宴遇(新景中心店) 其它2家分店

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星级来自业内综合评估
人均:104元 | 口味:9.0 | 环境:9.2 | 服务:9.0
地址: 思明区 嘉禾路21号新景中心AB栋2楼(近明发商业广场)

电话: 0592-8066917

特色:

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营业时间: 11::00--14:00 17:30-- 修改

分类标签: (137) (135) (132) (128) (81) (71) (36) (26) (20) (17)

SM二期店 (405)

嘉禾路399号SM生活城市广场二期红宝石4楼

中华城店 (895)

思明南路189号中华城C区5楼5001铺

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  • 382
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  • 口味: 9.0
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  • 要吃要喝吧

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:110

    因为朋友初来厦门,我们特地选择了新景这家餐厅吃饭,正如其他人所说新景店风格适合宴请朋友聚会,有种高大上的气派!用餐期间朋友对几道菜品赞不绝口,所以要和大家分享下,O(......

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    因为朋友初来厦门,我们特地选择了新景这家餐厅吃饭,正如其他人所说新景店风格适合宴请朋友聚会,有种高大上的气派!用餐期间朋友对几道菜品赞不绝口,所以要和大家分享下,O(∩_∩)O~!
       首先,要说的是餐前试管饮料了,服务员刚端上来时候介绍是餐前饮料,朋友们像发现新奇的事物一样,因为饮料是试管装的,加上冰块的雾气,和饮料的五彩颜色,朋友们说好创意啊,有点像初中上化学课时候,化学老师演示的试管实验,真真有意思!大家各自选择了自己喜欢的颜色饮料,口感也是相当有味道!
       其次要重点介绍的是另外一道菜。“川乡牛肉酱手撕菇”,应该是叫这个名字吧,不太记得了,但我有拍下图片来,大家以后去点菜看图片就知道我说的那道菜了,它的牛肉很鲜嫩,有嚼劲儿,配上手撕菇的香味,放在嘴里一起咀嚼,怎么讲那感觉呢,就是鲜美的味道,让人吃了第一口就想第二口,一点都不腻味儿!
       还有色泽鲜艳并且香味劲道的老阿姨油爆虾,剥开就是白嫩嫩的虾肉,嚼在嘴里满口鲜香不腥的口感也是值得尝试下!喜欢吃虾的朋友居多,我们点的还有一道菜也是关于虾的就是是“新宫保虾球”,味道酥香,也是不错的。
       后面还点了老锅酸汤鱼捞粉条,冬季真的很适合吃这种菜,酸酸辣辣的,一大锅的鱼肉分量超足,味道也相当不错,朋友们吃的特别开心,分分钟被捞光的节奏~
       其实好吃的菜好多,光看就眼花缭乱了,道道菜摆盘都好看又精致,一时也说不完,朋友们都约好,下回还来你们家吃饭,希望你们家还能再出好多好吃的来满足我们吃货的味蕾!

    收起
    停车信息:
    地下停车场
    喜欢的菜:
    鹅肝炒饭 香酥虾球色拉 香草盐佐安格斯小牛肉 波士顿龙虾锅
    餐厅特色:
    商务宴请 可以刷卡 家庭聚会 朋友聚餐 无线上网
    要吃要喝吧的图片 要吃要喝吧的图片 要吃要喝吧的图片 要吃要喝吧的图片 要吃要喝吧的图片
    11-20 宴遇

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  • 吃不胖的妩媚

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:213

    世界上最美好的事,就是你刚想去吃宴遇,就有人跑来请你。
    在莲坂经常经过,就在新景中心,和安第仕连在一起。
    刚进门,都是穿斗篷的女巫,很热情地招待。
    在服务员的帮助下点了......

