巴蜀盐商菜

完完全全的不正宗。

每次经过都看到空空的店。很替老板担心。昨天晚上去世贸的地下超市，路过，想想要不先试试他家的凉粉？如果四川厨师不会做凉粉，那还是回家待着吧，别浪费大家的胃了。

果然，我是坚决不会再去了。

没进门就问了服务员，你们的厨师是四川人吗？答曰，是。

那你们有凉粉吗？答曰，有。好，那我就要一碗凉粉。

你们的凉粉加麻酱吗？问了老板后答曰，嗯，凉粉不加麻酱。

凉粉来了，确实没有麻酱，改加豆豉了！！！！！无语。。。

不麻，不辣，只有莫明的豆豉臭味。

走人吧。盛惠１０元。想救你是不可能。

加班去吃了一次，水煮鱼，小炒猪肝，加上一个青菜。没想到小店的菜味道还真不错，水煮鱼很不错，猪肝炒的也可以。总之不错，价格合适，两人一百块～～～

大约晚上九点去的，没什么人了。点了几个菜，味道都一般，比不上其他的川菜正宗。吃米饭还吃到根头发，恶心死了，叫老板来，一看小服务员吓坏了，心想算了，以后不来便是。很粗糙啊  还有， 要了个担担面，就是买的龙须面煮的，哥无语了

朋友在这边上班，中午过来找她吃饭，这家人不算多上菜还算快就来这里了，点了竹笋炖牛腩、上汤娃娃菜和毛血旺，味道还凑合吧，因为我也不怎么吃辣，世贸天阶地下又很多吃饭的地方，朋友们可以来这边逛逛~

中午来世贸天阶逛，不知道吃什么，一下电梯就看见了这家新开的“盐商菜”，就进去尝尝~

餐厅里面有一股刚装修过的味道，也不知道是不是因为对面有一家美甲店~店里服务员太少了，根本照顾不过来~

川北凉粉，一上来的样子就不诱人，酱汁发黑~夹起来，凉粉上挂了一层的油，没有挂上一点的酱，吃起来没味道，不香也不辣~

宫保鸡丁，不好吃，鸡肉很死，味道也不正~

砂锅豆腐，豆腐煮得火候不够，还有生豆腥味儿~汤的味道倒还可以~

最可悲的，我们隔壁桌是跟我们前后脚儿来的，直到我们走的时候，俩人只上了两杯酸梅汤~

看了其他同学的点评，还真是，不能用川菜的标准来评价这家餐厅啊~