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佳家汤包(董家渡店) 

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地址: 黄浦区中山南路777号(近董家渡路)

电话: 021-63783285

分类: 小笼  

该商户暂不收录或已歇业...
系统 @ 08-02-01 更新stone第一个点评了佳家汤包(董家渡店)stone @ 第一个点评

排序: 

鸭王_鸽后 美食家
鸭王_鸽后  
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥15
很有名的小笼店,以前去吃过的,是因为公事路过,吃过后才听朋友说那家是上海最好吃的小笼店,哈,也算有缘吧~
喜欢跟亲爱的分享好吃的东西,所以这边也是我们计划内不能错过的地方.亲爱的吃过之后给予的评价是:汤汁不油,说明肥肉少;味道不重,说明材料新鲜~精辟伐:)不过只要你喜欢,那我也就开心了,没白来!
今天本来想再去aftertaste一记的,可惜他们居然不营业了,不知道是不是过年的关系,怪不得上次我好象是听到他们聊天时说那天是最后一天营业什么的...不过还好没算完全白去,至少拍了他们的照片,留下了那个777,也便宜了戈壁的千里香,不过也不是拉,千里香的混吞还是蛮香的,关键是旁边坐着的人让我觉得那碗普通的混吞不普通了~
年后如果有机会的话,还要再去一次的,希望他们不是彻底搬迁~

梦梦小姐 美食家
梦梦小姐  
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥20
昨天去的,按照地图上所标柱的位置,我们认为是在晓贤一边的,于是从南浦大桥中山南二路口下来到复兴东路调头回来,熊猫把车泊在董家渡路口的报刊亭旁,我负责下去采购。

    深信地图,我沿着中山南二路网南码头方向疾走,越走越荒凉,直到赖义码头街才知道自己肯定搞错了。于是反方向狼狈跑了回来。

    董家渡路口乱问一通,好似做田野采访,得知在马路对面的,即地图上可的一零五九零分店旁边。(有事出去,回来继续精彩)。。。。

   (承上) 昨天后来去钱柜普陀店唱歌了,现在继续写汤包。

    我1月30号那天去,确是赶巧佳家汤包最后一天营业。冲进店,就问“汤包有卖么?”
    
    盈门站着一个红眼睛的女人,插着腰,一脸苦恼,根本不搭理我。我心里一惊,暗自思忖,难道这家汤包店还敢雇佣有传染病的员工?

    “只有生的……热的卖光了……”里头有人应答。
    
    “哦……只有纯肉、虾肉、蛋黄肉和蟹肉的,”等我走到柜台,一个老板模样的男人跟我说,“我们收摊头了,今天最后一天”。

     “嗯?……”我心里纳闷,但没有细想,因为这并不影响我叽里呱啦点一通,反正回去妈妈会蒸,生的对我来说没啥不好。并随手递了100给那男人。

     “找不开。”他轻描淡写地说。

     “啊!!!”100也找不开,生意表做了?

      男人怕我不信,打开抽屉,里面果然空空如也。

     “你们店不开了?那我从浦东过来不卖给我了?”这时候我才意识到事态的“严重性”。
      
     “搬掉了,搬到丽水路福佑路去了,”男人指着帐台上的电脑打印地图给我看,“你去隔壁便利店换一下钱。”
    
     没办法,人家大洋收摊,无所谓我这笔生意了,完全卖方市场,垂涎汤包的我,只能“遵命”去隔壁便利店买瓶可乐换零钱。

     回来刚才红眼睛的女人在哭,“做了一年,到年关怎么不给钱啊,呜呜呜呜……”。其他人包括老板模样男人忙进忙出,没有一个人搭理她。我看看她买完汤包也走人了。

    我想凭佳家的知名度和红火生意应该不会欠工人钱,如果靠占工人便宜那也挣不到大钱,里面肯定有什么原因。不过还是希望老板能好好安抚这个可怜的女人,给点钱讨了大年吉利。
  
    回家先在蒸格里垫上一层微波炉的保鲜膜,把汤包放上,然后再在汤包间隙中用牙签戳几个小洞。必须先放汤包再戳洞,才能避免将汤包放在洞上,因为我做了试验,如果汤包放在洞上,一者强烈的蒸汽冲上来容易使汤包漏馅;再者蒸完后汤包皮容易和保鲜膜粘一起,不容易用筷夹。

    说到味道,偶觉得还是蟹肉的最好吃,其次是虾肉的,蛋黄肉的很一般。从性价比来讲呢,蟹肉很值,因为19.5一笼货真价实,我从来没吃到蟹含量如此高的小笼或者汤包:有蟹黄还有蟹肉,都清晰看得见。但12元一笼的虾肉最经济实惠。

