阿一鲍鱼(总店) 其它1家分店

401条评论
星级来自业内综合评估
人均:178元 | 口味:8.6 | 环境:8.3 | 服务:8.8
地址: 越秀区 东风东路836号东峻广场3座地铺25铺(近杨箕地铁D出口) 东峻广场全部店铺

电话: 020-87605678 020-87656226

特色:

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别       名: 富临饭店

营业时间: 11:00-22:30 修改

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天河北旗舰店 (1370)

天河北路439号嘉怡苑二座1-2楼

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  • 38866

    口味:3 环境:2 服务:3

    很久以前去吃过鲍鱼,这次去好像环境都变了?在一楼大厅,空间有点拘束,不大且密,看起来与阿一鲍鱼的层级不符,真没觉得高档,服务还行吧,就像其他网友说的,很主动的收盘子......

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    很久以前去吃过鲍鱼,这次去好像环境都变了?在一楼大厅,空间有点拘束,不大且密,看起来与阿一鲍鱼的层级不符,真没觉得高档,服务还行吧,就像其他网友说的,很主动的收盘子,上菜有顺序,不会乱来,花胶汤和海参汤各有特色,有纸包着的,应该是原盅炖汤,江南小菜就是一碟木耳,一碟海带,一碟炸茄子,比较有特色的是炸茄子,薄脆可口,橙汁斑鱼比蟹钳合算,芒果蘸酱少了点,青菜煮的挺烂,适合老人家吃,饭松散有嚼头,适合广州人口味,红豆沙分量少啊,碗本来不大还只有一半,店里现在有268的四人餐,有四个菜,便贵就见仁见智了。题外话,这家店从服务员到部长,颜值真的朴实,在同档次的店铺比较少见。

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    08-25 阿一鲍鱼 团购点评
  • 最爱的mango

    口味:2 环境:2 服务:2

    在广州提起吃鲍鱼,第一时间念到的梗系阿一鲍鱼拉。店铺得位置在闹市区,非常好找。高档食材店,服务也是很高大上。服务员都很热情,只要招手就有人过来。吐槽一下五星级的某宾......

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    在广州提起吃鲍鱼,第一时间念到的梗系阿一鲍鱼拉。店铺得位置在闹市区,非常好找。高档食材店,服务也是很高大上。服务员都很热情,只要招手就有人过来。吐槽一下五星级的某宾馆,茶水都要自己服务自己,服务员站在门口发呆。餐前小菜的拍青瓜,做得不错。开胃,味道刚刚好。瑶柱虫草花炖花胶,很多网友推荐,我们也点了这个,料很足,满满得胶原蛋白,超级得好喝。正。金镶银炒饭,大家推荐的,饭粒饱满,真是一粒粒,炒这个饭的师傅厨艺真心不错。最后得甜品自然是陈皮红豆沙咯,熬制到红豆几乎呈液体状,淡淡得陈皮味,为这款经典甜点加分不少。虽然这顿有点贵,一顿吃下来可能可以在别家吃几顿了,但是物超所值,特别是瑶柱虫草花炖花胶~好正。值得推荐。

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    08-26 阿一鲍鱼
  • dpuser_17358786598

    口味:4 环境:4 服务:4

    阿一鲍鱼名不虚传,团购的一人份餐点很精致,份量够两位女生吃,每样菜品口感都很鲜美。我们周六中午去的,总店客人不是很多,不需要等位,大厅环境也很安静,服务员也并不像其......

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    阿一鲍鱼名不虚传,团购的一人份餐点很精致,份量够两位女生吃,每样菜品口感都很鲜美。我们周六中午去的,总店客人不是很多,不需要等位,大厅环境也很安静,服务员也并不像其他粤式酒家,服务态度特别好,不会因为是团购而冷眼相待。
    菜品方面:上菜的顺序搭配很好,每道菜都很惊艳。杂粮粥咸鲜,但上面的海参没什么味道,如果是陪着鲍鱼汁吃估计更赞。六头原只鲍鱼略咸,建议切小块,慢慢品,但是特别鲜美,如果能陪上白粥,一口鲍鱼一口粥,味道可能会更好。配上的香菇也肉头肥美,满满地吸收了鲍汁的味道,鲜嫩多汁。龙虾火候把握很好,很嫩,很鲜,粉丝也很好吃。鱼柳意想不到的嫰,口感跟外面吃到的完全不一样,但是淋上的粟米浓汤一样的东西很腻,破坏口感,私以为如果是但蘸酱会更好吃。时蔬汤上的时机很好,比较解腻。杏仁官燕特别惊艳到我,以前喝的杏仁茶都很浓腻偏甜,这次的很爽口,完美地衬托出官燕的口感。
    总之,特别喜欢这家店!

