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佳家汤包(黄河路店)
其它4家分店

6019条评论
星级来自业内综合评估
人均:29元 | 口味:7.7 | 环境:6.1 | 服务:6.4
地址: 黄浦区 黄河路90号(近凤阳路)

电话: 021-63276878

更多信息

营业时间: 06:30-19:30 修改

分类标签: (1484) (462) (181) (146) (143) (115) (95) (36) (30) (22)

餐厅简介:汤包品种“挺多”,“现包现蒸”,鲜肉、蟹粉、虾仁、蛋黄点的人最多。皮儿“透薄”,汤水“又多又鲜美”,肉馅“紧实弹牙”,味道“不错”,但“不至于像电视上介绍得那么夸张”。去晚了店里只有“很贵”的蟹粉汤包,配上姜丝拌上醋,“吃起来特香”。再点上一碗紫菜汤或血汤就“很完美”啦。由于他家“名气大”,“地方小”,要去得做好“等”的准备。

丽园路总店 (1254)

丽园路62号

光启城店 (945)

宜山路425号光启城时尚购物中心B2楼

宁夏路店 (193)

宁夏路679号D座欧爱喜商务中心1楼

静安晶品店 (229)

愚园路68号晶品购物广场LG2-13A

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  • 口味: 7.7
  • 环境: 6.1
  • 服务: 6.4

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默认点评(6019) 全部点评(6685)

  • 会飞的番茄

    口味:3 环境:1 服务:2 人均:35

    佳家汤包因为是连锁,品质又比较稳定,算是上海滩上平均评价数一数二的汤包店,之前只吃过在商场里的分店,所以特地跑来黄河路店吃吃看老店。

    店面很小比较容易错过,大家要注......

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    佳家汤包因为是连锁,品质又比较稳定,算是上海滩上平均评价数一数二的汤包店,之前只吃过在商场里的分店,所以特地跑来黄河路店吃吃看老店。

    店面很小比较容易错过,大家要注意。

    周六中午去的,只有三种选择:蛋黄汤包23元、蟹粉鲜肉汤包30元、纯蟹粉汤包98元,都是一笼的价格,一笼12只。来佳家当然要点蟹粉,鲜肉小笼哪儿都有,➕一碗紫菜蛋皮汤总共35元,妹纸胃口绝对吃饱。哦对了这家姜丝要2块钱…

    过不一会儿汤包夹着醋碟就上场了,用筷子把醋碟翻个身,倒上点醋就开吃啦~

    汤包的皮非常薄,看得到饱满的汤汁,虽然薄但是韧,吃完整笼的过程中不曾破皮一只,略凉后皮也不会发硬,这是非常难得的。

    汤包的调味是咸鲜的,我其实更喜欢偏甜的汤包小笼,这里不太好评价。

    最关键是蟹粉,鲜而不腥,舌头能感受到蟹肉丝丝的纹理,在大闸蟹几近落市的季节能吃到这样的美味还是很高兴的。

    热热乎乎令人满足的一顿哪~

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    喜欢的菜:
    蟹粉鲜肉汤包
    会飞的番茄的图片 会飞的番茄的图片 会飞的番茄的图片 会飞的番茄的图片
    01-28  更新于16-01-28 10:05 佳家汤包
  • b小k

    口味:3 环境:2 服务:2

    出名的老店,排隊是必須滴!點餐才發現,除了鮮肉蟹粉和純蟹粉湯包,已然沒有其他選擇。。。好吧。。。三十吃一籠湯包,雖然有是十個。。還是略微覺得貴了些!不過已經吃過午飯......

