一乐烧鹅 添加分店

212条评论
星级来自业内综合评估
人均:78元 | 口味:8.7 | 环境:6.7 | 服务:7.0
地址: 香港岛 中环士丹利街34-38号地铺

电话: +852-25243882

营业时间: 星期一至六:10:00-21:00; ,星期日或公众假期:10:00-17:30 修改

分类标签: (8) (4) (3) (2) (2) (2)

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网友点评(224)

    • 八爪鱼寿司

      口味:3 环境:1 服务:1 人均:50

      2015年新晋的米其林一星餐厅,也是少见的平价的米其林餐厅,冲着这么便宜,也得去拔草!

      午餐8½ Otto e Mezzo BOMBANA,晚餐一乐烧鹅,我真是中了米其林餐厅的毒了……

      看起来......

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      2015年新晋的米其林一星餐厅,也是少见的平价的米其林餐厅,冲着这么便宜,也得去拔草!

      午餐8½ Otto e Mezzo BOMBANA,晚餐一乐烧鹅,我真是中了米其林餐厅的毒了……

      看起来和普通小吃店没两样,我去的时候也没有人排队,点了招牌的驰名脆皮烧鹅饭50,烧鹅粉48,烧鹅确实不错,但没有到惊艳的地步吧

      不过价位也算实在的了,就当随便吃吃

      香港最平价的米其林餐厅就属他家,还有添好运了

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      八爪鱼寿司的图片 八爪鱼寿司的图片 八爪鱼寿司的图片 八爪鱼寿司的图片
      02-03 一乐烧鹅
    • dandangeye

      口味:3 环境:2 服务:3 人均:70

      今天原本打算去吃陆羽茶室,十二点多到,人满全部订座,今天的已经没有了,灰溜溜的出来。旁边有家不太起眼的小店排了好多人,一队是外卖一队是等着进店。我们等了五分钟后进去......

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      今天原本打算去吃陆羽茶室,十二点多到,人满全部订座,今天的已经没有了,灰溜溜的出来。旁边有家不太起眼的小店排了好多人,一队是外卖一队是等着进店。我们等了五分钟后进去了。里面很挤,大家都紧紧地挨着~我们点了招牌烧鹅饭和蜜汁叉烧饭,一个香滑奶茶和一杯冷杏露~两个主食真的好好好好好好 吃~烧鹅是咸口的,皮非常的脆,有一点点肥但是配上瘦瘦的肉一点也不觉得油腻,叉烧特别嫩,有一点点肥的,基本都是嫩嫩的瘦肉哦,一起吃下配上白饭很赞。最想说的是冷杏露,好好喝,是冷热交替的。就是热的杏仁露里面加上冰块~不过刚好呢~他家的辣椒也很赞哟。对面的老外吃了几口,直喊spicyspicy。唯一不足的是饭有点硬呢~不知道是不是人多的原因

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      喜欢的菜:
      叉烧 脆皮烧鹅饭
      15-12-01 一乐烧鹅
    • 厘子80

      口味:3 环境:1 服务:2

      一乐烧鹅,米其林推荐香港美食的一星餐厅,位于香港中环士丹利街34-38号地下,该餐厅从2013年起跻身于米其林星级餐厅榜里。

      一乐烧鹅于1950年在大埔开业,10多年前搬到中环士丹......

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      一乐烧鹅,米其林推荐香港美食的一星餐厅,位于香港中环士丹利街34-38号地下,该餐厅从2013年起跻身于米其林星级餐厅榜里。

      一乐烧鹅于1950年在大埔开业,10多年前搬到中环士丹利街,与镛记只有一街之隔,一乐烧鹅的餐厅不大,很挤,看起来与普通的茶餐厅没有什么两样,一乐的烧鹅是每天早上烧制的,每天120只,卖完即止。菜单都贴在了墙上,从餐厅的大门口玻璃开始,到餐厅里面的四面墙,都填满了菜单,除了烧鹅是招牌以外,他们也有其他的东西,如:白切鸡、油鸡、玫瑰油鸡、叉烧、烧腩仔等港式烧腊店常见的烧腊。如果是鸡或者鹅的话,是可以选择部位的,腿和非腿的价格都不一样,当然腿的部位会贵一些。烧腊可以单点,也可以配饭、米粉等,感觉如果单点的话,价格会贵一些,但是你所吃到的肉的分量会多很多,如果你只是慕名前去试一下味道而已,也可以选择碟头饭快餐,相对来说这个会便宜一些。

