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文记壹心鸡的地图

  • 地址:荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内) 020-81728887
  • 交通: 地铁一号线长寿路站 公车6路,15路,61路,530路宝华路站

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标识信息为准。

简介:逛“上下九”,“十有九次”都来呢度“帮衬”。一心鸡“全家一致话好”,肉“唔会痴牙”,鸡皮“爽滑”,感觉就系选料“上乘”,“精心”制作嘅;红枣骨“块块都系五花肉排”,D汁渗晒入去,舀起“可以捞饭”,仲可以见到D红枣皮嘅“残骸”,“真材实料”。难怪门脸“细细”,人气“爆棚”。

文记壹心鸡的点评

  • 在一个小胡同里的店,位置仍然是比较容易找到,是不是点餐时也蛮多的,味道很好。心的迹象——鸡鸡肉很嫩,味道很好,好吃。骨酱红枣——空调很好,肉很脆,像一个脆弱的骨骼部分,非常好饭,不油腻。蜜汁大肠——甜,油腻,味道非常耐嚼。总的来说,味道不错,价格适中,不便宜
  • 很多老街坊来这吃,位子很拥挤,感觉就像学校旁的小炒店,男友说鸡的肉质不错,菜心炒鸡杂分量也很足,但是我不觉得口味多好,不过是老字牌名气,比起当今的食肆还是差很多。所以多老人家和本地人来吃,可能吃个怀旧味道吧
  • ---------❤❤❤筱雪广州happy游.美食站.文记壹心鸡----------- 小巷深处的一家店铺 其实仔细注意外面竖着的大招牌 还是很容易找到的 店堂不大 但打理地明亮干净 听说是由原清平饭店老铺清平鸡师傅制作的 保持着原清平鸡的独特烹饪方法和风味 他家还颇有自信地打出“皮爽肉滑,骨都有味”的口号 38米/斤 价格还可以 选择了外卖半只鸡回酒店吃 【金牌壹心鸡】33米。 打开袋子香气就扑面而来 晶莹剔透的鸡皮很好吃 非常爽滑 鸡肉质感也很棒 葱姜酱也很香 与鸡肉融合后更提味 回味悠长 唇齿留香 只可惜那天咳嗽未愈 不敢多吃 这家也是广州唯一吃过的鸡店了 总体而言 推荐壹心鸡 下次去时再品尝广州好味的鸡吧
  • 文记壹心鸡的招牌白切鸡据说是清平鸡的师傅和一帮员工自己出来开的店。 店面小小的,跟大排档差不多吧。大概只有十来张桌子。只有 两个服务员在忙。 点了招牌的一心鸡。果然皮爽肉滑!鸡肉很香,鸡在浸熟的同时吸收了那锅鸡汤的精华,很入味!的确是清平鸡的品质。赞! 鸡杂炒菜心特价,估计是因为鸡杂太多的缘故吧?呵呵。。。菜心还是挺嫩的,鸡杂也腌的够味。挺不错,就是勾芡放的有点多。。。再干爽一点会更好。 但是其他菜式就很一般了。。。没什么特色,味道也一般般。。。来这里还是专心吃鸡和菜心好了。
  • 无意间进到的一家店,鸡皮比较Q弹,好吃,点的鱼肚蘑菇汤(具体名忘了)也很鲜味
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