山间堂民间瓦缸煨汤馆(莘庄店)

去吃过好几次环境挺好的，价格也是比较实惠的。最主要菜色和味道不错。很喜欢他们的虾和锡纸鲈鱼每次去都会点。山间堂瓦罐汤是他们的特色推荐山药龙骨汤味道很鲜却不会让人感觉到油腻。山药炖的很酥汤的味道也都渗入进去了。冬天吃些煲汤会比较暖身子对健康也有很多益处。

铁板春子  　　蜜蜜点的，不过基本上是我吃的，因为太辣了……除去辣味，味道还是不错的。
酱油炒饭　　  蜜蜜到哪里都要吃酱油饭的，这已经成为了约定俗成的规矩，这家酱油饭还有咸菜味，所以有点像家里的味道，还是不错的。
鹅肝　　　　  装盆比较官方，酱料的味道不是很喜欢，不过鹅肝本山还不错，就是量少，蜜蜜说像鸭肝……
铁板茄子　　  推荐菜就是推荐菜，一锅上来我本以为是肉类食物，怎么都看不出是茄子。一口咬下去，外层是糯糯的有弹性的外衣，中间层是茄子，最里面还有肉沫。口感非常丰富有层次，很是喜欢。
白糖糕　　   照片看着像米其林，事实上就是米其林……感觉就是年糕外层包着糖，没什么特别惊艳之处。　　
山药龙骨汤　 原本是冲着黄豆猪脚汤的，可是被告知没有了，只剩下和龙骨有关的，就选了山药龙骨汤。汤头清澈，无杂质，味道比较鲜美，不过现在都不太相信是熬出来的……因为家里炖久了好像不是这个味道……但龙骨确实很酥烂了，山药也很烂很糯了。
冰橘茶　　　  规规矩矩的冰橘茶，清甜爽口，解辣佳品。

无论是口味还是环境还是不错的，主要是地方太小，不够大。服务还算到位，大问题没有什么。不过，没有以前在广元路那家店的汤好了。

生意很好的一家店，主江西菜系！特色煨汤！老板很聪明，现在人们都讲究健康，喝汤喝出健康！菜的味道还是可以，服务员也都还行！不过地方挤了点！

周日中午来吃的午饭，下雨的关系今天人不多。
两个人点了一个瓦罐汤、一荤一素两个菜就吃饱了。
黄豆猪脚汤，煨得很酥啦~味道非常鲜美~

另外还特别喜欢它家“山间堂”三个字的字体，相当好看。