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    出名的老店,排隊是必須滴!點餐才發現,除了鮮肉蟹粉和純蟹粉湯包,已然沒有其他選擇。。。好吧。。。三十吃一籠湯包,雖然有是十個。。還是略微覺得貴了些!不過已經吃過午飯,就是本著來試試馳名湯包的態度,也就不談這些了。。
    進店才發現這邊外地人和遊客好多,基本上我們鄰桌和拼桌的客人都是廣東話和英語人群,對面倆女孩子吃了三籠誒。。。。我和老公默默低頭。。。哈哈哈哈。。
    湯包味道還是不錯的,皮薄湯多,而且是我喜歡的清湯那種,不像蘇式湯包那麼甜,不錯不錯。鴨血湯麼一般般了,姜絲我是很愛很愛,吃完姜絲連那碗醋都端起來喝掉了,酸酸甜甜剛好解膩!
    對面倆女孩最後純蟹粉湯包剩三個就閃人了。。。我心裡默默想。。。哎。。。浪費啦浪費啦!三十塊呢!

    收起
    01-25 佳家汤包
  • lupinex

    口味:2 环境:2 服务:2 人均:10

    周末一早去新世界看电影,顺路去附近闻名已久的佳佳汤包吃早饭。

    到店里大概是8点10分,将将坐满,下单以后发现前面还有大概10个号码,整整等了40分钟才轮到我们。也难怪,为了......

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    周末一早去新世界看电影,顺路去附近闻名已久的佳佳汤包吃早饭。

    到店里大概是8点10分,将将坐满,下单以后发现前面还有大概10个号码,整整等了40分钟才轮到我们。也难怪,为了保证口感,蒸笼一般只堆叠三层,而且厨房间地方狭小,人员有限,基本快不起来。如果想吃的还是找个人少点的时候。然而似乎并没有什么人少的时候。这家店里的玻璃上还贴上了猫途鹰近几年的推荐粘纸,导致评论里所说那样,各种旅游团和外国友人慕名而来。但是我觉得这家店并不能代表本地的特色。

    说说汤包。只要了一份鲜肉的。小笼的样子,汤包的吃口。汤很多似汤包,但其鲜味似小笼,说到底就是有点不伦不类。想做成传统的小笼就不应该有那么多汤汁,想做成汤包那应该再加一些甜味。等汤包的间隙正好看到店里进货,一箱箱盒装的速冻汤包,店里也确实贴出了近期有外带装售卖;还有一袋袋的雪白的皮冻,看来现在分店开多了,皮冻只好先配好再送到店里,行行好少放点吧。

    不知道那些中外游客吃了对这个评价如何,反正我是觉得不咋地,远不如宣传那般好。

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    lupinex的图片 lupinex的图片 lupinex的图片 lupinex的图片
    01-23 佳家汤包
  • 粉嘟嘟的Pinky

    口味:3 环境:1 服务:1 人均:50

    这家汤包馆的名气自然是不必说的,这天正好路过,闺蜜嘴馋,硬是要吃,只得顺着她的心意排队了。

    排队倒是没有排多久,只是服务员老结棍的,一定要买了东西才能去等位,否则连......

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    这家汤包馆的名气自然是不必说的,这天正好路过,闺蜜嘴馋,硬是要吃,只得顺着她的心意排队了。

    排队倒是没有排多久,只是服务员老结棍的,一定要买了东西才能去等位,否则连店里都不让进,这年头真是名气大的屌!

    轮到我们买东西,结果她家完全只能用现金的,不能刷卡、不能支付宝、也不能微信,结果和闺蜜两个人只能硬是凑出这一百多的现金,因为她就是要吃99元的纯蟹粉小笼,哎,这年头不能刷卡不能支付宝简直不能活了!店家也要顺应一下时代吧!拜托拜托!

    ◤纯蟹粉小笼◢ 99元: 店里最贵的就是这一款了,原本不想吃,总觉得这样破破旧旧的地方吃99元的是不是感觉不对,不过闺蜜硬是坚持说很好吃,就顺其意了。小笼都是现场制作,点单后才上火蒸制的,所以需要等一会儿才能吃到,通常汤品就先上来了。不过这99元也真的算是值得,蟹粉都是员工亲手现拆的,只是拆的不是很干净,每每都会吃到蟹壳,这功夫还是需要改进的。蟹粉倒是实打实的,量很多,满满的馅料因为量多的关系,让小笼整个塌陷下来,有点扁扁的外观看上去还满可爱的。一口下去,满嘴滚烫的蟹粉和蟹油,鲜的来,真的是眉毛也要掉下来了!的确是赞!

