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豆花工房

 

    口味 16  环境 16  服务 11  人均 ¥61   分数详情

地址: 罗湖区宝安南路1881号华润中心万象城5楼  公交查询 | 驾车查询

电话: 0755-82668439

分类: 川菜  宝安路沿线  

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餐厅氛围
朋友聚餐(40)  显示更多
餐厅特色
有露天位(15)  
网友推荐
来一桶(31)  酸菜鱼(14)  盆盆鸡(12)  蟹黄豆腐(6)  辣子鸡(3)  显示更多

我的人品~ @ 05-08-04 加入系统 @ 06-12-18 更新我的人品~ @ 第一个点评

排序: 

点评简介
藏在“万象城美食广场”里头,“不显山不露水的”。一进门就“给你免费的豆浆喝”,感觉“很温情”。出品的川菜似乎“不够辣”,大概是为了迎合“广东人的口味”吧,不过味道还是“不错”的,四川豆花据说是“限量供应”,去“晚”了就“吃不到”咯。环境“不像一般的中餐馆那么吵闹”,天气好的时候坐在“露台”上边吃边晒太阳,“舒服极了”。
周周21 美食家
周周21  
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥60
有免费的豆浆不限量供应,分甜的和咸的,味道很正.
还有咸蛋黄豆花,味道也好!
香芋饼也很不错!
所以总的来说,豆家出品的质量还算可以的吧~
服务和环境也是不错的,外面有雅座.很适合朋友
一起聚餐~

餐厅氛围: 朋友聚餐  休闲小憩

餐厅特色:  

eeeegg0202  
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥90
朋友接待,在地王大厦碰头后左走右走,走到了这儿。
到得比较早,5点多,还好不用排队。
环境比较幽雅,菜做得还中规中矩。凉拌木耳现在是去哪里
都要点的,为了健康。另外豆花不错。

推荐菜: 豆花

餐厅氛围: 朋友聚餐  随便吃吃

餐厅特色:  

笨恐龙
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥60
辣的超正宗,反正我这个在成都呆了两年的人是很喜欢这个味道,酸菜鱼,麻辣牛肉,一个字爽,还吃了个什么鱼来着,忘记了,不是辣的但是做的很鲜很嫩,我这种不爱吃鱼的人也超喜欢。
不过就是米饭实在是太小碗了一点,我女朋友都两口就吃没了,更别提我了,遗憾啊。

推荐菜: 酸菜鱼  辣子鸡

标签: 川菜  朋友聚餐

sweetingtse  
  • 口味:1
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥50
和朋友聚会过来的这吃,中午时间,等位等了20分钟,最后终于可以上桌了但是一张很小的桌子,而且桌边的墙非常脏看了已经没什么食欲。
我们三人点了河水豆花,三鲜锅巴,乌江鱼和干煸四季豆,我们都是广东人,真是吃不惯这种豆花,不是说咸和甜的关系,而是这个河水豆花非常老,我们吃惯的豆花都是很香很滑很嫩的,但这个河水豆花刚好相反,又老又苦,不过配的麻辣酱还不错,挺够味的。
三鲜锅巴还行,比较少吃锅巴,沾了酱汁的锅巴就变软了,很入味。
乌江鱼要重点说一下,非常难吃,非常失望,老实说比一般小店做的还差,鱼肉不嬾还很老,骨头超多,朋友都被骨头给卡在喉咙或者牙肉几次,而且除了鱼肉不好外,味道也不好,只辣不鲜,很失望,豆花工房也算是比较出名了,居然是这样的乌江鱼……:(
干煸四季豆做得比较干,朋友说挺好吃的,但我觉得那些盐都没有完全融化,经常吃到一块淡的,一块咸的要命:(
说是免费供应的豆浆,我们每人喝了两杯就说没有了,不是免费供应的吗?没有豆浆了难道不能再做吗?真是奇怪,唉 。不过那豆浆也不是一般的难喝,好像煮糊的了味道,而且放得水多,豆味非常淡,而且我们广东人真喝不惯淡豆浆。

