翡翠()
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星级来自业内综合评估
人均: 1 元 口味: .1 环境: . 服务: .
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别       名: Jade On 36

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    网友评价(3260)

    • yqyyaya

      一直梦想上篮学院我,、制作会格外关注。碰到个特别有耐心服务员满孝,一一讲解制作过程。
      温泉蛋:3-5温流心有机鸡蛋,配黑色......

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      直梦想着上篮带,对于料、作会格外关注。碰到耐心务员满孝恒,讲解每道菜作过程。
      温泉:3-5钟恒温流心机鸡着黑色酱汁:墨汁+黑松露。远看像级”。周围圈野生菌菇。下面牛肝菌搭少许帕玛森芝士和脆面包瞬间颗温泉

      三文:CONFIT 低温慢煮54℃,上面烤杏仁脆片,花菜泥+柠檬啫喱+杏仁酱。SAUCE:茴黄油汁(马天尼和柠檬汁)

      国南,选用鲈背上菲力块肉,扒法,绿色泡沫蔬菜汁。
      牛牛肉汁(90-100天之间没过粮牛),感更纯净
      扒烤蔬菜:机番茄、节瓜,茄子

      猪肋:碳烤到半刷BBQ SAUCE,继续烤,酱汁很入,明显感脆骨变得软糯土豆泥和珍珠番茄🍅和橄榄碎。

      板栗:板栗巧克力外壳,板栗油慕斯,板栗果肉,富颗粒感,外面栗子冰激凌。细腻

      柑橘:澳洲进柑橘,放在温糖水慢炖8时,软可用。特适合初秋季节。面除橘子果肉之外加些橘子油慕斯,橘子冰霜,橘子力娇

      安利拉36翡翠餐厅,它心目其林星。不仅着看到外滩景致,更着美背后故事!

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      dotSource:
      2020-10-05  更新于20-10-05 20:07 翡翠36餐厅

      商家回应 2020-10-10 15:11:21

      尊敬的yqyyaya,您好,欢迎光临上海浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅!非常高兴您给予餐厅菜式及环境积极的好评。我们期待您的下次光临!

    • 艾艾艾凌

      人均:1250元

      我的生日,妈妈的受难日,带爹妈打卡翡翠36~
      [薄荷]环境:黄浦江畔,36高楼层,无敌江~ 几乎正对着华道夫~ 看着落日,看着亮灯~
      「餐面包」......

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      我的生,妈妈的受难,带爹妈打卡翡翠36~
      [薄荷]环:黄江畔,36高楼层,无敌江~ 几乎正对着华尔道夫~ 看着落,看着亮灯~美~
      「餐前」四款棒~,色是三色黄油, 罗勒味,甜菜根味,原味~
      「澳洲和柳」个人得 没「荷兰饲小柳」好....
      「阿拉斯加帝王蟹」道菜其实都是味偏的感
      「太阳蛋」这明明就是荷蛋 芒果椰子味的荷 
      [服务铃]服务:会道介绍菜品,推荐酒餐酒~买6300+~电梯口小姐姐送柠檬蛋糕~

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      dotSource:
      2020-10-31 20:36 翡翠36餐厅

      商家回应 2020-11-02 17:07:42

      尊敬的艾艾艾凌,您好,欢迎光临上海浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅!非常高兴您给予餐厅菜式及环境积极的好评。我们期待您的下次光临!

    • Jayden_Y

      妈妈过生日,上外公外婆起去吃法~当然,爸爸买单
      在36高!! 走进去着三件套的方摆着架望远镜,可帅啦!!
      妈妈点了几个套.........

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      妈妈过生日,带上外公外婆一吃法餐~当然,爸爸买单
      餐厅在36楼,高!! 走进对着件套方摆着一架望远镜,可帅啦!!
      妈妈几个套餐...有叔叔阿姨来讲解每道菜...记住,肉,虾,蟹.....
      一只柠檬最吃~ 外巧克力,中间手指柠檬~ 爽歪歪~妈妈见吃,作怪,淘宝买手指柠檬...50块 但来蛋糕 拿着柠檬直接啃.....
      还送了一个荷蛋一,其椰浆一蛋白+芒.....玩~

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      dotSource:
      喜欢的菜:
      柠檬派
      2020-10-16 12:12 翡翠36餐厅

      商家回应 2020-10-19 15:19:57

      尊敬的Jayden_Y,您好,欢迎光临上海浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅!非常高兴您给予餐厅菜式积极的好评。我们期待您的下次光临!

    • snowpearh

      人均:700元

      卡黑珍珠
      这家东香格里拉36层

      [薄荷]环境:
      常正的餐厅,景色没说哈,高空落地窗,对面就璀璨的外滩(工作陆家嘴看......

