珮姐老火锅(洪崖洞店)
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1 条评论
星级来自业内综合评估
人均: 11 元 口味: .1 环境: . 服务: .1
地址:

电话: -**

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营业时间: 1:-: 修改

北城天街店

观音桥北城天街洋河一路星光68旁斜坡上

解放碑店

民权路51号瑞富广场1-B-1号商铺

较场口店

民生路5号第一层

九街店

观音桥九街鲤鱼池路麒麟公馆底商工商银行旁

来福士店

朝东路朝天门来福士广场2层108号

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    网友点评(13530)

    • L矛盾de闹闹

      人均:153元

      不知不觉个全荤的火锅🍲啊

      [服务铃]服务:
      工作人员都超级贴心,看到四处张望就过来问
      「贡菜丸子」店里的招牌,必!烫4min。<......

      展开评论

      不知不觉了个全荤火锅🍲啊

      [服铃]服
      工作人员都超,看你四处张望过来问你需要什么
      「贡菜丸」是店里招牌,必!烫4min。
      「虾滑」了大份(个爱💗),里面有籽,烫3min。
      「屠毛肚」超无敌,本身爱毛肚~个建议15s口最佳。
      「卤凤爪」哇!觉比降龙爪爪
      「屠鲜猪喉」喉比较,不建议
      「重庆老冰粉」道很宗!
      「嫩肉」1min,嫩烟花🎆

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      喜欢的菜:
      贡菜丸子 屠场水牛毛肚 嫩牛肉 卤凤爪
      2020-05-18 23:22 珮姐老火锅

      商家回应 2020-05-23 12:00:52

      宝贝欢迎回家吃饭哦!重庆暖阳高照,珮珮想让夏天的风为你送份独特的快递,珮姐独家底料尽享原味火锅麻辣鲜香。全场底料“买三送一”,带“这份宝贝”送给最爱的人,邀请那个他/她与你 一起品尝。过节不送礼,要送 就送火锅底!热购专线18225317830,静候宝贝的来电(微信同号)!珮珮家现所有重庆直营店,都在享受“五折吃珮姐”折扣活动,宝贝赶快带上小伙伴和家人回家吃饭吧!回家再晚,珮姐等你!

    • 匿名用户

      人均:80元

      一次来重,赶紧大众点看看什么特色吃饭排名家「珮姐老火锅(洪崖洞店)」考虑直接打车来了
      服务很热情,但不是那种热情......

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      第一次来重庆,赶紧上大众点评上看看什么特色吃饭地方排名第一就是这家「珮姐老火(洪崖洞店)」没考虑直接车过来了
      服务员真很热情,但不是那种热情过热情~好,服务员帮我穿上了围裙,非常细心~

      [薄荷]环境:
      点复古装修风格,房间也很干净整齐
      「贡丸子」「精品鲜鸭血」「虾滑」「卤凤爪」

      强烈推

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      喜欢的菜:
      贡菜丸子 精品鲜鸭血 卤凤爪 虾滑
      2020-05-17  更新于20-05-19 19:27 珮姐老火锅

      商家回应 2020-05-17 21:11:31

      宝贝欢迎回家吃饭哦!重庆暖阳高照,珮珮想让夏天的风为你送份独特的快递,珮姐独家底料尽享原味火锅麻辣鲜香。全场底料“买三送一”,带“这份宝贝”送给最爱的人,邀请那个他/她与你 一起品尝。过节不送礼,要送 就送火锅底!热购专线18225317830,静候宝贝的来电(微信同号)!回家再晚,珮姐等你!

    • 圣西罗南看台

      人均:50元

      佩姐店名虽然叫洪崖洞店
      位置并不洪崖洞景区
      棉花街楼上
      出来6号线小什站 
      通非常便利
      店堂宽敞大气 中......

