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船歌鱼水饺(新中关购物中心店)
其它2家分店

3009条评论
星级来自业内综合评估
人均:70元 | 口味:9.0 | 环境:8.7 | 服务:9.0
地址: 中关村大街19号新中关购物中心3楼(楼梯口)

电话: 010-57010083

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营业时间: 周一至周日 11:00-21:00 修改

凯德mall大峡谷店

南三环西路16号凯德mall.大峡谷4层

汉光百货店

西单北大街176号汉光百货8楼

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  • 1907
  • 801
  • 221
  • 30
  • 50
  • 口味: 9.0
  • 环境: 8.7
  • 服务: 9.0

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    网友点评(3009)

    • sallytongtong

      口味:4 环境:3 服务:3 人均:61

      靠近扶梯,非常明显的位置,旁边就是鳗鳗家,中午十二点到的,排队等了半小时,总觉得吃饺子翻台很快,实际上他家菜品也很丰富,中午出来享受一下,真的很惬意!不过,这个季节......

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      靠近扶梯,非常明显的位置,旁边就是鳗鳗家,中午十二点到的,排队等了半小时,总觉得吃饺子翻台很快,实际上他家菜品也很丰富,中午出来享受一下,真的很惬意!不过,这个季节居然空调不够给力,加上煮饺子雾气腾腾,用餐环境有点热呢!桌椅也过于紧凑,不过太火爆了,可以理解。
      黄花鱼和墨鱼饺子基本桌桌必点,吃不惯韭菜,只能选黄花鱼啦!不过墨鱼饺子黑黑的外皮,看着真的很有食欲呢!这里点餐还可以标出自己的忌口,比如葱姜辣椒等等,很人性化!说回饺子,真是鲜的眉毛都要掉下来了!不同于馅老满那种鼓溜溜的大馅儿饺子,这里的饺子馅儿并不是那么满,但真的好像灌汤包!每个饺子都有一口鲜美的汤汁!鱼肉细腻爽滑,搭配一点提味的香菜,第一口就爱上,果断注册会员!
      冬瓜蛤蜊饺子,说是只卖45天哦,果然这个鲜不同于黄花鱼,馅儿也有了存在感,蛤蜊有嚼劲!一下就被他家饺子俘虏了,好想都吃一遍!想想排队的壮观,下次还是外卖自取吧!
      青岛小花蛤,特意说了不要辣,满满一盆,几乎每个都带肉,个别肉壳分离,满满的诚意啊!这个菜如果能吃辣,配个啤酒,喝完再吃些饺子,想想就美!因为不要辣,每一口花蛤的鲜都非常抢味儿,最重要的是这个菜有会员价哦,微信注册后就可以便宜两块哦!非常划算!
      蓝莓山药就不推荐了,跟外面的没什么大区别,并没惊艳到我,点这个也有点后悔,那么多海鲜菜品,为什么要吃这个?!安慰自己需要补气吧!
      等位的时候就听过往的路人推荐他家,吃过以后果然名不虚传,希望能尽快开到宇宙中心!买单是扫桌上二维码付款,形式很新颖。服务员素质参差不齐吧,旁边桌子服务员就非常热情换骨碟、加水,我这边壳子堆老高,俩人就只是看着,吃的太享受就忽略吧!
      还会经常来的,为了饺子们,为了海鲜们!

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      07-08 船歌鱼水饺

      商家回应 07-08 09:50:52

      亲爱的顾客您好!感谢亲对咱们家水饺和海鲜一直以来的热爱,支持,咱们家桌子不是太多,等位时间会有点长,这点我们深表歉意,在您用餐期间,由于我们的疏忽大意,给您不好的体验,在这方面我们会加强服务的培训,下次一定给您一个很好的用餐体验,期待您的再次光临哦😊

    • summerdi333

      口味:3 环境:3 服务:4

      给高分,原因是干净,服务很贴心,特主动,菜品吃些舒服。黄鱼饺子,小鲜美最适合这道菜,小家碧玉般的鲜美,不张扬,一口一个停不下来;胡萝卜素馅,有粉丝和胡萝卜,平和舒服,......

