人均：260元
[薄荷]
后
[服
在
[薄荷]环境：
[服
在
「茴香豆」
「上
「绍
「
「沙蒜烧豆面」豆面处理
「江
总体感觉，江
商家回应 2021-11-26 10:25:17
感谢点评！多谢支持和喜欢！谢谢您这么细致的解析一家饮食店的调性和分享每一道菜品，细微之处的意见和建议会反馈给主厨，给我们的鼓励也收到了！孔乙己·后海店 会继续努力做好出品和服务来回馈每一位珍贵的客人！冬季时令菜品即将应季上新，欢迎时常来吧～感谢！即将到来的周末，愉快呀☕️
孔乙 ( ) 手机扫码 优惠买单
星级来自业内综合评估
人均: 1 营业时间：
网友评价(6485)
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境： 边上 厅，来过多次，一派江南味道，和 境很搭，但和 厅 名字不搭。 铃]服 ： 饮如此低迷 情况下保持服 密度，真...... 上 ， 过多次，一派江 ，和环境 搭， 和 字不搭。 铃]服 ： 饮如此低迷 情况下保持服 员 密度， 心良心企 ，服 挺 ， 求必应。 一 ，应该是招牌，看 小学语文课 作用 大啊，孔乙己茴香豆。 油爆 」河 ， 是 偏重，咸甜口明显 足，配米饭可以，不适 嘴吃。 三 」各类 材 不错，鱼丸猪肉丸 吃，汤 醇厚， 键是 淡。 色焖 肉」咸咸咸， 是 肉软烂， 肉 突出，建议调整 汁 咸度。 不太 ，火候 些大，而且汤汁略少， 中规中矩， 格小贵。 肉月饼」皮酥肉嫩，就是 小。 融 ， 想要，又 不突出，属于没落 “贵”族。 -
孔乙己应该是主打江浙
系， 偏甜， 感觉做的 挺正宗。推荐上海 爆虾 茴香 ，比 色。大煮干丝也不错， 比 清淡。 焖冬笋 响 鳝糊中规中矩。另外 了炸臭 腐，闻着臭 着没啥 ；素烧鹅， 道不错个头十分袖珍。几款 心 不错：烧 、蟹壳黄、酥皮 。在门 个 部也 心 黄酒 - dotSource：
商家回应 2021-11-27 10:48:53
周末好！感谢点评！谢谢喜欢和分享！孔乙己·后海店 以江浙绍兴菜为主，辅以海鲜江鲜；在保留传统风味的同时，更注重多味型、讲究食材，精细料理！冬令菜品即将上市，更多传统菜新风味，欢迎各位赏光品尝～致谢！祝平安☕️
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总
不错。环境好，保持 苏浙风 ，油爆河虾、茴香 、清炒 菠菜相对 正宗，油炸臭 腐稍微逊 (再多炸 十秒可能会有 壤之别)，蟹粉 笼 趁热 风 正宗，凉 有点腻。千张 和素烧鹅风 改变 大，计 勿点。总 评价优 。- dotSource：
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商家回应 2021-11-27 10:57:00
周末好！感谢点评！谢谢喜欢和推荐！您提出的意见我们也一一收到了，会反馈给主厨。您提到的传统菜品：鸡汁百叶包和素鹅 ，这也是我们孔乙己老客人点击率非常高的两道菜品。在保留传统风味的基础上各家餐厅各有所长，也各有拥趸，欢迎大家品尝给给意见！ 欢迎常来！致谢！祝平安☕️
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开了很多年的老
展开评价 了，江浙菜系，这是 中一 ，导航可以直接到门 车：门 边两侧免费 车，有保安指挥
[服务铃]服务：
每个人都很热情
?......
