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文记壹心鸡的地图

  • 地址:荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内) 020-81728887
  • 交通: 地铁一号线长寿路站 公车6路,15路,61路,530路宝华路站

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标识信息为准。

简介:逛“上下九”,“十有九次”都来呢度“帮衬”。一心鸡“全家一致话好”,肉“唔会痴牙”,鸡皮“爽滑”,感觉就系选料“上乘”,“精心”制作嘅;红枣骨“块块都系五花肉排”,D汁渗晒入去,舀起“可以捞饭”,仲可以见到D红枣皮嘅“残骸”,“真材实料”。难怪门脸“细细”,人气“爆棚”。

文记壹心鸡的点评

  • 饭碗还有饭粒菜渣 呵呵 就这样再好吃都没用
  • 总得来说,还不错,有名的壹心鸡应该就是白斩鸡,挺有嚼劲的,味道还可以。可以外带,半只分量很也大。
  • 广州美食之旅之文记一心鸡。 上下九美食云集,扫荡中不可忘了这家。美食榜单上多有推荐,自然不可错过。吃完顺记冰室,就在斜对面的小巷子里。似乎是扩容了,有两个店面。下午去的,人不算多。本想坐下吃,但看服务员大妈黑脸,实在想想不乐意。就打包了半只鸡,称斤,共42蚊。同行的北方妹子不是很爱,大概觉得过于清淡了。但是我本就喜欢白切鸡,这个肉质确属上乘,很细嫩,又不会淡而无味,一股清香。配上特制的葱蒜,别有一番风味。 总体而言整体不错,不过吃鸡肉即可,在这边点菜吃饭不太划算。
  • 这里的白切鸡真心不错,虽然不是本地人但已经完全能接受这里的白切鸡文化,不过外地来的亲戚喜欢重口味就吃不惯,以后要注意。
  • 好吃就不要注重環境啦~這家就是來吃雞的。是由原清平雞的創始人的徒弟開的。 半只55,一只108。配蔥油碟。看樣子有點像上海的小紹興,但味道卻完全不同,不是特別嫩,但肉質很結實,雞肉上應該塗過東西,不像白斬雞一樣的淡而無味。而且雞皮不會自行脫落。超贊,怪不得是馳名省港澳了。
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