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宴遇(新景店)
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3491条评论
星级来自业内综合评估
人均:109元 | 口味:9.0 | 环境:9.2 | 服务:9.1
地址: 思明区 嘉禾路21号新景中心A栋2楼(近明发商业广场)

电话: 0592-8066917

特色:

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营业时间: 11:15am--14:15pm 17:15pm--21:15pm 修改

营业资质: 营业执照

SM二期店 (3527)

嘉禾路399号SM城市广场二期红宝石4楼

中华城店 (9350)

思明南路189号中华城C区5楼

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默认点评(3491) 全部点评(4567)

  • 绿与

    口味:2 环境:3 服务:3 人均:160

    宴遇在厦门的名气不小,一遇上年轻的小伙伴。相必推荐过来是不会错的。生意好,叫号就很郁闷了。下午时间致电预定12人,就已订满。后面在来的路上再致电,快到了帮取个号,得知......

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    宴遇在厦门的名气不小,一遇上年轻的小伙伴。相必推荐过来是不会错的。生意好,叫号就很郁闷了。下午时间致电预定12人,就已订满。后面在来的路上再致电,快到了帮取个号,得知只能现场取。之后就很郁闷的一批等饭吃。还好员工还知道跟进,所以就拼了4个双人桌,坐横排的。不是圆桌,所以就改变的点菜菜单,改为2桌的量。
    等座空闲,可以关注微信公用号“宴遇餐饮”,在线点菜,选择分店,查看菜单,菜单很细心,除了精美的图片外,还有区分开胃前菜/招牌热菜/时蔬荟萃/养生炖汤/缤纷主食/和星级点心。在等位时,就可以点菜,节省时间。
    说说我点点菜:
    每次都有赠送餐前饮品,都有梦幻的干冰烟雾,上次是试管状的类似鸡尾酒饮品。现在换为漂流瓶装的,上面印着骷髅头,像毒药。我喝的百香果汁,酸甜好喝,中间会混一瓶苦瓜汁,看谁“运气好”,哈哈~

    老醋海蜇头,海蜇头挺新鲜的,脆爽。个人觉得比起大排档的海蜇皮味道差些,没有芥末辣椒味提提鲜。

    敲糖口水鸡,有辣酱的味,上边有一块糖,我们都挪开了,服务员好像说了是辣椒,看品名应该敲开喽?

    芒果蘸酱油,新鲜的芒果切大块,还有一碟酱油,虽然经常听说黑暗料理的水果蘸酱油吃法,但是今天还是第一次吃,别有一番滋味。

    烤鸭胸配奶香紫薯球,鸭胸切片,点缀薄荷叶,上面还有泡沫,我们在调侃洗衣粉泡沫,店员解释了是柠檬味泡沫。旁边3球紫薯泥,刚看还以为是冰淇淋呢,吃起看很顺滑,像是香芋味。

    中式牛肋排,牛肋排切片,可以点一盘撑场。

    香辣诱惑,看着满满地辣椒,以为会很辣,其实并没有。想象一下毛血旺,就是盘毛血旺。

    海鲜汁蟹肉炖蛋/例位,蛋蒸蛋很鲜嫩,还有蟹肉哦。

    粉丝虾干蒸娃娃菜,娃娃菜没上次吃的嫩,上次吃了很好吃,这次稍显失望。

    红葱头豉油淋芥兰,芥兰是我喜欢吃的蔬菜之一,简单做法就觉得好吃。

    新加坡肉骨茶/手工鱼丸九层塔炖鲍鱼/例位,点了2种汤供选择,汤很清觉得比肉骨茶更受欢迎。

    猪猪流沙包,3个一笼,里面是流黄包,吃的时候小心烫,本来想学朋友圈技巧把流沙从猪鼻子挤出来,然而并没有成功。

    米饭,一碗3元。是现场乘的,米饭软软QQ的还可以。

    整体是个很年轻话的餐饮店,每次跟着节日装点主题,这次是欧洲杯,服务员妹妹都穿的球服,店内的桌垫和氛围都是欧洲杯主题的,果盘以经典的小树枝装盘,还有干冰效果的小饮品赠送。纸巾是xx套的包装,现在厦门基本一看湿巾或者果盘或者猪猪包都能猜到是宴遇,而且八九不离十。

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    06-20  更新于16-06-20 22:31 宴遇
  • audreygyp

    口味:4 环境:4 服务:4

    上海的宴遇一直是排队者的天堂,所以到现在还没去过,却不曾料想到厦门去吃了顿。由于只能放九张图,所以还有一大部分菜无法上图。
    饮料是送的,饮料瓶子还能带回家,可是......

