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海底捞火锅(牡丹园店)
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6282条评论
星级来自业内综合评估
人均:99元 | 口味:8.6 | 环境:8.0 | 服务:9.1
地址: 海淀区 花园东路2号(牡丹宾馆北)

电话: 010-62033112 010-62033113

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营业时间: 24小时 修改

分类标签: (10057) (3752) (2526) (1848) (1553) (1290) (978) (658) (631) (618)

餐厅简介:四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融会各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。 十九年来,公司已在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州等全国21个城市拥有82家直营餐厅。员工19000余人。 现有四个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。四个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安和郑州,以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于成都的原料生产基地,其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。坚持“无公害,一次性”的选料和底料熬制原则,严把原料关、配料关。 公司发展至今,已成为海内外瞩目的品牌企业。中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道;湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次进行报道;美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体亦有相关报道。 十九年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融会巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。 我们将继续严把食品质量关,接受舆论监督,为广大消费者提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

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  • 口味: 8.6
  • 环境: 8.0
  • 服务: 9.1

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推荐菜 环境 价目表

默认点评(6282) 全部点评(24222)

  • 欣小迎

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:90

    首先 要表示一个爱火锅星人是真的真的超级忍不了火锅带来的诱惑 木哈哈 尤其是海?底!捞!daddy一直跟我讲说海底捞这个名字起的真好~我也觉得 捞呀捞 就捞出来好吃的啦

    已经......

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    首先 要表示一个爱火锅星人是真的真的超级忍不了火锅带来的诱惑 木哈哈 尤其是海?底!捞!daddy一直跟我讲说海底捞这个名字起的真好~我也觉得 捞呀捞 就捞出来好吃的啦

    已经很久没吃海底捞 应该有小半年多了吧 真的很想很想 来了帝都 吃了一次东来顺 那次是真的吃肉吃爽吃high了 两大盘肉简直了是 只是东来顺是老北京清汤锅 感受不到辣味 我这个无辣不欢的盆友真的是好想念红油辣锅啊 再吃火锅就是呷哺呷哺 小火锅完全和大火锅不是一个feel 所以心心念念路过一次两次三四次的海底捞 我终于还是来啦~

    寝室室友走得早回家 所以就寝室4人约起来聚一下吃个火锅神马的 也算庆祝一下本学期圆满结束 和室友两个人都无比想吃海底捞所以就提议一致通过吭哧吭哧跑来学校旁边最近的这家店

    知道海底捞人很多需要等位 所以想着中午提前打电话预定一下 谁知道说已经当天的订满了 不过说下午5点前来就不用等 那我们就争取5点前到呗 来的时候大概5点10分 店里已经有人在吃了 不过店员说这会儿还不用排队 所以就直接上楼落座啦 刚开始人比较少 所以服务还是很到位 后来吃了一会儿 人多了起来 服务感觉有那么点跟不太上了

    4个女生点了四宫格的锅 红油辣锅菌汤番茄 最后一个是清水不收费 锅底是63吧 每个小格子21大洋

    菜品点了一盘牛肉一盘羊肉 还有半份鱼豆腐和我最爱的虾滑 等下好好说说海底捞的鱼豆腐 还有一份豆花 半份的香菇金针菇红薯木耳 蔬菜拼盘 大概好像就是这些了 350大洋统共 还算可以