      展开评论

      佩姐店名字虽然叫洪崖洞店
      位置并洪崖洞景区里面
      棉花福楼
      出来就6线什字站 
      交通非常便
      店堂宽敞大气 
      务态度挺
      主动给介绍些优惠活动
      汤底牛味十足 
      感觉还比较正宗哈
      品里面毛肚鹅肠错 脆
      卤鸡爪有特色哦

      推荐尝试

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      dotSource:
      200
      喜欢的菜:
      屠场水牛毛肚
      2020-05-20 06:01 珮姐老火锅

      商家回应 2020-05-22 12:25:43

      宝贝欢迎回家吃饭哦!重庆暖阳高照,珮珮想让夏天的风为你送份独特的快递,珮姐独家底料尽享原味火锅麻辣鲜香。全场底料“买三送一”,带“这份宝贝”送给最爱的人,邀请那个他/她与你 一起品尝。过节不送礼,要送 就送火锅底!热购专线18225317830,静候宝贝的来电(微信同号)!珮珮家现所有重庆直营店,都在享受“五折吃珮姐”折扣活动,宝贝赶快带上小伙伴和家人回家吃饭吧!回家再晚,珮姐等你!

    • 孤秋叶

      人均:170元

      【受游客追捧,平均线以下的火店】

      2019.2月店,补评价

      [薄荷]环境:
      店铺施还比较新,毕竟佩姐也是近些的火店。当我混迹重时,......

      展开评论

      【受游追捧,均线

      2019.2月到,补评价

      [薄荷]环境:
      铺设施还,毕竟佩近些兴起混迹时,秦妈与双雄并立天下。过任何环境只要人目前名气和位,饭满负荷状
      拥挤、吵闹、空气有些闷,就餐体验感会特别

      [铃]
      标准,相起海BT事无巨细方式,很怕烦人),事儿各自安,互忙而让人员变耐烦。

      「贡评,肉丸味,贡久煮烂。菇丸等更厚、有嚼劲,推
      「精品鲜血」吃到,毕竟有最大消耗市场,从而催生了全国最大料市场。时大吃到烫熟血块,但豆腐般滑软半固体形定要试下,血块多。
      「大刀腰」头天晚刚吃了“周师兄大刀腰”,,差距就较明显了,大刀腰
      「黑豆腐」豆白豆腐浓郁,压较结容易煮烂,推豆腐控);
      「屠场水牛毛肚」夸张,毛肚敢买88、118元,或许民胃品味还,真和28、38有啥区别,

      「珮(洪崖洞)」
      商业无疑个在待过了坑——个多浙江伙伴吃。失望,较高预期素,均线
      回想做选择要依据大众评网行榜,刚查看了下它还居于榜首,难怪会爆。私为它些:1、理位置,离旅游打卡“洪崖洞”很近;2、品摆盘还讲究较便于拍照发图,天具备传播性。

      🙊碎碎念:
      运营团高手,在高手林立脱颖而。并剑走偏锋,直接绕消费者,专心应该会做了调整。游挑剔人苛刻,生意最,却
      辣胃,。并过久大大降低用餐体验,味道并到值浪费。而两个人吃318元,虽贵,但便宜。

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      dotSource:
      200
      喜欢的菜:
      贡菜丸子
      2020-05-19 00:14 珮姐老火锅

      商家回应 2020-05-22 21:57:55

      亲爱的,非常开心您回家吃饭,更值得一说的事是您长篇的,用心的留言,小珮感到十分的,非常的荣幸!吗,门店的水牛毛肚是餐厅的爆款菜品,每日屠宰场现杀之后24小时直供到店,保证菜品最佳的口感和新鲜,口感上会更佳,品质上也更好,这就是“水牛毛肚”和“鲜毛肚”的区别。看到您对珮珮家的见解和评价,小珮家是非常接受的。因为每一个人对美食的定义都不一样,如您说到的这家火锅。每一家火锅都各有千秋,味道大家也是各有所爱,但是唯有自己所爱的才是最好的,自己吃着也才是最开心的,“情有独钟的是爱,念念不忘的是喜欢”愿亲爱的平时可以多吃点自己爱吃的品牌哦。不是咱家的没关系,爱你所爱,喜你所喜~人生须尽欢!回家再晚,珮姐等你~

    • 立夏夏夏

      🎬品故事:
      期,较场口街边有一位马婆婆开着一家正宗毛肚火,之,侄女珮姐"接,扩大经营,做成了珮姐老火。再来,格局变化,几经颠婆,方子传给了珮姐......