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    世界上最美好的事,就是你刚想去吃宴遇,就有人跑来请你。
    在莲坂经常经过,就在新景中心,和安第仕连在一起。
    刚进门,都是穿斗篷的女巫,很热情地招待。
    在服务员的帮助下点了几个菜。感觉没体会到该店的精华和特色。
    试管里装着五颜六色的鸡尾酒,干冰渲染出神秘的效果,开胃~
    葱烧银鳕鱼,最爱的一道。鳕鱼裹上一层金黄的外衣,甜咸鲜,口感很赞。
    榴莲酥,不大爱榴莲的人,竟然很愉快地吃完了。外皮很脆,入口即化,里面的榴莲馅较柔和不刺鼻。
    蒜茸开边虾,很考验刀工,一只只都完美地着落在白盘子上,虾很入味,并且好剥。
    咸肉蒸春笋芽,春笋大部分很脆嫩,偏偏会吃到两三片老的,很柴会塞牙,影响了整体的好感。
    鲜虾豉油灼菜心,豉油的味道挺清淡,可惜菜心还是有点偏老。
    蟹粉豆腐,豆腐很嫩,但蟹粉拌豆腐,没啥味道,凉了更难吃。
    鲍鱼松茸捞饭,鲍鱼像是干煎过,味道保留住了。捞饭用的酱汁味道太浓,不大喜欢。
    新加坡肉骨茶,装在白色杯子里,排骨很软烂,味道不错。
    菊花豆腐炖肉泥,用日本豆腐做出一朵美美的菊花,肉泥不够入味。
    蓝莓沃斯,外皮Q薄,一层蓝莓酱裹着满满的奶油。奶油口感很好。
    提拉米苏,做成盆栽状,冷藏的端过来,有点粗糙,不够细腻。
    奇异果汁,鲜榨的果汁,酸酸甜甜,很新鲜,好喝。
    最后有一棵水果树献上,饭后吃点解解腻,还是不错的。
    这次3个人点了639元,可惜只有前2道比较惊喜,其它没什么特色喔。
    看来是不会点菜的缘故。

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    喜欢的菜:
    葱烧银鳕鱼 榴莲酥
    餐厅特色:
    商务宴请 家庭聚会 朋友聚餐 情侣约会
    10-26 宴遇
  • Tiny菲

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:70

    宴遇新景店。❤❤
    ■位置:蓮坂北公交站,由新景A B棟間的通道穿到A 棟背後,路過N²,就到宴遇啦。

    ■環境:好評。不曉得為嘛評分比中華城低,新景店的環境是絕對好過中華城店的,......

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    宴遇新景店。❤❤
    ■位置:蓮坂北公交站,由新景A B棟間的通道穿到A 棟背後,路過N²,就到宴遇啦。

    ■環境:好評。不曉得為嘛評分比中華城低,新景店的環境是絕對好過中華城店的,無論是裝潢上,還是面積、格局上。

    ■服務:SAME,再次不懂為嘛比中華城店低分,服務也比中華城店的不溫不火nice很多,一進店四五個店員齊刷刷氣昂昂問好。P :LADYS' ROOM很貼心地放了七度空間和漱口水,雖然都用不上,還是很加分的。

    ■菜品
    ·超级玛丽:宴遇很火的甜點之一,造型逼真,可以假亂真。做工值得稱讚,就連蘑菇上的紋理、菇腳等小細節都做得十分到位,不知道這道菜的孩紙乍一看真會以為是蘑菇呢,其實就是蘑菇造型的點心包子啦。賣相很好,不過味道稍遜。“菇帽”裏邊有夾心,入口Q彈,略甜,有點像麻薯;蘑菇上撒了可可粉,增加了口感豐富程度。整朵蘑菇偏硬,不好咬,and蘑菇周圍看似泥土的玩意兒是餅乾屑做的,要食用也是可以的,不過口感很一般。maybe是期望太大。
    ·跳跃红龙果:飯後甜點。飽餐一頓後難免對甜食無愛,何況是這道很甜的甜食。上邊是一層鮮紅鮮紅的跳跳糖,底下是火龙果泥。入口就是噼裏啪啦~~小時候吃跳跳糖那種亂彈的歡快感覺。味道一般,吃的是一份心情——年輕態。嘻嘻~
    ·豬豬流沙包:宴遇經典甜點。還是那麼甜!不過也是每次必點。蛋黃陷很贊噢(也很甜~~),內陷飽滿到能自如流動的,才能叫流沙包嘛!
    ·榴蓮酥:榴蓮愛好者再加宴遇榴蓮酥腦殘粉客觀評價——一如既往地好!每次都得吃三個。必點。
    ·芋茸松酥:外皮炸得酥脆,內陷滿滿芋茸(芋泥),特香。推薦給芋泥愛好者。
    ·老鍋酸湯魚撈粉條:43一鍋真心很超值。剛上桌還擔心三個人不夠吃,因為容器是普通砂鍋大小,真吃上了才愈發覺得這道菜性價比爆表。魚肉鮮&幾乎沒刺——最愛這種。湯汁酸甜辣鹹鮮,很開胃。粉條是寬粉,順滑勁道,很飽腹,可做主食。建議三人食,再點上三四道小食甜點,管飽。

