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Jean Georges 

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    口味 25  环境 30  服务 26  人均 ¥668   分数详情

地址: 黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼(广东路口)

电话: 021-63217733

分类: 法国  外滩  

商户简介
餐厅里满是“温馨”和“浪漫”的气氛,客人们都“小声”交谈着,靠窗的位子“可以看到浦江的风景”。吃的是法国菜,每一道都像“一件艺术品”,“很精致”,摆盘“很漂亮”。服务生的专业让人觉得“很贴心”,上菜时的介绍也“恰到好处”。在这里,“一切都是美妙的,一切都是值得回忆的”。 P.S.中午的套餐相对便宜。
标      签
法国(278)  情侣约会(244)  西餐(200)  商务宴请(131)  可用信用卡(119)  显示更多
网友推荐
鹅肝(250)  牛排(120)  核桃面包(115)  甜品(113)  巧克力蛋糕(109)  巧克力甜点(77)  龙虾(68)  鹅肝酱(59)  红酒(52)  三文鱼(51)  显示更多
cold cold @ 04-04-25 加入系统 @ 06-07-25 更新公务员第一个点评了Jean Georges公务员 @ 第一个点评

排序: 

Maytwotwo 美食家
Maytwotwo
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥800
168的套餐只在双休日时才有,平时就是198的。不用服务费
198可以点2道菜,甜品1款,没有饮料哦

表妹的crab salad不错的,就是这量~塞牙缝
鹅肝我只能说特别:)甜的酸的香的脆的软的粉的……上面那层酸樱桃和糖衣开心果吃起来也很不错,周围配的似果冻的东西酸酸甜甜的,很开胃。
尝了女友的慢烤三文鱼,其实还是不错的,虽然我们不太喜欢熟的三文鱼。这里的是法式的做法用50度的水慢慢烫熟的,口感比较嫩并不是那种木木的口感,再配上所淋的酱汁
牛排服务员都没有问要几分熟的,我的是煎烤小牛柳配黑橄榄汁,牛肉一般啦,还是周围的豆子、酸瓜等味道比较特别。女友们点的香煎牛排也差不多,喜欢旁边有着芥辣味的蓝莓酱
JG特色巧克力,甜是甜得来

推荐菜: 鹅肝

标签: 情侣约会  商务宴请

back282
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:4
  • 人均:¥600
去吃的是晚饭,说实话,真的觉得环境很一般,主要是虽然在外滩旁边,但看到的景色其实就是陆家嘴那些个灯,而且餐厅竟然允许吸烟!!!

晚餐的菜色选择太少,而且味道很一般。点了个三文鱼,上菜的时候我都还没说,服务生就把酱全到进去了,只能吃到酱的味道三文鱼原来的甘甜味全没了。肉类做的都偏老,5分熟的牛排,还是感觉老。色拉不功不过。

就是甜点做的很好。服务生素质都很好。如果为了想向人炫耀下或是为了装X,可以请人去那里。如果只是为了吃口味,不推荐!

推荐菜: 甜点

阿赵 美食家
阿赵  
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:3
  • 人均:¥300
第一次去,环境不错,人少,服务周到。
中午套餐看似量少,最后吃完也很饱,主要是免费面包吃多了,不过确实很好吃,估计是自己烘培刚出炉的。
鹅肝和牛肉、还有最后的CHEESE CAKE不错。

但要注意,套餐中没有饮料,服务生说给你们来些矿泉水吧,没想到是要收费的,
4瓶依云,小中瓶的,200多,

套餐是2+1,前菜和主菜都可以选共2个,1个饭后点心蛋糕,问题又来了,光吃蛋糕很干,所以我们要了咖啡,一杯咖啡60左右,够贵的啊。

所以光看套餐188不算贵,再加上饮料,或者是主菜中的牛排是要价钱的,一个人也要300左右了。

推荐菜: 鹅肝  牛排  核桃面包  cheese  cake

标签: 法国  西餐

redbeanmilk  
  • 口味:3
  • 环境:4
  • 服务:3
  • 人均:¥600
明星中的明星餐厅!
环境可以说是气派不凡!
高高的窗户可以观赏到黄浦江的景色.
在这里品尝法国大餐是一种奢侈的享受阿:-D
和朋友去那里吃过中午套餐,
价格跟晚上比实惠很多哦~~

推荐菜: 鹅肝  牛排  甜品

标签: 法国菜

交通停车: 代客泊车
chen_coffee 美食家
chen_coffee  
  • 口味:3
  • 环境:4
  • 服务:4
去过2次,一次是中午老板请客,公司里大家一起去吃饭,我不太懂西餐,不过这家的还是觉得挺好吃的,菜做得非常精致。还有一次是晚上跟一个朋友去的,那里在搞一个活动,尝了不少小食,很不错,环境是无可挑剔的。