      展开评论

      🎬牌故事:
      民国时期,场口位马婆婆正宗毛肚,之,侄女珮姐"接过店铺,扩大经营,做成了珮姐。再,格局变化,几经颠婆,方子传给了珮姐孙儿,是如今珮姐板颜冬生。
      时至今,谨记“珮姐”天然传统方子,坚持让食在健康中享受美味。2013,颜冬生先生在市渝中民生路四贤巷创立了珮姐。恪守传经典配方,珮姐代管理手,使得粗放味方式定格准,忠传统之美。

      🏵️厅理念:
      正宗

      🍲:
      毛肚」:超级告知煮8秒,我就煮了8秒,爽爽脆脆,别好。大爱毛肚。
      肠」:是煮8秒,配着油碟常嫩爽。
      「虾饺」:和地方虾饺是虾饺致。虾子味很,嘿嘿嘿,我
      「卤凤爪」:是卤好,可直接。卤常到位,骨肉分离。口感很好。
      「桃花酒」:桃花味道很,酒细软绵,口感常好,说话我可瓶。

      🖊️小贴士:
      外地游强烈建议选择鸳鸯

      🎖️指数:⭐⭐⭐⭐⭐
      🍭人均:108元
      🏠位:洪崖洞 ,民族路广场中国工商银行旁 (地铁小什站9号口)
      🏖️环境:干净,洁,布局合理
      🎎:从进门,到坐下及上常好,会主动报名和告知涮时间,点

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      dotSource:
      200
      喜欢的菜:
      卤凤爪 精品鸭肠 桃花酒 鲜毛肚 精品鲜鸭血 油碟
      2020-05-21 07:58 珮姐老火锅

      商家回应 2020-05-22 12:25:17

      宝贝欢迎回家吃饭哦!重庆暖阳高照,珮珮想让夏天的风为你送份独特的快递,珮姐独家底料尽享原味火锅麻辣鲜香。全场底料“买三送一”,带“这份宝贝”送给最爱的人,邀请那个他/她与你 一起品尝。过节不送礼,要送 就送火锅底!热购专线18225317830,静候宝贝的来电(微信同号)!珮珮家现所有重庆直营店,都在享受“五折吃珮姐”折扣活动,宝贝赶快带上小伙伴和家人回家吃饭吧!回家再晚,珮姐等你!

    • 辰辰卯卯

      年终探56
      又来喜欢珮姐了,还是有洪崖洞,旅游景区最好最有火锅。
      ,稍显冷清,但是服务依然热需要排队,需要登记、量温,能松......

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      年终探店56
      来喜洪崖洞店,游景区火锅。
      疫情过,稍显冷清,服务依然热情,不需要排,需要登、量温,不能松懈,为大家能够安全愉快用餐。
      年会卷搭配丰富双人餐,我,基本招牌菜,除血我一般,其他
      「精血」新入锅,煮饭。
      方块形餐肉」真,红汤煮出来相当满解馋
      心形「虾滑」颗颗鱼籽,增加,颜值高。
      「贡菜丸子屠场水牛毛肚」高端质,煮久嫩脆嫩脆
      「贡菜丸子」就不用贡菜,会在肉馅到脆脆贡菜,荤素搭配。
      「藕片」隆苕粉」,顶饿,作为主食好不过
      「酸汁」解辣,「香蕉飞」当甜冰粉,老重庆道。
      两个人没完,好满,疫情过,珮依然陪你。

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      喜欢的菜:
      虾滑 精品鲜鸭血 贡菜丸子 藕片 贡菜丸子屠场水牛毛肚 宽粉
      2020-04-14 23:50 珮姐老火锅

      商家回应 2020-04-15 10:33:43

      宝贝,非常开心和荣幸您回家吃饭!能给宝贝带来一个满意的用餐,是小珮家最幸福的事情!在此更期待宝贝下次回家!小珮在此温馨提示“疫情还没有正式结束,宝贝出门要戴好口罩,勤洗手,勤消毒☺️!尽量不要去聚集地方,要保护好自己,安全出行哦”!