    總體四星。滿意。

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    喜欢的菜:
    老锅酸汤鱼捞粉条 芋茸松酥 榴莲酥
    10-19 宴遇
  • annegarfield

    口味:3 环境:4 服务:4 人均:110

    环境暗漆漆的,看不到服务员的脸。服务还是比较好的,放眼过去都是小帅哥。总体感觉不错,就是有点贵。更适合商务人士和年轻人。值得一提的是赠送餐前试管开胃饮料(好喝),和......

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    环境暗漆漆的,看不到服务员的脸。服务还是比较好的,放眼过去都是小帅哥。总体感觉不错,就是有点贵。更适合商务人士和年轻人。值得一提的是赠送餐前试管开胃饮料(好喝),和餐后水果树(养生)!消费满100送小礼物(除去用券价格)。一个人点了:1、蜜汁黑叉烧¥49,有肥肉,味道一般,后悔点了这个,还贵!2、 炭烧鳕鱼配柠檬泡沫¥43,表示吃不懂,鳕鱼很软烂,感觉加了点柠檬汽水的味道。3、猪猪流沙包¥15,个头比我想象中的小。请注意会爆浆,最好猪猪脸朝下吃。比一般的奶黄包更有鸡蛋的口感,不错!最后还收了茶位费¥3。宴遇的女洗手间干净整洁,设备齐全,贴心的有:专业漱口水、水杯、姨妈巾!店家为聚餐的客人设了大圆桌,建议也能关照一个人去的话有比较合适的环境和分量适合的菜品。比如我就想吃茶点,但是因为4个起点没办法尝到@宴遇餐饮。计划下回和姐姐弟弟去!

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    喜欢的菜:
    猪猪流沙包
    餐厅特色:
    有露天位 情侣约会 朋友聚餐 商务宴请
    11-25  更新于14-11-27 20:24 宴遇
  • oOClover

    口味:3 环境:4 服务:4 人均:80

    宴遇真的来过很多很多次了~非常欣赏他们家开了这么多年,品质丝毫没有下降,菜品还一直推陈出新,服务周全,环境宜人,不知道向人推荐哪家餐厅的时候,我就会说去宴遇吧~
    最近出......

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    宴遇真的来过很多很多次了~非常欣赏他们家开了这么多年,品质丝毫没有下降,菜品还一直推陈出新,服务周全,环境宜人,不知道向人推荐哪家餐厅的时候,我就会说去宴遇吧~
    最近出了一批新蔡,总体来说亮点不是太多,但也符合冬季将至的时节
    #芝士薯泥焗大闸蟹# 很特别的一道菜,看起来只是个铺着芝士的蟹壳,实际上壳里藏着的是用剔出来的蟹肉碾成的薯泥,爱吃蟹的人总是苦于繁琐,这么做吃起来就毫不费劲,不过真真是相当费功夫的一道菜
    #雪里糖不甩#个人是很喜欢这种甜甜绵绵的东西,想起小时候妈妈做的汤圆
    #老锅酸汤鱼捞粉条# 冬季真的很适合吃这种菜,酸酸辣辣的特别开胃,一大锅的鱼肉分量超足,味道也相当不错,分分钟被捞光的节奏~
    其实感觉经典的还是老菜,比如猪猪包啦,安格斯牛肉啦,炒饭啦,都是大爱!

