孔乙()
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星级来自业内综合评估
人均: 1 口味: . 环境: . 服务: .1
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(宋龄故)

电话: 1-1**   1-1**

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    网友评价(6485)

    • 尕胖子

      人均:260元

      [薄荷]境:
      边上厅,来过多次,一派江南味道,和境很搭,但和名字不搭。

      [服铃]服
      饮如此低迷情况下保持服密度,真......

      展开评价

      [薄荷]环境:
      过多次,一派江,和环境搭,字不搭。

      [服铃]服
      饮如此低迷情况下保持服密度,心良心企,服求必应。

      「茴香豆」,应该是招牌,看小学语文课作用大啊,孔乙己茴香豆。
      「上油爆」河偏重,咸甜口明显足,配米饭可以,不适嘴吃。
      「绍」各类不错,鱼丸猪肉丸吃,汤醇厚,键是淡。
      色焖肉」咸咸咸,肉软烂,突出,建议调整咸度。
      「沙蒜烧豆面」豆面处理不太,火候些大,而且汤汁略少,中规中矩,格小贵。
      「江肉月饼」皮酥肉嫩,就是小。

      总体感觉,江想要,又不突出,属于没落“贵”族。

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      dotSource:
      喜欢的菜:
      茴香豆 绍兴三鲜 江南鲜肉月饼
      2021-11-26 08:16 孔乙己

      商家回应 2021-11-26 10:25:17

      感谢点评!多谢支持和喜欢!谢谢您这么细致的解析一家饮食店的调性和分享每一道菜品,细微之处的意见和建议会反馈给主厨,给我们的鼓励也收到了!孔乙己·后海店 会继续努力做好出品和服务来回馈每一位珍贵的客人!冬季时令菜品即将应季上新,欢迎时常来吧~感谢!即将到来的周末,愉快呀☕️

    • PPW_8372

      孔乙己应该是主打江浙系,偏甜,感觉做的挺正宗。推荐上海爆虾茴香,比色。大煮干丝也不错,清淡。焖冬笋鳝糊中规中矩。另外了炸臭腐,闻着臭着没啥;素烧鹅,道不错个头十分袖珍。几款不错:烧、蟹壳黄、酥皮。在门部也黄酒

      dotSource:
      2021-11-27 07:43 孔乙己

      商家回应 2021-11-27 10:48:53

      周末好!感谢点评!谢谢喜欢和分享!孔乙己·后海店 以江浙绍兴菜为主,辅以海鲜江鲜;在保留传统风味的同时,更注重多味型、讲究食材,精细料理!冬令菜品即将上市,更多传统菜新风味,欢迎各位赏光品尝~致谢!祝平安☕️

    • Hareguy伊尹裔

      不错。环境好,保持苏浙风,油爆河虾、茴香、清炒菠菜相对正宗,油炸臭腐稍微逊(再多炸十秒可能会有壤之别),蟹粉趁热正宗,凉有点腻。千张和素烧鹅风改变大,计勿点。总评价优

      dotSource:
      pic_cover:
      2021-11-25  更新于21-11-25 15:20 孔乙己

      商家回应 2021-11-27 10:57:00

      周末好!感谢点评!谢谢喜欢和推荐!您提出的意见我们也一一收到了,会反馈给主厨。您提到的传统菜品:鸡汁百叶包和素鹅 ,这也是我们孔乙己老客人点击率非常高的两道菜品。在保留传统风味的基础上各家餐厅各有所长,也各有拥趸,欢迎大家品尝给给意见! 欢迎常来!致谢!祝平安☕️

    • iloveyanhui

      开了很多年的老了,江浙菜系,这是中一,导航可以直接到门
      车:门边两侧免费车,有保安指挥

      [服务铃]服务:
      每个人都很热情‍?......