收起评价 老 ，江浙 系， 是其中 ，导航 以直接到门口
停车：门口路边两侧免费停车， 保安指挥
[服 铃]服 ：
每 人都 热 🔥点 时候 推荐特色 ，点 也 提醒你， 良心
[薄荷] 境： 修 格 江 ，上下两 楼 餐， 要是散 和屏 隔 圆桌，二 要是 间，最 纳20人，并 间里 厕所🚽 境没得挑 间还 以写字画画。二 还 草坪上露天 餐， 间外 也能 餐，赏什刹 景，无限惬 😄夏天来 以坐外 吹着 数星星✨
「茴 豆」微甜软糯 口， 吃😋
「毛蟹炒 糕」螃蟹每 都 黄，底部铺着 糕， 极 👏
「 炒鸡毛 」 嫩 淡
「绍兴黄酒」养胃，加入话梅啥 ， 是 样，挺正宗
「农 野 石榴 」挺 特色 ，倒入水 仙 飘飘～ 是野 ， 共8 ， 口 
「水煮 」江团做 ，刺少，肉嫩， ，喜欢水煮 亲 定要点它， 让你失望！
「绍兴三鲜」 汁 鲜 ，里 丸也超 吃
来 游玩，想吃江浙本帮 亲们 - dotSource：
商家回应 2021-11-15 15:41:00
非常感谢您给予五星好评！谢谢您这么细致的点评和分享！感恩感谢🙏新品冬令菜品即将上市，欢迎您和家人朋友赏光品鉴～致谢！祝好☕️
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后海沿儿
展开评价 孔乙己酒家 年头了，今年是鲁迅先 逝 八十五周年，先 已矣，孔乙己尚在。且以 餐绍兴 ，纪念鲁迅。悄悄 句，鲁迅先 可是个美食家……
茴......后海沿儿
收起评价 孔乙 酒家有些年头了，今年 鲁迅先 逝世八十五周年，先 已矣，孔乙 。且以 餐绍 菜，纪念鲁迅。悄悄 句，鲁迅先 可 食家……
茴香 和绍 雕 定 有。孔乙已 ，茴香 茴有四种写法。孔乙已穿长衫却 着 酒，还 ， 乎哉？ 矣。茴香 软绵， 雕 姜丝和话梅， 少少把人拉回孔乙 代。
家烧笋衣金 白笋，放了咸肉和虾 ， 道蛮 错 。总觉 笋衣比笋块、笋丝更 ，入口顺溜口感细脆。 也 极 。
豌 丁 用牙签 中 道菜，以 沒 ， 忘 掉。那豌 水嫩水嫩 ，有江南 江湖水 ，又有 野 香 。很江南。 炸 雨 道精做菜， 段 讲究，颜色金 ，漂亮极了。 见挂糊，却有酥酥 层， 面 肉細白 玉，鲜 香 俱佳。
饭店装修 ， 装 绍 风格，内饰增 了鲁迅元素。鲁迅文章中 孔乙 、闰土、祥 嫂、 书屋等都挂 墙上了，挺有书卷 小氛围。透 雕 木窗，看 见后海水上风景。菜品质量上档次了， 年 此 锡纸鲈 ，据 早 撤单了。
价格偏高。 果 雅集，有金主买单， 人还 別去了，看看 写 点 了。去海那边 老 烧 铺 烧 碗 ，也挺 。- pic_cover：
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商家回应 2021-11-02 12:17:03
非常感谢您的点评！谢谢这么精彩、炼达的文字，字字珠玑～几道各有风味的菜，味道鲜活，跃然纸上，“青野”的香气妙啊，小编也是近期吃了豌豆烩河虾仁，爱上了豌豆曼妙的味道～美食老饕、知味之人，感谢～好的菜品、好的食材一定程度上价值会走高一些，比如“家烧笋衣”，这个汤底也是总厨不惜成本去升级后的味道～让我们像保护文化遗产一样去热爱和保护去工业化的好手艺吧！期待再次在后海看到您的点评～致谢！祝好☕️
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人均：230元
什刹海附近的传统老店，绍兴
展开评价 馆的代表 厅，值得前来品尝。
预约：大厅不能提前预约，周末人比 多，可能需 位 境： 修过之后整体 境不 ， 别是包 ，适 ......