推荐菜: 牛排  鹅肝  甜品  红酒

标签: 法国  商务宴请  西餐  可用信用卡

我爱渔香肉丝 美食家
我爱渔香肉丝  
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥1200
这家餐厅是第一次去,之前一直畏惧传说中的无止境的刀叉和礼仪,生怕出洋相。现在一看,还好嘛。高中里学的那些礼仪课绰绰有余。抽烟的时候朋友一直说,在国外的餐厅不可能抽烟也不可能让我们这样谈笑。

点了季节套餐,具体有什么....忘记了。那些西餐的名字像是配方,太长了。不过印象很深刻的是一个巧克力蛋糕,实在是太好吃了。红酒白肉,还是白酒红肉的,我都不管,反正不喝酒。

食材都很新鲜,对于夏天而言,比中餐更对胃口。一个法国朋友说,他觉得这是上海最好的法餐厅。但是一直有种感觉,好吃的中餐会让你有吸鸦片一样的感觉,会撑死也不想停。但是西餐就不会。

环境看得出很高档,但是也很‘正统’。我喜欢更有设计感的东西

服务方面,大家都没有微笑的吗?那个男服务生的脸,感觉像是训育主任。还有吧台那里,有你们这样自己聊天聊得那么开心的吗?

还有好奇,大家小费都是按照什么比例的呀?

推荐菜: 甜品  巧克力蛋糕  三文鱼

标签: 法国  情侣约会  西餐  商务宴请  可用信用卡  约会

追随美食的人 美食家
追随美食的人
  • 口味:4
  • 环境:4
  • 服务:4
  • 人均:¥300
高档的法国餐厅,正宗的法国菜让你领略到法国这美食大国的实力,吃过绝对让你终身难忘,价钱稍微偏高了点不过菜的味道和质量绝对会让你满意,服务更是让你宾至如归。

推荐菜: 鹅肝  牛排  鹅肝酱

标签: 法国  情侣约会  西餐

ALcici 美食家
ALcici  
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥300
外滩3号Jean Georges法国餐厅是纽约之外唯一一间以Jean  Georges  Vongerichten先生本人名字命名的餐厅,人家可是头顶米其林光环的大厨。
这样的点评让BF怦然心动,择日不如撞日,周日我们如约而至.
约了12点,已经有3桌客人在用餐了.走进餐厅的感觉就是宽敞,能够清楚地看到东方明珠,比在对面5号的月影看要近.退了色的红色沙发,黄铜色的吊顶,暗樱红的墙壁,挑高的屋顶,依稀留有那个旧上海风尘年代的影子.不说他的装潢多么的富有历史意义,餐厅的空气,就让你感觉这是个饱经风霜,留有历史沉淀的地方,今天还依然风韵犹存.今后也…
我们原本预定2份188元的套餐.但是感觉好像都是配菜没有主菜的感觉.所以最后还是另外每人加了68元,点了羊排和牛排.他们不提供水,就点了一瓶evian。70元一瓶。所以总共花了582元。