    ◤鸡鸭血汤◢ 5元: 鸡鸭血汤也算是不错的,弄得满干净,表面还有很多鸡蛋丝,好看,也挺好喝的。

    ◤姜丝◢ 2元:另外买的,小笼的必备搭配。

    纯蟹粉小笼的确是无比鲜美,值得品尝,只是既然都卖到了99元,蟹壳请弄弄干净!还有,请弄个POS机吧,有那么贵的小笼,刷卡是必须的吧!

    收起
    喜欢的菜:
    纯蟹粉小笼
    01-03  更新于16-01-03 04:58 佳家汤包
  • 微薇筱萱

    口味:3 环境:2 服务:3 人均:20

    小年夜来 还是那么旺的人气 有段时间没来了 价格略涨 除了汤只剩紫菜蛋花汤 汤包品种还是全的 厨房包小笼忙得不亦乐乎 点了鲜肉汤包和蛋黄鲜肉汤包 一笼12个 鲜肉皮薄 咬开有汤 蛋黄的一直比较喜欢 但汤不如鲜肉的多 如果醋换成甜醋就更好吃了 春节速冻的需要预定 已经卖完了 果然受欢迎啊

    喜欢的菜:
    蛋黄鲜肉汤包
    02-06 佳家汤包
  • 动感皮皮狗

    口味:3 环境:0 服务:0 人均:25

    人气太高,高到不想进去,因为在南京路上,所以上海居民和外地游客都往这里来,实在是人流量太高了。
    到了傍晚的时候,基本上就卖得没啥剩余品种了,所以即使去也一定要中午去。......

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    人气太高,高到不想进去,因为在南京路上,所以上海居民和外地游客都往这里来,实在是人流量太高了。
    到了傍晚的时候,基本上就卖得没啥剩余品种了,所以即使去也一定要中午去。

    点蟹粉小笼的话,姜丝也一定要点,姜丝配的那个醋是加过糖的,只有这样才能搭配蟹粉的味道。
    馅料虽然好,但是佳家的皮子我个人不是很喜欢,略微有一点厚。莱莱汤包或者麟笼坊那种现蒸的小笼,比佳家汤包更好吃。

    总的来说,太拥挤了,吃过就可以了,没有反复来佳家汤包的念头。有外地朋友来,我也宁愿带他们到肇周路去吃麟笼坊,那里环境更好,还能顺便拔草耳光馄饨什么的。

    收起
    02-06  更新于16-02-06 21:46 佳家汤包
  • jiyiyz

    口味:4 环境:3 服务:3 人均:37

    这家汤包馆在黄河路那么那么久那么那么有名气~可是做了那么多年了还是那么好吃完全没有因为有了口碑而偷工改料~光光这点就很不容易~周一工作日中午12点顺路弯过去吃汤包~排......

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    这家汤包馆在黄河路那么那么久那么那么有名气~可是做了那么多年了还是那么好吃完全没有因为有了口碑而偷工改料~光光这点就很不容易~周一工作日中午12点顺路弯过去吃汤包~排外前面有外国仁有香港同胞~那么小小不足30平的地方座无虚席~只有在收银的地方开始排队~出来一个进去一个~长长的队伍整齐的排在外面吹冷风真是羡慕里面吃汤包的~排在后面的老婆婆一直在说今天排队不算长是我最大的动力~终于排到虾仁的没有了还好蟹粉的还有~其貌不扬的小笼上来之后先蘸点醋拌点姜丝~轻轻咬个小口汤就流出来了~不像其他地方的蟹粉小笼汤很黄很油吃进去没有鲜味而是蟹腥气~这个小笼的汤很清却有满满的蟹粉的鲜味大块的蟹腿肉吃起来超级满足~配上酸酸甜甜的脆爽的姜丝~十二只小笼一会会就消灭掉了~给冷冷的冬天增添了一丝温暖~

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    jiyiyz的图片 jiyiyz的图片 jiyiyz的图片 jiyiyz的图片 jiyiyz的图片
    01-14 佳家汤包
  • 你看到的我永远在笑哦

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:30

    【优惠】没有优惠
    【如何得知】知乎博主推荐!十分有名
    【位置】黄河路
    在高德或者百度地图上可以查询。
    【环境】装修很普通也比较简陋,但是他家的汤包都是现包现蒸!而且玻璃......