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    喜欢的菜:
    鲍鱼 鲜杏汁燕窝
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    08-24  更新于15-08-24 06:29 阿一鲍鱼 团购点评
  • 咔嚓歪Xy

    口味:3 环境:3 服务:4

    阿一总店大,大厅细,房大d,适合请客户,应酬,不过比较旧。胜在交通便利,停车直接在门外,不过得20个位左右。服务态度好。
        套餐其实几抵吃,所以大厅好多散客都是吃套......

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    阿一总店大,大厅细,房大d,适合请客户,应酬,不过比较旧。胜在交通便利,停车直接在门外,不过得20个位左右。服务态度好。
        套餐其实几抵吃,所以大厅好多散客都是吃套餐,每样费量不大,但是有前菜,汤,主食,菜,饭,糖水,水果吃完就刚刚好,前提你不大吃,哈哈。
       这里做熟客生意多,所以可以签单。总体不错哒,支持下老品牌。

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    08-11 阿一鲍鱼
  • 聆听诗意

    口味:2 环境:2 服务:1 人均:68

    上个月来东峻广场的阿一鲍鱼总店吃饭,试了他家的商务行政套餐~

    这个套餐原价138元/位,特价68元/位,包括江南美食一款、瑶柱虫草花炖花胶、黑椒煎鸡扒或橙汁斑块、上汤浸菜苗......

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    上个月来东峻广场的阿一鲍鱼总店吃饭,试了他家的商务行政套餐~

    这个套餐原价138元/位,特价68元/位,包括江南美食一款、瑶柱虫草花炖花胶、黑椒煎鸡扒或橙汁斑块、上汤浸菜苗、金镶银炒饭、陈皮红豆沙~

    【江南美食】
    江南美食其实就是炸香菇和凉拌海带,炸香菇好好吃,外面酥脆,里面软嫩,凉拌海带不是我的菜,浅尝即止~

    【瑶柱虫草花炖花胶】
    真材实料,每个炖汤都有2~3块花胶,汤色清润,味道清甜。

    【黑椒煎鸡扒】
    摆盘好靓,但是鸡扒煎得不够香嫩,味道一般,酱汁也一般。

    【橙汁斑块】
    摆盘同样很漂亮,而且装饰的糖都可以吃,斑块香酥可口,搭配酸甜的橙汁酱一起吃,很开胃~

    【上汤浸菜苗】
    份量精致,个人装,菜苗虽然比较青嫩,但是有少许涩~

    【金镶银炒饭】
    名字起得好,听起来很高大上,米饭炒得好靓,粒粒分明,吃起来有瑶柱、火腿的咸鲜味,而且完全不油腻,不错!

    【陈皮红豆沙】
    真正起沙的红豆沙,吃起来有陈皮的香味,甜度也适中。

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    喜欢的菜:
    金镶银炒饭 橙汁斑块
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    06-20 阿一鲍鱼
  • mandychan321

    口味:4 环境:4 服务:4

    鲍鱼味道不错,比鲜鲍浓味,海参汤偏咸,花胶汤比较清味。龙虾很新鲜爽口,西瓜汁不错,酸梅汤不好喝,还有个小蚊子,后来换了杯,完全不喝。瑶柱炒饭好味。杏汁燕窝不太甜,好......

