隆昌红烧鸭
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隆昌红烧鸭
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以鸭子为主,老鸭汤和红烧鸭是主打
我喜欢吃辣的,所以每次都吃的是红烧鸭
虽然名字为红烧,其实要辣得多,主要以青椒和生姜提味,很有些味道,完全没了鸭子的腥味,全是满口的香辣味道。
鸭子为了入味切得不大,也方便食用,同时可以往里面加鸭郡肝和五花肉,味道巴适。
完了之后照例加素菜,更入味了,更辣了,很舒服!
他家的泡菜味道非常不错。另外还赠送三样小菜、拌豆干、卤鸭肝和卤水花生,味道都很正哈!
现在是78元一锅,也可以煮半只,这段时间在打7.8折,相当划算!
隆昌红烧鸭
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