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      给高分,原因是干净,服务很贴心,特主动,菜品吃些舒服。黄鱼饺子,小鲜美最适合这道菜,小家碧玉般的鲜美,不张扬,一口一个停不下来;胡萝卜素馅,有粉丝和胡萝卜,平和舒服,无大惊艳。鸡蛋小白菜,里面有蛤蜊,典型的山东菜,带汤带水带海鲜,好吃;葱香炸虾仁,油腻了一些,和肉类饺子就不搭了;芝士烤红薯,不错,刚端上来,底部略脆,奶酪香气足,如果奶酪多点就更好了。特别说的是服务,虾仁没吃完,妹子主动问我打包不,主动服务赞一个。

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      07-26 船歌鱼水饺

      商家回应 07-27 22:51:02

      谢谢亲的赞美,非常高兴您给我们这好的评论,不过我们一定会更加努力,争取下次亲来用餐的时候,得到亲的五星好评哦,嘻嘻😝

    • Wanda_不负如来不负卿

      口味:4 环境:4 服务:4

      那必须的五星五星五星❤️
      工作日周一来的,到的时候已经下午两点了,没想到店里还是满当当!
      一个人点了一份黄花鱼水饺,一份舌头鱼,一份疙瘩汤~~
      哇🐸 ......

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      那必须的五星五星五星❤️
      工作日周一来的,到的时候已经下午两点了,没想到店里还是满当当!
      一个人点了一份黄花鱼水饺,一份舌头鱼,一份疙瘩汤~~
      哇🐸 太满足 简直了
      面刚刚好,水饺一点都不腥,还特别鲜,而且不咸,在北京吃到的最最最好吃的水饺了!!!
      舌头鱼炸的比较老,但是鉴于疙瘩汤和水饺太好吃了还是要给满满满的五星!
      不管是服务、上菜的速度、食材的新鲜度、口味还是环境都非常好。

      嘻嘻,有男朋友之后一定要让他带我两个人来这里吃水饺!❤️
      是不是来自单身妞的最高褒奖😉

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      船歌鱼水饺的图片 船歌鱼水饺的图片 船歌鱼水饺的图片
      07-27 船歌鱼水饺
    • 小宅一枚

      口味:3 环境:3 服务:3

      将将够4星吧……
      吃了黄花鱼饺子,墨鱼饺子和鲅鱼饺子,鲅鱼饺子不腥诶,普通的好吃……味道比较淡……如果点了辣菜基本就尝不出味道了,不知道为啥还是没有家里吃的皮儿包......

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      将将够4星吧……
      吃了黄花鱼饺子,墨鱼饺子和鲅鱼饺子,鲅鱼饺子不腥诶,普通的好吃……味道比较淡……如果点了辣菜基本就尝不出味道了,不知道为啥还是没有家里吃的皮儿包馅儿,这皮馅儿分开的吃起来感觉比较散
      蟹钳,莫名的带感,酸甜口,生肉口感就是不错,下酒菜。
      花蛤,中规中矩,比较干净没沙子
      麻辣一锅鲜……全是贝壳……讲真不是很好吃……有一个红色的贝壳肉发腥,另外就是花蛤和虾了。
      渔家小白菜,这个特合口味,鸡蛋花蛤肉和小白菜,很鲜很清淡,下饭
      白菜芯海蜇,普通的好吃,很脆

      吃完了意犹未尽……
      ……期望太高……落差太大,总体还算不错

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      07-20 船歌鱼水饺

      商家回应 07-22 16:19:12

      感谢亲的到店用餐,咱们家的一锅鲜里有好几种海鲜搭配的,炒的时候壳肉可能会分离,肉会掉到盘底,显得肉少壳多了就,不过您说的这个问题我们已经及时和后厨沟通,希望能尽量解决问题,给顾客更好的用餐体验,同时也期待您的下次光临

    • 又见棕榈之游隆戏缝

      口味:3 环境:3 服务:3

      闲暇时间一来,我就爱翻看点评上的优惠券了,尤其是517吃货节的,毕竟都是付出努力得到的,每张背后都有个精彩的故事或事故。
      那么,莫等闲,约起来吧,今天故事的主角是船......