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    餐厅特色:
    可以刷卡 免费停车 朋友聚餐 情侣约会 无线上网
    11-16 宴遇

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  • 陆一陆一

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:100

    说起 #宴遇# ,厦门的饕客们应多少有所耳闻。曾有资深饕客戏称:没到过宴遇,都不好意思开口谈厦门美食!开业短短一年,@宴遇餐饮势头之劲,可见一斑。

      新景中心的 #宴遇#......

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    说起 #宴遇# ,厦门的饕客们应多少有所耳闻。曾有资深饕客戏称:没到过宴遇,都不好意思开口谈厦门美食!开业短短一年,@宴遇餐饮势头之劲,可见一斑。

      新景中心的 #宴遇# 可谓大手笔,2500平左右的面积提供了阔绰的用餐空间,装修以黑为主基调,富有质感,略带厚重,又彰显时尚!商务气息稍强,但配上幽柔的灯光,又有一种不用言喻的小资、浪漫凸显。

      与创意总厨吴嵘先生的交流中得知,#宴遇# 以创意中国菜自居,走分子料理的时尚,烹饪技法,扬北派之长,收南派之精,兼容西式之经典。每一道菜都尽量做到有画面感,不需要浓墨重彩,但可以融入中国水墨画的意境,运用西式的摆盘来冲击食客的感官。造型、色泽、味道、火候、口感,一道色香味形俱佳的菜肴再有一个诗情画意、恰如其分的名字,不觉让人有想大快朵颐的冲动,又忍不住浮想联翩,这时,美食似乎也有了灵魂!

    #宴遇# 的创意不仅仅体现在菜品的外观上,其食材的搭配及烹饪方法的考究也值得借鉴。#香草盐佐安格斯小牛肉# 118元 采用低温烹饪,肉质细嫩,锁水性强。市面上普通的牛肉就是做出一流的口感。这道菜大部分的功劳就在于烹调技艺的改良!#薯泥干酪焗扇贝# 29元/列 的搭配是比较少见的,薯泥包裹,让扇贝的鲜汁无处可逃,毫无纤维感的贝肉真可以用入口即化来形容,再加入奶酪特有的香,中西合璧的典范,嗯…赞!#芋茸松酥# 6元/个一口咬下去那份松软香甜的惊喜就足以证明我对她的钟爱,这是我第一次吃芋茸酥,说对她一见钟情一点都不过分。#炭烧鳕鱼配柠檬泡沫# 39/位 柠檬的酸让鳕鱼的细嫩显得干脆利落,这种结合是不拖泥带水的相得益彰。#麻辣捞起龙虾来# 329元 在我看来,绝对是大胆而前沿的尝试,菜名朗朗上口,上桌后小火微炖,当花菜、萝卜条等各种蔬菜吸收的龙虾的鲜,整盘菜的口感立即丰富且鲜活了起来。#杂粮鲍汁捞海参# 119元 这道菜食材的组合也是首见,对于我,铺底的杂粮口味偏重,但这个海参我喜欢!#小瓜云耳煮桂鱼# 119元 放箸未觉全盘空,可见其受欢迎的程度!#人参枸杞炖家鸡# 118元 整鸡入汤,真材实料!

    收起
    停车信息:
    收费停车
    喜欢的菜:
    炭烧鳕鱼配柠檬泡 一品冰花玫瑰竹燕窝 香草盐佐安格斯小牛肉 猪猪流沙包
    餐厅特色:
    随便吃吃 朋友聚餐 休闲小憩 情侣约会
    10-13 宴遇

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  • 小米七号

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:100

    #试管饮料#
    蓝色的应该是蓝莓味的,定要把所有口味试一遍。。。。

    前菜篇
    #椒麻豆仁拌蛤肉#,推荐。

    #阿嫲酱萝卜#,一致好评,开胃利口

    烟雾缭绕的#扇贝拌油酱汁蔬菜#也是要......