    #牛肉羊肉#请原谅我的重点只放在了肉上 好像是肥牛和羊排吧 虽然火锅里的羊肉我不排斥 但相比较我还是更喜欢比牛肉的 不过两大盘肉4个人不一会儿也都进肚子了
    #虾滑#海底捞的虾滑真的Q弹滑嫩 简直不能更爱了 不喜欢用给的虾滑酱汁 就爱直接从辣锅捞出来直接吃的感觉 过瘾 入口感觉幸福到家 反正每次去海底捞必点就是虾滑233 绝对真爱
    #鱼豆腐#下面重点讲一下这个鱼豆腐 海底捞家的鱼豆腐真是好特别 是白色的 刚开始还以为是不是给上错了 以为是冻豆腐什么的 后来下了一块发现确实是鱼豆腐 而且真的是有鱼的味道在里面 这也是第一次吃到有鱼味的鱼豆腐 也还算好吃 但我好像还是更爱传统的鱼豆腐
    #豆花#豆花为什么没有人来给盛?印象中不是店员给盛的么?
    #香菇金针菇红薯木耳#都说红薯不是很甜 红薯算是我吃火锅的新宠 之前无感 近来灰常喜欢 所以我感觉还是很好吃的
    #自助小料#9元一位 好像涨价了1块钱的样子 冬天木有西瓜哈密瓜 水果是橙子柚子还有圣女果 橙子好酸的说 还有小菜和粥 银耳粥和花生粥 尝了银耳的还不错 暖胃而且解腻其实也算
    #豆浆#我喜欢喝豆浆 室友还换了酸梅汤和柠檬水 好像6元一位 随意喝吧

    中途去了趟卫生间 在一楼 就发现排队的人炒鸡多 果然海底捞火到爆~

    收起
    喜欢的菜:
    豆花 虾滑 豆浆 红薯 四宫格锅底
    欣小迎的图片 欣小迎的图片 欣小迎的图片 欣小迎的图片
    02-01  更新于16-02-01 11:31 海底捞火锅
  • 肉拌饭r

    口味:4 环境:3 服务:4

    人真的是太多了 幸好提前预定了座位 这家店还是挺大的 大厅略显嘈杂 地下有一层稍好些
    小零食的玉米粒儿很好ci喔 小料自助 种类非常多 可以随心调配 我喜欢麻酱蒜蓉蚝油牛肉粒儿......

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    人真的是太多了 幸好提前预定了座位 这家店还是挺大的 大厅略显嘈杂 地下有一层稍好些
    小零食的玉米粒儿很好ci喔 小料自助 种类非常多 可以随心调配 我喜欢麻酱蒜蓉蚝油牛肉粒儿加一起 不咸
    涮菜推荐虾滑 牛肉 手切羊肉什么的 都不错 无肉不欢 辣锅挺辣的 但是味道很香 菌汤特别好喝!
    服务很到位 不管是拿椅套 消毒毛巾 装手机的塑料袋 围裙 都很热情 还帮忙取料
    很开心的一次聚餐 大家4人一桌吃的都很尽兴!

    收起
    喜欢的菜:
    手切羊肉 虾滑 抻面 毛肚 鸭血
    02-02  更新于16-02-03 10:42 海底捞火锅
  • 赤色灬彗星

    口味:4 环境:4 服务:4

    同学请吃饭,来了这家位于牡丹园的海底捞,幸好提前定了位,6点不到门口就已经排满了人。
    锅底要的鸳鸯锅,上来先喝一碗汤,瞬间感觉身子暖和起来,服务员还细心的问我们需不需......

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    同学请吃饭,来了这家位于牡丹园的海底捞,幸好提前定了位,6点不到门口就已经排满了人。
    锅底要的鸳鸯锅,上来先喝一碗汤,瞬间感觉身子暖和起来,服务员还细心的问我们需不需要葱花。
    嫩牛肉味道真是好,久涮不老,吃起来很嫩,毛肚也很新鲜处理的很干净,夹起来放在锅里来回涮几下,立马捞出口感很是不错。还要了虾滑,手切鲜羊肉,黄喉,丸子拼盘,这些都很不错。最喜欢的还是要了一根面看大师傅的抻面表演。
    洗手间也有专人负责管理,每当有客人洗完手都会温馨的递上毛巾。
    总之海底捞的服务真是一级棒,菜品的味道也很好,下次还会再来的!