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      闲暇时间一来,我就爱翻看点评上的优惠券了,尤其是517吃货节的,毕竟都是付出努力得到的,每张背后都有个精彩的故事或事故。
      那么,莫等闲,约起来吧,今天故事的主角是船歌鱼水饺。
      这家起源于胶东半岛的水饺连锁现在已经在北京也有了一定的名气了。我在青岛的万达广场吃过一次船歌鱼,当时只是觉得一般,倒是点的风味茄条给我留下了不可磨灭的印象。具体说呢做的像臭豆腐是的,闻着臭哄哄的,吃着还挺香,味道复杂,喜欢吃臭豆腐这口的,可以尝试这道风味茄条,相信不会让你失望。
      517选了个黄花鱼水饺,之前在青岛吃了墨鱼的,还成,尝试一下黄花鱼的吧,品牌效应的积累就是这样一点一滴的。
      在点评上也看到了其他评友的兑换经历,称赞他们的服务态度好,原本是堂食的可以直接打包带走的,我也想照方抓药。
      下午6点多我到的新中关店,客人还不多,我出示了我的中奖通知,很意外的告知只能堂食,嗯?怎么我兑奖总是被留下呢?虽然当时我穿了一件花格全棉衬衫,像个业余华侨,但现在服务员眼皮子多驳杂啊,慢说业余华侨,就是专业华侨来了,该咋着还得咋着啊。
      行吧,到人家地盘了,必须要有觉悟。服务员领我到了一个紧里靠着一面黑色影壁的桌子,给我上了一杯柠檬水,给我拿来菜页点餐,唔,就是那种快餐店的单页纸,可以在上涂抹勾画的,我也不看,直接告诉她就来一份小黄鱼水饺,我给她手机验单,告诉我吃完再结。
      坐在位子上百无聊赖,翻着手机打发时间,旁边坐着一对情侣,男的长发束辫,面色晶莹,正聊的热闹,我真不想听,奈何...
      影壁后面哐当一声,随之而来的是令人作呕的味道。我起身绕道观看,见一大号垃圾筐放在后面,我和垃圾箱只有一壁之隔,顿时我就不淡定了,让服务员赶紧上饺子打包走人,然而这饺子还是姗姗来迟,约摸20分钟才端上来,胡乱塞了一个就让服务员打包。
      不出所料,需缴费1元打包盒钱,刚开始给我拿了个普通长方盒,我循循善诱,请给我另一种带隔断的吧,这个吗就是点评的福利了,我看了其他评友的提示了,有这种小隔断的盒子,可以有效隔离饺子,省的黏在一起。
      故事发展到这里,已经接近尾声,我以为他们的服务已经出了事故。就在我准备验码后打差评的时候(这种连锁店更要严格要求),事情出现大逆转,十分精彩,没想到他们的服务有了180度的转变,我要给大家详细说说。
      准备结账了,我的手机网络突然失效了,该死的联通没信号了,转来转去的加载不出中奖界面了,我心里哀嚎,吧台小哥善意的提醒我,这个新中关大厦里联通信号很弱。不能啊,我来过啊,难道我又搞混了新中关和欧美汇吗。等等吧,小哥提示我可上他们家的wifi,我可是有1个月1个G免费流量的,用自己的多自在啊,我微笑拒绝,然而三番二次的无法连接,我只能接受了提议,心里把联通数落个底掉,关键时刻弃我不顾。验码很顺利,小哥飞快的递给我一张小黄鱼水饺代金券,凭此券可在任意门店免费兑换一份,小哥并致歉,表示之前的服务做的不到位,哎呦,效率够高的啊,我问那打包盒钱...小哥忙摆手示意不用交了。