    更多

    【优惠】没有优惠
    【如何得知】知乎博主推荐!十分有名
    【位置】黄河路
    在高德或者百度地图上可以查询。
    【环境】装修很普通也比较简陋,但是他家的汤包都是现包现蒸!而且玻璃窗完全可以看到她们在干什么干到哪一步了。
    【菜品】没有虾肉的。我们点的蟹粉,纯肉和蛋黄。因为纯蟹粉点不起太贵了。鸭血粉丝汤
    这三个味道都很好吃!我的建议就是你来的时候有什么,就把那些都点一遍吧!绝对的好吃!绝对的不会让你失望!汤包简直是我吃过最好吃的没有之一!咬一口下去,全是汤汁,吮吸一口,感觉太棒了!很新鲜!
    至于汤,我觉得一般。
    豆浆也是别有一番风味哦!
    【服务】因为他家人超级多,时时去了都要排队的。所以你们懂得。但是老板人还是很好的,帮我们找座位,天呐,排个队真的不容易。但是,吃东西就要吃排队人多的,不是吗?

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    01-11  更新于16-01-18 11:28 佳家汤包 签到点评
  • 萍新超

    口味:4 环境:2 服务:2

    佳家汤包的火爆那是相当出名的,几乎天天排长龙。在门口,经常可见许多操着外地口音,拿着行李来品尝汤包的游客。奇怪的是,佳家汤包虽然有几个分店,品尝下来,唯有黄河路的味......

    更多

    佳家汤包的火爆那是相当出名的,几乎天天排长龙。在门口,经常可见许多操着外地口音,拿着行李来品尝汤包的游客。奇怪的是,佳家汤包虽然有几个分店,品尝下来,唯有黄河路的味道最鲜,最美,最值得期待。
    可以这么说,如果让我推荐哪个美食最能代表上海,我首推佳家汤包。如果有一段时间没去黄河路了,我会想念它家的。
    今天运气出奇的好,人品大爆发啊,不仅没排队,而且点到了最受欢迎的鲜肉汤包,让吃货闺蜜们大大感动。鸭血汤,生姜丝也是我们每次必点的,配着汤包吃那叫一个完美啊。
    排队,排长队是去佳家的常态,鲜美,无比鲜美是佳家留给我们的记忆。

    收起
    喜欢的菜:
    蟹粉鲜肉汤包 蟹粉鲜肉 血汤 鲜肉汤包 姜丝
    萍新超的图片 萍新超的图片 萍新超的图片 萍新超的图片 萍新超的图片
    01-05 佳家汤包
  • missdanac

    口味:4 环境:2 服务:3

    上海有名的一家汤包 艾格也推荐过 念完了好久路过无数次总算在一个冷成狗的下午来吃了 工作日前后不搭的3点多 店里竟然也是半满 有local阿姨有歪果仁有讲各种方言的游客

    收银......

    更多

    上海有名的一家汤包 艾格也推荐过 念完了好久路过无数次总算在一个冷成狗的下午来吃了 工作日前后不搭的3点多 店里竟然也是半满 有local阿姨有歪果仁有讲各种方言的游客

    收银台阿姨态度蛮好的 汤包只有蟹粉鲜肉和纯蟹粉两种 要了一笼蟹粉鲜肉 搭了个姜丝

    汤包就是小笼的大小 皮很薄蟹粉量足 一笼12个默默吃完无压力 下次要再来吃纯蟹粉的

    收起
    missdanac的图片 missdanac的图片 missdanac的图片 missdanac的图片 missdanac的图片
    02-01 佳家汤包

更多点评(6019)

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