标签: 朋友聚餐

mengyupek 美食家
mengyupek  
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:0
  • 人均:¥100
用12580定位已经获得12580在这家餐厅的8.8折扣优惠,但是服务员培训的太差,根本不知道12580是什么也不知道折扣,拿着我的电话转了无数店员,终于有个收银知道12580的事情,但是说是9折,没有8.8折扣。真不知道这家店这样下去如何经营,在万象城这样的位置,听他们开会还在讲生意并不好,要员工加大推销的力度。为什么不从自身找找问题,打折买单半个小时,还像要求着他们打着一样,东西越来越难吃,分量又少了,外面房间最少消费300元最低。
好好提高服务和菜色才是正途,菜单也该换换了,破破烂烂的,真恶心。我相信不就得将来,这家店肯定关门。

samanthaxj  
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥75
名字是豆花**,点了菜单上第一道菜,来一桶吧,类似蟹黄豆腐,味道OK,其他的菜,酸菜鱼鲜味全无,煎饺皮厚,肉不鲜美。

服务员直接把我们拉到室外,一点笑容也没有的说,里面没位子,就坐这里,这里挺好的。

推荐菜: 来一桶

标签: 川菜

Daisy7383 美食家
Daisy7383  
  • 口味:1
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥55
一直不知道这家原来是躲在万象城5楼的千味涮里的.
因为又是中午下班聚餐,由于时间和路程以及大太阳的局限,我们这次还是选择在万象城觅食.去了16个人的大部队,但是包间太小,顶多坐十人.于是换了露台那边的玻璃包房两间,中间用玻璃隔开的,可惜不能推开,一堆人分两桌坐多少有点遗憾.好在玻璃门外就是嘉宾路的高楼大厦,视野和光线还是比较OK的.且刚好有一半是香港和广东人,所以分为辣和不那么辣两间.实际上最后我们发现,也不是那么辣啦~
设施方面不尽人意,不符合万象城的档次,不过因为是在平价美食城里的,也可以原谅.
卫生方面差强人意,我的筷子居然没有洗干净,可以抠得下硬渍的那种哦.同事的筷子头是裂开的.筷子套用的不是一次性的,菜单也是比较脏,因为以前看过电视里报道餐馆里的筷子套和菜单其实也很脏,所以比较留意.这些也是在吃饭之前手会摸到的,多少人摸过的哦~
再说菜品,吃过的同事推荐的来一桶咸豆花还是不错的,因为湖北人都是吃甜的豆花,所以感觉这口味还不错.另外有个平锅蒙古牛肉也还可以,说不上很惊艳,但是是这顿饭里相对口味好的了.
辣子鸡确实值得投诉,一大盘子干干的辣椒端上来,几双筷子在里面奋力地寻找鸡,好不容易找到的也都是小小的干干的鸡皮加骨头,实在不够吃,分量很有水份.我们又不敢在吃的时候抱怨,生怕厨师报复我们,毕竟菜还没上完呢,哈哈!
荞麦窝头包罗卜干也还可以,能填肚子.
酸菜鱼,不知所谓,没吃到什么好的鱼肉,盆子到是很深,内容不咋的.
可以自带酒水.
其他的,居然刚吃完就不记得了,看来,这家功力还不够深厚,对于我们来说,总体都是差强人意吧,算不上值得推荐的馆子.
到是对旁边的铁板烧有点兴趣,下次可以去试一下,哦,看看点评先!

推荐菜: 来一桶

标签: 川菜  朋友聚餐  露天位

交通停车: 万象城
sheroe  
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥60
有一段时间我很喜欢来这家店吃饭。尤其喜欢它家的盆盆虾,还有辣子鸡。还有一个花椒做的鱼,忘记名字了。
后来天气比较热了,这家店的空调又不好,在里面吃饭总是觉得很热。
于是就去的少了。办过它家的卡,全单打88折,还不错。

loveumiko 美食家
loveumiko  
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
以前很喜欢来这家,因为有同事很喜欢吃辣。现在很久没有去了,推荐,山椒小木耳,来一桶,酸菜鱼还有清炒红菜苔。

推荐菜: 来一桶  酸菜鱼

标签: 川菜  朋友聚餐

chloè 美食家
chloè  
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥60
一直忽略了這家店,因為它躲在了美食廣場里面,記得萬象城剛落成的時候,是在它門口徘徊過一下的,最終也沒進去,因為感覺里面太小的說。
今天約了幾個朋友,其中有人說想來這試,于是我提早打了電話訂了個房間。進去后帶位的拿起菜牌竟然推門出去露天的說道‘這邊請’,我還驚奇地問到我們定了房間哦,他說是的,這邊請。
一出去,發現別有洞天啊,原來和樓下的香舍一個格局,都是一排長長的露天座位,看到周邊的DOWN TOWN夜景,秋天的日落時分坐這里應該不錯,可是現在那么熱,沒冷氣可不是開玩笑的。
走到快鏡頭的房間,不大,大概只能容8個人,說是這邊都這個大小的房間。還不錯,冷氣很足,隔音也很好,很有隱私,我很喜歡。
看過之前的點評后慎重地考慮了我的忍辣程度后,點了幾個涼菜吃著等。

