佳家汤包(黄河路店) 其它5家分店

5718条评论
星级来自业内综合评估
人均:28元 | 口味:7.6 | 环境:6.0 | 服务:6.2
地址: 黄浦区 黄河路90号(近凤阳路)

电话: 021-63276878

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营业时间: 6:30~19:30 修改

分类标签: (1483) (460) (181) (146) (143) (115) (95) (36) (27) (22)

餐厅简介:汤包品种“挺多”,“现包现蒸”,鲜肉、蟹粉、虾仁、蛋黄点的人最多。皮儿“透薄”,汤水“又多又鲜美”,肉馅“紧实弹牙”,味道“不错”,但“不至于像电视上介绍得那么夸张”。去晚了店里只有“很贵”的蟹粉汤包,配上姜丝拌上醋,“吃起来特香”。再点上一碗紫菜汤或血汤就“很完美”啦。由于他家“名气大”,“地方小”,要去得做好“等”的准备。

丽园路总店 (1159)

丽园路62号

虹口龙之梦店 (1172)

西江湾路388号虹口凯德龙之梦购物中心B2楼

光启城店 (823)

宜山路425号光启城时尚购物中心B2楼

乐味坊店 (193)

靖宇东路260-270号乐味坊

宁夏路店 (141)

宁夏路679号D座欧爱喜商务中心1楼

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  • 口味: 7.6
  • 环境: 6.0
  • 服务: 6.2

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默认点评(5718) 全部点评(6414)

  • kristy杉杉

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:28

    上一次来魔都同事就给我推荐过佳家汤包,但是当时我们去吃的是小杨生煎,这次来就不能错过了。因为住在国际饭店,离黄河路上的佳家汤包非常近,于是早上就来这里解决一顿......

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    上一次来魔都同事就给我推荐过佳家汤包,但是当时我们去吃的是小杨生煎,这次来就不能错过了。因为住在国际饭店,离黄河路上的佳家汤包非常近,于是早上就来这里解决一顿早饭。
       店面并不大,去的时候人满为患,我们都没有座位,都是等了一会才坐下的,还是跟另外一堆情侣拼桌。
       两个人点了一份【蟹粉鲜肉汤包】和【蛋黄鲜肉汤包】,还点了【紫菜蛋皮汤】和【鸡鸭血汤】。
       汤包都是一笼12个,说实话一人吃一笼对我和朋友两个女生来说还是很撑的。汤包的面皮薄薄的,一口下去,汤汁四溢,蟹粉鲜肉的更鲜一些,不过蛋黄的也很不错,咸蛋黄沙沙的很香~确实还是要吃现包现蒸出来的才好吃。
       两个人吃了57元,实在划算,想想在成都每次去鼎泰丰都至少是人均120的样子啊。

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    喜欢的菜:
    鸡鸭血汤 蟹粉鲜肉汤包 紫菜蛋皮汤 蛋黄鲜肉汤包
    kristy杉杉的图片 kristy杉杉的图片 kristy杉杉的图片 kristy杉杉的图片 kristy杉杉的图片
    08-17 佳家汤包
  • 汤小包777

    口味:3 环境:2 服务:3

    属于走过路过不错过的,其实晚餐另有安排,但我喜欢小笼包,而且这家名声在外,都路过了怎么好不坐进去吃一笼。

    大概下午5点左右的样子,鲜肉小笼早已售罄,要了蟹粉鲜肉的,单......

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    属于走过路过不错过的,其实晚餐另有安排,但我喜欢小笼包,而且这家名声在外,都路过了怎么好不坐进去吃一笼。

    大概下午5点左右的样子,鲜肉小笼早已售罄,要了蟹粉鲜肉的,单点一份姜丝。

    吃过佳家汤包的都知道姜丝要另外收费。不过汤包蘸这个真的嗲。

    一笼十二个,个头不大,只只圆圆小小,顶部已有蟹黄汁水,看得到黄色了。皮子一般,感觉不薄,咬开有汤水,喜欢的部分是这汤水也不算很多,我个人不爱太多的,然后关键是毫不油腻,清爽。没有肉隔气。