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    上海的宴遇一直是排队者的天堂,所以到现在还没去过,却不曾料想到厦门去吃了顿。由于只能放九张图,所以还有一大部分菜无法上图。
    饮料是送的,饮料瓶子还能带回家,可是真到家了,发觉饮料瓶子不见了,不失为一大遗憾。
    由于太饿,基本上是来一个光一个,所以菜的名字大都忘了,不过从色面上也可以想象味道一定不差,最受欢迎的居然是那个拌面,有点类似上海的葱油拌面。
    也许是鼓浪屿上吃得实在太差,以至于来到这里后感觉升入了天堂,环境、服务、菜品、价格无一不完美。

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    07-06 宴遇
  • 鱿鱼圈圈圈圈

    口味:3 环境:4 服务:4 人均:105

    约会每次不知道吃什么,吃宴遇总不会错。环境幽暗动人,私密性高,服务不用说,菜品味道尚可,随便点点基本不出错。
    开餐前有开胃饮料#毒药#
    一杯百香果一杯苦瓜汁&nb......

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    约会每次不知道吃什么,吃宴遇总不会错。环境幽暗动人,私密性高,服务不用说,菜品味道尚可,随便点点基本不出错。
    开餐前有开胃饮料#毒药#
    一杯百香果一杯苦瓜汁 挺有意思

    黑松露深海鱼饭 68
    甜咸口的黑松露酱拌饭,味道足,分量实在,适合三个人吃。
    小番茄罗勒炒梅花猪颈肉58
    猪颈肉薄切,罗勒提味,整体口感好
    葱汁拌面 13
    想上菜之前试试,可惜菜都上完了才上的,有点撑的时候尝,葱汁用油炒过,虽然香但是有点腻(比葱头油重一些)
    碧绿芦笋炒蟹肉 58
    清爽的一道菜,有芦笋有马蹄?,蟹肉拨得很好看。
    餐后水果树,已经很多人po过了

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    06-29  更新于16-06-30 08:45 宴遇
  • 吃货想吃各种美食

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:100

    参加活动去的,没桌给送了2瓶的饮料,有百香果和苦瓜汁,我想说苦瓜汁是什么鬼?没几个人喜欢吧。。。
    店铺很显眼,但是入口不好找。
    让服务员给推荐的,点了麦麸海参......

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    参加活动去的,没桌给送了2瓶的饮料,有百香果和苦瓜汁,我想说苦瓜汁是什么鬼?没几个人喜欢吧。。。
    店铺很显眼,但是入口不好找。
    让服务员给推荐的,点了麦麸海参,芝士咖喱饭,猪猪流沙、玫瑰饼等,麦麸海参觉得一般般,海参切的很薄,对于肉食者来说,有点不满足。而且这个的价位偏贵。
    还点了个肉的,铁板肉那种,名字忘了,不过想说肉好少啊。不过味道很不错。
    玫瑰饼是我的最爱,喜欢玫瑰类的一切。不过摆盘能不能建议换个。
    猪猪流沙包是他们的招牌,小心被里面的汁烫到哦,不过很好吃。喜欢。

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    06-27  更新于16-06-27 17:46 宴遇
  • fanlancelot

    口味:3 环境:4 服务:4 人均:110

    宴遇开了那么多分店,我个人认为有两个很重要的因素:1、逼格;2、创新。宴遇的逼格是从装潢到服务员,即宏观到微观,都把控得非常好。喜欢拍照的小伙伴那肯定是手机相机拍不停......

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    宴遇开了那么多分店,我个人认为有两个很重要的因素:1、逼格;2、创新。宴遇的逼格是从装潢到服务员,即宏观到微观,都把控得非常好。喜欢拍照的小伙伴那肯定是手机相机拍不停哒。另外,关注宴遇公众号的小伙伴肯定都会被宴遇的创新能力折服,随随便便两三个月没来消费了,就能甩出个新菜单,可不是一样两样那么简单,那是一本的新菜单啊!对于我这种喜新厌旧的人来说,简直就是舌尖上的拯救。唠嗑一大堆,说回重点,菜。总的来说,色>香>味 有的时候,吃饭就是吃个食欲,吃个好心情,点菜这事,基本上是不会出错,就看你相中哪道菜的相了!

