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盛志望麻酱酿皮铺 

 别名:盛家酿皮

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    口味 27  环境 10  服务 15  人均 ¥5  

地址: 莲湖区大皮院西口

报错 | 商户负责人请点击

商户简介
每次去回民街吃凉皮都会“直奔盛家”。凉皮很“筋道”,麻酱也“舍得放”,再浇上辣椒油,“闻着香,吃着爽”!不过“一般只做早中市”,“下午去就卖完了”,想吃的还得赶早。
分类标签
小吃  陕西  
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凉皮(44)  麻酱凉皮(15)  
追风筝的疯子 @ 07-09-22 更新青青青青第一个点评了盛志望麻酱酿皮铺青青青青 @ 第一个点评

7分稚气 美食家
7分稚气
  • 口味:4
  • 环境:4
  • 服务:3
昨天冒雨去嘚...可见我的精神多么可贵...
人果然不多,给老板说了多要酱.老板也很舍得原料.
酿皮很喜欢,像奶奶做得一样.
不喜欢那种抽了面筋后的面皮.
麻酱自然没的说,还打算以后可以买他家的酱自己回去吃...
总的来说,很是喜欢...

PS:老板对我的围巾很是感兴趣,以为我在民族饰品那里买的,结果我告诉他是在小寨买的...=.=#

folora 美食家
folora贡献值50-99
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥3
太好吃了······刚吃第一口,就准备再买一份带回宾馆,饿了再吃!
麻酱和凉皮都和好吃  配在一起 那就是绝了!
下次去西安还要吃 从没吃过这么好的凉皮呢

推荐菜: 麻酱凉皮

标签: 小吃

小肥洋 美食家
小肥洋贡献值100-199
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
第一次吃还是去年陪老爸老妈来吃隔壁的定家小酥肉,感觉味道不错。后来来了数次看到他家的铁闸门总是拉着,还一直疑惑是不是在歇业啊?前两天中午11点左右过来,意外地看到他“开业”了,高兴地赶紧过去来了一份凉皮,总算又赶上一回。感觉他家的辣子和麻酱比较香。

推荐菜: 麻酱凉皮

标签: 小吃

放假真好 美食家
放假真好贡献值50-99
  • 喜欢
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥3
可能是个人口味问题,感觉酿皮有点软不是很劲道,醋味很重,但是麻酱和辣子非常香,汁水浓郁滑爽,吃完酿皮忍不住要把汁水喝掉

推荐菜: 麻酱凉皮

标签: 小吃

红外光 美食家
红外光贡献值100-199
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥6
上午过去不到10点!
店里很干净、还没啥人!
要了一份,带走!老板叮嘱要把调味袋放到碗里,再把酿皮加进去!值得一提的是辣椒分干点的和多油的,专业,赞一下!看在老板敬业的份上,多加了份 :)
味道感觉以酸辣为主了,应该是改良后的陕西口味!和在兰州吃得比,少了酿皮原本特殊香味!

总体味道不错!

推荐菜: 酿皮

标签: 小吃

交通停车: 无
毛毛也飘飘 美食家
毛毛也飘飘贡献值100-199
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:3
听大家说他们家很好吃,慕名而去,可是吃完觉得他们家的面皮不是很劲道,麻将倒是很香,就是太稠了很难调开,决定下回再去尝尝看上次面皮不劲道是不是偶然事件

推荐菜: 凉皮  麻酱凉皮

标签: 小吃  陕西

catherinef 美食家
catherinef贡献值50-99
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥3
吃过无数次~喜欢喜欢喜欢~
老板很和善的,你跟他说买什么什么的,他还会笑着说。辣子少,很好~
嘿嘿!~
麻酱确实很好,味道香~

一咸三分味 美食家
一咸三分味贡献值200-399
  • 口味:3
  • 环境:0
  • 服务:0
  • 人均:¥6
很好吃的凉皮,路过此地看见很多人在吃,刚好老婆让带点凉皮回去,反正没有事情,就排队买了两碗带了回去。的确值得排队,关键是调料味道好吃,其实主要是辣椒油调制的好,估计里面放了不少其它的辅料。可以说是西安的名小吃了。

推荐菜: 麻酱凉皮

标签: 小吃  陕西

交通停车: 不方便
美食小丫 美食家
美食小丫贡献值100-199
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥5
每次如果超过中午12点,那么还是别去了,因为必然肯定没有了,生意就是好到这个地步!
味道确实很好,麻将很香很香!
每份分量都一样,都是事先分好的,感觉比较放心!
很多人都是十几份十几份的买,就好这一口!

推荐菜: 麻酱凉皮

标签: 小吃

七憩 美食家
七憩贡献值2000-4999
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
算我无福消受吧,辣+蒜,怎么都拼凑不出我想象中的凉皮,偶的神阿,还是回家自己做凉皮吧。的确,面皮劲道了,比上海的好,但是,那个辣和蒜也太可怕了吧。同行的要了不放辣和蒜的结果就是拉肚子,感情杀菌阿。



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