福满楼大酒店

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 推荐了蟹粉豆腐的点评   返回所有点评

pinky_candy  

• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥40

到酒店放下行李就立刻打车去了福满楼 呵呵 听司机说不定位置是吃不到的 在车上还有些担心，但是到了那里发觉里面还有很多空位置。环境也很一般 原来扬州的哥也很会忽悠人啊~ 哈哈 那里的狮子头真的是美味啊~ 入口即化 后来吃了食为天和怡园 虽然价格都比这个贵 但是味道就没有这个赞了 价廉物美啊~~~ 还有蟹粉豆腐真是不错 加点醋就更好了 扬州干丝味道好香有点淡 不是特别好吃 扬州炒饭也一般 清炒虾仁也很不错 虽然小了点 单都是河虾啊 放点醋 特别要说说扬州那里的镇江醋 比上海的好吃多了 有点甜 几乎每个菜我们都要配着镇江醋来吃 哈哈 强力推荐福满楼的狮子头 哈哈

推荐菜: 蟹粉豆腐  狮子头  清炒虾仁

餐厅氛围: 随便吃吃

餐厅特色: 是老字号 

• 10-02-08 09:41  福满楼大酒店
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叱诧风云酷

• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3

福满楼在扬州的餐馆中可是大大的有名啊。这家福满楼是分店，总店在四望亭那边。那天一个朋友结婚，去感受了一下。夜晚的灯光很明亮，福满楼的照牌老远就能看见，一楼分两个厅，一边是供来的客人寒暄等候的地方，另一边就是吃饭的大厅。我去的地方在4楼，在大厅有一个牌子写着电梯的位置，到了4楼，感觉很是气派，不过觉得不是太宽敞。还有一个吧台，在一般酒店的大厅里可是不常见啊。绿色的桌椅，洁白的桌布，很干净。冷盘很精致，不过作为点缀，分量少，开始的时候菜走的比较慢，不过参加婚礼，图的是热闹，菜慢点无所谓的。菜的口味还不错，对的起福满楼的招牌

推荐菜: 狮子头  大煮干丝  扬州炒饭  蟹粉豆腐

• 09-12-23 08:41  福满楼大酒店
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白发12  

• 口味:2
• 环境:2
• 服务:3
• 人均:￥55

门面气派 1-4层都是吃饭的 楼上大概是包厢
招待点单的是老大伯 没有菜单 要看菜样点单
点了个下酒菜的冷菜 生的 味道像嚼白萝卜根 辣口 吃不惯
拆烩鲢鱼头 好大的半个鱼头 把鱼真正的头和边边角角吃掉 中间的大块死肉放弃
老大伯推荐的蟹粉豆腐还是不错 细细入味 量也不是很大 都吃完了
蔬菜点的茼蒿 偏咸
不送水果

推荐菜: 拆烩鲢鱼头  蟹粉豆腐

• 09-12-12  更新于09-12-13 08:15  福满楼大酒店
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柴柴  

• 口味:3
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥60

原来扬州菜还真不是有钱9能吃上的.
几家老字号,下午1点半后基本都不营业了,晚上5点前也不营业,1家家打过电话去预定,又都满座,只有福满楼说不预定, 谁先来先得,拽!
赶紧打车去,5点出头,抢到最后1空桌,悬!
所有点菜都是要自己去看样点菜的,但寥寥几个点菜员,根本应付不过来那么多桌同时要点单的客人,又是客人抢点菜员,绝!
有1点好,绝对不会向你推荐这个那个,上菜也是奇快，他们巴不得你赶紧吃完走,后面等的客人1串串的,不停地走到我们桌边看我们用餐进度如何,汗!

扬州菜1向很喜欢,汤汤水水,清淡鲜美,养胃也不增肥。点的基本都是传统扬州菜

海蛰头,脆脆爽爽,干净开胃

盐水鹅,朋友介绍也是扬州 1特色,用的是老鹅,但吃着不老还很入味。

大煮干丝 真的是赞.在上海的扬州菜8能比的.蚕豆、菌菇、虾仁鸡汤，无比鲜美的汤头，无比细腻的干丝。

蟹粉豆腐 不见蟹粉，但蟹黄油很多，黄澄澄的1筒豆腐里有很多蟹腿肉，鲜啊，连吃3小碗。

红烧狮子头和蟹粉狮子头各要了1只，看上去很肥，但吃上去却完全不油腻，蟹粉的更胜1筹，汤也很鲜。

清炒河虾仁，河虾也太小了，而且小腥。

野生菌菇汤，1般。

扬州炒饭，很多桌都点，其实94普通蛋炒饭，用白饭拌蟹粉豆腐更美。

推荐菜: 大煮干丝  蟹粉豆腐  盐水鹅

标签: 淮扬  老字号

9图片

• 09-10-11 23:17  福满楼大酒店
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老馋咯胖子  

