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海底捞火锅(牡丹园店)
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6656条评论
星级来自业内综合评估
人均:102元 | 口味:8.3 | 环境:7.5 | 服务:9.1
地址: 海淀区 花园东路2号(牡丹宾馆北)

电话: 010-62033112 010-62033113

特色:

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营业时间: 全天 周一至周日 修改

营业资质: 营业执照

分类标签: (10048) (3749) (2523) (1843) (1551) (1289) (978) (658) (630) (618)

餐厅简介:四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融会各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。 十九年来,公司已在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州等全国21个城市拥有82家直营餐厅。员工19000余人。 现有四个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。四个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安和郑州,以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于成都的原料生产基地,其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。坚持“无公害,一次性”的选料和底料熬制原则,严把原料关、配料关。 公司发展至今,已成为海内外瞩目的品牌企业。中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道;湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次进行报道;美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体亦有相关报道。 十九年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融会巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。 我们将继续严把食品质量关,接受舆论监督,为广大消费者提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

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  • 口味: 8.3
  • 环境: 7.5
  • 服务: 9.1

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推荐菜 环境 价目表

默认点评(6656) 全部点评(24274)

  • steven81721

    口味:3 环境:4 服务:4 人均:100

    单位客饭,选了附近的海底捞,工作日都已经人满为患了,但服务员忙中有序,还是尽量能满足食客需求的,豆浆和酸梅汤4元一位,无线续杯,要了鸳鸯锅底,一半老火锅锅底一半菌汤底......

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    单位客饭,选了附近的海底捞,工作日都已经人满为患了,但服务员忙中有序,还是尽量能满足食客需求的,豆浆和酸梅汤4元一位,无线续杯,要了鸳鸯锅底,一半老火锅锅底一半菌汤底,点了羊肉卷,肥肠,鸭肠,韶薯粉,毛肚,食材新鲜,自助小料很多类型可选,还有小凉菜,服务员随时递上的热毛巾也很到位,晚上还有表演,今天是变脸,上回赶上一次全体员工跳跳小苹果,要是要抻面的话,抻面的服务员还会跳舞,总体还是很满意的,海底捞在北京开了多年长盛不衰看来还是有些秘诀的哦,停车需要花钱,6元一小时,唯一不满意的是第二天早上开始拉肚子,难受死了!

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    喜欢的菜:
    千层肚 菌汤锅底 雪花牛肉 毛肚
    steven81721的图片 steven81721的图片 steven81721的图片 steven81721的图片 steven81721的图片
    05-01 海底捞火锅
  • 銉瞳

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:100

    服务一流,上菜、毛巾、倒水……一直到结账,都不能说随叫随到,甚至这杯刚喝完我还没放到桌上空杯,就来倒水了。所有锅底所有菜品都能选半份,不用拼,随心点,没负担。手切羊......

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    服务一流,上菜、毛巾、倒水……一直到结账,都不能说随叫随到,甚至这杯刚喝完我还没放到桌上空杯,就来倒水了。所有锅底所有菜品都能选半份,不用拼,随心点,没负担。手切羊很嫩,冻豆腐质量超棒,红苕粉味道超棒,一切都是货真价实。自助小料区很非常齐全,还备注非清真字样,难得的周到。这么多火锅的选择,最喜欢海底捞。菌汤锅好香,自己在超市买过这个料在家吃,感觉没有在店里吃的香啊。

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    喜欢的菜:
    番茄锅底 一根面 魔芋 滑牛肉 冻豆腐 菌类锅底 苕粉 鱼片 茼蒿 小料 鱼豆腐 鲜鸭血
    銉瞳的图片 銉瞳的图片 銉瞳的图片
    05-05 海底捞火锅
  • -一路飞行-

    口味:4 环境:4 服务:4

    手机排号点餐支付之后,发现其实没有预约上排号,但已经支付并无法取消。海底捞微信号预约排号真是坑爹,产品完全不行。

    带着一腔怒气来到门店,发了一顿牢骚,然后......

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    手机排号点餐支付之后,发现其实没有预约上排号,但已经支付并无法取消。海底捞微信号预约排号真是坑爹,产品完全不行。

    带着一腔怒气来到门店,发了一顿牢骚,然后很快被安排就餐。就餐过程中,小朋友去儿童游乐区玩耍,服务人员拿来ipad说可以看游乐区监控视频。虽然这个服务只是nice to have,但瞬间让你融化,这就是品牌的力量。只需要一点,只要能打动你的小心脏,这就够了。

    差评立刻变五星好评。有时候CSAT并不是要你产品做到多完美,那些偶尔锦上添花无关紧要但又能create moments的小料,也足以撼动最挑剔的客户的心。

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    04-02  更新于16-04-02 09:37 海底捞火锅
  • 灬韭菜

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:100

    海底捞的锅底和服务都没话说,等位区还有美甲和娱乐设施,食材也新鲜,牛羊肉口感也很好,而且可以点半份,人少也能多选几种。
    入座就会主动拿果盘,等朋友会先上小食,看到玩手机会拿透明自封袋,戴眼镜也不怕会有眼镜专用湿巾,一切都是那么周到。

    灬韭菜的图片 灬韭菜的图片 灬韭菜的图片 灬韭菜的图片
    05-15 海底捞火锅
  • 琬_儿

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:120

    这家是我最早来的一家海底捞,很早很早开的一家火锅店,刚开的时候就挺火的,让人最满意的是它家的服务,那是没得说,服务员都非常热情,什么事情都帮你解决,周到礼貌。让人吃......

