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冰火名家烤全鱼(张杨路店)
其它1家分店

5589条评论
星级来自业内综合评估
人均:87元 | 口味:8.2 | 环境:8.1 | 服务:8.1
地址: 张杨路601号浦东国际美食城二楼(近八佰伴)

电话: 021-50499979 4006805088

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营业时间: 10:30-21:30 修改

餐厅简介:上海冰火名家餐饮管理有限公司,成立于2011年。成立至今已发展拥有6家直营店,以独创的31种口味的特色烤鱼,以优质的餐饮服务,时尚舒适的就餐环境。获得众得食客的好评。冰火名家烤全鱼是一家专业的连锁餐饮管理有限公司。公司立志于专心只做一道菜,专心专注做好每一件事,细节成就品味,以心用心感动每一位顾客,用创新满足顾客味蕾的需求,专心成就美味,美味源于专心!

嘉杰国际商业广场店

四川北路1727弄嘉杰国际商业广场4层403室

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  • 口味: 8.2
  • 环境: 8.1
  • 服务: 8.1

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    网友点评(5589)

    • 愤青都释怀了288

      口味:2 环境:3 服务:1 人均:70

      原来冰火名家的点评一直没有写过- -
      吃了很多次了,就在八佰伴附近,麦当劳楼上。
      位置还是很好找的。
      老妈前些日子过生日,也有段时间没吃烤鱼了,就过去......

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      原来冰火名家的点评一直没有写过- -
      吃了很多次了,就在八佰伴附近,麦当劳楼上。
      位置还是很好找的。
      老妈前些日子过生日,也有段时间没吃烤鱼了,就过去怒刷了一波。
      现在冰火的排队不像以前了,大部分情况到店就能入座。
      烤鱼的味道依旧是很棒的,毕竟是家烤鱼专门店,手艺方面确实到位。
      配料一般店员会建议4种之内。算上烤鱼附带的一些辣椒、西芹粒等等,倒是满满一盆。
      烤翅味道不错,小媳妇钟爱。基本去了必点。
      担担面是第一次点,味道却是出奇的好。
      此外会员卡一般都有充值活动,不定期的会送点小食。
      比如五谷丰登啊,素鲍鱼啊,什么的。
      素鲍鱼应该来说是中规中矩,不过我带有个人感情(个人偏爱-。-),所以觉得是很棒的。
      五谷丰登就是杂粮拼盘,番薯什么的甜甜的倒是不错,就是有点干。
      钵钵鸡个人不推,肉质偏柴。辣味开胃倒还可以,真当一道菜就略有欠缺。
      一时想的起来的就这些了。
      反正自己要吃烤鱼基本首选就是这家。
      图片里的二货老妈大家凑合看看,权当是我卖个萌-。-

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      喜欢的菜:
      烤鱼
      愤青都释怀了288的图片 愤青都释怀了288的图片 愤青都释怀了288的图片
      05-14 冰火名家烤全鱼 签到点评
    • JJ胖次胖次

      口味:2 环境:1 服务:1 人均:80

      经常到浦东食品城吃饭,不过在附近吃烤鱼的话还是会选八佰伴后面的江边城外。冰火名家是第一次来,还是因为有点评霸王餐优惠券。
       到店的时候5点多,恰好有最后一个双......

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      经常到浦东食品城吃饭,不过在附近吃烤鱼的话还是会选八佰伴后面的江边城外。冰火名家是第一次来,还是因为有点评霸王餐优惠券。
       到店的时候5点多,恰好有最后一个双人坐,免去了排队。离开的时候6点多外面已经排了十多个人了。
      店里设计的很尴尬,两人位很小很窄,旁边就是很窄的过道,每次服务员端着一大盆带着碳的烤鱼从我身边路过的时候我都胆战心惊的,万一不小心摔倒了,肯定是整个人大半烫伤,可想而知那个走道有多窄,服务员经过我的时候贴的多近了吧。
      这边估计是出于利润考虑吧,不提供烤鱼最常见的鲶鱼。店里有草鱼(最便宜,但是刺多),黑鱼(第二便宜,但是不容易入味),清江鱼是第三便宜的了,52一斤,没啥刺也容易入味,所以就选了这款。其余的江团要60一斤,还有更贵的鱼供选择。
      点的时候服务员说清江鱼都是3斤到3斤半的,我说就两个人,尽量小一点吧,结果一会儿鱼直接上来了,也没称重,就号称3斤,目测和平时别的店吃的2斤多鲶鱼差不多大,平时2个人吃两斤多鲶鱼加一两个配菜都很撑,今天吃这个所谓的3斤鱼,加了分娃娃菜,还有点没吃饱。当时没现称分量,所以也不好说什么,但是从自己感觉角度来讲,鱼应该是少了。而且看其他人点评也说他们家的鱼是三斤的,真不知道这个店家是哪里搞来那么多刚好3斤的鱼。