    蟹肉的比重也算多,每只包子里面都有不少。我们对面一桌是三个外国女人,要了两笼小笼,几瓶啤酒,用不太熟练的筷子夹着,真是很神奇的画风。

    我个人觉得好吃的,叫做还要吃晚饭,不然两人分食一笼不过瘾的,而且没吃到鲜肉的伐开心。听说鲜肉很好卖,下次有机会要赶早来。

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    汤小包777的图片 汤小包777的图片 汤小包777的图片 汤小包777的图片 汤小包777的图片
    08-20 佳家汤包
  • JENNYJIN

    口味:3 环境:3 服务:3

    佳家汤包也算上海开得比较早的汤包馆之一,说是汤包其实也就是我们常说的小笼包,现在外面的汤包馆真的是铺天盖地,有什么南京汤包、苏州汤包,扬州汤包等等,佳家汤包应该还是......

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    佳家汤包也算上海开得比较早的汤包馆之一,说是汤包其实也就是我们常说的小笼包,现在外面的汤包馆真的是铺天盖地,有什么南京汤包、苏州汤包,扬州汤包等等,佳家汤包应该还是属于我们海派系的。我记得N年在中山南路靠近南浦大桥这里是最早的一家,那个时候是我第一次吃蟹粉小笼包,价格是16元/笼,所以印象是尤其深刻。现在佳家汤包也开了不少的分店,但人气最旺美食节目经常报道的要属黄河路的这一家,据说不少的明星也来这里吃过。汤包可供选择的品种还算比较多的,有鲜肉小笼、虾仁鲜肉小笼、蛋黄鲜肉小笼以及蟹粉鲜肉小笼还有最贵的全蟹粉小笼了,以前有鸡丁鲜肉小笼现在好像不供应了。佳佳汤包遵从的是四个“现”,“现点”、“现包”、“现蒸”、“现吃”。我点了最招牌的蟹粉鲜肉小笼外加一份姜丝,吃蟹粉一定要搭配姜丝,一方面可以去寒去腥,另一方面可以更加突出蟹粉的味道,真可谓是相得益彰。因为是现包现蒸的所以等的时间稍微有点长,差不多的要一刻钟到二十分钟左右。吃的时候小小的咬一个口,把里面的汤汁吮吸掉,一定要小心翼翼不能急,否则很容易汤口或者汤汁四溢弄到衣服上就比较尴尬了。汤汁真的是鲜美无比,没有什么腥味,说明店家用的食材是比较新鲜的,蟹粉如果不新鲜很容易就产生腥味的。有兴趣的童鞋可以不妨过来一试的。

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    07-12  更新于15-07-12 18:48 佳家汤包

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  • 啵黑白配

    口味:3 环境:2 服务:2

    他们家生意一直很好,很多当地人,游客都会来,还看到有老外来的,点单完之后,最起码还要登上半小时,很慢
    点了鲜肉汤包,皮薄,汤汁多,是特色,蛮好吃的
    鸭血汤,还可以,血......

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    他们家生意一直很好,很多当地人,游客都会来,还看到有老外来的,点单完之后,最起码还要登上半小时,很慢
    点了鲜肉汤包,皮薄,汤汁多,是特色,蛮好吃的
    鸭血汤,还可以,血挺多的,还不错
    姜丝也是他们家的特色,一块钱一份,姜丝放在醋里,味道很不错,姜丝辣辣的,醋酸酸的,很好吃
    地方不大,估计只能做20人,所以经常要排队
    服务一般,问他什么时候好,总说快了,但还是要等很久

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    08-30 佳家汤包

    查看啵黑白配更多1条评论

  • ggjjmm5460

    口味:3 环境:2 服务:2

    因友人來上海遊玩 帶去嘗了下上海特色 八點到的 已經坐滿店堂 雖有空調 到還有陣陣熱氣襲來 一屜小龍12只 約一兩半 點的是鮮肉 蝦肉 蟹粉 每份都是現做現蒸 所以需要足夠耐心 熱......