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    #试管饮料#
    蓝色的应该是蓝莓味的,定要把所有口味试一遍。。。。

    前菜篇
    #椒麻豆仁拌蛤肉#,推荐。

    #阿嫲酱萝卜#,一致好评,开胃利口

    烟雾缭绕的#扇贝拌油酱汁蔬菜#也是要醉了。。。

    #敲糖口水鸡#,
    实在是太有创意了,
    想要口味重一些,辣一点的就敲碎那块糖,
    让里面的辣汁儿融入鸡肉中。。。
    奇思妙想亚。。。

    主菜
    #芝士薯泥大闸蟹#
    将蟹肉土豆泥芝士填充到大闸蟹壳里,
    想象力丰富哈,味道也蛮特别的;
    就是个人觉得蟹肉不够浓郁突出哈,被土豆泥的味道抢镜咯。。。

    #香茅焗乳鸽#

    #老锅酸汤鱼捞粉条#
    这道菜热推,味道很特别,值得一试。

    #柠檬草艳遇猪颈肉#
    偏甜味的猪筋肉,有劲道;

    #蟹粉豆腐#

    #咸肉蒸春笋芽#,春笋脆嫩爽口,好评

    汤品类
    #菊花豆腐炖肉泥#,豆腐做成菊花的形状,刀工了得耶;汤水养人哈,美容养颜利器。

    甜品类
    萌萌哒#超级玛丽#蘑菇包,怎么爱你都不嫌多,太可爱了。。。

    #糖不甩#;总体还可以,但是不够有特色。。。

    收起
    喜欢的菜:
    香茅焗乳鸽 柠檬草艳遇猪颈肉 老锅酸汤鱼捞粉条 芝士薯泥大闸蟹 试管饮料 超级玛丽 敲糖口水鸡 椒麻豆仁拌蛤肉
    11-18 宴遇
  • 猪头脑壳转不过弯

    口味:3 环境:4 服务:4 人均:100

    怀着无比激动的心情来到宴遇的,第一次在宴遇吃饭还是去年台风天的时候因为学校放假和闺蜜两个人相约到SM广场奢侈一回,当时还是临近圣诞节,宴遇的入口有一个旋转木马,当时就......

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    怀着无比激动的心情来到宴遇的,第一次在宴遇吃饭还是去年台风天的时候因为学校放假和闺蜜两个人相约到SM广场奢侈一回,当时还是临近圣诞节,宴遇的入口有一个旋转木马,当时就让我们神魂颠倒,暗下决心以后有钱了一定要在这好好吃一顿!终于宴遇秋季新品发布会给了我这么一个难得的品鉴机会,太开心了!

     新景店的装修风格跟SM差别好大,是幽静暗光型的,更适合情侣们谈情说爱,并且面积好大,生意太好了,晚上8点多还基本都是满座的。厕所很别致,是书架造型的,让我一开始看到标牌还迟疑了一下,洗手台上还贴心的有各种必备品,让人无不感觉到服务的周到。

     我们坐的是包厢,虽说不是特别大的桌子,但是坐12个人还是可以的。最先引人注目的是红色的,小小的,去过的人都懂得,哈哈~旁边就是中英文像书签般的品鉴菜单,精致程度可想而知。

    【前菜】

      最爱的是#敲糖口水鸡# ,有人可以想象辣的菜上面竟然有块糖么?神奇的是糖敲开竟然会更辣!这个算是凉菜,鸡肉软嫩个,辣味浸入其中,适合重口味的人,特别是到后面糖融化后,味道越发后劲十足。

     造型独特的要属#小扇贝拌油醋汁蔬菜#,一上来烟雾缭绕,小扇贝若隐若现,让人想一窥究竟~数分钟后,烟雾消散后,醋汁生菜上散落着贝壳,精致无比。里面还有少许的核桃,增添酥脆口感。

     #椒麻豆仁拌蛤肉#虽说端上来平常不已,但是味道确实独特。四季豆伴着蛤肉竟然有海鲜的味道,底部豆豉酱渗入少许的豆粒中,多了几分香辣口感。不过吃太多会有点咸。

     #阿嬤酱萝卜#萝卜脆脆的,味道咸淡刚好,不爱吃萝卜的我也停不下嘴。

    【主菜】

     最让我恋恋不忘的要属#芝士薯泥焗大闸蟹#,虽说是小小的蟹,称不上大闸蟹,但是土豆泥与蟹肉的交融真的是绝配。蟹壳去掉,填上土豆泥,芝士焗烤,香浓的口感绵延在舌尖。唯一美中不足的就是蟹肉只有吃到最底端才能吃到= =

