老吉士上海菜(天平路店) 其它2家分店

2089条评论
星级来自业内综合评估
人均:157元 | 口味:8.1 | 环境:6.2 | 服务:6.4
地址: 徐汇区 天平路41号(近淮海中路)

电话: 021-62829260

更多信息

别       名: Jesse Restaurant

营业时间: 11:00--00:00 2:30pm午间停业休息 修改

分类标签: (704) (374) (202) (193) (126) (113) (77) (63) (28) (22)

餐厅简介:吉士酒家说是是一间传奇式的酒家,来自五湖四海的客人都知道,吃饭的话需要提前一个月订位。酒家靠近衡山路,两楼的餐厅面积很小,大概十几个平方。房子就是天平路边上的民居,没有大肆装修,门面不大,里面的装修也算不上豪华,但是却很有些家的感觉。一楼是半地下的,可以透过边上的窗看到街道上的行人在半高的地方走来走去;服务员是清一色的上海男士。很多香港人都爱去那里,几乎每桌都能找到一两个说广东话的人。这也是很多明星经常会光顾的酒家,莫文蔚的"打车事件"就是一个很可爱的证据。这边最出名的就是红烧肉,浓油赤酱,小巧精巧,甜而不粘,油而不腻,味道丝丝入扣。清炒河虾仁、霉干菜焖鱼、小钵醉鸡、吉士蹄膀、虎皮臭豆腐和椒盐玉米等都是这里的招牌菜式。 吉士酒家主营传统本帮菜,与其他新吉士酒楼均为连锁餐厅,但是在许多老食客的心中,吃本帮菜还是老吉士好。有本帮菜老师傅坐镇,想不经典都难。环境一般般,有些年头了。家庭式的服务,让客人觉得温馨,浓油赤酱的味道,应该就是吉士酒家长久不衰的理由所在吧。

iapm店 (374)

淮海中路999号环贸iapm商场L3

上海商城店 (17)

南京西路1376号上海商城西峰200A

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  • 口味: 8.1
  • 环境: 6.2
  • 服务: 6.4

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  • wyxixi513

    口味:2 环境:2 服务:2 人均:170

    螺蛳壳里做道场说的就是这样的店,很小的家庭式本帮餐馆,环境有点小局促。

    顺利订到了6点钟的位子,不过我一个人到了,朋友却到近7点才来,我一直坐着翻菜单也没有人说我什么......

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    螺蛳壳里做道场说的就是这样的店,很小的家庭式本帮餐馆,环境有点小局促。

    顺利订到了6点钟的位子,不过我一个人到了,朋友却到近7点才来,我一直坐着翻菜单也没有人说我什么,这点倒不错。

    一壶茶68还是58的,貌似没有免费的茶水。感觉有点那什么。。。毕竟不是五星级宾馆,有必要搞成这样子吗?

    吃下来觉得比较普通吧,并没有大家评价的这么好。有很多菜都没有,至少我点菜的时候有四五个都没有,而且点的还不是需要提前预约的菜。可能我点的几个比较冷门吧,所以没做。不过要是不做放菜单也没啥意义吧。

    菜单上还有好几种需要提前预约的菜,有什么八宝猪手,百宝鸭,听着还蛮诱人的。

    像葱烤鱼头这种点了需要提前预约,去的早了也会有。一个鸦片鱼头貌似是298吧,感觉是点的菜里最好吃的了。鱼头上铺了一层葱烤得,鱼肉保留了汁水,很嫩,调味也刚刚好。

    红烧肉,68元一份是单单肉的,鸡蛋,百叶结和笋干都是需要另外加钱的。这个算是他们家的招牌了吧,可是一点都不好吃,还没有自己家的好吃,肉感觉有一股味道,不喜欢啊。加的鸡蛋大家都不要吃。

    河笃鲜,98元,不单单是河鲜,有加了蛤蜊,不能吃海鲜的慎点。朋友说汤是浓汤宝冲的,不知道真的假的。汤里有一条鲫鱼,一直一切二的毛蟹和一些蛤蜊河虾。汤头一点都不鲜,很一般。

    凉菜吉士咸鸡,48元,就是很普通的咸鸡味道,不知道为什么有那么多人推荐。

    梅菜鸭舌,48元浓油赤酱的本帮味道,甜甜的。

    银丝烤芥菜,28元,貌似叫这个名字,很酸,还行。

    百叶包,里面好像是是笋干肉末的,不太记得了,还行。

    百叶丝火腿炒鸡毛菜,就是炒蔬菜的味道,还不错。

    菜饭,5元/碗,是家里的味道,是把菜和米一起煮的,我就喜欢这种,而不是路边小店里吃上去生生的那种咸肉菜饭。不过朋友说不好吃。

    最后一个点心豆沙锅饼,48元,吃完等了好久都没上,我吃了一块之后直接打包了,结果打包回去之后也没人吃就扔了。刚上桌热的时候挺好的,有点像之前吃的私房菜的松子枣泥饼,不过那家的更香。