    收起
    喜欢的菜:
    一根面 海底捞牛肉
    赤色灬彗星的图片 赤色灬彗星的图片 赤色灬彗星的图片 赤色灬彗星的图片 赤色灬彗星的图片
    01-26 海底捞火锅
  • 古道西风xi

    口味:3 环境:2 服务:3

    其实平时聚会的时候,和朋友一起就非常喜欢来海底老吃火锅。

    来海底捞当然是因为吃的舒服了。冬天去吃火锅,先来一个麻辣油锅,全身的寒气和冬季的寒冷就随着麻辣香消尽了,那......

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    其实平时聚会的时候,和朋友一起就非常喜欢来海底老吃火锅。

    来海底捞当然是因为吃的舒服了。冬天去吃火锅,先来一个麻辣油锅,全身的寒气和冬季的寒冷就随着麻辣香消尽了,那种辣的麻,麻的爽的感觉真是回味无穷。然后喝点菌锅汤,浑身上下暖和起来。最爱海底捞的是西红柿锅,在吃了麻酱后,捞上一个煮熟的柿子,胃里暖暖的。

    也喜欢海底捞的小爆米花,每次吃完服务员还送几袋给我们^_^^_^^_^说想喝热柠檬,马上倒掉倒错的冷柠檬水,虾滑真是非常的新鲜,虾丸放在小螃蟹里,特别可爱。全部吃完了再来点水果,各种甘甜爽口~

    每次来海底捞来要做下指甲,西单店没有美甲,牡丹园就非常全面。做指甲的美眉都好细心认真的推荐。

    体验一如继往的好。

    收起
    15-12-26 海底捞火锅
  • 小可爱vivi

    口味:3 环境:2 服务:3 人均:90

    经常和同事光顾的一家,环境好服务好。最喜欢番茄锅底、鸭舌、抻面,哈哈哈,是顿顿都吃。这次我们三个人,怕上火,就还是选了番茄和清汤。鸭舌、黄喉不错,处理很干净,吃起来......

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    经常和同事光顾的一家,环境好服务好。最喜欢番茄锅底、鸭舌、抻面,哈哈哈,是顿顿都吃。这次我们三个人,怕上火,就还是选了番茄和清汤。鸭舌、黄喉不错,处理很干净,吃起来口感不错;虾滑也很嫩。闺蜜喜欢吃巴沙鱼。海底捞的鸭肠很不错!放在锅里涮几十秒出来特别鲜,一定是拿着在锅里放几十秒钟就拿起来,直接放下锅就会找不到而且很容易煮老。海底捞确实做得很好,服务热情周到,所以口碑好,生意火爆!

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    喜欢的菜:
    捞面 一根面 柠檬水 鸭肠 海底捞笋片 滑牛肉 鸭舌 墨鱼仔 午餐肉 海底捞牛肉 猪蹄 虾滑 抻面 猪脑 拉面 鸭血
    餐厅特色:
    有生日优惠 有表演 可以刷卡 家庭聚会 朋友聚餐 情侣约会 无线上网
    01-05 海底捞火锅
  • 小艾克斯美食日记

    口味:2 环境:2 服务:4

    每次来吃海底捞都特别放心,无论是服务还是菜品,即使是等位,也会有很好的安排,对顾客服务很到位!
    今天中午临时和朋友在牡丹园吃饭,首先想到的就是海底捞,呵呵~这个店是家......

    更多

    每次来吃海底捞都特别放心,无论是服务还是菜品,即使是等位,也会有很好的安排,对顾客服务很到位!
    今天中午临时和朋友在牡丹园吃饭,首先想到的就是海底捞,呵呵~这个店是家老店了,店内面积很大,中午的客人也是满满的,生意好得很!
    这次点菜的是朋友,锅底一共四种口味,分别是菌锅、番茄锅、清汤锅、麻辣锅,可以满足你想要的各种口感,哈哈~饮料还是老样子,豆浆和柠檬水,味道如初!菜品嘛,山药和虾滑很好吃,牛滑裹上鸡蛋也是嫩嫩的,爱吃的朋友可以点半份,多点几种菜。
    好啦,就这样~~~

    收起
    01-19 海底捞火锅
  • minihit

    口味:4 环境:3 服务:4 人均:90

    牡丹园这家海底捞,是我经常去的一家海底捞,人气非常旺,每次去吃饭的人,特别多,几乎都是要排队的。海底劳当然是以服务为取胜的,他家的小吃零食也非常好吃。
    而且海底劳还可......