豆漿很自動地倒,來一個倒一杯,后來整壺放到茶水桌讓我們自己來,沒有像前面說的吝嗇哦,反正我喝不多,只是菜式比較辣,所以喝了幾杯解辣。

·老壇子¥28, 很喜歡,即時我不能吃辣,不過這個鳳爪實在很入味,和在泰國吃的無骨鳳爪一個味,愛死了,可是不喜歡那些豬耳,再多點鳳爪就好了,很開胃!贊啊~

·涼拌木耳¥18,太多蒜蓉了,木耳也太小粒了,不大好。

·竹笆蟹黃蝦¥48,還好,不辣的,熱辣辣吃可能更好些。

·來一桶¥30,也就是蟹黃豆腐,好像是必點的吧,菜牌上也寫是金牌菜。不錯,沒有浠水,但做得沒有隔壁江南廚子好~不過為了它我也忍不住吃了一小口飯.

·盆盆雞¥39,好像一鍋都是辣椒的,沒有努力去找,也許我們吃剩了幾塊雞呢。

·泡椒小青蛙¥49,我們6點半來就點了的菜,叫起,后來吃到一半居然說這個沒有了。失望啊~ 我是愛田雞的~~

·火焰牛肉¥42,上桌時的賣相不錯,燒了一會,拿牙簽把錫紙撥開,好像四川菜做不辣的都沒什么味道,這個也許我不走辣會更好些。都是我的錯~

·三鲜锅巴¥28,這個也不錯,一澆下去那下,這里最胖的那位就急不可待地提醒各位要立刻吃,軟了就不好吃了。眾人你一塊我一塊的,即時在減淀粉質的我也忍不住小吃了一兩口,不錯的。

·香脆皮香奶¥15半打,很不喜歡這些餐廳主菜還沒上就給我上甜品!我吃了甜的就不想吃咸的了,但這個脆奶又不能放,我叫他們等一下再上,他就跟我說你的菜都快上完了!什么叫快上完了?我們的主角江團魚還沒來呢!算了,不跟她一般見識~里面不是順德人炒出來的奶拿去炸,只是些冰凍后固化的煉奶包上粉去炸,沒有技術可言,完全老趁。

·脆皮香酥¥16半打,這個也立刻到了,我是忍住到最后快離座才試的。原來就是西多士沾了好多芝麻。早知道吃那個‘雞翅鍋貼’啦,我跟我朋友研究過這名字的來源,他懷疑是餡用的是雞翅的肉,我就說外表煎得像雞翅而已。后來找服務員確認過,我的想法是正確的,夠BC的了~

·最后魚上來了,¥88一條江團,我們做水煮了,下次做酸菜可能會更好。個人還是喜歡美極清蒸的,也許會更原汁原味。也好,肥美,嫩。

·原來點的上湯南瓜苗¥22沒有了,后來改了個蒜蓉情炒紅薯尖¥18. 味精下太多了,還是油。

最后吃了417,還掛中10元。嘻嘻,我最近手氣不錯嘛~~^____^
總體感覺不錯,是因為外面的高樓夜景了,看著4萬一平的幸福里和全亞洲最大的LV旗艦店,談論著我們同學10周年聚會的事宜,附近高樓的霓虹燈讓你完全沉醉于深圳這個活力萬分的都市中去。

如果裝修一下,換嗮D傻下傻下的服務生,以它的地理環境,搞FUSSION新派川菜應該不錯的。因為不辣,不正宗,正好適合不能吃辣的OL,再賣埋紅酒,做埋甜品,掂嗮~
室內聽很多人投訴油煙味大,吃完滿身臭味,不過我卻很欣賞OUT DOOR的座位和包房,感覺回到了Vancouver Down town~ ^_~

推荐菜: 来一桶  老壇子

标签: 川菜  朋友聚餐


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