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥90

晚上8点左右和GF一起去的，打的的时候，司机师傅就说了，不用去这种老字号的店。年轻的我又一次的不听老人言，主动送上门去。点菜的服务员还算不错，一直提醒我只有2个人不用点太多，但貌似介绍工作没做什么。我只能凭感觉点了2个冷菜（盐水鸭舌、豆豉小黄鱼）4个热菜（蟹粉豆腐、煮干丝、清蒸童子鸡、蚝油生菜），一扎鲜榨橙汁。蟹粉豆腐味道不错，鲜滑香嫩。其他菜都偏淡。蚝油生菜简直就是酱油浆糊生菜，芡厚的不得了。童子鸡很入味但比较老。年轻的我们咬不动。服务员除了端菜以外我就不知道为我们服务什么了。一个字“挫”。

推荐菜: 蟹粉豆腐

交通停车: 方便

• 09-08-26 21:23  福满楼大酒店
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红苹果2008  

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥50

听扬州的同事推荐这家，所以当天到的时候，晚餐就在那里吃了。
人不是很多，点了他们家的特色扬州淮扬菜：
大煮干丝，真的很大份
清蒸狮子头，12元/只，贵啊，味道一般
蟹粉豆腐，好吃，菜点的太多，没吃完
拆烩鲢鱼头，50元/份，好大的鱼头啊，看到你会吃惊
扬州炒饭，不怎么好吃，饭粒都是粘连的。也没吃完
盐水虾也很入味，酱黄瓜也不错，脆而入味

总之吃到撑，也没吃完，扬州的菜的量真的是很大，所以点菜时要注意。一般估计3个人点3个主菜，再点1-2个冷菜即可。

推荐菜: 大煮干丝  蟹粉豆腐  拆烩鲢鱼头

标签: 淮扬

• 09-08-26 17:58  福满楼大酒店
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东倒西歪小老鼠  

• 口味:1
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥35

去扬州的第2天的午饭在这里解决的.我们玩好瘦西湖后去这家店用餐的.在上海做好功课,决定午餐在这家店解决.
    到了这家店,里面装修蛮气派的,我们订在2楼的金福厅,房间蛮大的,有沙发,单独的卫生间,感觉还不错.
    他家的菜的口味就比较普通了,也可能前一天在食为天吃得感觉太好,扬州特色菜都吃了,所以到了他家,都感觉点不出什么特色菜了......
    我们点了清蒸童子鸡,红烧鲢鱼头,老鸭汤(有点腥),蟹粉豆腐等.吃了2顿扬州菜,大家都有量多,价格便宜的感觉.

推荐菜: 蟹粉豆腐  拆烩鲢鱼头

标签: 淮扬

交通停车: 方便

• 09-07-14 08:47  福满楼大酒店
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tecent  

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥40

22路公交回到市中心，做到四望亭站下车，等位咯，30分钟以后我们坐上了台面。这里的小姐服务很不错哦，注意，这里的东东量奇大无比，千万不要点太多哦，价格也十分便宜的，两个人只用了80元，还有蟹粉豆腐里真的有好多的蟹肉和蟹黄哦！如果你赶得巧，还会遇上扬州人举行婚宴，从头唱到底，还别有一番情趣呢，就是吵了一点。

推荐菜: 蟹粉豆腐

标签: 淮扬  老字号

• 09-07-05 15:42  福满楼大酒店
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tmd2888  

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥50

去扬州旅游的第二天去吃的这个算是老字号了吧，点了大煮干丝，链鱼头，蟹粉豆腐，狮子头，炒马兰，生菜，野菌菇和扬州炒饭。大煮干丝味道不错，鲜，嫩，值得称是名菜；链鱼头让我评就是不及格的一道菜，居然不是新鲜的鱼头，哪个厨师都知道做菜要用新鲜的原料做出来的才好吃的，腥，肉松，连佐料都遭踏了，下次有去的朋友就不要点这道菜了，还称是名菜，和食为天的天上地下；蟹粉豆腐也是一个字，鲜，还行，我女儿很要吃；狮子头像是正宗的，七分肥肉，三分瘦肉；蔬菜就不多评了，中规中矩；炒饭也没有食为天的好。总体来说，上菜速度很快，由于鱼头太腥没怎么动，服务员也解释了，帮我们重新加工加重了佐料，不过也还是没怎么吃，送了一份水果，服务也还行，总体来说消费并不贵。下次去扬州我想我不会去了，除非鱼头换新鲜的做，不然还是选择食为天了。

推荐菜: 大煮干丝  蟹粉豆腐

标签: 淮扬  老字号

交通停车: 方便

• 09-05-29 20:12  福满楼大酒店
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zhaowei8888  

• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥40

那天不太饿点的比较清淡，很喜欢这种比较直观的点菜方式，所有菜品都是可以看到实物的。我真的在这边发现淮扬菜地魅力了。

推荐菜: 蟹粉豆腐  蟹粉狮子头  扬州干丝  臭大元  狮子头

标签: 淮扬  老字号  朋友聚餐

• 09-05-27 17:53  福满楼大酒店
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