    • zick001

      人均:148元

      「珮姐老火锅(洪崖洞)」庆著名超人气火锅
      地处庆最有名的黄金商圈,交便利。
      格也比较惠,

      [薄荷]环境:
      ,环境......

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      「珮姐老锅(洪崖洞店)」庆著名锅店。
      地处庆最有名金商圈,交通便利。
      也比较惠,性价比高。

      [薄荷]环
      大,环,干净,整洁。
      旺,饭时,整感觉。

      [服铃]服
      蛮好,热情,积极。
      是排队有久,哈哈。

      「菌汤鸳鸯锅」比较经典。喜欢和喜欢朋友适用。度也可以择。

      「屠场水毛肚」「屠场喉」「精鸭肠」,Q弹涮太久哦。

      蛙」南方人喜欢锅经典菜。大饱满,肉质紧

      「精鸭血」也是多老饕喜好,Q弹嫩滑。

      「贡菜丸」特色贡菜,揉在猪肉丸里,口感更脆。

      「虾滑」虾肉滑,Q弹,紧致。

      「麻肉」「嫩肉」或者,有鸳鸯锅异曲同之妙。嫩滑可口,久煮老。

      「8秒土豆片」土豆片,却会酥烂,涮上八秒左右,口感脆,又有浓郁土豆

      「卤凤爪」「卤肚丝」「珮姐卤肥肠」卤,饭馋。

      「现炸酥肉」「糖糍粑」「蛋炒饭」中心,馋充饥好,哈哈。

      庆老冰粉」「糖冰沙小圆」传统中饭后甜错。

      愿意再来,期待这夏天,再来庆佩姐和好友相聚。

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      dotSource:
      200
      喜欢的菜:
      精品鸭肠 贡菜丸子 屠场水牛毛肚 麻辣牛肉 8秒土豆片 嫩牛肉 极品鹅肠 现炸酥肉 虾滑 精品鲜鸭血 卤凤爪 珮姐卤肥肠 屠场鲜猪黄喉 重庆老冰粉 菌汤鸳鸯锅 红糖冰沙鲜汤圆 牛蛙
      2020-04-27 14:03 珮姐老火锅

      商家回应 2020-04-28 13:16:11

      宝贝,非常开心和荣幸您回家吃饭!能给宝贝带来一个满意的用餐,是小珮家最幸福的事情!宝贝喜欢也可以带点火锅底料回家哦,送给小伙伴们尝一尝重庆的麻辣火锅,不出门也可以品尝到火锅的原汁原味,重庆无麻辣,不火锅!现在门店开展了史无前例的促销活动,“买就送”,原则,宝贝需要够买可直接联系18225317830(微信同号)!在此小珮更期待宝贝下次回家!小珮在此温馨提示“疫情还没有正式结束,宝贝出门要戴好口罩,勤洗手,勤消毒☺️!尽量不要去聚集地方,要保护好自己,安全出行哦”!

    • 哎呀天蓬你咋啦

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      ☞食各有✔✔✔
       ☞喜好不✘✘✘
       ☞品各异♡♡♡
       ☞舌无过已♥♥♥
      ♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♛♚♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞
      ......

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      ♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟♚♛♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟♟
      ☞食各有味✔✔✔
       ☞喜✘✘✘
       ☞评各异♡♡♡
       ☞舌无过已♥♥♥
      ♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♛♚♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞♞
      欢迎你回
      没能够想到居然霸王。 
      洪崖洞这边境确老店多,而且店铺也大多。
      也有阵子没有吃佩,这次霸王相当于重回佩次被她味感染
      [铃]
      进店需要配先在登记出示渝码。登记扶梯。进门告知霸王,店铺客人还较多,但毕竟殊期间像以前打挤。积极,态,落座以次消毒次。

      「精鲜鸭血」鸭血嫩,冷锅,非常嫩滑。
      「贡菜丸子」招牌贡菜丸子依旧,贡菜脆感带猪肉肥瘦相间鲜美,逸。
      「屠场水牛毛肚」毛肚看得出绝对西。事感也非常,汁水厚脆爽。
      蕉飞饼」套蕉飞饼太棒,趁热吃,把我惊艳到,确吃,,为这个飞饼我都愿意