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    因友人來上海遊玩 帶去嘗了下上海特色 八點到的 已經坐滿店堂 雖有空調 到還有陣陣熱氣襲來 一屜小龍12只 約一兩半 點的是鮮肉 蝦肉 蟹粉 每份都是現做現蒸 所以需要足夠耐心 熱氣騰騰上來 看到皮薄 湯汁隱顯 很有食慾 一口咬開 湯汁就留 湯汁很乾淨有點骨頭湯的味道 蝦肉能吃到整只蝦 蟹黃要盡快喫 冷了就腥 很多都是來上海旅遊的 提著行李箱來著喫 看來聞名遠揚

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    08-28 佳家汤包
  • 在乡下的Fanny

    口味:4 环境:3 服务:3

    没去佳家大概有近十年了吧。这次回上海必吃清单上佳家是第一位。一早带着小姐和大叔从上海自然博物馆参观出来立奔佳家。看到小笼上来说实话是有点失望的,这小笼弄得像收了口的......

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    没去佳家大概有近十年了吧。这次回上海必吃清单上佳家是第一位。一早带着小姐和大叔从上海自然博物馆参观出来立奔佳家。看到小笼上来说实话是有点失望的,这小笼弄得像收了口的烧卖的感觉,包的样子比自己包的都不如。吃了后感觉回来了 味道还是以前的味道,口味和豫园小笼比更清爽。小姐更说佳家的小笼包更薄,收口处的面挤子更小。而豫园小笼质量很不稳定同一笼的小笼有的皮薄有的厚到无法相信。再说说血汤,佳家的血汤就是清汤血汤,而其它一些号称上海名店的小吃店里居然是咖喱汤底的血汤!咖喱汤底的血汤是传统上海血汤吗?我们三人吃了四笼纯鲜肉的,一笼纯蟹粉的,3人60只,我们自己都惊呆了。看纯蟹粉里面真的是没点猪肉,口感比较稀,但咬几下满嘴海鲜味。从价格上来讲是良心价,13元12只,99元纯蟹粉12只,不算贵!

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    在乡下的Fanny的图片 在乡下的Fanny的图片 在乡下的Fanny的图片 在乡下的Fanny的图片 在乡下的Fanny的图片
    07-25  更新于15-07-25 18:14 佳家汤包
  • shuise252

    口味:4 环境:3 服务:3 人均:50

    姐姐来上海 特意点名要吃的汤包馆~
    咨询了下小伙伴发觉名气确实大~

    到店的时候只剩蟹粉鲜肉 和 纯蟹粉小笼 点单的阿姨极力推荐纯蟹粉小笼。。。 99一笼 好的吧。。 算你会做......

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    姐姐来上海 特意点名要吃的汤包馆~
    咨询了下小伙伴发觉名气确实大~

    到店的时候只剩蟹粉鲜肉 和 纯蟹粉小笼 点单的阿姨极力推荐纯蟹粉小笼。。。 99一笼 好的吧。。 算你会做生意
    一人六个 纯蟹肉 确实不错 可是吃到第三个就有些腻了~ 虽然很美味。。。
    旁边坐的美眉还咨询我们纯蟹粉好吃不。。 然后告诉我们一般人都点蟹粉鲜肉的 也很好吃! 这我也确信的。。。毕竟价钱放在那儿
    总之好评吧! 下次去人广应该还会晃去吃这家汤包

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    07-16  更新于15-07-16 00:13 佳家汤包
  • 火星上的战神

    口味:4 环境:2 服务:2

    最早是开在文庙这边的,排队发号用的是纸牌。也是我第一次吃到有除了鲜肉小笼,蟹粉小笼以外的其他小笼。
    后来那边拆了,搬到了这里,店面大了,干净了,价格也就涨上去了,不过......