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    喜欢的菜:
    猪猪流沙包 香酥虾球色拉 香草盐佐安格斯小牛肉 辣子鸡 冬雪小排 花椒孜然香煎羔羊排 波士顿龙虾锅 安格斯牛肉配泡沫元贝 薯泥澳带 藜麦色拉盆栽 香草盐佐安格斯小 炭烧猪颈肉 老豆腐肥牛 嫩煎小牛肉配椒麻
    fanlancelot的图片 fanlancelot的图片 fanlancelot的图片
    07-15 宴遇
  • a_a简简单单

    口味:2 环境:3 服务:3 人均:95

    【宴遇(新景店)】
    吃噱头重过吃口味的一家店,总是可以想出各种奇特的创意料理。因为妹妹说很久没来宴遇了,所以我们就不情愿的陪同过来。

    由于最近是欧洲杯......

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    【宴遇(新景店)】
    吃噱头重过吃口味的一家店,总是可以想出各种奇特的创意料理。因为妹妹说很久没来宴遇了,所以我们就不情愿的陪同过来。

    由于最近是欧洲杯,店内宣传也是主打这个。进店穿球衣可享折扣,餐具也换上了相应的风格,还推出足球特饮。然后茶位费是3元/位。

    ∝【餐前饮料】(免费)〈推荐指数:★★★★☆ 〉
    从过去的试管饮料,到现在的开箱毒药,不变的是干冰的烘托。多了趣味性的抽毒药创意,且不说口味吧,创意还是挺不错的。

    ∝【欧洲杯特饮】(28元/杯)〈推荐指数:★★★〉
    饮品是买一送一,外观十分符合主题。取名也还挺贴切,一个是“蓝天下的梦想”,另一个是“草坪下的狂欢”。特别适合餐后饮用,因为口味像极了加冰的李施德林漱口水。

    ∝【猪猪流沙包】(15元/笼)〈推荐指数:★★★★☆ 〉
    从第一次吃就觉得很棒的小猪猪,这次也没有让人失望。咬一口蛋黄酱就直接涌出,根本不给你时间反应。

    ∝【罐中熏鱼】(36元/份)〈推荐指数:★★★☆ 〉
    记得之前吃的时候,是放在玻璃密封罐中,然后永恒的干冰不要钱理论。但这次是放在一个黑色的器皿里头,一打开真心没被呛晕,烟熏味特别浓重。鱼是炸得连骨头都酥脆,口感带点甜。

    ∝【小番茄罗勒炒肉】(53元/份)〈推荐指数:★★★★〉
    这是一道铁板料理,分量还是一样少少的。肉质很嫩,番茄也很juice。

    ∝【香煎孜然羊排】(59元/份)〈推荐指数:★★★☆〉
    四根小羊排,很嫩还没有膻味,奶油土豆小球也很香。

    ∝【浓汤蛏干文老豆腐】(46元/份)〈推荐指数:★★★★〉
    比较偏像煲类,蛏干不多,但汤头浓厚够味。

    ∝【薯泥澳带】(19元/颗)〈推荐指数:★★☆〉
    两颗起点,还好我理智的点两颗试试。外观很讨喜是新品推荐,像盆栽一样。但当一勺进口时,我差点没哭出来,一股类似硫化氢的煤气味。但是看着这个价格,含着泪也要吞下去,简直太适合惩罚游戏了。不过上面的瑶柱还是很鲜嫩。

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    06-17 宴遇 签到点评
  • minna_^_^

    口味:4 环境:4 服务:4

    好久没来新景店了,正好小伙伴想来,于是就来了。
     带着小朋友,所以点的基本都是小朋友喜欢吃的。
     焗南瓜很不错吃,不爱吃南瓜的同学,竟然吃了一大半,......

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    好久没来新景店了,正好小伙伴想来,于是就来了。
     带着小朋友,所以点的基本都是小朋友喜欢吃的。
     焗南瓜很不错吃,不爱吃南瓜的同学,竟然吃了一大半,南瓜和芝士挺搭的,很香不会觉得腻。
     虾仁蒸蛋,小朋友承包了,表示非常喜欢。
     安格斯牛肉味道不错,肉质我觉得刚好,朋友觉得有点老了。
     饭的名字我忘记了,上面的鱼肉很好吃,饭的下面有芥菜,拌均后像咸饭。

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    07-12 宴遇 签到点评
  • 午寐娘

    口味:3 环境:4 服务:4

    久违了!
     差点都认不出来了。从装修风格,餐具摆设,菜品新作,都有了很大的不一样。空调温度非常刚好,不会美丽冻人。餐具其实跟以前相差无几。菜单改动那可真是翻......