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    这家是我最早来的一家海底捞,很早很早开的一家火锅店,刚开的时候就挺火的,让人最满意的是它家的服务,那是没得说,服务员都非常热情,什么事情都帮你解决,周到礼貌。让人吃起来很舒心,现在好像感觉没有以前店少时候那么热情了,可能是因为店多了,人也多了,确实忙不过来,不过还是很不错的。
    我们来说说它家的吃的
    鸳鸯锅底----每次去都是点这个锅底,现在都是一次性的底料,吃起来很放心。辣锅底挺香的。
    肥牛片,肥羊-----都不错,肉质鲜嫩。
    毛肚---很新鲜,每次必点
    鸭肠---跟跟分明,新鲜,好
    各种蔬菜---可以点半分,还是比较方便的,每次吃完肉都吃不下菜了
    宽粉---劲道好吃
    面片---面片是当着你的面边舞边抻的,喜欢吃宽面的人可以最后来一份当主食。
    等位的时候有水和吃的提供

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    停车信息:
    车停在哪里了,收费么?
    喜欢的菜:
    鸭肠 毛肚
    餐厅特色:
    可以刷卡
    琬_儿的图片 琬_儿的图片 琬_儿的图片
    04-20 海底捞火锅
  • 宇馨

    口味:4 环境:4 服务:4

    免费服务项目:护手或美甲、擦皮鞋、手机贴膜,看小朋友玩。
    等位时可以下棋,吃小吃。
    生日送长寿面、小果盘,免费的豆浆很好喝。
    服务员多,关键是很热情。主......

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    免费服务项目:护手或美甲、擦皮鞋、手机贴膜,看小朋友玩。
    等位时可以下棋,吃小吃。
    生日送长寿面、小果盘,免费的豆浆很好喝。
    服务员多,关键是很热情。主动和客人打招呼,你有什么需求,只要招招手,就会有看到的服务员过来询问。
    卫生间干净、整洁,有专门的服务员服务。被一条提示所吸引,如果正值生理期,可以找工作人员领取卫生巾,想的真周到。
    拉面表演是一景,师傅把面片舞的是上下翻飞,挺有意思。
    结账时服务员会主动询问是否是会员,注册也省事,报上你的手机号就可以了。办理后本次消费就可积攒积分。
    点餐时菜品可以点半份,这样就可以多吃几种了。肉很新鲜,味道好。
    自助小料区的调料品种很多。
    干净、卫生,菜品味道好,服务热情、周到。难怪是各行各业学习的模范呢!

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    03-11 海底捞火锅
  • 放开那只禽兽

    口味:3 环境:2 服务:4 人均:100

    单位聚餐选择了海底捞,半地下的大厅,基本都是大桌子,适合商务聚餐。
    海底捞这么火 其实就是服务好的没话说,小料水果选择的种类丰富。
    汤底选择有三类 ......

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    单位聚餐选择了海底捞,半地下的大厅,基本都是大桌子,适合商务聚餐。
    海底捞这么火 其实就是服务好的没话说,小料水果选择的种类丰富。
    汤底选择有三类 麻辣 菌菇 清汤。
    由于有人过生日,还选择了抻面。师傅表演了一场,朋友们还都挺开心的。
    肉类我就不用再提了,还是比较新鲜的。另外 海底捞家的鱼豆腐我觉得做的挺好的,真的是手工做的。不是咱们在外面超市买的那种。别的地方还真吃不到。菜品更新方面还不错。
    餐后还送了一人一包香薰包 哈哈

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    放开那只禽兽的图片 放开那只禽兽的图片 放开那只禽兽的图片
    04-17 海底捞火锅
  • dbxjj

    口味:4 环境:4 服务:4

    工作日中午去的,人还是比较多,不过可以提前定包间比较不错。
    海底捞也不用做太多评价了,每个店都差不多,服务员热情幽默,小料台品种多,对于爱吃佐料的人来说非常合适,抻面的师傅是亮点,抻面也很好吃。出普通的肉以外,推荐虾滑毛肚。

    dbxjj的图片 dbxjj的图片 dbxjj的图片
    05-25 海底捞火锅
  • 柒柒爱

    口味:4 环境:4 服务:4

    来北京吃的第一家海底捞!
    在这里吃饭象是在家一样!熟悉的地方,熟悉的人!
    海底捞,北京的店吃过太多家了,唯独爱牡丹店,来这吃饭不光是填肚子,貌似是一种感情!
    食物有增加,还多了几种锅底,喜欢豆花酱,每次来必须要打包一瓶带走,不知道我的积分能换什么礼品了

    05-13 海底捞火锅 签到点评
  • 芒果Q蜜蜜

    口味:4 环境:4 服务:4

    牡丹园店的海底捞,离翠微很近,离地铁牡丹园站也近,很方便找到。

    下班点一般人都太多了,所以好几次都是晚上10点多才去。
    自助小料挺好的。有粥,凉菜,水果。
    两个人,锅底选了辣的和菌汤。还不错。
    服务很好。好评。

    05-13 海底捞火锅

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