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文记壹心鸡的地图

  • 地址:荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内) 020-81728887
  • 交通: 地铁一号线长寿路站 公车6路,15路,61路,530路宝华路站

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标识信息为准。

简介:逛“上下九”,“十有九次”都来呢度“帮衬”。一心鸡“全家一致话好”,肉“唔会痴牙”,鸡皮“爽滑”,感觉就系选料“上乘”,“精心”制作嘅;红枣骨“块块都系五花肉排”,D汁渗晒入去,舀起“可以捞饭”,仲可以见到D红枣皮嘅“残骸”,“真材实料”。难怪门脸“细细”,人气“爆棚”。

文记壹心鸡的点评

  • 交通:地铁长寿路,行大概10钟左右。唔算难稳,就系顺记冰室对面的巷子。环境:有两层,大概6点左右,一楼都坐满了。直接上二楼。嚟到,必点就系#壹心鸡# ,果然系招牌!好有鸡味,D肉好实,连骨头都有味,搭配姜葱真系掂,推荐!#秘制红枣骨# 排骨头,淡淡肉,下面D番薯好入味,个人觉得番薯好吃过排骨。#姜葱捞鸡肾# 满满一叠,份量好足。个人感觉多人吃先至好。味道有d淡,如果姜葱D味浓翻少少就好了。#上汤苋菜# 味道可以,清清淡淡,解腻!这里两个人吃撑了,很满足!
  • 超好吃!皮爽肉滑!打包回家好几次了,太赞了!
  • 招牌一心鸡虽然好吃,但系某部分鸡块依然口感不好。其他菜色都系一般般,不推荐。传统老字号果然霸气十足,服务态度保持几十年水准都系咁差,个C9部长好似想赶住翻屋企煲剧,一味赶我地走。无办法啦!传统品牌就是牛逼 
  • 文记一心鸡係我一直愿意山长水远都专门会去食噶店,虽然环境麻麻…但胜在出品好! 「白切鸡」「丝瓜浸鸡杂」「红枣骨」每次必点!!! 「白切鸡」招牌每台必点,皮薄又爽滑~鸡质虽不是最好~但胜在烹调得好~有鸡味,连骨都有味!! 木前广州白切鸡最喜欢来哩间~ 「丝瓜浸鸡杂」汤很鲜甜,里面料很足~仲有枝竹~很好食~ 「秘制红枣骨」口味偏甜,我喜欢偏甜口味,有人可能会嫌甜,例如我妈咪~ 肉很淋~底下有地瓜垫底~ 「蜜汁大肠」也是偏甜,我嫌过于干身了,稍硬… 「豆腐鱼头汤」也不错~不过相比之下还是宁愿点「丝瓜鸡杂」之前试过杏鲍菇炒牛肉味道般般~
  • 父亲节带爸爸妈妈来吃文记,中午十一点多来到还有很多位置可选,店面虽在巷子,但是里面干净整洁,点了半只一心鸡,一个罗汉斋,一个菜心炒鸡杂,一心鸡感觉一般,但是鸡杂好吃,罗汉斋味道刚刚好,因为里面有雪尔如果盐放多了就会咸,这个刚好。饭市期间人越来越多,都是一家大小来,但是服务员也做得到位,多次来加水,上菜速度也快。
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