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东兴顺爆肚张  (暂停营业)

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    口味 -  环境 -  服务 -  人均 -  

地址: 西城区什刹海前海东沿17号(十月开)

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商户简介
周围“灯红酒绿”,这里却是“另一种气氛”:门脸“很小”,“两三间简陋的平房”就是餐厅,小过道“真窄呀”!点了“传说中”的爆肚,果然“又脆又嫩”,嚼起来“咯吱咯吱的”,小料也“咸淡适中”;烧饼“酥香”,羊杂汤“挺鲜”。生意“太火了”,“老满座”不说,去晚了“很多东西都卖完了”。
分类标签
老字号  京味小吃  爆肚  小吃  随便吃吃  
网友推荐
爆肚(432)  肚仁(229)  烧饼(210)  羊杂汤(206)  百叶(113)  芝麻火烧(113)  散丹(82)  麻豆腐(66)  杂碎汤(65)  果子干(64)  显示更多
系统 @ 08-07-30 更新i02第一个点评了东兴顺爆肚张i02 @ 第一个点评

jimenali 美食家
jimenali贡献值50-99
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥25
同是爆肚,我先尝的是后海这家的。牛百叶没的说。小烧饼更是每每让我想打包带回去几个。虽然个小,但都是刚出锅,松脆可口。
可惜,现在不知道是搬家了,还只是暂停营业。

推荐菜: 爆肚  芝麻火烧

肉墩儿肉 美食家
肉墩儿肉贡献值100-199
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥30
和朋友去后海时去的这家店 当时觉得没什么 人也不是很多
可能是因为下雨的原因 
要了麻豆腐 爆肚
吓了一跳 价格很贵的说 唉 谁让人家是老字号呢
虽说环境不怎样 可人家要得就是那个味道不是`~~~

推荐菜: 爆肚  麻豆腐  牛百叶  火烧

标签: 老字号  朋友聚餐  京味小吃

败家牛牛 美食家
败家牛牛贡献值50-99
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥30
去吃的时候人家还没搬走呢,前几天再去,居然还没回来,不知道十月开张还是不是这里了,我可等着了,要是有个具体的开业时间和电话就好了……想起回来点评还是因为到这里扑了空只能去了九门小吃,结果那里实在是……让我更加想念爆肚张!!!

爆肚那叫一个好吃,因为我爱吃甜的,驴打滚和艾窝窝也一定要点,果子干酸酸甜甜美味儿得紧……连带着那个小小破破的门脸都爱看着透出那么股老北京的亲切味儿,也是因为吃了这家,我现在在别的店怎么也吃不惯了,就是觉得没爆肚张的香!

推荐菜: 爆肚  羊杂汤  果子干

标签: 老字号  京味小吃  爆肚  小吃  朋友聚餐

ranee027 美食家
ranee027
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥20
上次吃的时候就听说要搬家了,难道还在原地吗?我们一家前两天还念叨他呢!尤其儿子,更是把爆肚当饭吃.最爱的是羊肚仁.

推荐菜: 爆肚  肚仁  百叶  芝麻火烧  散丹  麻豆腐  果子干

标签: 老字号  爆肚  小吃

交通停车: 不好
权妮妮 美食家
权妮妮贡献值50-99
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥25
这才是真正的老子号呢,好吃,香!哈哈,从小就爱杂碎的东西,这里可是我的一大保留吃地啊!那个羊杂汤,泡着火烧吃绝了!还有,一定还要吃一盘羊头肉,那个味儿哟,我这文采的是形容不出来的。最近在停业重装,等得我头发都白了!快开业吧!

