满旗楼涮羊肉

其实这里已经长草很久，但是总是有这样或是那样的原因没有来成。。其实昨天也没准备来这里。。但是在江汉关那一直都打不到车，于是就过来了。。看来吃个饭也是需要缘分的啊。。O(∩_∩)O哈哈~
外面天寒地冻的。。进来就感觉温暖如春。。O(∩_∩)O哈哈~这感觉挺好。。
我们因为两个人，点的不多。。一盘精羊肉，一盘腐竹，一盘大白菜。。然后要了半只烤鸭，5串羊肉串。。基本都吃完了。。羊肉好吃，大白菜还行。。腐竹不行。。烤鸭是经典，羊肉串也是经典。。O(∩_∩)O哈哈~。。以后烤鸭和羊肉串应该是必点吧。。
这个是值得再去的店子。。我喜欢。。

还不错，清汤涮羊肉，不过我更喜欢肥牛卷，酱料调的很好，肉卷厚薄也刚刚好，涮一涮刚刚熟，很嫩，羊肉酸菜饺子也还不错，不过酸菜口感有一点点老~

很正宗的老北京涮肉，没有川味火锅的油腻，更不用担心可怕的地沟油，个人认为火锅是吃调料的，他家调料统一有芝麻酱和花生酱的调料组成，辣椒香菜韭菜依个人口味添加，最最说明的是他家的臭腐乳是正宗的王致和，喜欢腐乳的筒子们一定不能错过，糖蒜糖醋带鱼味道都很正很甜，正好解酒，烤鸭也很北京，鸭架每次都煮汤，下次去试试椒盐味滴。最后说说他家小二锅头很够味，是红星哒。

晚餐一个人去，烤鸭和涮羊肉都是我的最爱。这家的涮羊肉还算正宗，味道中上。烤鸭只能说中等了，甜面酱味道稍差，太稠太咸。服务总的来说还行，结帐的时候是184元，只收了183，很不错，知道避讳4这个数字。总体来说，还是值得吃吃喝喝的地方。

开了十多年的涮羊肉店，确实难得，现在天气冷了，生意超好，去晚了就要等位子。
清水涮肉，然后蘸酱料吃，酱料调配是关键，肉蛮好吃。饺子也好吃。