    吃完出来外面等了好几桌人了,幸亏来得早啊!隔壁一家衣服店里面貌似也有桌子,也是他们家一起的,因为看到有顾客被领导那边去了。

    吃过就算了,下次不会再去了。

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    喜欢的菜:
    葱烤鱼头 葱烤鸦片鱼头 菜饭 豆沙锅饼
    餐厅特色:
    朋友聚餐 家庭聚会 休闲小憩 随便吃吃
    01-28  更新于15-01-28 14:30 老吉士上海菜
  • IVYJUN

    口味:3 环境:1 服务:1 人均:170

    以前只去过新吉士,老吉士还是第一次来,地方真的属于路过错过的店家,店内而且是下沉式的,面积超小,很挤,楼层低,斜阁楼。
    冷盆做的相当到位,尤其小排和素鸡和糯米枣,已经......

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    以前只去过新吉士,老吉士还是第一次来,地方真的属于路过错过的店家,店内而且是下沉式的,面积超小,很挤,楼层低,斜阁楼。
    冷盆做的相当到位,尤其小排和素鸡和糯米枣,已经很少吃到这么地道美味了,一下子提起味蕾。而且菜还有点温热。
    点的热菜中油爆河虾印象深,炸的正好,米道微微甜咪咪,正好。红烧肉倒没惊艳到,颜色太深,墨黑,里面放的是笋干,肉的肥瘦可以,但口感比较家常,更欢喜杭帮的东坡肉那种胶质感。
    但有个菜感觉做的老不到位,【塌菜冬笋】,这个季节按理是吃冬笋最佳时候,可你们用的尽然是罐头笋啊!难道这个时令菜很难买么?再讲了,40元这盆菜价位还吃不到新鲜冬笋,心理真不爽!另外腌笃鲜里的笋也是用的罐头笋,真额让我心一记头冷了,之前的冷菜也好热菜也好印象才蛮好额,就被这一点让我觉得现在餐饮行业已经完全不能和10年前比了,哎!难道只是物价和房价的上涨么,人心也在悄悄变了~但生意还是嘎好,后面一批批排位的人,结账也是等了很久,没想到结账单是手写的,够老额,但是计算的准不准就看每人是否有耐心一个个算了,呵呵。

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    喜欢的菜:
    素鸡 心太软 糖醋小排
    01-06 老吉士上海菜
  • WeiXin_7253580803

    口味:4 环境:3 服务:4 人均:170

    十幾年前來上海玩就被老吉士的濃油赤醬紅燒肉驚豔過,一直沒忘它的好滋味,現在人在上海了回來懷念一下是一定要的阿:)這次約到中午的,店真的很小但不影響。三個人點了紅燒肉......

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    十幾年前來上海玩就被老吉士的濃油赤醬紅燒肉驚豔過,一直沒忘它的好滋味,現在人在上海了回來懷念一下是一定要的阿:)這次約到中午的,店真的很小但不影響。三個人點了紅燒肉,蟹粉豆腐,獅子頭,炒鱔糊,黃鱼香菜羹,菜飯和心太軟,吃的非常歡樂阿! 紅燒肉還是最棒的,真的好像外婆做的味道,肉入軟酥不膩又入味,入口即化,醬汁偏甜的,非常對我們的胃。炒鱔糊的火候是恰到好處,而且滿滿一盤鱔糊沒有用任何配菜充量,真感動阿! 蟹粉豆腐又軟又滑又嫩又鮮,而且蟹粉量好足阿,一點也不偷工減料。蟹粉獅子頭似乎在餡料中加入了火腿還是剁碎的五花肉,口感Q彈,咬下就被那個鮮甜味給震懾住啦!心太軟沒試過的話一定要試試,女孩子應該都會喜歡的!買單總共512,人均170左右,不算平價但是個人覺得非常超值,吃的很開心!

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    喜欢的菜:
    红烧肉加蛋 蟹粉豆腐 蟹粉獅子頭 心太软
    14-12-29 老吉士上海菜
  • Smudgie17

    口味:4 环境:1 服务:1 人均:0

    想吃上海菜一定来这里。必须提前预订,不然要等到晚上9点候才有位子。而且吃得迟, 每次有些招聘菜卖光了 :(
    这里的菜真心好吃, 每次来点的都没失望过。环境古色古香, 来这里也不......