      香港的茶餐厅不是很注重青菜,虽然你可以单点青菜,但是就只有蚝油生菜,或者是腐乳通菜(这个要是季节才供应)。这里没有免费茶水,清水收3元,清茶收15元,所以很多客人索性点一杯饮料,冻柠檬茶和冻奶茶是最畅销的。食物的摆盘都是非常的简单,没有花巧,烧鹅的皮很薄很脆,整体很甘香,皮入味,肉也入味。

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      喜欢的菜:
      烧鹅
      餐厅特色:
      有午市套餐 随便吃吃 有下午茶 休闲小憩
      厘子80的图片 厘子80的图片 厘子80的图片 厘子80的图片
      15-11-18 一乐烧鹅
    • vikev

      口味:3 环境:1 服务:2

      米其林推荐餐厅,看大家说是一星,不过我看门口贴的标示只是推荐,实话说烧鹅味道确实还OK,皮很酥,也没有特别肥腻……不过烧肉神马的就感觉很一般,快餐类餐厅,能凭烧鹅上米......

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      米其林推荐餐厅,看大家说是一星,不过我看门口贴的标示只是推荐,实话说烧鹅味道确实还OK,皮很酥,也没有特别肥腻……不过烧肉神马的就感觉很一般,快餐类餐厅,能凭烧鹅上米其林推荐也是不易。
      环境嘛……香港快餐厅,你懂的。
      另……话说米其林都是以老外口味标准来评的,所以国人吃起来不一定觉得特别惊艳……
      比如米其林评一星的餐厅还有胜记,苏浙汇等……个人感觉都麻麻地啦……

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      vikev的图片 vikev的图片 vikev的图片
      01-23 一乐烧鹅
    • 魔女三号_babykikilee

      口味:3 环境:2 服务:2

      2015年米芝莲推介的一星餐厅“一乐烧鹅”,行过路过就要试试。没有华丽的装修,就一间好普通的烧腊快餐店。刚好不用排队,去到就有位置。
         右上角红色的圆形标签就......

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      2015年米芝莲推介的一星餐厅“一乐烧鹅”,行过路过就要试试。没有华丽的装修,就一间好普通的烧腊快餐店。刚好不用排队,去到就有位置。
         右上角红色的圆形标签就是米芝莲推介的标识。
        普通烧腊铺的装修,香港寸金尺土,所以餐厅内的位置都系比较拥挤的。
           要了一碟例牌烧鹅,下装的价格会稍微贵少少。烧鹅肥瘦适中,光看皮的色泽就感觉烧得很好,皮不是很香脆得那种,肉质紧实,多汁,比较遗憾的就是不太入味,味道感觉有点淡。之前试过打包了一只烧鹅髀,隔夜吃感觉仲入味。

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      魔女三号_babykikilee的图片 魔女三号_babykikilee的图片 魔女三号_babykikilee的图片 魔女三号_babykikilee的图片
      15-11-08 一乐烧鹅
    • ALiPay_1726395254

      口味:4 环境:3 服务:4

      在社交软件看到舒琪评论一乐比镛记好吃
      吃过了镛记后对好吃的烧鹅根本没抵抗力…
      地址在沾仔记隔壁街,和陆羽茶室是一条街的
      对面还有大名鼎鼎的车胎人二星餐厅新同乐
      上环果然......

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      在社交软件看到舒琪评论一乐比镛记好吃
      吃过了镛记后对好吃的烧鹅根本没抵抗力…
      地址在沾仔记隔壁街,和陆羽茶室是一条街的
      对面还有大名鼎鼎的车胎人二星餐厅新同乐
      上环果然是车胎人粉丝天堂~
      忘了说,吃过大埔总店感觉一般般…
      一乐店内有低销,48一人
      吃太饱了点不下于是打包了叉鹅饭
      拎着外卖盒逛街,盒子里飘出阵阵烧腊香,差点没忍住在大街上开吃哈哈~
      60一份叉鹅饭,比镛记便宜太多…
      烧鹅很脆,咬下去还有汁…
      吃完表示还会再来…
      在镛记和一乐取舍的食客们,我推荐一乐…
      性价比高,味道好!