     另一道令人赞不绝口的菜是#柠檬草艳遇猪颈肉#,碳烤的猪颈肉错落有致的平摊在柠檬草上,猪颈肉又酥又嫩,隐约散发着酸酸的芒果的香气,让人百吃不厌。

     #香茅焗乳鸽#香茅貌似是一种香料,跟我在泰国吃到的一种香料很像。乳鸽已经切成块,方便品尝。并且肉质肥美。

     #蟹粉豆腐#与其他餐厅不同的是端上来时用的是花店包装花的那种玻璃纸封口的,而不是普通的纸,打开的刹那感觉繁花盛开一般。豆腐嫩滑,汤汁不会因为蟹粉而觉得有点粗糙,同样也是爽滑的口感。

     #老锅酸汤鱼捞粉条#这不是传统意义上的酸汤鱼哦,而是番茄汁熬的,鱼片鲜嫩个,重点是没有刺!汤汁很浓郁的番茄味,有点罗宋汤的口感。

    【时蔬】

     #咸肉蒸春笋芽#一排排叠放整齐的春笋中穿插着咸蒸肉,让人觉得这不再是一道普通的蔬菜。笋非常嫩,新鲜,有点甜甜的味道。

    【点心】

     之前吃过他们家的猪猪流沙包,不仅造型好看并且真的留的出蟹黄的!这款#超级玛丽#我也尤为喜欢,生长在土里的蘑菇造型远远的就俘获了少女的心,太可爱了,让人舍不得吃。终于狠下决心咬下一口,竟然是甜的,还有燕麦的颗粒,蘑菇的面皮是类似于面包的口感,嚼一下也会有甜甜的味道。重点是连土也是可以吃的哦,是他们家自家做的饼干屑~

    【汤品】

     #菊花豆腐炖肉泥#一开始大家都以为是面条,因为真的是很细很细的豆腐,刀工真的是好啊!吃到嘴里滑滑的才意识到不是面条,肉泥与豆腐丝间还有一层更嫩的豆腐,滑滑的,就是肉泥不好吃,很老,不过据说这个不是用来吃的,而是熬汤需要。所以汤是精华!淡淡的豆腐和肉香。

    【主食】

     毫不起眼的#葱油拌面#竟然给我的印象最为深刻。大家能想象葱头油是可以吃的么!还能吃的这么香么!吃起来还有甜甜的口感!面拌开后一定要透着热气的时候吃,劲道的台湾度小月的面配上特制葱头油,山西风味夹杂甜甜的闽南口味,南北结合相得益彰。

     当然少不了餐前试管酒和餐后水果树啦,都是创意的象征。所以宴遇不仅吃的是菜,更是创意!

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    喜欢的菜:
    猪猪流沙包
  • 饭啾啾

    口味:4 环境:4 服务:4

    宴遇多道新品出炉,卖相依旧可心,在品位独具匠心的美味同时,也收获了美轮美奂的视觉享受

    扇贝拌油酱汁蔬菜;滋味尚可,独爱那份飘渺
    椒麻豆仁拌蛤肉:微麻微辣
    阿嫲酱萝卜;......

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    宴遇多道新品出炉,卖相依旧可心,在品位独具匠心的美味同时,也收获了美轮美奂的视觉享受

    扇贝拌油酱汁蔬菜;滋味尚可,独爱那份飘渺
    椒麻豆仁拌蛤肉:微麻微辣
    阿嫲酱萝卜;爽脆可口
    敲糖口水鸡:鸡肉滑嫩嫩的,只是吃起来有些油腻。
    葱汁拌面:面食控不可错过,葱汁好香,单是闻着,口水吧嗒呀,手工面,面Q味香。
    芝士薯泥大闸蟹:创意菜肴之最。第一次吃到这样的做法,惊艳是有的,外层金黄微焦,有芝士香扑鼻,味属咸香,滋味可口,大闸蟹的极致享受大概就是如此。
    柠檬草艳遇猪颈肉:那是柠檬草,我以为是香茅避孕药,猪颈肉吃来是微甜的,肉质细嫩口感迷人。