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      ,江浙系,是其中,导航以直接到门口
      停车:门口路边两侧免费停车,保安指挥

      [服铃]服
      人都‍🔥点时候推荐特色,点提醒你,良心

      [薄荷]境:
      ,上下两餐,要是散和屏圆桌,二要是间,最纳20人,并间里厕所🚽境没得挑间还以写字画画。二草坪上露天餐,间外也能餐,赏什刹景,无限惬😄夏天来以坐外吹着数星星✨
      「茴豆」微甜软糯口,吃😋
      「毛蟹炒糕」螃蟹每黄,底部铺着糕,👏
      炒鸡毛
      「绍兴黄酒」养胃,加入话梅啥样,挺正宗
      「农石榴」挺特色,倒入水飘飘~是野共8
      「水煮」江团做,刺少,肉嫩,,喜欢水煮定要点它,让你失望!
      「绍兴三鲜」,里丸也超
      游玩,想吃江浙本帮亲们

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      dotSource:
      2021-11-15 01:11 孔乙己

      商家回应 2021-11-15 15:41:00

      非常感谢您给予五星好评!谢谢您这么细致的点评和分享!感恩感谢🙏新品冬令菜品即将上市,欢迎您和家人朋友赏光品鉴~致谢!祝好☕️

    • 三军

      后海沿儿孔乙己酒家年头了,今年是鲁迅先八十五周年,先已矣,孔乙己尚在。且以餐绍兴,纪念鲁迅。悄悄句,鲁迅先可是个美食家……

      茴......

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      后海沿儿孔乙酒家有些年头了,今年鲁迅先逝世八十五周年,先已矣,孔乙。且以餐绍菜,纪念鲁迅。悄悄句,鲁迅先食家……

      茴香和绍有。孔乙已,茴香茴有四种写法。孔乙已穿长衫却酒,还乎哉?矣。茴香软绵,姜丝和话梅,少少把人拉回孔乙代。

      家烧笋衣金白笋,放了咸肉和虾道蛮。总觉笋衣比笋块、笋丝更,入口顺溜口感细脆。

      用牙签道菜,以掉。那豌水嫩水嫩,有江南江湖水,又有。很江南。

      道精做菜,讲究,颜色金,漂亮极了。见挂糊,却有酥酥层,肉細白玉,鲜俱佳。

      饭店装修风格,内饰增了鲁迅元素。鲁迅文章中孔乙、闰土、祥嫂、书屋等都挂墙上了,挺有书卷小氛围。透木窗,看见后海水上风景。菜品质量上档次了,锡纸鲈,据撤单了。

      价格偏高。雅集,有金主买单,人还別去了,看看了。去海那边,也挺

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      dotSource:
      2021-11-01  更新于21-11-22 14:13 孔乙己

      商家回应 2021-11-02 12:17:03

      非常感谢您的点评!谢谢这么精彩、炼达的文字,字字珠玑~几道各有风味的菜,味道鲜活,跃然纸上,“青野”的香气妙啊,小编也是近期吃了豌豆烩河虾仁,爱上了豌豆曼妙的味道~美食老饕、知味之人,感谢~好的菜品、好的食材一定程度上价值会走高一些,比如“家烧笋衣”,这个汤底也是总厨不惜成本去升级后的味道~让我们像保护文化遗产一样去热爱和保护去工业化的好手艺吧!期待再次在后海看到您的点评~致谢!祝好☕️

    • MengshiHuang

      人均:230元

      什刹海附近的传统老店,绍兴馆的代表厅,值得前来品尝。
      预约:大厅不能提前预约,周末人比多,可能需
      境:修过之后整体境不别是包,适......

      展开评价

      刹海附近传统,绍兴代表餐,值得来品
      预约:大预约,周末能需
      环境:装修之后整体环境错,特别,适合商务宴请
      服务:时候来,慢,但服务态度还
      :全面涨确实贵,淮扬,屋厢还
      「江南烧肉」喝本帮烧肉一些区别,但浓油赤方式,推荐。就168格着实
      「毛蟹炒糕」强烈推荐,份量足,道调,吸进。毛蟹只,黄。
      剩下就正水平,餐大爷大妈来用餐,这家很久,值得

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      dotSource:
      2021-11-05 14:19 孔乙己