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    鲍鱼味道不错,比鲜鲍浓味,海参汤偏咸,花胶汤比较清味。龙虾很新鲜爽口,西瓜汁不错,酸梅汤不好喝,还有个小蚊子,后来换了杯,完全不喝。瑶柱炒饭好味。杏汁燕窝不太甜,好,杏仁味个人觉得不好,太浓。2人餐太饱了。鸡扒一般,鱼扒OK,小食太油腻了,全是炸的。总体可以,服务员态度很好,服务殷勤,主动斟茶倒水,有礼貌。消费相当,个人觉得唐苑酒家的鱼翅更吸引。

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    08-07 阿一鲍鱼 团购点评
  • bbsnake_cn

    口味:2 环境:2 服务:2

    环境比较旧,餐具,桌椅,桌布都显出沧桑的痕迹,服务员都是大妈级别,虽然看起来不好说话,但是服务很是细致,58全包享受这样的服务和菜式很值!
    汤的热度刚好,唯独花胶有点小......

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    环境比较旧,餐具,桌椅,桌布都显出沧桑的痕迹,服务员都是大妈级别,虽然看起来不好说话,但是服务很是细致,58全包享受这样的服务和菜式很值!
    汤的热度刚好,唯独花胶有点小,一个碗里大概四块,但是喝着还算舒服。
    主食不怎么喜欢,要么是酸甜味的炸鱼块,要么是快餐式的煎鸡排,两者都不讨喜,不过摆盘还可以!
    炒饭很香,另外给了鲍鱼汁捞饭,特别喜欢这种米!青菜和红豆沙都还不错。
    总的来说还是不错的体验,希望能给一个正常一点的主菜,更受欢迎!

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    06-23  更新于15-06-23 22:06 阿一鲍鱼
  • wingwu0626

    口味:4 环境:4 服务:4

    地理位置:离地铁站都有一段距离,位置还是比较好找
    服务:人不多,而且我们去到是差不多中午1点,服务热情,好!
    食品:出品好,味道合适,份量足够,我们2大1小去吃都吃撑了,虾挺新鲜,那个鱼做法不错,香脆再加个玉米蛋羹脆中滑,挺赞!鲍鱼汁捞炒粉味道好好!鸡扒滑而脆!鱼肚很大块!茄子夹味道也不错!

    总体评价:棒!棒!棒!

    07-26  更新于15-07-26 23:09 阿一鲍鱼 团购点评
  • 淳正archie

    口味:2 环境:2 服务:3

    环境一般吧,坐在房间里加开了个三人桌。先说食物的摆盘是很棒的,这一点很满意,每个菜都装饰的很漂亮,看着就来食欲了,特别赞的要数海鲜饭,幸福的感觉。鲍鱼感觉还可以,海......

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    环境一般吧,坐在房间里加开了个三人桌。先说食物的摆盘是很棒的,这一点很满意,每个菜都装饰的很漂亮,看着就来食欲了,特别赞的要数海鲜饭,幸福的感觉。鲍鱼感觉还可以,海参是没什么味道的, 豆苗中规中矩,算得上难吃的是滋味虾球拼斑块,虾球是新鲜大虾,混上沙拉酱还不错,斑块完全是败笔。燕窝蛋挞还是入口即溶,棒棒的。黄焖鱼翅我完全没感觉到有鱼翅,是太细了看不到吗?杏仁茶有浓浓的杏仁味,好喝。

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    06-17 阿一鲍鱼 团购点评
  • dpuser_27307950297

    口味:4 环境:4 服务:4

    环境、卫生很好,服务员工作态度、素质好,冲茶等工作好主动,菜式的出品好稳定,我己经多次光顾了,还带了好多亲戚朋友到了多次,以后我还会去的。花饺汤好正,不过内里的花饺......

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    环境、卫生很好,服务员工作态度、素质好,冲茶等工作好主动,菜式的出品好稳定,我己经多次光顾了,还带了好多亲戚朋友到了多次,以后我还会去的。花饺汤好正,不过内里的花饺分配不均匀,一齐几个朋友用攴,一个碗内一只花饺,另外一个碗内装三只,廚師以后要注意这个问题,是责任心。还有服务员要看到客人用餐完了再收碗碟,食品都未食完就急匆匆收拾碗碟,好似催促客人离台买单咁,我觉得不是滋味了,前面工作做得咁好,后面为何咁急呢,望改进。

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    dpuser_27307950297的图片 dpuser_27307950297的图片 dpuser_27307950297的图片 dpuser_27307950297的图片 dpuser_27307950297的图片
    07-15  更新于15-07-15 23:38 阿一鲍鱼

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