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    最早是开在文庙这边的,排队发号用的是纸牌。也是我第一次吃到有除了鲜肉小笼,蟹粉小笼以外的其他小笼。
    后来那边拆了,搬到了这里,店面大了,干净了,价格也就涨上去了,不过排队的人还是那么的多。一般到下午很多品种会卖完的,去过几次,没有吃成功的也有。
    自从搬到这里以后,有见到过外国人在这里排队,名气是响啊。
    鲜肉小笼:皮薄,汤水清澈,不是很混的那种。
    咸蛋黄鲜肉小笼:有咸蛋黄使得鲜肉小笼更鲜美,咸蛋黄也会出油。
    虾仁鲜肉小笼:真的有一只虾包在里面的。
    鸡肉鲜肉小笼:比较的干,汤水没有鲜肉小笼来的多。

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    喜欢的菜:
    蛋黄鲜肉
    火星上的战神的图片 火星上的战神的图片 火星上的战神的图片 火星上的战神的图片 火星上的战神的图片
    07-14 佳家汤包
  • 吃货与瘦子的距离

    口味:3 环境:2 服务:2

    说来惭愧,佳家汤包我是5月份吃的,写点评却拖到了现在,学业繁忙啊!!

    当时是先看点评说很早就排队,鲜肉小笼就没了,为了吃到鲜肉小笼大概10点半就到了,结果还是大排长龙,......

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    说来惭愧,佳家汤包我是5月份吃的,写点评却拖到了现在,学业繁忙啊!!

    当时是先看点评说很早就排队,鲜肉小笼就没了,为了吃到鲜肉小笼大概10点半就到了,结果还是大排长龙,吓我一大跳,以为自己够早了,10点半居然就没有鲜肉小笼了,无语啊。

    店面是真心小,一半都用在厨房上,蒸笼没有堆得很高,估计秉持了先点现蒸的传统,希望给个凳子之类的..点的时候担心一个人吃不完,阿姨跟我说人家小姑凉都是点2笼吃的,你一笼还吃不完啊,好吧,一笼就一笼。拍了近半个小时进去和人家拼桌,等又等了几十分钟,终于上啦。

    ***蟹粉鲜肉小笼*** 我发誓里面确实有蟹肉,因为我几乎每个都吃到了螃蟹壳,值得表扬的是佳家汤包的汤水非常干净,没有皮冻的杂质,这样的汤汁吃起来很清爽不会觉得腻,难怪一笼女生都吃得完,可惜汤汁有点少,蟹粉有些舍不得放。

    佳家汤包一直说自己是不买隔夜的我信了,为啥?吃完起身发现一盆子的肉在阿姨边上,原来可以买鲜肉小笼,只是想把蟹粉也卖了吧,好在食客都买账。

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    喜欢的菜:
    蟹粉鲜肉
    吃货与瘦子的距离的图片 吃货与瘦子的距离的图片 吃货与瘦子的距离的图片 吃货与瘦子的距离的图片
    06-19 佳家汤包
  • 笼包小少侠

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:25

    早上有空过来吃[呵呵]
    听说中午人气饱满,而且每次经过的时候总是在排长队,所以趁着早上有空,过来拔草
    点了一份鲜肉汤包,一份紫菜蛋皮汤
    #鲜肉汤包# 就是鲜肉小笼包嘛,等待......

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    早上有空过来吃[呵呵]
    听说中午人气饱满,而且每次经过的时候总是在排长队,所以趁着早上有空,过来拔草
    点了一份鲜肉汤包,一份紫菜蛋皮汤
    #鲜肉汤包# 就是鲜肉小笼包嘛,等待时间略长,大概15-20分钟哦。一笼好多,吃不下啊。放醋的碗碟连同汤包一起蒸了,傻傻的我用手去拿,差点烫哭。没有经验的同学注意了,一定要用筷子去夹
    #紫菜蛋皮汤# 咸淡适宜,与鲜肉汤包是绝配
    总体来说,味道相当不错,就是等待时间略长,就算上午来吃,加上等的时间也要半个小时啦,差点上班迟到。还是趁人少来吃吧,哈哈

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    喜欢的菜:
    鲜肉汤包 紫菜蛋皮汤
    笼包小少侠的图片
    08-29 佳家汤包

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