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萬膳日本料理·铁板烧(萬膳日本料理·铁板烧)
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771条评论
星级来自业内综合评估
人均:257元 | 口味:8.2 | 环境:8.3 | 服务:8.2
地址: 罗湖区 春风路3068号置地广场2楼(近佳宁娜广场)

电话: 0755-22900992 0755-22900996

特色:

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别       名: 萬膳日本料理

营业时间: 11:30-15:00,17:30-23:00 修改

分类标签: (38) (30) (25) (23) (22) (16) (13) (7) (6)

餐厅简介:萬膳日本料理●铁板烧的林先生有一句话叫做“易学难精”。意思是说,做出简单的日本料理也许人人都会,但要想做好、做精就不是件容易的事了。可见万膳一直以来都秉持着“用心做日料,做精致日料”的经营理念。在香港,万膳是港人心目中正宗的日料,这一点也不夸张。因为万膳的师傅们真的是在用心为每一位客人精心料理每一道菜品,大到食材的筛选,小到对火候的把控,每一道工序都贯穿了师傅们严谨而认真的态度。一切只为了给客人呈现出正宗的和风美食。万膳值得一去,只有到那用餐你才能感受到每一口食物都饱含的用心。

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  • 口味: 8.2
  • 环境: 8.3
  • 服务: 8.2

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默认点评(771) 全部点评(984)

  • music37

    口味:2 环境:3 服务:1

    这里地方环境很大,灯光昏暗,就是日本料理的feel。
    服务员都忙不开支,想点餐都要叫来叫去的,部长都不见人,料理台和吧台就很多人,就没人帮忙的,自助餐的话饮料可乐都係免费......

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    这里地方环境很大,灯光昏暗,就是日本料理的feel。
    服务员都忙不开支,想点餐都要叫来叫去的,部长都不见人,料理台和吧台就很多人,就没人帮忙的,自助餐的话饮料可乐都係免费,但係就要问拿,就不是摆放出来的。
    服务员的忙话,就很多吃完要收拾的碟子都未能及时拿走。
    这里的卡座只配两对拖鞋,有点不够,但洗手间等设施都算是满意。
    这里的点餐寿司都不错,价格按照选择度来说,都算是合格的。
    三文鱼是厚厚的,鹅肝都係无限量供应,但吃两个就已经够了,胆固醇超高。还有糖水提供,吃饱了就试试,还有水果西瓜等等。感觉也算比较杂得,什么都有。

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    喜欢的菜:
    三文鱼 三文鱼剌身 芝士局虾 刺身
    15-12-27 萬膳日本料理·铁板烧
  • coolyumei

    口味:3 环境:3 服务:2

    朋友介绍特意来试试,这次选择了包间。
    象拔蚌,爽口弹牙。牡丹虾很鲜甜,值得一试。牛肉刺身,第一次尝试,口感一般,味道比较淡。生蚝,非常腥,应该不是新鲜开的,有点难吃。......

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    朋友介绍特意来试试,这次选择了包间。
    象拔蚌,爽口弹牙。牡丹虾很鲜甜,值得一试。牛肉刺身,第一次尝试,口感一般,味道比较淡。生蚝,非常腥,应该不是新鲜开的,有点难吃。
    牛舌的味道不错。牛肉粒,煎的时间有点过长,好难咬得动。芝士焗蟹盖,将芝士和蟹肉混合放在蟹盖,焗出来好好吃,芝士味好浓而且啖啖肉,极力推荐。
    上菜速度有点慢,食材中规中矩。性价比不高。

    收起
    01-06 萬膳日本料理·铁板烧
  • mokizhou

    口味:3 环境:3 服务:3

    地理位置比较难找,楼下的停车场不让停,地铁走过来还是比较近都是指引不够。上菜速度比较快,但总是漏单,催了几次~生蚝貌似没之前新鲜,三文鱼倒是很不错,秋葵也不差,消费后的发票没有给~

    02-07 萬膳日本料理·铁板烧
  • chuqi2009

    口味:4 环境:3 服务:4

    味道很赞,特别是法式鹅肝,一个人吃了四份,好几天过去了,那种香味仍萦绕在脑海,导致这几天吃啥都不香了; 冰岛生蚝也非常赞,新鲜饱满润滑,羊排牛仔骨都很棒。鱼翅汤海参汤料也足。可惜两个人不让坐榻榻米,少了点儿感觉想象一下,吃着这么好吃的料理居然坐在普通的凳子上,唉…

    01-31 萬膳日本料理·铁板烧 团购点评
  • 雯小白

    口味:3 环境:2 服务:3 人均:189

    来深圳出差,大众搜了下点评不错,靠金光华广场很近,二楼很好找。团购不用提前预约,周三晚上人很少,有榻榻米座位,可惜我们两个人不给坐,空了那么多也不给坐,非给我们安排......