      商家回应 2021-11-15 16:00:31

      感谢点评!多谢分享和喜欢!谢谢您的意见,我们收到了,会努力提高出品品质和服务体验!孔乙己·后海店 冬季新菜品即将上市,欢迎您和家人朋友赏光品鉴!致谢!祝好☕️

    • 铁头铁妹妈妈

      结婚时个人来这里悄悄品尝了把,十年过去了带孩子再来。店升级,高端了,做法也致起来。最赞还是,软烂,黄酒烧制,入口即。最惦记是茴香豆,有文茴香豆,还有大煮干丝很致,孩子很喜欢,门口领小哥哥很,送给

      dotSource:
      2021-10-10 11:31 孔乙己

      商家回应 2021-10-11 09:42:58

      非常感谢您的光顾!对一如既往支持和喜欢后海孔乙己的老客人致上诚挚的谢意!下次再来,请联络服务经理给予更多的服务关怀~多年后回归,幸福的一家人,看到您写下的文字,我们也感到满满的幸福和温暖~欢迎再来!感谢!祝好☕️❣️

    • 寒室芭蕾

      饭店不用多说后海,楼上间带露台,可以看到后海。这里全是高档饭店四大两小将近一千。茴香豆是必点菜品,煮透,入口即化觉。西红柿菜不错,把西红柿汤汁浓。蟹黄汤也是很地道,大人孩都很喜欢,一屉不够吃,又点一屉。道菜是组合,个人觉不太喜欢。

      dotSource:
      喜欢的菜:
      茴香豆 蟹黄大汤包
      2021-10-10 14:04 孔乙己

      商家回应 2021-10-11 09:31:37

      感谢点评!谢谢喜欢和分享!欢迎您和家人朋友应时按季来后海孔乙己,看四季景致,尝四时风味~致谢!祝好☕️

    • 何小思思思

      人均:120元

      终于打卡了孔乙己 嗯 打卡过了~

      环境# 后海的位置极佳了 没想到里洞天 露台下景色超美~也可以用~整体都古香古色~......

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      打卡孔乙己 嗯 打卡过

      环境#  没想 露台阳光下景色超美~也~整色~

      进大厅 人员很亲切~时就 像新来腼腆姑娘~

      #
      「孔乙己茴香豆」招牌必点!然而我张二嘎 没想又软又甜 嗯。。。对姑娘来说奇奇怪怪吧~尝下就行~
      「油炸臭豆腐」臭豆腐 豆腐里没炸起来 响口感~
      「普陀素鹅」外皮刃 里脆 口感错 道也偏甜口~
      干菜焖肉」虽然也偏甜口 !肉肥瘦相 甜甜干菜解腻~加满嘴油哈哈哈
      「油拌 出啥特殊 老王做也儿~
      「绍」汤错! 鱼丸肉丸蘑菇虾娃娃菜 就浅。。。

      价格便宜 键量还少 鱼都条 没舍得点 对我尝过啦!

      之~环境情怀大家店吧~遗憾 也就~环境错!尤其晴孩子露台玩儿超开心~

      噢对~提前上预订噢~50块店秒退 很便~然我11点多去已经开始排队。。。其实里少 只预订很多+收较慢 还提前订上踏实~

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      dotSource:
      2021-10-08  更新于21-10-08 15:56 孔乙己

      商家回应 2021-10-10 10:04:43

      周末好!谢谢惠顾和喜欢!感谢您细致的点评和分享每一道菜品!不足之处我们收到了,谢谢您的善意和鼓励,会努力精进出品和完善服务~欢迎常来!致谢!祝好☕️

    • canaan享受慢生活!

      除了贵,没有什么缺点[][][]醉蟹,半只88,味道很,满是没有蟹剪,差点。不务阿姨特别,找剪刀给们,虽大了点,还能用。8年的,温一 上话梅,完美!醉四样,醉鸡,都是的菜。务阿姨“看来你喜欢香”对喽!扬州煮干丝差点意思。樱桃额肝,香味俱全!

      dotSource:
      喜欢的菜:
      年花雕黄酒
      2021-09-28 13:12 孔乙己

      商家回应 2021-09-30 10:29:11

      感谢点评!多谢喜欢和分享!谢谢您的意见,瑕疵部分请您多多谅解,已经跟进,下次来会提供更完善的服务!应季时令新菜品已上市,期待您再来!致谢!秋日安好~☕️