   大冬天跑出去一趟不容易,不过本小姐赶上了点评上经典美食店最后一拨美食,不虚此行阿~~~哈哈

推荐菜: 蟹粉鲜肉汤包  鲜肉汤包  虾仁鲜肉汤包

标签: 上海小笼

交通停车: 无
银人 美食家
银人  
  • 口味:3
  • 环境:0
  • 服务:0
  • 人均:¥30
爹饿,米道很好的,记得那天我还是吃饱肚皮路过饿,本来想他大名鼎鼎弄两只尝尝米道,结果一机头弄特两笼,然后和我一起去的就看不懂了,o(∩_∩)o...哈哈,皮很薄汁水多,点了蟹粉和虾肉的,两个不分伯仲。

推荐菜: 蟹粉鲜肉汤包  虾肉小笼

标签: 小吃

小Q皮蛋 美食家
小Q皮蛋  
  • 口味:2
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥20
每次都是买生的回家自己蒸的,里面的服务员会教你的,用保鲜膜放在蒸阁上面,用牙签撮几个洞,整出来的跟店里吃的一样的,不会粘住的,味道么蛮好吃的,我比较喜欢的

推荐菜: 鲜肉汤包

标签: 小吃

火红的罂粟 美食家
火红的罂粟  
  • 口味:1
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥20
等的时间很长,早上9点多也要等20分钟,所以要记得预定。
坐在里面很冷很不舒服的,还是预定好了去拿回家吃最方便。
2个人要吃掉3笼的,所以作为早餐来说也不算很便宜。
味道还可以。

推荐菜: 蟹粉鲜肉汤包  鸡肉汤包

标签: 小吃

city_dl 美食家
city_dl  
  • 口味:3
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥12
上个星期六早上没吃早饭,正好想到佳家的汤包,就让我爸开助动车帮我去买了点回来,结果一去就是一个小时打电话给他,他说队排的很长人很多,我买的是蟹粉的、鲜肉的还有鸡肉三种口味,吃下来觉得蟹粉和鲜肉的不错,味道很鲜皮又薄一咬一唆,很美味,不过要是能做成菜肉馅里面又有汤汁就好了,因为没有做菜的经验也不知道这个要求是否合理,呵呵。

推荐菜: 蟹粉鲜肉汤包  鲜肉汤包

夏天的北极熊 美食家
夏天的北极熊
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥15
以前高二的时候去文庙路上看见很多人在排队,好奇下就排队买了点来吃。味道不错,汤汁蛮多的,量也很多,一笼能吃得好饱~~

推荐菜: 鲜肉汤包

标签: 上海小笼

小Jo的美食之旅 美食家
小Jo的美食之旅  
  • 口味:2
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥15
看了广告后和同事们打的前往,门面太小,人太多,以至于我们只好路边摊坐在外面,点了各式的小笼,鲜肉的,蟹粉的,虾仁的,鸡肉的,还是觉得鲜肉的最经典了,碰巧看到一个台湾人在买88一客的蟹黄的,哇~还真舍得,估计味道是很正的了。

推荐菜: 鲜肉汤包

标签: 上海小笼

Honey_fei 美食家
Honey_fei  
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥30
忽忽今天终于去过这家闻名遐迩的汤包店了~
路途实在是远,交通实在是不方便,再加上我从学校回来大包小包的还是阻止不了我想吃它的热情~嘿嘿~
不过,没有厕所这点满昂三的,公厕还离店有点距离...
要了两份鲜肉的,一份蟹粉的.还有一瓶可乐和紫菜蛋皮汤~
速度还是满快的拉...先尝了鲜肉的.汤汁非常的多,皮一咬就破了.肉也很鲜美.比城隍庙的"南翔小笼"不知道要好吃多少倍.蟹粉到是一般,我好象更偏向鲜肉的嘿嘿~就是不晓得那个纯蟹肉的味道怎么样哈哈~
听说要开新店了把在西藏南路那里,又离我近点了.窃喜*.*
临走时还带了3盒速冻的鲜肉汤包..HOHO~慢慢吃哈~

推荐菜: 鲜肉汤包

标签: 上海小笼  早餐

1022kiko 美食家
1022kiko  
  • 口味:3
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥20
本来蓬莱路是离我家最近的一家
可惜拆了
只好走去董家渡附近的那家吃了
我是去带老公吃的....
点了鲜肉和蟹粉的.....
哈哈..觉得鞋粉的哈好吃呀...HOHO
那个虾肉的我觉得不好吃有点腥气的我吃了要打恶心的哈哈
别这么夸张..只是本人不爱吃而已

比城隍秒好吃多了.....
那里的味道基本外面点心店都做的出那味道
哈哈

今天好象又想去吃了


推荐菜: 蟹粉鲜肉汤包  鲜肉汤包

标签: 上海小笼


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