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    来深圳出差,大众搜了下点评不错,靠金光华广场很近,二楼很好找。团购不用提前预约,周三晚上人很少,有榻榻米座位,可惜我们两个人不给坐,空了那么多也不给坐,非给我们安排在走廊上,对着包间,吃饭环境太失望。铁板牛舌很不错,甜虾新鲜就是太小太小了,189的品种比较少,女生够吃,扇贝有点腥,跟榆舍比还是差一点。唯一优势就是上菜快,后加的也不拖拉,不知道是不是人少的原因。

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    雯小白的图片 雯小白的图片 雯小白的图片 雯小白的图片 雯小白的图片
    15-12-23 萬膳日本料理·铁板烧 团购点评
  • BlingBling奔

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:200

    第一次特地跑去吃日本料理 感觉味道真的棒 位置也不会太难找 也属于闹市区 置地广场就在罗湖医院正对面 我到店的时候 基本上位置都坐满了 座无虚席 我们只能坐在角落了
    ......

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    第一次特地跑去吃日本料理 感觉味道真的棒 位置也不会太难找 也属于闹市区 置地广场就在罗湖医院正对面 我到店的时候 基本上位置都坐满了 座无虚席 我们只能坐在角落了
    再说说食物吧 食材很新鲜 尤其是那些刺身 如果不新鲜的话一口就能吃的出来 本人几乎不吃刺身 但是这次却吃了好多 很满足 还有其他熟食 简直很赞 端上来全部都是热乎乎的 尤其是天妇罗 脆脆的真的很好吃
    服务态度也不错 很多餐厅的服务员不会及时给个人加水 但是万膳不一样 经常都是主动过来加茶水 这个小细节我觉得做的很到位
    总之 万膳这家店真的很棒!!

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    15-11-29 萬膳日本料理... 团购点评

    商家回应 15-12-15 15:55:42

    感谢您的惠顾以及宝贵的点评!期待您的下次光临 祝您生活愉快!

  • 若忻忻儿

    口味:4 环境:4 服务:4

    位置就在罗湖的春风路上.非常好找.周边都是明显建筑物.去的时候是晚上8点多.还好.有位置坐.今天进门接待我们的貌似是老板.非常礼貌热情.让人很舒心.上菜的速度微微慢.不过菜量和口味没变.非常喜欢.感觉经济又实惠!总之满意满意32个赞!希望小美继续推出给力活动!另外一个领班服务也特别好!表扬!

    15-12-06 萬膳日本料理...

    商家回应 15-12-15 15:49:08

    感谢您的惠顾以及宝贵的点评!出菜速度我们会加强改善的,期待您的下次光临 祝您生活愉快!

  • 梁宝宝_

    口味:2 环境:3 服务:4 人均:200

    地方有点难找 不过看到春风路的路牌就差不多了 去到验证 服务员似乎不是很清楚团购的价位啊 弄了半天 然后换了menu 没有了我一直很期待的蟹蟹的说qwq原本想点火锅 服务员姐姐提......

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    地方有点难找 不过看到春风路的路牌就差不多了 去到验证 服务员似乎不是很清楚团购的价位啊 弄了半天 然后换了menu 没有了我一直很期待的蟹蟹的说qwq原本想点火锅 服务员姐姐提示会很大份就放弃了 其他刺身么都还好 焦糖炖蛋不错哟 有几个见习的哥哥点单很热情 但就是不太清楚分量哈哈哈鹅肝下面换了面包 总之低于期望值 T^T男票过生日说吃得不满意

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    喜欢的菜:
    三文鱼 芝士烤蚝 焦糖炖蛋
    15-11-28 萬膳日本料理... 团购点评

    商家回应 15-12-15 16:10:05

    感谢您的惠顾以及宝贵的点评!对于您说的不足我们会加强培训改善的,期待您的下次光临 祝您生活愉快!

  • 蜻蜓飞飞1

    口味:4 环境:4 服务:3 人均:298

    刚刚开张,菜上得有点慢,但菜质量一流,完全高大上的!看图就知啦,很新鲜,摆盘很漂亮呢。推荐刺身、法式鹅肝、鲜榨橙汁、茶壶汤。

    喜欢的菜:
    铁板鹅肝 牛肉厚烧 鳗鱼烧 刺身拼盘 海鲜茶壶汤
    02-07  更新于16-02-07 14:31 萬膳日本料理·铁板烧
  • reneepigg

    口味:2 环境:3 服务:2 人均:250

    刺身-三文鱼不太新鲜,口感很一般,吞拿鱼没有了。牡丹虾很好,值得推荐。其他刺身中规中矩。
    铁板-吃了牛肉厚烧跟羊排,味道很不错。烤牛舌也还可以。
    烧物-秋刀鱼跟青花鱼都比......

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    刺身-三文鱼不太新鲜,口感很一般,吞拿鱼没有了。牡丹虾很好,值得推荐。其他刺身中规中矩。
    铁板-吃了牛肉厚烧跟羊排,味道很不错。烤牛舌也还可以。
    烧物-秋刀鱼跟青花鱼都比较好,天妇罗虾一般不够脆。烤生蚝是冷的,不是现烤。
    前期点餐上菜速度还是挺快的,到后面开始怎么催都不上菜,只能取消了。包括加单的也要等很久。
    环境一般,食材也很一般,这种价位我会选择上井。下次应该不会再来了

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    reneepigg的图片 reneepigg的图片
    15-12-27 萬膳日本料理·铁板烧 团购点评

更多点评(771)

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