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    久违了!
     差点都认不出来了。从装修风格,餐具摆设,菜品新作,都有了很大的不一样。空调温度非常刚好,不会美丽冻人。餐具其实跟以前相差无几。菜单改动那可真是翻天覆地。
     以前的一些招牌款式居然都下架了。鸡蛋黄配炸鸡之类的。然后加了很多家常菜。
     真的是名副其实的家常,从分量,到烹饪加工法,到摆盘,跟路人餐馆不相上下。
     咦,说好的小分子精致料理呢。感觉一下车从怀石料理一下子穿越到了大盘鸡。

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    06-23 宴遇
  • 猫爪子79

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:110

    四星半。托同事哥哥的福,来试了新上市的夏季新品。

    ★牛油果酸奶23/位,推荐。新菜。
    牛油果为碗,挖掉中间一小部分放上酸奶,撒上果仁碎。酸奶口感不错,牛油......

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    四星半。托同事哥哥的福,来试了新上市的夏季新品。

    ★牛油果酸奶23/位,推荐。新菜。
    牛油果为碗,挖掉中间一小部分放上酸奶,撒上果仁碎。酸奶口感不错,牛油果也熟透好吃,喜欢牛油果的推荐试。
    ★碳烤烟熏丹麦猪肉53,推荐。新菜。
    略带点肥,但吃起来却没有肥的感觉,反而口感很好,有点趴趴走猪肉的样子。
    ★安格斯牛肉106,推荐。
    老菜单上的。口感和口味都久经历练了。
    ★孜然羊排59,推荐。
    一份四根,其他的和安格斯牛肉是一样的。
    冻鳗鱼59,新菜,土味重,不好吃。
    黑松露深海鱼饭61,新菜,但其实是冬季就已经看到的新菜了,口味还行,但肯定更喜欢他们家的鹅肝粒虾仁炒饭。
    松茸土猪肉汤69,清淡的汤品,但也没啥特点。

    一直觉得宴遇家的汤品是弱点,大部分是按人按盅,可选范围并不多。
    他们家的菜品份量少也是一直以来的特色,4人左右的话,一人夹两次一份菜基本就可以清盘了,这样看起来有利有弊吧,利是可以多点几个菜,弊就是看起来性价比低呀。

    20160708到访

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    07-13 宴遇 签到点评

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  • 风之谷_4650

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:140

    路过厦门,刚好在宴遇附近,中午第一个跑去吃。第一次吃看了点评,所以冲着几个经典菜去的。服务员很热情,整体环境比较暗黑,装修挺特别,卫生间是图书馆一样。
    【猪猪流......

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    路过厦门,刚好在宴遇附近,中午第一个跑去吃。第一次吃看了点评,所以冲着几个经典菜去的。服务员很热情,整体环境比较暗黑,装修挺特别,卫生间是图书馆一样。
    【猪猪流沙包】好吃好吃好吃!造型很萌都舍不得下口了,咬开后咸蛋黄奶油在嘴里混合出很棒的味道。但男票表示这个只是很一般的奶黄包,广州到处都能吃到。
    【碧绿芦笋马蹄炒蟹肉】这个是服务员推荐的,芦笋爽脆,马蹄清甜,蟹肉弹弹的,味道清新,夏天吃很爽口。
    【香煎孜然羊排配奶油土豆球】羊排煎的很嫩,肥瘦皆有,孜然味浓郁不会油腻,喜欢小土豆,很绵软。
    【辣子鸡配芒果蛋黄】经典菜,辣子鸡果然又麻又辣,吃完再吃一口芒果蛋黄,当芒果在嘴里爆开,味道很特别!芒果做的超级像鸡蛋黄啊,居然还有一层皮。
    【黑松露深海鱼饭】这个饭第一口很惊艳,甜咸口味,配着嫩嫩的鱼肉非常鲜美!不过两个人吃有点多,吃多了会腻啊!比较适合人多点,每人分一点就好
    【超级玛丽】这个完全是看比吃好!蘑菇做的超级逼真,有一层夹心,味道一般,不会点了。
    总体感觉是很有创意的餐厅,摆盘和菜的做法都挺有意思。餐前送的饮料很特别,装在神秘的箱子里端上来,一打开雾气腾腾,有一瓶苦瓜汁,味道太难忘了,果然是毒药一样难喝啊!餐后果树也很有趣!

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    喜欢的菜:
    猪猪流沙包 辣子鸡配芒果蛋黄 碧绿芦笋炒蟹肉 香煎孜然羊排
    06-17 宴遇

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