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巴蜀人家(新开路店) 

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    口味 24  环境 15  服务 16  人均 ¥47  

地址: 西岗区新开路福德街5号

电话: 0411-83607752

报错 | 商户负责人请点击

商户简介
川味餐馆“这么多”,“有特色的很少”,“基本上都是那些菜式”。喜欢他家的水煮鱼,“看着辣”,吃着“口感正好”。其他川菜也“比较正宗”,整得“比较干净”。价格“不是特别贵也不是很便宜”,环境、服务都“不错”,“方便宴请朋友”。美中不足的是,饭口“经常要排队”,上菜速度有些“慢”。P.S.杨树街店有火锅供应。
分类标签
川菜  朋友聚餐  商务宴请  
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水煮鱼(44)  鸭下巴(12)  毛血旺(10)  夫妻肺片(7)  蟹黄豆花(7)  凉粉(4)  
系统 @ 05-10-27 更新plinpp第一个点评了巴蜀人家(新开路店)plinpp @ 第一个点评

meilideyu 美食家
meilideyu
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥30
朋友请客,我们一致要求去他家吃川菜的。总体感觉还可以的。鸭下巴挺好吃的,水煮鱼味道也不错,就是环境不太令人满意。

推荐菜: 鸭下巴

标签: 川菜

kibber 美食家
kibber
  • 喜欢
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥40
可能是运气比较好,有次中午去几乎没有人,随便挑座位,真爽
鸭下巴味道很不错,就是吃起来有些麻烦,想装淑女的朋友建议考虑清楚再点

推荐菜: 水煮鱼

标签: 川菜

交通停车: 可以
饿死的大象 美食家
饿死的大象
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:4
  • 人均:¥45
他们家是几个店 我都去过,也算是老客,可就是没有贵宾卡,想要一个么?他们家的服务员却说到等到十月份,无奈办个卡也这么费劲。

推荐菜: 水煮鱼  蟹黄豆花  干锅鸭头  夫妻肺片

情伤 美食家
情伤
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
他家的水煮鱼不错  麻 辣 香都到位  我喜欢吃   还有毛血旺也不错   价格吗  还行   就是有的菜码小了点  环境也错地面一尘不然  服务也不错服务员随叫随到 有一点不好去晚了没位子

推荐菜: 水煮鱼  毛血旺

标签: 川菜

天高任我飞Y 美食家
天高任我飞Y
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥40
大家知道不知道天津街新世界百货七楼也有个叫巴蜀人家,来的 也是做川菜的,不知道他们是不是连锁的,那家伙意好的不得了,上次和女朋友去那里玩,看见这么多人在排队她非凑下热闹不可,最后等了20多分钟才有座位。他家的服务员就别提啦,没几个好看的,不过啊他家的服务啊,说良心话真的相当不错,菜也很地道,特别是水煮鱼,我女朋友每次吃饭都要吵着去那里吃,,,,唉

推荐菜: 水煮鱼  鸭下巴

标签: 朋友聚餐

只把吃来报 美食家
只把吃来报
  • 喜欢
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥55
这里的菜口味非常好,就是环境一般,店面小,每次来都有等座的, 这个店好象是巴蜀人家在大连开的第一家店,能经营到现在,自然有他独特的魅力!

推荐菜: 鸭下巴  夫妻肺片

标签: 川菜

handsome1980 美食家
handsome1980贡献值50-99
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:3
  • 人均:¥83
服务很好,环境也不错。最好提前订座,晚啦就需要等位子啦,好像是大连第一家店,点的水煮鱼、鸡脆骨、鸭下巴、夫妻肺片、麻辣凉粉、盆盆虾。水煮鱼、鸡脆骨味道不错,值得点,凉粉后来加辣了,服务态度很好,提出表扬。啤酒正赶上活动,四个人喝了一箱。

推荐菜: 水煮鱼  鸭下巴  凉粉

标签: 川菜  朋友聚餐

萌依 美食家
萌依贡献值200-399
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥50
菜味不错,唯一不足的是环境,大厅的空调好像还可以,包间里面的简直就是没用,没人都是热汗淋漓。店员的服务没话说。

推荐菜: 水煮鱼

标签: 朋友聚餐

蚂蚁要增肥 美食家
蚂蚁要增肥贡献值400-999
  • 口味:2
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥60
川菜店的名字实在是太容易让人混淆了,关键原因就是大多都采用四个字的名称,而且其中总要有“蜀”、“川”、“巴”。自己也不晓得在巴蜀人家吃过多少回饭了,在哪家店吃的、是不是在巴蜀人家吃的,也记不清楚了,谁让这些川菜店的名字都如此接近呢!
位于新开路的这间巴蜀人家生意很火,从门前的其它分店和同门的“新资味”“宣吉烤肉”的广告就可以看出,这里的老板是真正的受惠于大连餐饮市场了!进入店内,感觉很压抑,装饰的色调过深,空间过于拥挤,加之人多嘈杂,如果在一个炎热的中午真的足以令人望而却步。经过短暂的等待之后,终于盼来了属于我们的座位。不知道为什么店家要用看起来像是吃过的辣椒做为两排隔断的装饰材料,那东西看起来脏乎乎的很影响食欲,而且里面还拌有牙签、鱼刺之类的杂物……哎哟!!!
在川菜的菜牌中很难发现惊喜,就是想去刻意的挖掘些新奇的菜品都不是件容易的事情。不过巴蜀人家的川菜做得倒是有些与众不同,只是不同的地方并非口味,而是出品的形式!这里的“口水鸡”就和其它的地方不太一样。鸡肉被切成了丁块儿状,下面没有很多的麻油汁或者是黄瓜条。“鸭下巴”没有太多油炸的痕迹,处理得比较多汁,只是个头小了点。“姜汁菠菜”虽然做法简单,但味道不像服务员说得那样难以接受。“担担面”味道不错,但“酱油炒饭”的卖相就与川外川的相去甚远了,如果川外川的酱油炒饭是专业级选手,那这里的只能算是门外汉了!
整体口味中等,吃不出不足,但也吃不出兴趣!服务员态度还可以,而且角色的变换也很快!这不,那边刚和厨师经历了一场激烈得足以让客人为之捏一把汗的争吵,这边又马上变化成平静的态度为客人服务,这就是传说中的“专业”……!

紫雨云烟 美食家
紫雨云烟
  • 喜欢
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥40
这家菜的味道不错,
环境还可以,就是有点小,比较窄,有点挤凑,几个朋友聚会倒是个好去处!
菜尤其是水煮鱼,非常好吃!

推荐菜: 水煮鱼  蟹黄豆花  凉粉

标签: 川菜  朋友聚餐


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