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    想吃上海菜一定来这里。必须提前预订,不然要等到晚上9点候才有位子。而且吃得迟, 每次有些招聘菜卖光了 :(
    这里的菜真心好吃, 每次来点的都没失望过。环境古色古香, 来这里也不要想服务好。味道好最总要。图片的那个汤忘了叫什么名, 但很推荐! 大闸蟹时候, 这里的都是大大个, 每只满满的 (大概一只¥120或¥150忘了, 但是做得非常好。) 想着想着开始流口水 哈哈!

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    01-03 老吉士上海菜
  • 吃遍整个宇宙是王道

    口味:3 环境:2 服务:2 人均:0

    晚上九点多来吃的 不用排队
    #芒果色拉 一般
    #醉鸡 就是老上海的味道 和别家自家做的差不多
    #蟹粉粉皮 很好吃 蟹粉的味道融入到了粉皮里 占点米醋口感更棒
    #清炒河虾仁 32个赞!......

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    晚上九点多来吃的 不用排队
    #芒果色拉 一般
    #醉鸡 就是老上海的味道 和别家自家做的差不多
    #蟹粉粉皮 很好吃 蟹粉的味道融入到了粉皮里 占点米醋口感更棒
    #清炒河虾仁 32个赞!很用心,不但看上去很漂亮,口味也很好
    #菜饭 一般 不过是一小碗一点 不用担心吃不完
    #心太软 看个人口味了 因为我自己会做 口味和老吉士的差不多 没吃过的客人过来可以试试看 就是糯米红枣
    这家的卫生间太小太小了 不过寸土如金嘛
    下次还会再来

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    吃遍整个宇宙是王道的图片 吃遍整个宇宙是王道的图片 吃遍整个宇宙是王道的图片
    14-12-07 老吉士上海菜
  • cevey

    口味:4 环境:2 服务:1 人均:135

      久闻老吉士大名,还是等闺蜜约了以后才得以一去,一来是人少吃本帮菜总是没气氛,二来是人少吃不了几个菜,感觉太遗憾。
      不过不管怎么说,这次还是按耐不住蠢蠢欲动的味......

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      久闻老吉士大名,还是等闺蜜约了以后才得以一去,一来是人少吃本帮菜总是没气氛,二来是人少吃不了几个菜,感觉太遗憾。
      不过不管怎么说,这次还是按耐不住蠢蠢欲动的味蕾,决定一探究竟,虽然还是只有2个人啦。

      小小的馆子,充满了上海特色的又挤又吵服务员态度叼(但是比起其他土著馆子,其实已经算是有装修意识的了),额,作为一个土著还是能够习惯的,看到那么多歪果人,感觉他们也是不容易的……

      葱烤鱼头要事先预定,只好罢了,菜饭去的晚也没有了,于是2个姑娘,就点了3个菜:#蟹粉豆腐# #外婆红烧肉# #双菇面筋煲# ,其中红烧肉还打包……可见菜量还是比较有良心的!

    #蟹粉豆腐#
    凡是蟹粉xx,最怕腥,这里的倒是一点都不觉腥气,就算凉了些也依旧很好吃,蟹肉蟹膏蟹黄用的很大方,相应的就是不好吃也不可能了~

    #外婆红烧肉#
    这里的红烧肉不会像有些馆子里很工整地码成一个方块,多了几分亲切感,本来嘛,上海人家自己烧红烧肉,一烧一大锅的,一般也不会特地去一块块码好,更何况肉酥了更难码。虽然卖相不太好,有的筋肉和油肉也脱离了,但是咱不care这个,总结下来就是大份,大块,嫩。颜色、甜度和粘稠度都很好。

    #双菇面筋煲#
    天气凉了总想吃个煲,暖暖身子。面筋煲总归是土著都不陌生的,酱香酱甜适中,面筋涨开但不烂,入味。

      虽然走的不是精致路线,但是作为本帮家常菜完全就是高水准,很有亲切感。会再来的~

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    喜欢的菜:
    蟹粉豆腐 红烧肉 双菇面筋煲
    餐厅特色:
    可以刷卡
    cevey的图片 cevey的图片 cevey的图片
    14-11-02 老吉士上海菜
  • 屁歪歪是块扣肉

    口味:4 环境:3 服务:3 人均:0

    店面真的很小 但一点不会觉得拥挤不舒服 很有格调 菜品除了好吃还是好吃 蟹粉粉皮简直要哭QAQ而且又很实惠 红烧肉嘛到还好 觉得我妈妈烧的更好吃 哈哈哈 芒果色拉 太好吃于是又......