      事情发展到这个地步,大大出乎我的预料,我以为他们最多为座位安排不周向我道歉,没想到还做出了一连串的整改行动,反应很快,危机公关的意识,速度和力度让人佩服。我料定又一家餐饮行业的服务之星冉冉升起了。
      虽然这次黄花鱼水饺的口感一般,馅料略稀,没有黄花鱼的致密口感,但已经不妨碍我给他们高分了。

      因为结尾很戏剧,出乎意料,似乎又在情理之中。

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      06-06  更新于17-06-26 17:17 船歌鱼水饺

      商家回应 06-28 20:31:07

      哎哟妈呀,看得我自己的内心也是小澎湃的!这个事故看得我一身冷汗,当时实在是忘了戴我那6.0的眼镜,竟然没看出来您是位大神!请受鱼弟一拜!黄花鱼水饺之所以这么黄,是我因为我们选用了成色上等的南瓜,用南瓜汁和的面咯,主要是为了匹配黄花鱼的气质,黄花鱼本身成淡黄色,我们觉得给它穿个标准黄色的外衣很时尚!!快给我们的审美一个赞!邀请您有空过来尝尝墨鱼水饺和身份特别的蛎虾水饺!都很好吃哟……真诚地期待您的光临!我们全体伙伴会确保您的安全和就餐环境!请放心……😜😜

    • 玉筱忧儿

      口味:4 环境:4 服务:4

      517第二十五站-船歌鱼水饺

      菜品:黄花鱼水饺

      位置:新中关商场三楼,坐地铁到海淀黄庄下车,从A口出可直接到商场负一楼,坐扶梯到三楼,就是船歌鱼水饺。......

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      517第二十五站-船歌鱼水饺

      菜品:黄花鱼水饺

      位置:新中关商场三楼,坐地铁到海淀黄庄下车,从A口出可直接到商场负一楼,坐扶梯到三楼,就是船歌鱼水饺。

      环境:门面有个大大的鱼图案,和店名十分贴切,周末的中午,里面已经坐满了顾客,幸亏有小伙伴提前到了,内部空间不是太大,桌椅间距比较近,略显拥挤,装修的很有意思,天花板上挂了很多鱼灯,很可爱。

      服务:服务还可以,告知服务员是兑换得水饺,直接给下单了,然后去收银台验券即可,上餐速度也还可以。

      口味:第一次吃鱼水饺,端上来一盘黄黄的饺子,看着很有食欲,桌子上有醋,自己倒在小碗里,饺子里面是鱼肉馅的,吃起来很鲜,蘸不蘸醋都很好吃,小份一共十二个饺子,很快就被我吃完了,竟然还没太饱,发现自己越来越能吃了…

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      喜欢的菜:
      黄花鱼水饺
      07-09 船歌鱼水饺 签到点评

      商家回应 07-09 23:42:36

      谢谢亲的评价,咱们家还有墨鱼水饺,辣炒小花蛤,流亭猪蹄也卖的很好,下次您可以再品尝品尝咱家的别的菜品,我们也会为回馈新老客户不断的推出新菜品,到时候欢迎您来品尝。

    • 吃货找了个吃货

      口味:4 环境:4 服务:4 人均:130

      放假了,整天吃不停~~~
      我和男票比较能吃,人均仅供参考!
      船歌在新中关三楼,就在电梯旁边,很好找
      餐厅内环境很悠然,很惬意
      上菜速度快,味道自然也不用说
      隔着屏幕看图片你也能闻到香味!
      强烈推荐墨鱼水饺和鲜虾水饺
      看得见的真材实料
      十分喜欢崂山可乐,好像只有这家电喝得到,味道清冽甘甜,有中药淡淡得清香,不知是白芷还是丁香,沁人心脾!

      07-15 船歌鱼水饺

      商家回应 07-15 16:10:41

      亲爱的顾客您好,您的点评我们真的好感动😘,瞬间让我们觉得一切付出都得到了回报。您的支持是我们前进的动力!船歌在北京目前已经有9家分店了!期待您的下次光临!祝您身体健康!事业有成!合家欢乐!