      选的怪味,味道还是可以的。加的一份娃娃菜,少的可怜。
      最后结账160多,强收了2块餐包钱,去掉88优惠券,实付70多。
      以后应该不会再来了。

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      JJ胖次胖次的图片 JJ胖次胖次的图片 JJ胖次胖次的图片
      05-21 冰火名家烤全鱼
    • dpuser_Eva

      口味:3 环境:3 服务:3

      经常来这家店,一直都觉得太咸了一点,配着酸梅汁和茶水一起还是可以接受的。最常点麻婆豆腐口味的,微辣,清江鱼。辅菜加的QQ粉、鱼豆腐、土豆条和花菜。
      QQ粉味道跟名字......

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      经常来这家店,一直都觉得太咸了一点,配着酸梅汁和茶水一起还是可以接受的。最常点麻婆豆腐口味的,微辣,清江鱼。辅菜加的QQ粉、鱼豆腐、土豆条和花菜。
      QQ粉味道跟名字一样,软软QQ的,拌上微麻辣的烤鱼汁,很棒的。
      鱼豆腐,土豆条和花菜也不错
      麻酱油麦菜,酱汁调的不错,味甜口,芝麻香香的味道。不足的是这次的油麦菜太老了,太老了,太老了。
      酸梅汁就一般般了,小胡子喜欢喝,配着冰块也过得去。
      充值会员相对优惠一些

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      dpuser_Eva的图片 dpuser_Eva的图片 dpuser_Eva的图片
      05-23 冰火名家烤全鱼 签到点评
    • love寳唄

      口味:3 环境:3 服务:3 人均:150

      位于浦东食品城2楼的叶品盛酸菜鱼正好在5.2O开业26周年的活动,锅底5.2折,力度还是蛮大的。点了番茄锅底~有可能人太多了,厨师忙不过来,偏淡,口味一般。卤水美容蹄~无功无过。干拌牛肉~大大的好评!一口下去,满嘴的牛肉香!入味!脆爽海蜇必吃!糟味鸭舌再糟时间长点就好了。下次要试试招牌酸菜鱼。

      05-22 冰火名家烤全鱼 签到点评
    • QueenBei

      口味:2 环境:1 服务:2 人均:84

      就在公司附近,因为最近调整工作时间的缘故,我家墩子很迁就我的中午提前就去占位然后点好鱼等我过去直接吃。2个人要了1条十三香的清江鱼外加4个配菜,本来选了7个配菜,店家说......

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      就在公司附近,因为最近调整工作时间的缘故,我家墩子很迁就我的中午提前就去占位然后点好鱼等我过去直接吃。2个人要了1条十三香的清江鱼外加4个配菜,本来选了7个配菜,店家说会影响鱼的口感,硬是减去了3个,噗~土豆烧了很酥烂很入味的,赞!酸梅汁太淡了- -水兑了有点多~烤鱼不入味,如果烤鱼更加入味更加嫩点就好了,鱼肉有些部分感觉有点柴额。中午随便吃吃还可以,最后买单两个人168,价格还不错啦~下次中午可以去试试看香辣的

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      餐厅特色:
      可以刷卡
      05-19 冰火名家烤全鱼 签到点评
    • zm197076

      口味:2 环境:3 服务:3 人均:90

      最近实在是太忙了,忙得最后一天才去吃霸王餐烤鱼,忙得吃好差不多一个月才来写点评,真心感谢大众点评的霸王餐机会,因为是临时决定来吃的,所以都没有约到饭友,惭愧啊!晚上......

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      最近实在是太忙了,忙得最后一天才去吃霸王餐烤鱼,忙得吃好差不多一个月才来写点评,真心感谢大众点评的霸王餐机会,因为是临时决定来吃的,所以都没有约到饭友,惭愧啊!晚上过来稍微排队一会,点了最爱的清江鱼,估计是统一尺寸的鱼,都是三斤多一点,点了香辣味的微辣,那个鱼上来真心还是蛮诱人的,结果半天没有沸腾,问服务员说他家的鱼就是这样的,本来就是做熟拿上来的,看着灰蒙蒙的碳火,我也是醉了,结果果然鱼一点不入味,有的地方很腥,吃了一点就放弃了,好浪费的说,应该不会再来了。

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      04-29 冰火名家烤全鱼
    • insky426

      口味:3 环境:3 服务:4

      pass卡过期前换的霸王餐,88米的代金券,换好突然有些后悔,貌似特别好中。在浦东食品城二楼,自动扶梯上来就是他们家大大的招牌,周末中午过来的,不需要预约,也没有等位。点......

