王胖子驴肉火烧(鼓楼店)

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准五星商户口味 28 环境 11 服务 14 人均￥17

地址: 西城区鼓楼西大街80号

电话: 010-86727507

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商户简介: 早听说这里“驴火”正宗，现今“终得一尝”。“黄灿灿的”火烧“悠闲地卧于柳条篮中”，“看着就香”；一口下去，“绵软的”驴肉连带着“香酥的”火烧，加上青椒的那“一抹清新”，再配着“一旁等候多时的小米粥”，真是“死而无憾”了。驴肉（杂）汤“连喝带捞”也“挺过瘾”。总之，“味美量足，价格低廉”，值得“强烈推荐”。

分类标签: 小吃驴肉火烧随便吃吃鼓楼一次性筷

网友推荐: 驴肉火烧(1102) 驴杂汤(362) 小米粥(275) 驴肉汤(179) 板肠(126) 驴肉(117) 清汤(116) 拍黄瓜(70) 火烧(68) 驴杂(47) 显示更多

zsj234 @ 06-03-20 加入系统 @ 08-09-12 更新

zsj234 @ 第一个点评

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王胖子驴肉火烧点评排序:

只看有交通停车信息的点评

土拨鼠

口味:4
环境:2
服务:2
人均:￥15

“喜爱程度：很喜欢。”
在有限的5天时间里去吃了4回，搬了酒店还不忘再酒店附近再找一家分店，好吃程度可以想见。

新鲜出炉的火烧外酥里软，驴肉瘦而不柴汤汁丰富。
我觉得热火烧就该配冻驴肉，
烫手的火烧把驴肉里冻着的汤汁都融化，咬一口，可以同时吃大精到的面粉和香鲜的肉，怎一个爽字了得~

驴肉汤和小米粥也都很好喝。
价钱也很便宜呢~
到北京一定要试这个，上海没有的呢~

08-10-08 11:55 王胖子驴肉火烧
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抹茶星冰乐

口味:3
环境:1
服务:1
人均:￥8

这家是我在北京吃的最high的一家！！！
连续去了2天哦~~~真的是便宜又好吃~~~我们边吃边想是不是可以在上海也开一家啊？
绝对要比以前那个遍地开花的土家烧饼好吃的多的去啦~~~

4块钱一个驴肉火烧，看起来像个板烧鸡腿堡。。。一个长条的烧饼对半剖开，里面塞进驴肉陷，就成了让我们为之着迷的火烧了。。。

烧饼，是现烤得，一个师傅赤手空拳的翻动着火炉上的烧饼。。。很厉害！！！
驴肉馅，也是现做的，还有个小师傅挥舞着大菜刀，在砧板上切着驴肉丁，青椒丁，然后混合起来，淋上滚烫的驴油，怎一个嗲字了得。。。

一口咬下去，先是酥脆的烧饼，听得到卡擦卡擦得声响。。。然后是鲜嫩的驴肉，满口香气，美味妙不可言阿~~~！！！

再来一碗清淡的小米粥或者鲜美的驴杂汤。。。功德圆满了~~~！！！

后来打包回去给某人吃，居然吃的兴奋的连觉也不睡了！第二天还在念叨着呢~~~

所以，我们离开上海的时候，还特意去打包了10个带在火车上吃。。。

可惜。。。上海再也没有了。。。我要吃驴肉火烧阿~~~！！！>_<

推荐菜: 驴肉火烧驴杂汤小米粥

08-10-07 更新于08-10-08 09:05 王胖子驴肉火烧
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crossmy

口味:3
环境:1
服务:1
人均:￥10

好吃!!
误打误撞碰见的,早就听说很有名,没想到闲逛着就遇见了
火烧就小米粥~~现在想想还流口水呢~~~
店面很小,不仔细看还真难发现,环境也有点脏,服务员爱搭不理的,不过味道好啊,以后还要去!!!