    • biubiu305

      口味:4 环境:4 服务:4 人均:40

      517吃货节探店:二刷‘船歌鱼’
      吃货节抢了两张他家的优惠券,上次去汉光百货吃的,这次来这边刚好赶紧把该吃的都吃了。
      『位置』新中关三层把角
      『服务』跟其他......

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      517吃货节探店:二刷‘船歌鱼’
      吃货节抢了两张他家的优惠券,上次去汉光百货吃的,这次来这边刚好赶紧把该吃的都吃了。
      『位置』新中关三层把角
      『服务』跟其他人说的一样,很顺利的兑换了。桌子上还有沙漏计时,事实上上菜速度也是很快的!入座后迅速给上白开水,正好很渴哈哈
      『菜品』
      *小份黄花鱼水饺*
      一盘十来个,女生吃刚刚好吧。
      桌子上有醋,香油和蒜蓉:这次仿佛打开世界新大门,果然香油和蒜蓉是饺子的最佳拍档。以前是怕吃完嘴里太味儿没加,这次突然试试。蒜蓉应该是破壁机这种机子打出来的,很细腻,而且一点都不辛辣!将米醋和蒜蓉充分搅拌,先咬出个小口把汤汁吸了,在灌进醋蒜汁,艾玛,太香了!好了,吃货节你成功的把船歌鱼的草永远种在我心中啦!

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      喜欢的菜:
      黄花鱼饺子
      07-04 船歌鱼水饺
    • 食大人

      口味:3 环境:3 服务:3 人均:125

      葱香虾仁, 卖相不错,难点是个头匀称的虾仁还要裹面浆糊均匀。火候拿捏得好,外皮酥脆,浆糊里香葱粒,吃起来香葱味清香但不会过分冲淡虾的香甜。虾肉脆嫩。不过吃多了还......

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      葱香虾仁, 卖相不错,难点是个头匀称的虾仁还要裹面浆糊均匀。火候拿捏得好,外皮酥脆,浆糊里香葱粒,吃起来香葱味清香但不会过分冲淡虾的香甜。虾肉脆嫩。不过吃多了还是稍有油腻感。配椒盐吃最有味道

      干炸舌头鱼,他家的舌头鱼按条卖。比一般的舌头鱼个头要大许多,长度跟罗非鱼差不多,肉质也厚不少。不过这样,即便炸的比较酥脆,也要注意鱼刺。鱼肉很嫩,底味主要增滋味,调味主要靠配的椒盐。建议热吃,肉好离骨。其实更喜欢小的舌头鱼不用顾忌鱼刺。

      蛤蜊土豆汤,这个汤大爱。蛤蜊不算很多,但洗的干净,肉质鲜香已经溶于汤头。本以为汤头会特别稠。但是类似于白米浆的质感,微稠香滑,带些许土豆的清香颗粒入口即化,滋味互搭,配合默契。

      青岛小花蛤,辣炒的,写了一个辣椒的辣度。但感觉加一根标志更靠谱。味道不错,关键花蛤够鲜,个个开壳,肉质香甜多汁,虽然个别带沙,但总体收拾的还是蛮干净。香辣口越吃越香。

      烤海蛎子,就是牡蛎。个头适中,蒜香口味的。牡蛎蛮新鲜,不腥气。不过蒜香感觉没释放出来,稍差一点滋味。

      特色烤鱿鱼,鱿鱼肉质很厚实,弹滑,用酱汁烧烤,入味足。味道咸香微辣,码味没有问题。不过感觉肉质厚火候稍大的话,嚼起来有些费劲。倒是适合做下酒菜,咀嚼滋味。

      墨鱼水饺,这个属于招牌产品之一。一看乌黑的造型就知道是墨鱼的。一口下去之前总以为会是QQ的感觉。但却惊到了。一口下去汁水流溢,馅儿芯汁水足鲜香味厚,肉细嫩,不过墨鱼本味不是特别明显,建议清口吃会有墨鱼的特殊香味。鲜香非常无需用醋就很好吃。