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      pass卡过期前换的霸王餐,88米的代金券,换好突然有些后悔,貌似特别好中。在浦东食品城二楼,自动扶梯上来就是他们家大大的招牌,周末中午过来的,不需要预约,也没有等位。点了草鱼,非会员价37/斤,上海本帮味,等了二十分钟左右,桌上有瓜子可以边聊天边嗑,服务员会倒大麦茶,也不是特别无聊。三斤三两的草鱼,配料有木耳,青红二种辣椒,薯条,洋葱,🐠还是蛮大的,再加了两碗米饭🍚,吃的特别饱!就是今天鱼的头部烤的略焦了,吃到后面有点咸。特别表扬一下004服务员,服务贴心又好,哈根达斯草莓🍓冰激凌很赞!

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      喜欢的菜:
      烤鱼
      03-18  更新于17-03-18 18:58 冰火名家烤全鱼
    • 贪吃88

      口味:3 环境:3 服务:3 人均:80

      巡完店,和朋友就在附近的找吃了,本来想去吃酸菜鱼的,但是排队太长,冰火名家烤全鱼虽然也排队,但比酸菜鱼快多了,一会儿就可以进去了。

      我是第二次在这家吃烤鱼......

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      巡完店,和朋友就在附近的找吃了,本来想去吃酸菜鱼的,但是排队太长,冰火名家烤全鱼虽然也排队,但比酸菜鱼快多了,一会儿就可以进去了。

      我是第二次在这家吃烤鱼,上次吃的是麻婆豆腐味的,这次朋友推荐怪味的,本来觉得酸酸甜甜会不能接受,但是鱼上来之后,尝了一口,味道还是很不错的,甜中带辣,甜的程度刚刚好,不会让人觉得腻口,还是很不错的,而且鱼没有泥土味,很赞。

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      喜欢的菜:
      怪味烤鱼
      贪吃88的图片 贪吃88的图片 贪吃88的图片 贪吃88的图片
      04-29 冰火名家烤全鱼 签到点评
    • 多拉圆梦

      口味:3 环境:3 服务:4 人均:60

      在浦东食品店楼上,点了清江鱼,黑胡椒蚝油味,推荐这样的搭配,最小的三斤多,要了最小的,再加了一点配菜,两个人吃正好,现烤鱼要15分钟到20分钟左右右,台子上的瓜子,可以......

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      在浦东食品店楼上,点了清江鱼,黑胡椒蚝油味,推荐这样的搭配,最小的三斤多,要了最小的,再加了一点配菜,两个人吃正好,现烤鱼要15分钟到20分钟左右右,台子上的瓜子,可以打发时间用,也不觉得时间很长,服务员的服务特别周到,倒水很及时,由于要上厕所,自己的东西不方便带着,和服务员说,也能帮着你看着,这样的服务要点个赞。成为他家的会员,可以享受会员的价格,偶尔还有优惠券送,同时可以有积分,价格还算实惠。

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      多拉圆梦的图片 多拉圆梦的图片 多拉圆梦的图片
      04-19 冰火名家烤全鱼
    • joyce0904

      口味:1 环境:2 服务:1

      因为特别喜欢烤鱼,结果中意的几家店都陆陆续续关了,所以转战到八佰伴这家评论不错的店,结果大失所望。
      #环境# 总体来说是夜店风,墙上的绘图很漂亮,总体来说比较......

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      因为特别喜欢烤鱼,结果中意的几家店都陆陆续续关了,所以转战到八佰伴这家评论不错的店,结果大失所望。
      #环境# 总体来说是夜店风,墙上的绘图很漂亮,总体来说比较干净。但是座位不大,靠窗位非常小,坐下基本不能动,还好去的早,跟服务员说了后,换了比较宽敞的位置
      #服务# 一开始点菜上菜都挺好,之后就发生过几次叫服务员,服务员没反应,可是并没有很嘈杂到听不见,甚至面对服务员走过来,叫服务员,她都去服务旁边桌,当没听到,最后没吃完在聊天,8点左右,竟然过来催买单了…催买单…
      #干锅牛蛙# 薯片获得一致好评,年糕、藕片等配菜都不错,牛蛙太少了
      #怪味烤鱼# 点了最喜欢的怪味,烧很久都不沸腾,让服务员换了加热的炉子,说是自己沾汤吃,不会煮沸的…吃了那么多次烤鱼,第一次听到这种说法…由于没怎么煮,鱼几乎不入味,等了很久才有点味道,配菜的量很大,由于煮的时间不够,所以烤鱼评价只能说不高

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      03-13 冰火名家烤全鱼

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