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      ALiPay_1726395254的图片
      01-14  更新于16-01-14 23:53 一乐烧鹅
    • cherrybibich

      口味:4 环境:1 服务:4 人均:100

      烧鹅真是好正!味道刚刚好,酸梅酱有柠檬皮,好味。
      烧肉麻麻。奶茶普通。
      位置真是好窄,肥少少挤不进去。
      好多人等位,食完即走。排队虽然多人,不过吃得都好快,所以不用等太久。一点半到等来7、8分钟差不多。
      下次再吃个烧鹅腿河粉。

      喜欢的菜:
      脆皮烧鹅
      cherrybibich的图片 cherrybibich的图片 cherrybibich的图片 cherrybibich的图片
      01-17 一乐烧鹅
    • 水马Regina

      口味:3 环境:2 服务:1

      慕名而来,米其林一星推荐烧鹅店。一个人来了一次,后来和同事又去了一次,哈哈...
      烧鹅饭看着很朴素,吃起来却欲罢不能,鹅皮酥脆喷香,下面基本没有肥肉,瘦肉较嫩内有汁水,......

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      慕名而来,米其林一星推荐烧鹅店。一个人来了一次,后来和同事又去了一次,哈哈...
      烧鹅饭看着很朴素,吃起来却欲罢不能,鹅皮酥脆喷香,下面基本没有肥肉,瘦肉较嫩内有汁水,很棒~
      叉烧有一点点干,而且会偏咸了,烧肉饭同事很喜欢,皮酥脆肉很香。
      就是单点某个饭米会少一些,不给免费添,加饭16一份..去两次都看到一个穿得脏兮兮破烂烂的大叔在服务,不能整理下个人卫生吗,影响食欲呢..(ಥ_ಥ)

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      水马Regina的图片 水马Regina的图片 水马Regina的图片 水马Regina的图片
      15-11-01 一乐烧鹅
    • 猜才踩和菜

      口味:2 环境:1 服务:2

      给两星不是因为不好吃,实在是因为CP值太低……
      他家位置就在陆羽茶室旁边,周围上班族和游客都很爱光顾。

      烧鹅脾饭盛惠88港纸,但连两根油菜都欠奉。想吃的话只能再额外点。
      ......

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      给两星不是因为不好吃,实在是因为CP值太低……
      他家位置就在陆羽茶室旁边,周围上班族和游客都很爱光顾。

      烧鹅脾饭盛惠88港纸,但连两根油菜都欠奉。想吃的话只能再额外点。
      而且分量不算多,建议大胃的男生可以叫多饭。
      如果你还想喝杯东西,好吧,那么一顿普通到飞起的茶餐厅埋单人均得一百多。

      说回烧鹅。皮烧至金黄香脆,皮下几乎没有什么脂肪,入口非常酥脆。
      鹅肉扎实,但腿肉稍硬了些,而且不点蘸料的话会稍显不够入味。
      不能说多差,但比这出色的烧腊档绝对不少。

      收起
      猜才踩和菜的图片
      15-12-08  更新于12-15 19:17 一乐烧鹅
    • 猫爪子79

      口味:4 环境:4 服务:4 人均:50

      星星店!想给六星,可是不行…
      每次经过都想再进去吃一份!可是有那么多食物任务,所以,忍住了!看看就算了!

      进店直接点个脆皮烧鹅饭50。
      端上桌一看,很简单,就是烧鹅和饭......

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      星星店!想给六星,可是不行…
      每次经过都想再进去吃一份!可是有那么多食物任务,所以,忍住了!看看就算了!

      进店直接点个脆皮烧鹅饭50。
      端上桌一看,很简单,就是烧鹅和饭~
      动筷开吃,棒得要哭了!其实应该叫酥皮烧鹅饭~
      鹅皮其实严格来说,不算是脆,而是酥脆。平时吃到的烧鹅,有的皮脆的嘎嘣响,这家却不会,但能让你感觉到它酥的一面。而且,就因为不是脆,鹅皮下的脂肪仍然保留,咬下去,一口爆汁!是汁哦,不是油哦!真的是太神奇了!搭配底下的鹅瘦肉,层次感分明,皮酥汁润肉实,不油不腻,真的是停不下来!尤其,享受咬下去那一刻的口感!小小口吃,可以多咬几口!
      底下搭配的饭量其实不多,还撒了点卤汁,卤汁更是少。卤汁可以尝得出来是甜的,但只是很些微的甜味。饭主要是配鹅肉而不是配卤汁,一口肉一口饭真的是刚好~

      店里还有很多烧腊饭,然后也可以切半只一只的打包回去。
      吃完带上单子门口买单。

      20150926

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      喜欢的菜:
      脆皮烧鹅饭
      猫爪子79的图片 猫爪子79的图片 猫爪子79的图片 猫爪子79的图片 猫爪子79的图片
      15-09-27  更新于10-03 16:16 一乐烧鹅

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