推荐菜: 驴肉火烧小米粥驴肉汤

08-10-07 16:00 王胖子驴肉火烧
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喵呜的宝宝

口味:4
环境:1
服务:2
人均:￥18

更新：

怎么又涨钱了？？？驴肉汤和驴杂汤变成5块了！唉，虽然里边肉不少，但也架不住好涨啊。味道没变，火烧和驴肉汤还是那么好，小米粥也熬的粘稠。小姑娘记性还是那么好，算账倍儿快！

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更新：

逛完中友已经是2点多了，直奔地安门。此行的目的有三：
1.到王胖子家解决午饭
2.到福瑞林买点心
3.去电玩店转转

王胖子家搬家了，往东挪了一点儿。店面扩大了，变成了里外两间屋，看着也比以前干净多了。到达时已经近3点了吧，饿得前心贴后心。先来3个火烧！服务员说他们要吃饭了，让我们一次要足。恩，考虑到还要打包，来7个吧，两碗驴肉汤！

坐着等着的功夫看了看菜谱，嚯，全面涨钱了！
驴肉火烧：4块一个了
驴肉（杂）汤：4块
驴肉，驴心，驴肝，驴肺：3块5
还有驴舌，板肠，驴宝什么的也都涨了
小米粥没涨，还是1块。凉菜都是5块

火烧上来了，味道还是那么香，但是个头儿比以前小了，以至于我吃了一个跟没吃似的，又吃了一个，后来他们卖剩下的最后两个我们也给要了。我觉得吧，涨钱我能理解，因为物价一直涨，但是既然涨钱了就不要缩水，明涨+暗涨这样做不好！

顺便说一下，他们服务员的伙食很不错呢！从外边订的外卖，5个人6个热菜，1个凉菜，看的我们直眼馋，都想去他家打工了，呵呵。。。

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更新：

前两天又去了一次，门脸儿好像翻修了。中午1点半到的，结果没座位，等了半天终于坐下了。开始点菜，小米粥涨价了变成1块了，驴肉驴杂也涨成2块8一两了。要了四个火烧，两碗驴肉汤，一盘豆腐丝。火烧还是那么酥，好吃，驴肉汤很鲜，咸淡正合适。今天很冷还以为没什么人呢，结果从始至终就没有空位，还有直接打包带走的。搭眼一看，在这儿吃的都是时尚男女，俨然变成了一个时尚聚集地。

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慕名而去。在三元牛奶公司斜对面（望鼓楼方向斜，隔壁有个修汽车的）。因为去的晚，所以一个客人都没有，门庭若市无从体会了。先要了3个驴火，驴肉+驴杂要了一个4两的拼盘，一个豆腐丝和一瓶啤酒。稍顷，除了驴火就上齐了，这些个东西稀松平常，配的蒜汁特别的辣，辣的很爽。大概等了5分钟上下吧，主角闪亮登场。3个金灿灿的驴火装在一个颇具农家特色的柳条小筐中，送至眼前。迫不及待的啃嚼起来。不得不说这里的火烧太特别了，甚至超过了驴肉，因为有了如此的火烧才有了如此的驴火啊！火烧是酥脆，但是不掉渣，只掉在口不掉在手，吃起来格外的省心。佐以人间之珍肴，幸福到了极点。什么凯宾啊，什么金鼎轩啊，毛毛雨吗就是，完全就是混饱水平。而驴火是舌头上的一个个小味蕾的一次奢华、完美的体验。吃干搭稀，一人喝了一碗小米粥，稀稠适中，5毛钱一大碗。金黄色的小米徜徉在水中，随着调羹的搅拌翩翩起舞。完美的如艺术品的般味道，回味良久啊！曾经沧海难为水，除却巫山不是云。幸福不能独享，我要舍身做一名传道士，将这等美味布道于天下。又买了4个驴火打包，半斤驴肉，驴心、肝、肚各1两，回家孝敬父母。温情提示：驴杂的种类很多，板肠，驴心，驴肺，驴肝，驴肚都是2.5元一两。

推荐菜: 驴肉火烧小米粥驴肉汤驴肉

标签: 驴肉火烧