推荐菜: 爆肚  羊杂汤  散丹  小烧饼

标签: 老字号  京味小吃  随便吃吃

lby0511 美食家
lby0511贡献值400-999
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:2
据说就要开业了
北京的爆肚数他家的最有名气了
不知道开业后会不会涨价
真盼望啊
这要是地方好,希望不要搬家,呵呵

推荐菜: 爆肚  肚仁  烧饼  羊杂汤  百叶  芝麻火烧  散丹  杂碎汤  麻豆腐  果子干  爆肚仁  牛百叶  蘑菇尖  小烧饼  小碗牛肉  火烧  酱牛肉  散单  小碗炖牛肉  羊杂

标签: 老字号  京味小吃  爆肚

仁小衣 美食家
仁小衣
  • 喜欢
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥30
自己专门在女友来北京之前寻的北京小吃不得不去的地方,果然很老字号,门脸很小,像是很早之前四合院的门廊口,简陋的平房很难看得出他在小吃界的名号~~
不过,传说中的爆肚毕竟是传说中的爆肚啊,六点多到的,百叶啊黄喉啊都已售罄,果然人气!!
因为女友在,特地点了甜点--果子干,不过本人不喜欢吃很甜的东西,所以劝同样不吃甜东西的各位吃客勿试~~
女友说他家爆肚味道一般,我倒是觉得大老远跑过来吃爆肚,吃的一个氛围,一个传统,值!(我们是从上地跑过去的,但坐下后听对面一桌生意人说自己是开了三小时车专门来的,当时就觉得敬佩之意油然而生!!)
PS:小二DD看起来真的很闷,但很认真~~

推荐菜: 爆肚  肚仁  芝麻火烧

标签: 老字号  京味小吃  爆肚

玫瑰虹 美食家
玫瑰虹贡献值100-199
  • 喜欢
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥30
吃过几次,据听说这个家庭企业,都是家里人在这里帮忙,算是自家产业。
所以说品质应该不差,爆肚、散丹味道都很棒,就是量太少了。两个人吃都不够,只能是垫垫底。不过味道真是不错

推荐菜: 爆肚  羊杂汤  芝麻火烧  散丹

标签: 老字号  京味小吃  爆肚

calvin9836 美食家
calvin9836
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥40
门脸虽然不大,但感觉很好,略显嘈杂的环境却透着股热闹的劲。

东西的品质不用多说,老字号了,***在那。

特别推荐老奶奶自己做的甜品小吃。

推荐菜: 肚仁  爆肚  芝麻火烧  果子干

标签: 老字号  爆肚  京味小吃

小Q爱淘桃 美食家
小Q爱淘桃贡献值200-399
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:3
  • 人均:¥40
前两天去后海溜达,走到了爆肚张原来的店址,想起他家的小院子还有可爱慈祥的张奶奶、当然还有他家的爆肚了!!!
    
    我住在厂桥离着不远,很早前就在电视里看到过他们的店,说很不错当时工作忙没有时间去。机会可算来了!!有一天老妈不能给我们做饭,我就和俺爹去吃了独食!嘿嘿。
    
    他家真的很火,我之前还去问了一下他们说最好下午六点前到,要不就没位子了!!我们六点前到可是还是满了,在我们之前还有等位的人哪。老天真是开眼啊!我们没等一会就有个两人桌。
    
    这下我们可以开吃了,啥也不说先上两盘爆肚(在这特注一下:如有朋友没有吃过爆肚,切记这可不是下别的馆子哪样上来就要很多,爆肚要趁热吃一凉了就不好吃了,所以是少要多点)!!

    爆肚张真是不是吹得一会爆肚就上来了,沾着小料往嘴里这一放哪真是一个香啊!爆肚真是又劲道又有嚼头!两盘下肚还没够,又来了一盘爆肚和一盘肚仁,听说这肚仁可算是好东西一盘肚仁可是好只羊身上出来的啊!他家的烧饼打得也很不错,吃起来酥酥脆脆得(场外信息加上羊杂汤绝了!!这是我爹说得)哈哈。他家还有张奶奶自已做的小吃也很诱人!!!
    小Q我敢这样说“爆肚张”真是吃了不少家的爆肚,这爆肚做的好不好全在爆的火候上,早了爆肚就生口,晚了就老了,北京有名的爆肚店很多,“爆肚张”算是一家。靠得就是做爆肚手艺出名的老字号!!

推荐菜: 爆肚  肚仁  羊杂汤  糖卷果  烧饼

标签: 京味小吃  老字号  爆肚



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