谭府大酒楼 

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只看有交通停车信息的点评

bshishang

• 口味:1
• 环境:2
• 服务:2

有个叫谭府一品罐的菜，听说叫小佛跳墙。还不错。整体来说比较适合家宴。

停车一般。比想象中价格要低，做工考究。。。。，

推荐菜: 黄焖鱼翅  一品豆腐

标签: 朋友聚餐

• 08-08-27 13:16  谭府大酒楼
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焚琴客

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1

04年吃谭府的时候
着实有两道菜留下了深刻印象
一是鱼翅
一是鹿肉
鱼翅浓郁而不腻口
鹿肉滑润而不塞牙

其实想想
所谓官府菜
大体也就是原材料名贵吧
在四大菜系里
川以种类见长
草根亲民
淮以烹调闻名
色味俱佳
鲁粤则擅长选料
鱼翅、燕窝、海参、鹿肉
极尽奢华
所以官府菜里大多都是鲁粤菜品

但其实
官府菜还有一面
就是将最简单的食材演绎到极致
没有吃过他家的一品豆腐
不知道是不是原来谭家菜里的畏公豆腐
不过京酱肉丝这道任何馆子里都敢做的菜
却只能在谭府这样的餐厅吃出真谛

推荐菜: 黄焖鱼翅

标签: 官府菜

• 08-08-19 12:55  谭府大酒楼
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就酱

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥499

因为禁不住老爸诱劝说它家的黄焖鱼翅很好吃就过来了……
结果找了很久终于看到了不怎么显眼的门牌……
已经是中午饭点儿了……但是貌似我们是第一批顾客……
门口穿着传统的女服务生把我们迎了进去……
没有大灯开的厅堂很暗……
服务员们都很悠闲坐着聊天……
找到一个稍微宽敞点的包房就坐下了……
……
既来之则不能错过它们这的招牌……
点了黄焖鱼翅……一品豆腐……
还有什么鹿肉……海参……鱼……
还有一些配菜……和点心……
……
上菜倒是很快……
但是黄焖鱼翅没有什么好说的……
只是一般还是一般……
和别家的没有什么大区别……
也称不上什么特色……
一品豆腐还是不错的……就是没有什么料……
很少的量实在不值……
鹿肉很好吃……还有那个清蒸的多宝鱼不错……
还有蛋塔和香芋酥都还可以……
但是其它菜品实在没什么好说的……
也就是那样子……
……
总的讲就是性价比很低……
要是自己家来这里就不推荐了……
老店有时候也需要改良下口味才能继续经营下去……
……

推荐菜: 黄焖鱼翅  一品豆腐

标签: 官府菜

交通停车: 方便
14图片

• 08-08-15 07:37  谭府大酒楼
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viola_peking

• 
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥200

有时候过节庆祝或宴请朋友的时候会和家里人一起来这里吃东西，最推荐的还是这里的鱼翅，我最常点的虽然是最便宜的那种，但味道很纯厚，一碗鱼翅不到100块，相对来讲也不算贵了，在我吃过的所有鱼翅当中我最喜欢谭府的这个味道了～还是很推荐的，另外这里的清炒芦笋和木瓜船味道都不错，推荐～

推荐菜: 鱼翅

标签: 商务宴请

• 08-07-24 10:56  谭府大酒楼
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弃玉绝弦

• 口味:1
• 环境:2
• 服务:4

经营的莫不就是那“给个皇上老子都不换”的谭家菜？ 如果说，辟才胡同里那家新开张的“忆苦思甜大杂院饭庄”，是北京平民饮食文化缩影的话，“谭府大酒楼”，应该可以说是展示旧京官宦人家饮食文化了。

• 08-06-24 23:11  谭府大酒楼
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石头门坎

• 
• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥12

很多年以前吃过的。那时还是穷学生。走到西直门，饿得不行，误打误撞进了谭府酒楼。当时点了一个京酱肉丝，感觉味道真是精致，肉丝虽然沾了酱，但并不拖泥带水，显得很简洁。后来，又吃过很多次京酱肉丝，都会与谭府的相比，可惜都比不过。

• 08-06-24 22:47  谭府大酒楼
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sissywang

• 
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥500

感觉这里的环境和味道都不如想象的好，点了鱼翅，说实话和金悦这种地方的比味道差很多，而且价格一点也不便宜，之前订了单间，无奈门不停的作响实在是不太象高档的饭馆，不推荐

标签: 商务宴请

• 08-06-17 10:51  谭府大酒楼
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catieer

• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥250

慕名而来,点了黄焖鱼翅 一品豆腐还有清炒芦笋

口味没有想象当中的好,但是还可以
环境有点官府味道,不过有些偏老

推荐菜: 黄焖鱼翅  一品豆腐

标签: 官府菜

• 08-06-10 10:13  谭府大酒楼
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diandianer

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥300

慕名前来，结果多少有些失望。
因为是带着老人去的，把所有推荐的菜都点上了，可是味道比较一般，或者说有些盛名之下其实难副的感觉。
黄焖鱼翅有些过于“腻”，鲍汁相对还好，但是又有些咸了。
不知道以后是否还会再去。

推荐菜: 一品豆腐

标签: 家庭聚会

交通停车: 不很方便

• 08-06-09 16:19  谭府大酒楼
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我你和他

• 
• 口味:2
• 环境:3
• 服务:2
• 人均:￥150

影壁墙，垂花门，文人字画，木雕古瓷勾勒着美食与文化的交融。
经典的“黄焖鱼翅”、“香满坛”。时尚的“京烧羊肉”，“珊瑚海参”无不体现着官府菜的选料精，做工细，火候十足，味纯，真传！难怪谭府酒楼常常是群英荟萃，好声同和。
推荐：黄焖鱼翅、浓汤鱼翅、红烧关东参、香满坛、鱼翅捞饭、一品豆腐


6图片

• 08-06-07 07:27  谭府大酒楼
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