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      喜欢的菜:
      贡菜丸子 精品鲜鸭血 虾滑 屠场水牛毛肚 武隆苕粉 香蕉飞饼
      2020-04-25  更新于20-04-25 20:33 珮姐老火锅

      商家回应 2020-04-28 13:23:58

      宝贝,非常开心和荣幸您回家吃饭!能给宝贝带来一个满意的用餐,是小珮家最幸福的事情!宝贝喜欢也可以带点火锅底料回家哦,送给小伙伴们尝一尝重庆的麻辣火锅,不出门也可以品尝到火锅的原汁原味,重庆无麻辣,不火锅!现在门店开展了史无前例的促销活动,“买就送”,原则,宝贝需要够买可直接联系18225317830(微信同号)!在此小珮更期待宝贝下次回家!小珮在此温馨提示“疫情还没有正式结束,宝贝出门要戴好口罩,勤洗手,勤消毒☺️!尽量不要去聚集地方,要保护好自己,安全出行哦”!

    • 月亮上的泪

      🌟年终探36——
      【珮姐老火锅】洪崖洞
      知道它家很久了,
      较场口长期排队,
      妈妈的同事们为了珮姐,
      10点就去排队,
      我这的懒......

      展开评论

      🌟终探店36——
      【珮】洪崖洞店
      知道它
      较场
      妈妈同事们为
      早上10多就
      我这样懒人直望而却步

      置:
      其实离洪崖洞有段距离,
      在丁乐福
      工商银行。

      [铃]
      印象深刻
      每道品都提醒烫间,

      外地朋友候,
      再适合

      品:
      「贡丸子」
      行榜第
      丸子里能前两
      要太
      没有那么脆
      秘诀

      「虾滑」
      以让帮忙下,
      以选择小,
      籽。

      「香蕉飞饼」
      最爱,
      定要趁热又香又脆,


      洪崖洞逛累
      以过这里

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      喜欢的菜:
      贡菜丸子 精品鲜鸭血 虾滑
      2020-04-08  更新于20-04-15 20:37 珮姐老火锅

      商家回应 2020-04-09 10:28:26

      宝贝,非常开心和荣幸您回家吃饭!能给宝贝带来一个满意的用餐,是小珮家最幸福的事情!在此更期待宝贝下次回家!小珮在此温馨提示“疫情还没有正式结束,宝贝出门要戴好口罩,勤洗手,勤消毒☺️!尽量不要去聚集地方,要保护好自己,安全出行哦”!

    • vampire4253

      老重庆人还是第一次去,第一次听说佩还是在台湾,感叹佩的宣传真是做得好。这个适合重庆旅游吧,是洪崖洞,一进喊欢迎回家,服态度好......

      展开评论

      老重庆去吃佩姐,听说佩姐还湾,叹佩姐宣传真做得好。这个店合来重庆旅游吃边就洪崖洞,就喊欢迎家,务态好,帮你放东西系围腰。
      「贡菜丸子」猪馅搭配脆爽贡菜,于二觉。
      「虾滑」滑嫩口咬下去又有弹牙除了毛肚我最喜欢锅菜。
      总体来说,味道重庆正宗锅味,麻辣都有,为重庆吃起来没有觉得惊艳,中规中矩,个认为锅底费还有点偏贵了,团比较合

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      dotSource:
      204
      喜欢的菜:
      贡菜丸子 精品鲜鸭血 虾滑
      2020-04-28 09:49 珮姐老火锅

      商家回应 2020-04-28 13:15:22

      宝贝,非常开心和荣幸您回家吃饭!能给宝贝带来一个满意的用餐,是小珮家最幸福的事情!宝贝喜欢也可以带点火锅底料回家哦,送给小伙伴们尝一尝重庆的麻辣火锅,不出门也可以品尝到火锅的原汁原味,重庆无麻辣,不火锅!现在门店开展了史无前例的促销活动,“买就送”,原则,宝贝需要够买可直接联系18225317830(微信同号)!在此小珮更期待宝贝下次回家!小珮在此温馨提示“疫情还没有正式结束,宝贝出门要戴好口罩,勤洗手,勤消毒☺️!尽量不要去聚集地方,要保护好自己,安全出行哦”!