老妈烧菜馆

在很多地方都看到过的推介——武汉最好吃的牛板筋。
锅仔状的香辣牛板筋，38元一大锅，分量的确很足，除了切成大块条状的牛板筋以外还有不少冬瓜和芸豆。
不过一端上来就闻到很浓的味精味道，越吃越咸。
而且牛板筋不算很软，容易塞牙。

没有想象的那么好
东西只能说是一般
牛筋喜欢吃软的朋友就别来了

生意倒是还行吧
慕名而来
可能不会再去
马马虎虎

这家店好像上过报纸的，门口赫然贴着“武汉第一家，牛板筋大王”的字样。他家的牛板筋只有一种做法，川式锅仔，份量很足，咕嘟咕嘟一大锅煮上来，汤底油红，黄色的牛板筋背切成了厚厚的片状，入口绵软。

因为之前吃精径的时候看到这家店觉得好像听说过
然后就跑来试试她家的牛板筋
牛板筋是弄得很烂
味道，他说是有老干妈的味道
还是像小卖部卖的三无产品的味道，偏咸
里面的打底的冬瓜是粉的，不喜欢
还有烧鲫鱼，鱼比较新鲜吧
但是不够特色

很早 前 就想吃她家的牛板筋丫 据说烧的很烂 大武汉上面也是介绍好多次了

今天终于有了机会 嘿嘿 居然还很没面子的找了老久 看到过好几次的地方 看来我对 方向还真是 没得说呀

门口只有两辆车的地方可以停 可惜都挺满了 偶们来的还是比较早的呀 服务员告诉可以停对面路边 我 说不会被贴罚单吧 那服务员很牛的说 贴罚单算我的 嘿嘿

点了招牌的牛板筋 38 一上来是老大的一锅 里面的芸豆烧的非常的入味 粉嫩 粉嫩的 看上去似乎很辣 结果一点都不 牛板筋也很烂 真的和传说的一样 下面打底的还有冬瓜 切得块可能过大了 有点硬硬的 不过 我们就煮了一会 估计多煮会就会很烂 很进位的 很好吃了 牛板筋我是大量的吃呀 芸豆也是大口的进 完全把减肥大业忘到脑后了

在一个土豆烧鸭子 鸭子烧的红通的 可我怎么觉得像是腌制过的味道呢 但是很嫩丫 肉质也很紧 味道像 但是组织部像 土豆也是大块的 据说很粉很好吃 那个淀粉多 我晚上可不敢尝试啦 也是琐大一碗 这个菜的分量还真是实在 还好 没有在追加个青菜

结果 是 两个菜 全部打包 而且两个打包盒装的满满当当 两个人吃 捧着肚子出来的 由此可见 这个分量不是一般呀

不错的地方哈 ~~