      黄花鱼水饺,这个也是招牌品之一。做的是黄色面皮,看着就可人疼。馅儿芯比墨鱼的还要细嫩,其实面皮还不算很薄,但好在滑腻不干,入口鲜爽。肉也够鲜多汁多滋味,少用调料配料本味就很好。

      鲅鱼水饺,算是我吃到最好的鲅鱼饺子之一。好就好在,鲅鱼本身很容易发腥,他家这个码味其实不是很重,适中,关键打馅儿用了功夫,汁多味足,食材够鲜。

      野生蛎虾水饺,北方的虾饺~不过是面皮的。比黄鱼、墨鱼的彩色面皮稍微薄了一些,外观比较饱满。蛎虾也叫鹰抓虾,中身比较挺实,口感清脆带粉红。虾肉新鲜弹脆,好吃的

      冬瓜蛤蜊水饺,这个水饺是季节品,应季卖一个多月,比较难的,不容错过。冬瓜已经酥烂成蓉,很好的个香脆的蛤肉行程鲜明对比。冬瓜的清甜配上鲜香的脆蛤凸显一个鲜字。馅儿很多汁,不过不是特别饱满,味道不错

      崂山百花蛇草水,被媒体吹得不行的黑暗饮品。第一次在餐厅见到,猎奇心促使下,必须尝试一下。结果发现又是一个媒体制造“网红”。口感就是苏打水的赶脚。味道稍稍带有些草本味道,无论从嗅觉还是味觉完全没有又冲又怪的感觉,冰凉一饮蛮爽口的。

      总体来说他家以小海鲜和海鲜水饺为主。秉承了北方海鲜饺子的特色,配料主配韭菜粒,用切不能剁否则会有韭菜臭。码味薄,食材新鲜。汤汁够足才好吃。
      服务很不错,中午11点开门,11点半基本就坐满了要排号。即便如此繁忙,服务员无论上菜、换碟、添水都很及时,态度也很和蔼。要赞
      环境虽然显得略局促,不过装饰很特别,做成类似捕鱼的竹鱼篓,还有鱼灯笼,点题又活泼,有特色

      收起
      06-15 船歌鱼水饺

      商家回应 06-17 23:35:08

      亲爱的顾客您好,感谢您的点评。船歌鱼水饺起源于美丽的海滨城市青岛,始创墨鱼水饺和黄花鱼水饺。在北京目前已经有8家分店了。期待您的下次光临!祝您身体健康!事业有成!合家欢乐!

    • 先米团子

      口味:4 环境:4 服务:4 人均:70

      来海淀医院看急诊 顺便来尝尝这个鲜水饺
      店在三层 排号的人超多 2人前面等3位
      看着身后那么多3位的 心里瞬间好受了
      十分钟进去了 点了......

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      来海淀医院看急诊 顺便来尝尝这个鲜水饺
      店在三层 排号的人超多 2人前面等3位
      看着身后那么多3位的 心里瞬间好受了
      十分钟进去了 点了猪蹄 鲅鱼 墨鱼水饺 炸舌头鱼
      总体价格一般 饺子还是很好吃滴 
      居然处女座老公觉得好吃 不容易
      扭脸开始旗舰店下单 墨鱼饺子有爆浆的效果
      相比鲅鱼更加Q弹 
      服务员挺多 ,效率也不错 就是整体比较拥挤
      一顿饭我都在听边上女生谈择偶的事 
      仿佛头条在线 
      ps.辣椒油挺香的

      收起
      07-08 船歌鱼水饺 签到点评

      商家回应 07-10 00:26:37

      感谢亲在百忙之中给我们点评,在餐中可能服务会有欠缺,不过我们一定会加强服务培训,希望下次可以给您一个高品质的用餐体验,中关村店全体员工祝您,身体健康!万事如意

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