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    店面真的很小 但一点不会觉得拥挤不舒服 很有格调 菜品除了好吃还是好吃 蟹粉粉皮简直要哭QAQ而且又很实惠 红烧肉嘛到还好 觉得我妈妈烧的更好吃 哈哈哈 芒果色拉 太好吃于是又点了一份 倒是素菜之类的一般般 豆沙锅饼也蛮好的 一点不会甜腻 很舒服 服务员都一张扑克脸 不过也并不会让人不适 就是晚上人很多啦 会催你买单⊙﹏⊙很多香港人台湾人外国人喜欢来这里呢!!!!!我也喜欢!!!!

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    14-12-04 老吉士上海菜
  • 贪吃猫宝宝

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:150

    因为之前在北京吃过新吉士,这次来特地寻访新吉士的。餐厅的位置很好找。人很多,去的时候正好是周末的饭点,服务员把我们安排在了一进门的位置,很遗憾没能到餐厅里看看。门口已经开始有人等位了。这家的鸦片葱烧鱼头是我的最爱,没有之一。其他吃什么都不重要了。拨开葱,浓香的鱼头让人十指大动。好久没吃了,还是这个味。

    喜欢的菜:
    蟹粉豆腐 葱烤鸦片鱼头 荠菜馄饨
    贪吃猫宝宝的图片 贪吃猫宝宝的图片
    14-12-29 老吉士上海菜
  • 77Aries

    口味:3 环境:2 服务:3 人均:0

    哎打了半天没有了真气人…
    环境一般,地方不大,但是人气挺旺的,很热闹。
    醉蟹 要了全熟的 其实半熟的或者生做应该更好吃啊!不过蟹好壮,黄也好大好厚一块。好咸啊半只吃下去......

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    哎打了半天没有了真气人…
    环境一般,地方不大,但是人气挺旺的,很热闹。
    醉蟹 要了全熟的 其实半熟的或者生做应该更好吃啊!不过蟹好壮,黄也好大好厚一块。好咸啊半只吃下去!
    甲鱼 不腥,没有土腥味,很鲜。群边很厚,肉质很嫩,不柴也不干巴。味道不错。
    葱烤鸦片鱼头 挺特别的做法。刚开始还奇怪好大一盘葱,其实下面就是鸦片鱼头,皮凝肉嫩。据说他们的水产有自己的水库养的,所以品质特别好,当然价格也比外面贵了…
    黄油龙虾鸡 微辣的,这么烧鸡块居然不老还很嫩。龙虾肉很紧致啊,味道还不错。
    啤酒 有个瓶子形状的罐装啤酒,挺特别的,味道挺清的,不过还是有点后劲的。
    服务比较热情,基本有求必应。总的来说还可以吧。

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    01-22 老吉士上海菜
  • mayberr

    口味:2 环境:1 服务:1 人均:200

    慕名已久,终于在徐家汇晃荡不知道吃啥的时候过来一试。
    假期中午1点半到的,问了姓,几个人,也没记,就说2点钟过来吧。等快到时间就进来等一桌走了,直接坐下的,很好奇他们到......

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    慕名已久,终于在徐家汇晃荡不知道吃啥的时候过来一试。
    假期中午1点半到的,问了姓,几个人,也没记,就说2点钟过来吧。等快到时间就进来等一桌走了,直接坐下的,很好奇他们到底怎么管理位置的。
    没有预约,看到很多人都吃的鱼头也没了,看起来不错。
    点了两个凉菜,都是标了小手的,腐竹蘑菇,量不大,有点辣,更像川菜的赶脚,味道还行。招牌的咸鸡,味道也不错,咸味咸味都适中。
    蟹粉粉皮:蟹粉不少,粉皮也比较劲道,没有失望,但也不惊艳。配了一小碟蘸料,酸甜的,其实不配蘸料吃也不错的。
    红烧肉:偏甜的,而且很久才上来应该是现烧的,质感比较软嫩,不像兰心家的下单就能上,肉质也偏紧的那种。算是比较好吃的,红烧肉各家做法其实还是真有差别的。
    豆苗:跟酒香草头一个烧法,没有草头只好点这个了。
    不知道是不是饿了,觉得菜的味道整体都不错,有机会要来尝尝鱼头。看起来蟹粉豆腐不咋样的感觉。老外港台人最多。

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    喜欢的菜:
    红烧肉 蟹粉粉皮
    01-04 老吉士上海菜

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