收起评价 刹海附近 传统 ，绍兴 馆 代表餐 ，值得 来品 。
预约：大 能 预约，周末 ， 能需 等
环境：装修 之后整体环境 错，特别 包 ，适合商务宴请
服务： 时候 忙 来， 上 都 慢，但服务态度还 错 ：全面涨 ， 确实 贵， 些 格 淮扬 ，屋 厢还 贵
「江南 烧肉」喝本帮 烧肉 一些区别，但 浓油赤 方式，推荐。就 168 格着实 贵
「毛蟹炒 糕」强烈推荐，份量 足， 道调 。 糕 入 ，吸进 蟹 鲜 。毛蟹 只， 都 黄。
剩下 就正 水平，餐 挺 大爷大妈来用餐 ，这家 开 时 很久 ，值得 来- dotSource：
商家回应 2021-11-15 16:00:31
感谢点评！多谢分享和喜欢！谢谢您的意见，我们收到了，会努力提高出品品质和服务体验！孔乙己·后海店 冬季新菜品即将上市，欢迎您和家人朋友赏光品鉴！致谢！祝好☕️
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结婚时
个人来这里悄悄品尝了 把，十 年过去了带 孩子再来。店 升级，高端了，做法也 致起来。最赞 还是 烧 ，软烂，黄酒烧制，入口即 。最惦记 是茴香豆，有文 茴香豆，还有大煮干丝很 致，孩子很喜欢，门口领 小哥哥很 ，送给 儿 小 。- dotSource：
商家回应 2021-10-11 09:42:58
非常感谢您的光顾！对一如既往支持和喜欢后海孔乙己的老客人致上诚挚的谢意！下次再来，请联络服务经理给予更多的服务关怀～多年后回归，幸福的一家人，看到您写下的文字，我们也感到满满的幸福和温暖～欢迎再来！感谢！祝好☕️❣️
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人均：120元
终于打卡了孔乙己 嗯 打卡过了～
展开评价
环境# 后海的位置极佳了 没想到里 别 洞天 露台 阳 下景色超美～也可以用 ～整体都 古香古色～......终
收起评价 打卡 孔乙己 嗯 打卡过 ～
环境# 海 极 没想 里 别 洞 露台 阳光下景色超美～也 用 ～整 都 香 色～ # 进大厅 人员很亲切～ 就 时就 像 新来 久 腼腆 姑娘～ 水 统
口 #
「孔乙己茴香豆」招牌必点！然而我 为 张二嘎
没想 又软又甜 嗯。。。对 北 姑娘来说奇奇怪怪吧～尝 下就行～
「油炸臭豆腐」臭豆腐 儿 足 豆腐里 没炸起来 响口感～
「普陀素鹅」外皮刃 里 脆 口感 错 道也 偏甜口～
「 干菜焖肉」虽然也 偏甜口 ！肉肥瘦相 超 匹 甜甜 干菜解腻～加 满嘴油哈哈哈
「油拌 」 没 出啥特殊 老王做也 这 儿～
「绍 三 」汤 错！ 鱼丸肉丸蘑菇 虾娃娃菜 就 超 浅。。。 价格 便宜 键量还少 鱼都 百 条 没舍得点 对 北 口 就 我尝过啦！ 之～环境情怀大 口 家店吧～ 遗憾 也就 ～环境 错！尤其晴 孩子 露台玩儿 超开心～
噢对～ 提前 点 上预订 噢～50块 店秒退 很 便～ 然我 11点多去已经开始排队 。。。其实里 空 少 只 预订很多+收 较慢 还 提前订上踏实～- pic_cover：
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商家回应 2021-10-10 10:04:43
周末好！谢谢惠顾和喜欢！感谢您细致的点评和分享每一道菜品！不足之处我们收到了，谢谢您的善意和鼓励，会努力精进出品和完善服务～欢迎常来！致谢！祝好☕️
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