      展开评价

      卡黑珍珠
      这家位浦东香格36层

      [薄荷]环境:
      餐厅,景色哈,空落地就是浦璀璨外滩(作日陆家嘴人看外滩
      「餐前包」怎么吃,但是独特,三种颜色是罗勒、味、甜菜,特香,甜菜最喜欢
      蛙腿」这道菜最佳!在是惊艳,蛙腿非,外壳脆脆酥酥,绿色酱汁特有些小梨丁,(●°u°●)​ 」
      「酱汁焗扇贝」这扇贝非大只(平均100+) ,口味是,加黑醋,体感觉
      「银鳕,相普通,鳕肉质是特那种,而是口感,吃到后哈哈
      「柑橘甜」这甜品颜值,味道话酒味满新奇
      「法式拿破仑」就
      体来前菜水平在线,知道是哈哈哈,小伙伴们看起来都

      [服铃]服
      们到晚,8,10半走,服员小热情,情商也特会机智话介绍菜品
      适合约会or人少宴请哈

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      dotSource:
      喜欢的菜:
      嫩煎牛蛙腿 酱汁焗扇贝 餐前面包
      pic_cover:
      2020-11-10 12:19 翡翠36餐厅

      商家回应 2020-11-10 13:35:59

      尊敬的snowpearh,您好,欢迎光临上海浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅!非常高兴您给予餐厅菜式的好评。我们期待您的下次光临!

    • Stellabow

      人均:550元

      来吃景色的❗️高层吃Brunch
      周末单点的 客 
      平日中午有三式 客较多
      「开胃小」造型不错 里面的酱味浓郁 多吃小......

      展开评价

      ❗️最Brunch
       客少 
      平日中午有三式 客
      胃小食」 里面浓郁 小腻 每面包片感

      接着上「餐前面包」稻穗摆盘 面包都 尤酥皮卷卷形状 后面还打包个回家

      选择有限 自选式正 大胃口
      时候激动 忘记生蚝

      煎牛蛙腿」首推 虽牛蛙 妈喜给她 蛙腿  要拍照

      枪鱼塔塔」粑粑 枪鱼混搭鱼子酱  他反馈

      「新鳌虾」非常推荐 浓郁芝士包裹着新鳌虾 外面一层什么 口感层蛮丰富 上面一大堆鱼子酱 营养

      四款 「慢煮三文鱼与」「鲜活鲈鱼」「煎鸡胸」「荷饲小牛牛柳」 

      鲈鱼 鱼 配
      三文鱼与无功无过 一个小意式饺子 个蛤蜊还选择
      小牛牛柳 还行 推荐因为小牛 想着总残忍 哎
      鸡胸 大众 踩雷

      最后要收服务费十个 税六个 车免费

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      dotSource:
      喜欢的菜:
      新西兰海鳌虾 餐前面包 热吉拉多生蚝
      2020-09-12 15:42 翡翠36餐厅

      商家回应 2020-09-14 17:08:35

      尊敬的Stellabow,您好,欢迎光临上海浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅!非常高兴您给予餐厅菜式及环境积极的好评。我们期待您的下次光临!

    • 兴儿不吃鱼

      人均:350元

      厅周卡第四站,view无敌品平平翡翠36。
      点评
      #嫩煮鸡
      颗经过特殊处理温泉,摆成鸟巢我很喜欢。有点厚质表皮柔软多汁心形......

      展开评价

      周打卡四站,view无敌菜品平平翡翠36。
      下菜品
      #嫩煮鸡
      过特殊处理温泉,摆鸟巢欢。有厚质柔软对比,无菌鸡没有丝腥气,吃不惯温泉朋友也以试试,说不定收获惊
      #鸭
      从造型都不菜❌
      中间鸭肝,旁边鸭胗。有明显禽类异味,对处理不合格
      #碳伊比利亚猪肋
      猪肋干柴,配菜土豆泥也十分般。
      #栗
      不错品,带朗姆酒味味冰淇淋真配,好吃——
      #橘🍊
      将橘低温慢煮至表光洁绵软,以轻松,橘内部结构破坏重组,饶有创意惜味不足。橘苦涩依然在,偏拯救不了反而形对比,估计品没个人部吃完…

      餐完毕还唏嘘,翡翠36早已失去鼎时期风采。还希望提升菜品质量,做无敌景色相符料理。

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      dotSource:
      喜欢的菜:
      嫩煮鸡蛋
      2020-11-07 10:11 翡翠36餐厅
    • Lavieenrose

      人均:1050元

      🥂🥂🥂🍾🍾🍾🍾🍹🍹🍹🍸🍸🍸

      [薄荷]环
      翡翠36站一个颇有优势高度,视野方能够最大程度俘获了精髓。餐厅一边,色......