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    牡丹园这家海底捞,是我经常去的一家海底捞,人气非常旺,每次去吃饭的人,特别多,几乎都是要排队的。海底劳当然是以服务为取胜的,他家的小吃零食也非常好吃。
    而且海底劳还可以玩游戏菜品券,非常的划算。
    番茄锅和玉米浓汤锅真的非常的喝。
    会员可以点四宫格的锅底,四种口味的锅底,你说爽不爽。也可以点两种,另外的点清汤的,也非常的划算。
    菜品当然不用说了,非常的新鲜,在海底捞吃饭,当然放心了。
    今天去吃,水果橙子,真的好甜好甜,走的时候还带了4个,哈哈。

    收起
    喜欢的菜:
    海底捞牛肉 自助小料
    01-17 海底捞火锅
  • 热猴泡汤

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:120

    第一次早餐吃海底捞,因为临走回家得把肚子填满,不想在路上向同车的泡面跟盒饭屈服吼吼~朋友太够意思啦一大早陪我来发神经!这家大学期间无数次来吃,回忆满满~平时都要疯狂......

    更多

    第一次早餐吃海底捞,因为临走回家得把肚子填满,不想在路上向同车的泡面跟盒饭屈服吼吼~朋友太够意思啦一大早陪我来发神经!这家大学期间无数次来吃,回忆满满~平时都要疯狂排队,今早我来的时候竟然没有其他食客,因为人少所以专门给我们空了个包厢、、服务很好。海底捞的调料真的很讨喜,我觉得这家火锅店就是胜在调料上,两图都是朋友调的大作~拍图上来,好好吃!我觉得海底捞另一个特色就是番茄锅锅底,蕃茄味很浓,每次涮前我都能单独喝两大碗!又一次浑身火锅味的离开~满足!

    收起
    喜欢的菜:
    番茄锅底 海底捞牛肉 小酥肉 鸭血
    热猴泡汤的图片 热猴泡汤的图片 热猴泡汤的图片
    01-31 海底捞火锅 签到点评
  • 0轩辕剑仙0

    口味:3 环境:2 服务:2 人均:116

    去之前刷过一下之前的点评,发现对这家的服务颇有微词,自行体验了一把,果然名不虚传。。。
    负责我们这桌的是个说话略呛人态度略傲娇的小妹,真不知道得罪到她哪一点了,反正我......

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    去之前刷过一下之前的点评,发现对这家的服务颇有微词,自行体验了一把,果然名不虚传。。。
    负责我们这桌的是个说话略呛人态度略傲娇的小妹,真不知道得罪到她哪一点了,反正我们全程说话都是客客气气的。。。
    店里环境不太好,桌子排得很挤,环境非常嘈杂,而且居然不禁烟。
    菜品也就那样吧,除了5块钱一份的豌杂面意外地好吃之外。
    总的来说在卖服务发家的海底捞中,这家店还真是一个奇葩的存在。

    收起
    喜欢的菜:
    豌杂面
    0轩辕剑仙0的图片 0轩辕剑仙0的图片 0轩辕剑仙0的图片 0轩辕剑仙0的图片
    01-06 海底捞火锅
  • EatingCover

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:160

    个人感觉是学校附近最好吃的火锅 以前都是十多人来 在包间吃 今天第一次感受大堂的热闹气氛哈哈 服务没的说 看我长发主动提供头绳 升级电话线了哦 点错了菜 二话没说给换了 超级感动 选的子母锅 就是辣锅保围中间清汤 上菜很快 贝柱滑不错 是铺在扇贝壳上 像刺身一样端上来的 味道很精喜

    喜欢的菜:
    鸭肠 虾滑 海底捞笋片
    01-08 海底捞火锅

更多点评(6282)

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