法兰度餐厅 

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WaiMa

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• 口味:4
• 环境:3
• 服务:1
• 人均:￥150

One of my favorite restaurant.  I like to there every time I go to Macau.
Their grill food are perfect, esp. 烤乳猪 & 烤蝦.  French Fries and salad are also very good.  Also try their clams.

推荐菜: 烤乳猪  烤蝦  炒蚬

标签: 澳门餐

• 08-09-10 19:27  法兰度餐厅
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吃霸一滩

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• 口味:3
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥300

可以下午去黑沙海滩游泳， 然后去门口的这家餐厅用餐。 下午六点都已经坐满了。 门口很破，跟大排档没两样。 对面有一家有空调的价格便宜一半的， 但是没客人亚。 我们就各闹忙， 还是选了这家热是热的勒。。。走进去 又有一般风景，里面有个花园可以坐着等位。 要了一扎独特的由葡萄酒调制的鸡尾酒叫Sangria（桑格利亚汽酒）很好喝哦。 蟹煲味道不错哦， 量老大各，基本上一人1。5盘就够了。 面包很美味的。

标签: 葡国餐

• 08-09-05 22:44  法兰度餐厅
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恋影天使

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• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥250

虽然位置远了点
但是酒香不怕巷子深
好在倚靠在黑沙滩附近
游泳累了　这里的饭菜觉得对得上中国人的胃口

最喜欢他们新鲜烤出来的面包
热的时候　嫩香可口
凉的时候　咬劲十足

美味的蟹　好吃的乳猪
还有鲜蔬和薯条
真是太棒了

可惜酒精过敏
不然应该尝试看看这里的红酒

推荐菜: 烤乳猪  招牌炸蟹

标签: 葡式餐厅

8图片

• 08-08-01 09:08  法兰度餐厅
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cartoonbbkid

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• 口味:3
• 环境:3
• 服务:2
• 人均:￥100

呵呵，大家不要以为路环就只有安德鲁啊，要是这样的话辛苦花5块大洋和一个小时岂不是浪费。崔元记、桥记（私房菜）和这家法兰度千万不要错过啊！不过这家店比较适合一家大小或者三五知己的。
    路环黑沙滩9号，好多鬼佬帮衬。经常要等位，不过距外面有个小园林可以欣赏一下咯。呵呵，这次我们一共五个人（3男2女）所以能点比较多的菜啊！唔知点解我宜家越来越喜欢吃那些免费的餐前面包啦哈哈！外脆内软的面包好大盘。（注：价钱是我大半年前去的）招牌炒蚬108元（没啥感觉个人不大喜欢吃海鲜、贝壳类），招牌葡式烧乳猪636元一只，我们觉得吃不完所以就叫了例牌，对于平日不爱吃肉的我给出的评级也是很高的，外皮真的很脆，里面的肉又不大肥。但是见到很多本地人过来整只整只买啊！隔壁的鬼佬直程原只上啊，大件大件肉啊。盐烧沙甸鱼，除了记得作佐料的白葡萄醋好正外无印象啊，因为我不喜欢吃鱼的。据介绍葡萄牙人用馬介休可以作出一千多钟菜色，口味理当厚重我觉得系会令舌头也刺痛啊。不过法蘭度大厨在烹调前几小時，就将马介休放到水中浸泡，希望沖淡点咸味，迎合东方客人的口味。所以入口没那么浓重。马介休沙律128元。朋友说还可以但我没吃啊。呢只马介休自从我在小飞象和九如坊吓怕我，吃过后就决口不吃了。
呵呵因为我这几年去澳门的次数很多，所以一些稍出名的都几乎踩点了。

推荐菜: 招牌炒蚬  招牌葡式烧乳猪

标签: 葡国菜

交通停车: 方便

• 07-12-28  更新于08-04-24 17:20  法兰度餐厅
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petehsin

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• 口味:3
• 环境:3
• 服务:4
• 人均:￥180

去澳门吃饭还是Fernando，真是明不虚传，他家做的葡国菜虽然不值最正宗，但是绝对适合中国人。因为正宗葡国菜确实难吃，个人也不推荐。我最喜欢吃的是烤鸡，薯条，以及蛤蜊。尤其是薯条。我在加拿大生活过六年，欧洲，美国去过很多次，有名的饭店也去过不少，从没有吃过这样好味的薯条。而且以他家菜品及价格来说，绝对超值。大大推荐。

推荐菜: 烤乳猪  烤鸡  蛤蜊

标签: 澳门餐  西餐

• 08-03-31 14:01  法兰度餐厅
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Grace活着就要暴走

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• 口味:3
• 环境:2
• 服务:2

不知道地址也没关系，和出租司机说Fernando's就可以到了，一定要提前订位

餐厅离海边只有几百米，去的那日风平浪静，远处海面几只颜色靓丽的帆板飘飘荡荡，海滩上三三两两的人散步经过，扑面而来得微微海风里带着一股闲适的气息

饮料的名字忘了，大大的一个凉杯里盛满枚红色的果汁，里面隐约有水果，加了葡萄酒进去（不知道是不是下面某楼提到的鸡尾酒。。。），度数低到可以忽略不计，味道清香

很喜欢这里的面包，捏上去有点像马克西姆全麦的强韧，口感很好，饱含浓香的粮食味。。。汗~偶还真是不会用形容词啊。配不配黄油都一样好吃，偶用爪子撕啊撕的，饭后才发现不知不觉吃了一个半（一个已经很大了哦~）

