丁莲芳千张包子(红旗路店) 

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吃是人生的享受

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥15

本来是去隔壁周生记的，没有想到它在装修，只能来他家吃午饭了。店堂里的食客很多，我像多数都冲着他家的招牌了吧。

菜谱上的千张包子有很多品种，有鸡肉、开洋等很长一条，有点像吉祥馄饨那样的，我们每个人点了一份精品千张包加粉丝汤，再点了2客小笼，说实在话，都很令我失望，千张包的馅根本没有什么鲜味，我只尝出了开洋的味道，别的什么都没有，粉丝还是不错的，很粗很滑，可是他家没有汤匙，用筷子真的很难把它撩起来吃，小笼是皮厚无汁水，真的是老字号如此的失败啊

推荐菜: 粉丝

标签: 老字号  小吃

• 08-08-21  更新于08-08-22 08:54  丁莲芳千张包子
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纯心奶糖

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• 口味:3
• 环境:2
• 服务:1

湖州的小吃就那么几样
丁莲芳的千张包子算是其中比较有特色的了
记得以前小的时候很喜欢吃的
那时候和老爸两个人去吃早饭我就喜欢吃这个
可是老爸不喜欢
说是味精放的太多了
后来上学了也老是喜欢和同学跑去吃
就是觉得丁莲芳的千张包子粉丝最好吃了
正方的没有她们家的好吃
后来离开湖州以后就很少回去了
回去了也很少去吃
外地是吃不到那么粗粗的粉丝大
(*^__^*) 嘻嘻……
温州的同学还叫我帮她带粉丝吃
忽忽.....
现在天那么热
带过去给她老早臭掉了
只好叫她自己来湖州吃了喽
改天回家了一定要再去吃一次
好久好久都么有去了
好怀念啊那个味道啊....
o(∩_∩)o...

推荐菜: 千张包子  粉丝

标签: 老字号  小吃

• 08-08-21 11:20  丁莲芳千张包子
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swallow55

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• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥10

每次在附近逛，就会去那里吃，粉丝千张都很好吃，千张里面料很足，汤很好喝，他们的辣酱很特别，每次去都要加点。
前段时间店搬到对面去了，装修过，放了很多湖州古典景色，感觉挺好的。

推荐菜: 千张包子

标签: 老字号  小吃

• 08-08-11 13:37  丁莲芳千张包子
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zhh82530

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥15

以前寝室同学是湖州的，听她说过丁莲芳的千张包子，正好有机会去，就去吃了。
点的传统两件和三鲜两件，千张包子味道不错，汤汁也很清淡，但是个人不喜欢里面的粉丝，粗粗的，很不好吃。

推荐菜: 千张包子

• 08-07-25 13:08  丁莲芳千张包子
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meizhele

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥9

昨天路过湖州，特地去吃了千张包子。正是12点左右，生意很好，几乎客满。
大部分品种是6元一份2个的，我们点的是9元1份的精品千张包子，4个品种各1，加上粉丝。
原以为千张包子就像上海的长条百叶包肉，见到才知道是方形的，小小一个。因为是纯精肉加其他辅料制成，所以吃口比较老、干。
粉丝也出乎意料，比筷子还粗，口感一般。
最不适应的是太咸，不但千张包子咸，汤也咸得难以忍受。
总之是比较失望。

标签: 老字号  小吃

• 08-07-18 19:20  丁莲芳千张包子
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小小可鲁

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1

湖州的千张包子是特色
个么去了 总归要买了长长的
发现不喜欢
大概个人口味的关系吧
还是不喜欢 油炸的东西呀

标签: 老字号

• 08-07-09 17:58  丁莲芳千张包子
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不爱注册

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1

老字号的美食,以前住湖州时经常吃的,现在难得吃了,甚是想念.
五一时老妈回湖州,帮我打包带回来很多单键的,终于可以吃到想念已久的美味了.
可是吃了之后的感觉就有点失望了,我们大家都觉得味道变了,汤不再象以前那么鲜美,淡淡的还有豆腥味,可能是千张皮煮久了,味道散在了汤里.包子的味道也不如从前了,一点都不鲜,感觉馅料的处理省略了很多以前的工艺,还不如我老妈自己包的好吃呢,唯一让我安慰的粗粉条,比筷子还粗,还好这个没有变.
希望这样有代表性的老字号美味不要变啊,不要改变以往的工艺,改变口味,到最后是砸了牌子,店家最好赶快改进,这样才能让美味继续流传.

推荐菜: 千张包子

标签: 老字号  小吃

• 08-07-03 13:31  丁莲芳千张包子
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vivistar

• 口味:2
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥20

同学介绍的湖州第一小吃，不过以前也在上海吃过——超市的速冻包子～

丁莲芳无人不知，装修门面都是老字号，外卖倒是生意不错。堂吃就要坐上方的木桌子，就像老式的茶馆店一样。他家主营千张包子，不加包子的清粉也有，我要了两种包子，结果吃了一半就投降了，主要是里面米粉太多了。

粉蒸肉，油腻的无法下咽。光见酱油红的肥肉皮 酥烂在糯米里 减肥的大害啊。

倒是后来在熟食区买了 卤鸭膀很好吃，回家还啃啃啃～像个小仓鼠HOHO～：）

vivi

推荐菜: 千张包子  卤鸭膀

标签: 老字号  小吃

• 08-07-01 16:54  丁莲芳千张包子
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sybilkill

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥15

到湖州怎么能错过丁莲芳呢，粗粉丝，大爱啦，，汤鲜味美，生意很好，服务态度是典型的国营作风，喜欢她家的粉丝，还有麻婆豆腐，热的时候让人相当口水，千张包的个头是越来越小了，馅儿也严重缩水，不过感觉放了开洋的肉馅真的很鲜呢。

推荐菜: 粉丝  麻婆豆腐

标签: 老字号  小吃

• 08-06-26 16:31  丁莲芳千张包子
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hoho_hyy

• 
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥40

到湖州游玩时，他家去吃了两顿晚餐，可见美味不同一般。
算来应该是个百年老店了，一楼以小吃为主，二楼是炒菜。
我们点了五彩鳝丝、红烧鱼块、炒时蔬、千张包外加一个汤，菜烧得是浓油赤酱，很像上海本帮菜的烧法，价格也很公道。
就是服务阿姨有点国营店的味道，不太热情的说。

推荐菜: 千张包子  五彩鳝丝

标签: 老字号  小吃

• 08-06-25 19:35  丁莲芳千张包子
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