    蟹粉豆腐:好吃,稍显份量不足,因为底下铺的都是保温的鹅石子

    老锅酸汤鱼捞粉条:鱼片滑嫩入味,酸甜错中,很是开胃呢

    咸肉蒸春笋芽:忠于原味没有过多的调料,培根有些画龙点晴之效。

    菊花豆腐炖肉泥 肉泥已经不能吃了,汤喝起来倒是很舒服,值得一提是日本豆腐居然可以手工切成菊花状,哎呦喂,这刀功实在了得。

    超级玛丽:惟妙唯肖的蘑菇包,里面是燕麦有些甜腻,没有看起来那么好吃,

    糖不甩:嘿嘿,还是多种口味的

    最后奉上一道无上珍馐:豆浆油条,是这名字没错吧,不招待外宾的。私房甜品,像冰淇淋,但口感更为细腻,温润入口即化。。

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    饭啾啾的图片 饭啾啾的图片 饭啾啾的图片
    10-26 宴遇

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  • 渺淼淼的壳壳

    口味:3 环境:4 服务:4

    从上一个美冬到这个秋,每个季节,宴遇已经不是“艳遇”,而是一种期待,期待每季的惊喜,成了一种条件性的反射,虽然厦门的秋意淡淡,心中的蟹脚已经在忙乱的盼望着,盼望着…......

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    从上一个美冬到这个秋,每个季节,宴遇已经不是“艳遇”,而是一种期待,期待每季的惊喜,成了一种条件性的反射,虽然厦门的秋意淡淡,心中的蟹脚已经在忙乱的盼望着,盼望着……
    一切因时而宜,厦门的夏天还拖沓着长长的尾巴,一道#椒麻豆仁拌蛤肉#主要食材毛豆仁夏季常见,拌以蛤肉,添了点鲜和甜,椒麻的口感则是一种不孤独不单调的跳跃,刺激着味蕾和神经,憨实的秋天也可以来的很欢快。
    #芝士薯泥焗大闸蟹#算是这季的一大亮点,忙忙碌碌的蟹脚,被拆出的蟹肉融着招牌式的芝士土豆泥,焗烤后蟹香和芝士各得其味,大闸蟹的西式化给了你斯斯文文吃蟹的机会,比起如油画般的培根等红肉与土豆泥的搭配,显然,我喜欢这样带着水灵的鲜味的水墨。
    #蟹粉豆腐#平常的一道菜,吃出不寻常的用心,蟹粉不是名头,不是色泽,而是实实在在自拆大闸蟹蟹脚,蟹脚熬油,浓郁汤汁中缠绕的是纤纤嫩白,菜肴用进口食用塑料膜包裹,打开还可见咕嘟咕嘟的蟹油在鹅卵石上沸腾,秋天的温度就来了。
    #香茅焗乳鸽#新意搭配,香茅沁人,乳鸽肉嫩,酱汁收的利落,味集一身,会是不错的下酒菜。
    #咸肉蒸春笋#春笋特有的鲜甜,搭配咸肉经过升华的自然精华的油脂,互相衬托出最美妙的滋味。

    收起
    喜欢的菜:
    芝士薯泥焗大闸蟹 蟹粉豆腐 椒麻豆仁拌蛤肉
    10-19 宴遇

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  • 可狱不可囚监狱主题餐厅 仅售85元,价值100元代金券,不限时段通用,免费wifi!免费wifi! 可狱不可囚监狱主题餐厅

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  • 茶元舍主题概念餐厅 仅售75元,价值100元代金券,不限时段通用,免费wifi,免费停车位,可累积使用!可累积使用,全场通用,提供免费wifi! 茶元舍主题概念餐厅

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    ¥75 ¥100

  • 小佃农家(新景店) 仅售35元,价值50元代金券,不限时段通用! 小佃农家(新景店)

    小佃农家(新景店) 仅售35元,价值50元代金券,不限时段通用!

    ¥35 ¥50

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