①法式面包
 一个是硬硬的法式小面包,很有嚼劲,配上奶油,很好吃.很有法国气派.
 一片是核桃仁,葡萄仁的蛋糕.热乎乎的.恰到好处的甜
②鲜虾色拉 
2个鲜虾上的蛋黄色拉酱(不知道叫什么酱,反正是黄色的.我估计里面一定掺了很多东西,下了很多功夫)超好吃.只有虾上面才有.生菜上的酱就很普通.这个酱实在是太经典了.有点甜,有点淡,刚刚好,给你一种优雅舒缓的感觉.好像从来都没有尝试过的那种完美感.太棒了
法式菜式东西不复杂,关键就在他的调味酱上面了。
③法式鹅肝
最上面是一些炸过的干果(好像是黄豆),接着是烤的焦焦的一层糖霜,然后是一层嫩嫩的鹅肝,最下面是一块厚厚的烤面包,围着一圈酸酸甜甜的酱冻(因为外形有点像果冻).
味道很特别.焦糖跟鹅肝配,再加上炸过的黄豆,配上酸甜的酱冻.或许是你有生之年无法想象到的一种菜式搭配.但就是那样被和谐的配在了一起.虽然味道不是我熟悉的,
但我相信绝对是一道很精辟的菜肴.
④烤羊排(需另加68元)
羊排,薄荷土豆泥,薄荷扁豆
羊排烤得刚刚好、5分熟.一看就知道是有用心在烤过的.
薄荷土豆泥,很奶油.吃得出奶油的味道,薄荷味很淡,让你在细心回味的时候才体会得到.薄荷扁豆,酥酥的,清清淡淡的薄荷味,扁豆的本土味道一点都没有,感觉扁豆脱胎换骨了,很清新。
羊排的膻味配上薄荷土豆泥,合体的那样完美,一点都吃不出来。原来除了孜然等香料可以除膻味外,薄荷也可以。孤陋寡闻的我可是第一次知道呢。
⑤香煎牛排(需另加68元)
牛排5分熟,4课水煮小青菜,芝麻菜.一碗焗奶油土豆短丝
牛排酱,味道很浓,有点呛,有点酸,不习惯.
焗奶油土豆短丝,上面好像有油炸的面包屑,感觉蛮油的.
但是如果你把这2样东西放在一口吃,那个味道就无与伦比了,或许是你吃任何牛排都吃不到的味道。
回味甜甜的,带点酸,还有点奶油,奶酪的味道。
法式菜式真的很奇妙,不喜欢单一菜式唱主角,喜欢把几样东西恰如其分的配在一起,创造出绝美的味道。
所以说,法国菜也是功夫菜,更是创意菜。每一道菜,每一种味道都会给你带来惊喜和感动。
⑥蛋白饼芒果冰霜甜点
 很有层次感很特别的一个甜点。或许点的人不多吧。BF怕甜,所以还是老样子点水果,冰霜类的。
酸酸甜甜,很爽口。蛋白饼好像是用糖作的,但又不是很甜。甜点最底层那个既象是用糖作的,又好像有奶油味,很不可思议的一款甜点。大概只有在这个顶级创意饭店里才有吧。赞
⑦JG招牌浓巧克力浆巧克力蛋糕配浓郁香草冰淇淋
  我以为只是一块比较好吃的巧克力蛋糕而且。无意中碰了碰,她会扑路扑路抖一下。里面有东西,我不经一阵欣喜。猜想应该跟贝儿多爸爸的巧克力熔岩蛋糕差不多。果然,只是未到更加纯正。好吃,可是很甜,我只吃了一半。就这样浪费了。

 果然名不虚传的JG。棒。这样的地段,这样的老房子,这样的大厨师,能够开在上海,真的是上海的荣耀。每一道菜,就是一个故事,一个经典。会给你留下很多的回味和回忆。这么贵的地方客人络绎不觉。竟然有10几桌客人。生意比月影96畅吃要好多了。
 
 他们家的洗手间也很有特色,好像是铜制的门,女生不用2只手,似乎打不开耶。还有贴心的护手霜,感动。去洗手间的路上,在餐厅里转了转,看到玻璃透明锃亮的厨房,只是一堆上海人在说我妈妈,我老婆的事情,嘈杂的不得了,整个走廊都是噪音。很杀风景。真的和餐厅,美食不匹配。学做一下有修养的厨师好不好,拜托啦。
 他们有一个很漂亮的宴会长厅,就像哈里波特那种氛围,暗暗的,满天星的灯光及神秘又优雅。旁边是个大酒窖。可以清楚地看到。

 真的是一次很棒的美食经历,谢谢你AL。

 听AL说美其林每年都有2,3百人在世界各地品尝美食,而且彼此不认识。为研究菜式提案吧。如果我也是那2,3百分之一该有多好。公司付钱,我畅吃。只要吃了不会胖就好了。哈哈

 090607 周日

推荐菜: 鹅肝  核桃面包  牛排  巧克力甜品  JG

标签: 情侣约会  法国菜  老字号

bonbon娃 美食家
bonbon娃  
  • 口味:1
  • 环境:3
  • 服务:1
  • 人均:¥1000
装饰有点老气  灯光暗暗的  一路进去侍应都是很有礼貌带着距离感的笑容  倒也让人蛮自在的
人不多  很安静  私密性绝对可以  
可能期望值太高  东西实在觉得一般  服务生是一个烫过头发的大包头男人  声音很难听
对于大家都一致推崇的甜品  也没感觉多少惊艳  能记住的也就蟹肉色拉了

推荐菜: 蟹肉色拉  鹅肝

标签: 法国  西餐  可用信用卡

心心的糖果布丁 美食家
心心的糖果布丁  
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥800
虽然现在的外滩有点堵,路况不怎么的好,
可是,有你在身旁,慢都成了一种生活的情趣。
慢慢的生活,慢慢的品味,慢慢的感受。
Jean Georges,
一家充满神秘与浪漫色彩的餐厅,
每一道菜都是那么的精致,
口口都让自己有惊喜的感觉,
特别是甜点,真的很喜欢。
屋内的灯光与窗外的美景,
看着你,真想时间在那一刻停止.....

推荐菜: 牛排  甜品  小牛肉

标签: 法国  情侣约会  商务宴请


知道了

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