      展开评价

      🥂🥂🥂🍾🍾🍾🍾🍹🍹🍹🍸🍸🍸

      [薄荷]境:
      翡翠36站颇有优势高度,视野能够程度俘获了精髓。,外滩景色把你带回30年被誉“东巴黎”,东明珠电视塔陆家嘴金融商高楼厦则不断提醒你现已开始了篇章,成亚洲化商心。酒吧被翡翠色雾状玻璃包围,这也真“翡翠”。错落有致台阶式贴心设计,无论坐,都能观赏到湛蓝天空黄浦江美丽景色。早能感受阳光亲切与烈,后带丝慵懒与惬,夜晚灯光又那么纸醉金迷。悠扬音乐让人仿佛置身于巴黎,每前都会由侍应简单介绍番,包括菜吃法,真流连忘返。


      [铃]
      翡翠36晋掌杰里米Jeremy Biasiol,以其20多年烹饪经验人独特风格,客演绎场颠覆传统传奇。擅长选用当季优质材烹饪出口感,将菜肴赋予浓郁情调,令人唇齿萦绕,难以忘怀。经典欧系美肴飞入东巅,将翡翠36馔带来风范。

      包」「吉拉多蚝」「澳洲」「澳洲肉眼」

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      喜欢的菜:
      热吉拉多生蚝
      2020-10-16  更新于20-10-17 16:33 翡翠36餐厅

      商家回应 2020-10-19 15:21:20

      尊敬的Lavieenrose,您好,欢迎光临上海浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅!非常高兴您给予餐厅菜式积极的好评。我们期待您的下次光临!

    • 初云

      人均:950元

      个餐厅可以说看浦江风景非优越。要提前预窗边的位置。餐前面包非用心,各种口味,连配套的黄都有三种味道。前菜老虎虾拉,道菜是招牌,经久不衰。老虎虾......

      展开评价

      个餐厅可浦江风景非常优越。定要提预定窗边的位置。餐包非常心,各味,连套的黄油都菜推荐菜是招牌,经久不衰。本身依赖的是材料的新鲜,上酱汁,特别是洋葱,绝。M7的西冷主菜,份量恰到好处,骨髓伴随洋葱红酒,相得益彰。套的土豆泥,都非常出彩。品推荐的是柑桔,品是惊艳的,外表不会剧透味,应该朗姆酒,定要亲自去愉快的餐。

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      pic_cover:
      dotSource:
      2020-11-14 09:25 翡翠36餐厅

      商家回应 2020-11-16 14:03:44

      尊敬的初云,您好,欢迎光临上海浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅!非常高兴您给予餐厅的好评。我们期待您的下次光临!

    • WDDD777

      人均:500元

      周末朋友地跑来浦吃了翡翠36全新推出的法早午餐,从前菜到主菜再到甜点,舌尖感受到的法兰西美味仿佛眼前的黄浦江塞纳! 颠覆了我对法早午餐的刻板印象......

      展开评价

      周末特地跑来浦东吃翡翠36新推出法式早餐,从到主到甜,舌尖感受到法兰西仿佛眼浦江是塞纳! 颠覆对法式早刻板印象。
      「餐」法式村面篮上桌还是热,配三种主持特别调油,不油腻还特别吃到很容易吃饱!
      「虎虾色拉」这份色拉最惊艳是在虎虾旁汁,咸鲜中柠檬酸甜,富,回无穷。
      虾汤」用虾头熬浓郁而鲜当季栗子碎加持,更次感。
      「香煎鸡胸肉」这道主香煎鸡胸肉,切开玄妙,芝士与腿顺刀流出,服务建议与一旁猪肉卷搭配一吃,棒,肉食爱者感受到,最吃一口球生橄榄清爽收尾。
      「法式拿破仑」听说这是这家餐厅开业以来一直留在单上一款甜。用蛋香草冰淇淋来替代奶油拿破仑,两侧用香草奶油裱,是一道颜与口感都十分独特
      俯瞰浦江,舌尖畅游法兰西,这样得拔草!

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      喜欢的菜:
      虎虾色拉 火腿龙虾汤 餐前面包 欧式蓝龙虾三道式
      2020-11-01 21:35 翡翠36餐厅

      商家回应 2020-11-02 17:10:48

      尊敬的WDDD777,您好,欢迎光临上海浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅!非常高兴您给予餐厅菜式的好评。我们期待您的下次光临!

    • 只是一只猹

      超级满意家餐🍴

      无敌就不说 室内复古式修也是让能感到很级🌟工作日中午也有很用餐 会有嘈杂

      「嫩煮蛋」......

      展开评价

      超级满意家餐厅🍴

      无敌江景就 室内式装修也是让觉到高级🌟工日中午也用餐 嘈杂

      「嫩煮鸡」真非常🉑️ 黑色为墨鱼汁 下配菌菇汤真非常 能受到秋天味道
      「炭利亚猪肋」猪软烂 偏甜 土豆泥陪着松
      「栗」又是秋天菜品 巧克力包裹着慕斯配味冰淇淋 小建议是可以适当改变下巧克力和冰淇淋占例 巧克力吃完后回味太甜
      「油封三鱼」外表进行烹饪后保持里面汁 口


      服务真非常贴 服务员小哥时候每详细介绍 让觉到舒服😌如果六星打六星嘿嘿

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      pic_cover:
      2020-11-03  更新于20-11-09 23:36 翡翠36餐厅

      商家回应 2020-11-04 14:28:39

      尊敬的只是一只猹,您好,欢迎光临上海浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅!非常高兴您给予餐厅菜式的好评。我们期待您的下次光临!