店,意好爆,天都多人等位子,上饭排一个半时,今天朋友过耍,专门带他们感受重庆火,带他们逛完洪崖洞过也近,近挨着

      :味超棒,都会点他家番茄鸳鸯,里足足番茄粒,推荐菜品虾滑、肉,真材实料,味鲜美

      :环不错,古色古香,最近外墙市政在修,全部都绿,第一人估容易找得

      :热情,一店里那句“欢回家”暖心

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      dotSource:
      喜欢的菜:
      虾滑 嫩牛肉 8秒土豆片
      2020-11-15 19:56 珮姐老火锅
    • 远炙

      人均:120元

      轻轨1号线 小什字站 9号出口下车然后导航走几步到了,是排队域,去的时候一个小姐姐在那摆板凳,估计有七八根长板凳,好别晚上去,人太了,是中午1......

      展开评价

      轻轨1号线 什字站 9号出口下导航走几步,最排队区域,时候一姐姐在那里摆板凳,估计七八根板凳,最别晚午12点半直接,没排队。

      经过排队区域,扶梯,然招牌,然,工作都很情,喊,欢迎回家还

      国风格,墙壁,雕刻壁画,应该刻画特色。然们入座,然点餐,然开始拍视频素菜,

      亲自为围腰,很贴切,过程,还来问,味怎么样,不合适吗,觉得挺务都很礼貌,不觉得很尴尬,或者过度情。

      荔枝酿,喝,炒鸡喝,议点。
      比其他,都
      带:感觉过最,以前都不怎么带,其他带不一样

      鸭肠毛肚都非新鲜。体感觉很不错,菜品都很评。

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      2020-11-22 14:00 珮姐老火锅
    • DFS混世魔王

      人均:100元

      正宗的重火锅,真正的重人就喜欢吃的,才不人清***。
      鸳鸯锅底,既有红的热辣,又有清的悠长,有重人才有这的大智慧。且佩姐的清......

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      正宗牛油锅,欢吃牛油,才油那***。
      鸳鸯锅,既辣,又,只智慧。而且佩姐汤锅里面本身配料就哦,多蘑菇和香菇,感觉点汤锅需要再点蘑菇
      今天点里面最推荐居然是素魔芋,从没想到魔芋和搭配竟能如此美妙融合,魔芋吸收华,咬一口瞬间被震撼到,在是间至味。
      服务员虽然忙,但对每一都尽心尽力,求必应。欢吃海带,就爽快藕,心感谢佩姐。

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      dotSource:
      喜欢的菜:
      屠场鲜毛肚
      2020-11-18 23:52 珮姐老火锅
    • 程咬今

      抵达晚上5点多,办完入住手续,收拾收拾就8点了,下飞机就有股浓郁的味哈哈 顿也要!!🍲
      酒店附近有家必榜的佩姐,不说,......

      展开评价

      5,办入住手续,收拾收拾8飞机股浓郁 所顿也要!!🍲
      搜到酒家必,二话,立!! 

      [薄荷]环境:
      位于洪崖洞近,看到啦,属于近在装修,影响生意! 队, 等待在楼进行,子好楼啦 ,每足够空/包包筐(避免) 老火环境比复古,凳子子 

      [务铃]务:
      都超级热情! 主动告诉收藏优惠,份免费纸巾 菜介绍菜需要涮久才感,惜。。快,菜 记住 建议。。纸条什么。。务员经过,看涮法告知该捞

      来到重,早般。。所微微 要鸳鸯,正刚 「宫格麻微微宫格。。等到所菜都 才准备好  看来宫格非受欢
      「金佛山鲜竹笋」哦,非  哇 脆脆,爽! 现。。 好像。。  
      份饮汤」 巨好! ,开胃宜 
      继续 「8秒土片」薄,所涮8秒啦 脆 如果像样喜欢软绵涮1分钟(太
      着。。 。。「金桔柠檬」哦吼 也超好! 丢丢假
      「巫山魔芋」涮过留Q弹,嫩 对肠益哦 
      结果又开始,连「糖糍粑」也变成 甜+香 挺管用。。
      撑到 把佩饮料遍 「乳菌」起来养乐样!!  佩饮料比许饮料要好

      咱们实话实。。 佩。。 尝丝别 而且相对于重,价位稍
      考虑考虑

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      dotSource:
      2020-10-11 19:55 珮姐老火锅
    • 午饭恐惧症

      人心目,可比较出名的火锅。作为本人,还第一次来吃佩新开的店,轻轨6号线,家乐福超市的楼上。
      [薄荷]环境:装修得古色古香的,老......

      展开评价

      地人心目中,可能佩姐算比较出名了。作为本地人,第一次来吃佩姐。这新开店,轻轨6号线,家乐福超
      [薄荷]环境:修得古色古,老重庆感觉
      [务铃]务:不管务小哥小姐姐,理,都热情,动帮忙把衣包包进篮动询问味。 「麻辣牛肉」麻,辣,稍微咸,可能码味时候,盐多了「干贡菜」贡菜我们吃,脆脆,口感好「贡菜丸」这味加贡菜脆,好吃 收藏店铺,送了一小甜。总体味咸,可以调一下,意。

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      dotSource:
      2020-10-23 15:41 珮姐老火锅

      商家回应 2020-10-29 21:25:24

      每一天的惊喜,就是收到宝贝们最真挚,最官方的告白!爱你,宝贝,期待宝贝下次回家!

    • 卡尔大叔

      庆,次都被需要排几小时的队吓到,但吧,总觉得缺了点什
      这次早早的赶在四点半就来了,,来的早就好啊,本以生意没......

      展开评价

      前来重庆,每次都被需排几小时敢去,但去吧,总觉得缺少什么
      这次早早赶在四,哈哈,来啊,本意没有呢,结果在酒饭饱后离开时候,看人还
      [薄荷]环境:
      锅店应该这样,无需太多元素,本身,这样装饰刚刚
      [服铃]服
      重庆人耿直重庆人爽,够感受辣辣情很
      🍲品:
      「屠场牛毛肚」他家毛肚特别鲜,尤精品毛肚,出泡泡有木有?脆,蘸上一大把蒜泥,想跳舞💃
      「梅林午餐」手工午餐吃多腻,但实细滑入味,爆汁

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      dotSource:
      2020-11-17 12:30 珮姐老火锅