葡式烧猪，滴点柠檬汁。。。偶的口水啊。。。；盐烧沙甸鱼，这种做法更衬托出了鱼本身的新鲜感；蟹煲，里面大大一只蟹，口感浓郁肉质鲜美；烧排骨，偏干，但是嚼起来很香；最最喜欢的就是葡国虾，偶吃了。。。大概五只吧，哈哈~青菜貌似只点了杂菜沙拉（汗~偶们都是食肉动物~）

感觉这里的东东不管用的是哪种烹调方法，总能最大限度凸现原料的新鲜，或许因为本身也是极鲜的缘故。很喜欢这里，简朴随意的风格，红格子的桌布配上藤椅，环境轻松写意。价格略贵，但物有所值，下次还会再来^^

• 08-01-09  更新于08-01-10 21:20  法兰度餐厅
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Iceicy

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• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2

味王推荐的头一家餐厅，却在我无意中寻到
走下25路车的我干渴得很，找地方喝咖啡就误打误撞进来

餐厅不大，分作两室
外面是餐厅，比邻街道
里面是酒吧，面对大海
两间房间之间的走廊上贴满了来过这里的名人的名片

下午茶时间的饭店客人不多，几乎全是蓝眼睛金头发，三三两两吃饭谈天
我一个人格外显眼
离我不远处还有一个外国老头，桌上只有一瓶葡萄牙果啤
自斟自饮，甚是悠然
见我也是一人，于是相视一笑

想看海的我找了酒吧区坐下
下午茶只有猪扒包，咖啡只有一种espresso

烤乳猪配沙拉薯条/106
皮脆的惊艳，肉嫩的香滑
金灿灿黄澄澄的几大块放在翠绿的沙拉上
不怎么饿的事实早被我抛到脑后
更令我惊讶的是搭配的薯条
可以说是我吃过最好的了
不酥不脆，反而绵软有加
金黄有点韧性的表皮，软糯无比的内心，口感湿湿的，稍加了盐不会无味
吃起来让人停不了
我头一次把配菜的薯条吃的一根不剩

Espresso/10
便宜吧~
品质不差，香醇可口

服务生有葡国人和本地人
态度很好就是忙不过来
老板娘一直笑眯眯的
会主动为客人着想，会推荐对的不推荐贵的，会主动想着给客人找零钱以便坐车用


Macao，Fernando，留着我第一次美好的独行


很久没有写心情了，总觉得文字是可以完全表达任何东西的。现在才发现这种假象在某种程度上遮掩了自己的肤浅。当许多次提起笔却无能为力时，才明白，其实，这世上，有许多事，远非一支笔几句话就能说得清楚的。
一些缠绕的心事，一些随风的温情
一些伤痛，一些回忆
都不能碰，一碰便剪不断理还乱，便气血翻涌
写别人的故事，或许简单，因为终究是别人的，喜剧还是悲剧都与己无关，至多加声叹息
而涉及自己的内心深处，就含蓄隐晦，就欲说还休
不是矫情，而是发现我真的无法完整清晰地表达

翻晒灵魂，也许确是件让人极度痛苦的事

人，最无法面对的，终究还是自己

推荐菜: 烤乳猪  薯条

标签: 澳门餐  西餐  selection

14图片

• 07-12-24  更新于08-01-09 18:47  法兰度餐厅
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karenswlau

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• 口味:3
• 环境:3
• 服务:1
• 人均:￥100

在黑沙公园旁边，找到时候不好找，第一次去的时候还错过了。餐厅以葡国菜闻名，有许多居住在澳门的葡国人都会去那里就餐。餐厅消费较贵，但出品比较有保证。我们这次去只有2个人，而且澳门实在太多好吃的，去到已经很饱了，只点了一个澳门炒饭和一个葡国沙拉。炒饭分量非常足，而且配料很丰富，也有马介休等，非常美味。葡国沙拉放了比较多橄榄油，我个人不太习惯。在餐厅了点主食都可以送面包，很大一个，吃起来别有一番风味。

推荐菜: 澳门炒饭

标签: 澳门餐

• 07-11-22 18:55  法兰度餐厅
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未名人

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• 口味:3
• 环境:1
• 服务:2

这是一家人气超好的葡国餐厅，几乎任何时候都要等位。当你进入餐厅后，伺应就要你到后厅的柜台登记，用英文写上你的名字和人数后，便到外面庭院的椅子上坐着等候。当轮到你时，一老外便跑到庭院，喊出您的名字。

烤墨鱼（Chocos Grelhados 80）：连墨鱼骨一起烧的，送甜酸调料一碟。味道配合起来，还算不错，但肉不太嫩滑；
烤乳猪（Leitao Assanda 106）：和广州的“化皮乳猪”不一样，皮脆而不化，但色泽诱人，肉不象广式乳猪般硬，嫩滑异常。味道很不错。
鸡尾酒（Sanria 80/半扎）：量比较多，味道OK。不过喝多了会上头。

菜比较大盘，由于我们只有两人，因此，没有试另一个招牌菜：炒大蚬（108）。

装修比较普通。连空调都没有。但位置尚算宽敞。

推荐菜: 烤乳猪

• 07-09-09  更新于07-09-16 17:03  法兰度餐厅
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davidnanjing

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• 口味:4
• 环境:4
• 服务:1
• 人均:￥150

still good ambience food wine and of coz time

标签: 西餐  澳门餐

• 06-11-22 17:34  法兰度餐厅
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