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上海人家花様年华(长宁店)
其它6家分店

829条评论
星级来自业内综合评估
人均:145元 | 口味:7.7 | 环境:8.0 | 服务:7.4
地址: 长宁路1018号龙之梦购物中心8楼(近凯旋路)

电话: 021-33727676 021-33727679

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营业时间: 10:00-22:00 周一至周日 修改

餐厅简介:上海人家成立于1998年,是沪上较大的航母型餐饮企业。上海人家本着“上海菜为根”、“以人为本”的餐饮新理念,从各店的选址、装潢、菜谱、出品、服务等各方面,流露人性化的气息,营造家一般的氛围。 上海人家以经营新概念上海菜为主,辅以粤、川等菜系,能满足社会各界不同的需求。无论您在生活、商务、旅游、购物,都能品尝到经典上海菜, 上海人家热忱恭候您的光临。

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  • 口味: 7.7
  • 环境: 8.0
  • 服务: 7.4

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    网友点评(829)

    • **这个可以吃嘛

      口味:2 环境:3 服务:2

      懒蛋来补评😓
      嗯这次有金主 所以多点了几道~
      真的点完菜等了好久才上哎 而且第一个上的居然是热菜ರ_ರ 
      咖喱菜花,和金主都表示咖喱味太淡了,有......

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      懒蛋来补评😓
      嗯这次有金主 所以多点了几道~
      真的点完菜等了好久才上哎 而且第一个上的居然是热菜ರ_ರ 
      咖喱菜花,和金主都表示咖喱味太淡了,有种零厨艺的感觉,就是把菜花炒熟了而已,搞笑的是饿太久,我和金主一筷子一筷子的,居然光盘了……
      熏鱼,虽然味道可以,但是我能说差评吗,有好几块都炸胡了好不好
      麻油笋衣,走哪都点,味道可以,一人光盘
      茄汁龙利鱼,这个芡汁比较多,鱼肉软嫩入口即化,味道家常,下饭神器
      响油鳝丝,鳝丝质地可以,但是味道嘛我还是比较喜欢光明邨的
      马兰头,走哪都点,味道一般吧,油不少,但是却不够香,不过我比较喜欢吃马兰头,光盘
      蟹粉汤包,本身我是不想点的感觉与汤包无缘,不过还是试了,这个还可以,要了吸管(我是稍放了一会才用吸管的,如果喜欢吃烫嘴的不要用吸管,会有吸管味!),汤汁有,就是只香缺鲜,蟹味淡,皮半个,感觉不厚,可以
      十八罗汉炒素,味道正常,就是勾芡略厚,玉米笋有点罐头味……

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      06-09 上海人家花様年华
    • natalie_liau

      口味:3 环境:4 服务:3

      朋友特爱吃上海菜,我还记得这里刚开幕时的盛况,便相约这里,排队的人还是有的,只是叫号也快。
      虽然老上海金汤扣三丝看起来很厉害,十分上相,但是我只点了一道桂花糯米......

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      朋友特爱吃上海菜,我还记得这里刚开幕时的盛况,便相约这里,排队的人还是有的,只是叫号也快。
      虽然老上海金汤扣三丝看起来很厉害,十分上相,但是我只点了一道桂花糯米藕,其它都让他点,毕竟是老司机。
      装修都是老上海情调,复古风的颜色十分典雅,菜单是服装杂志的形式,里面的菜单就像食谱一样,有几道菜是特地大篇幅介绍,挺用心的菜单,还有十里洋场租界菜呢。
      必点~老上海糖醋排骨,常常吃的一道菜,这里的做的味道刚好,不过份甜腻。
      桂花糖藕~没有那么惊艳,但是中规中矩,中上口味。
      响油鳝糊~我喜欢这道菜,份量也不小气,台湾的鳝鱼吃的是脆,跟上海的鳝糊大为不同,只要是鳝鱼我都爱。
      蟹粉蹄筋烩豆瓣~失败的选择,我觉得这道菜是蹄筋混合炸过的猪皮。
      阳春面配八宝辣椒~朋友说是舌尖上的中国里面的一道菜,他很期待,其实就是很简单的清汤挂面,味道还可以。
      两个人吃饭比较吃亏,吃不了几道菜,菜的份量都算大,不然我就想加点一些小点心。
      服务就还行,毕竟生意好,服务员都忙不过来。

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      05-14 上海人家花様年华
    • kingkazuma

      口味:3 环境:3 服务:2 人均:207

      时隔将近二十年再来上海人家~那时候还是假小子一个,不得不感叹时光如梭。这家还是适合一帮人聚会什么的,像我们这样两个人来吃总觉得不够热闹~也点不了太多东西~口味方面还是比......

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      时隔将近二十年再来上海人家~那时候还是假小子一个,不得不感叹时光如梭。这家还是适合一帮人聚会什么的,像我们这样两个人来吃总觉得不够热闹~也点不了太多东西~口味方面还是比较重口的,虽说是上海本地人可是出于健康原因家里烧菜一般都不放糖少放油的,所以这次真的有被甜到。松鼠桂鱼还是很喜欢的,毕竟小时候吃的时候印象很深,这次老公也说好吃,酸甜酥脆的口感~圈子也很不错,部位好嚼劲十足,就是草头油好多,服务嘛比起一般餐厅略有不足,入座之后一直没有人倒水的直到最后,这里白开水收费吗?态度也不甚热情,再强调一遍,好餐厅口味、环境、服务缺一不可哦

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      喜欢的菜:
      草头圈子 松鼠鱼
      05-20 上海人家花様年华
    • 一只开不了口的喵

      口味:4 环境:4 服务:4

      和广东朋友在一起之后吃的最多的就是上海菜和粤菜了(摊手

      这家在龙之梦,一楼散客,二楼包厢。下午两点到店,基本上就我们一桌客人,广东朋友说算是包场了,很感人......

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      和广东朋友在一起之后吃的最多的就是上海菜和粤菜了(摊手

      这家在龙之梦,一楼散客,二楼包厢。下午两点到店,基本上就我们一桌客人,广东朋友说算是包场了,很感人。

      葡国奶油鸡:就是咖喱鸡吧?奶味的确很重,鸡块基本都是蛮好的部位,土豆胡萝卜都很软糯

      糖醋排骨:我觉得味道过重,一直嫌弃太咸太酸的某人倒是赞不绝口,真是难以捉摸

      咸蛋黄鸡翅:自己也做过这道菜,到底是怎么样能裹上这么多咸蛋黄???简直太满足了好嘛!!就是有点咸了……

      菜心:广东朋友说这才不是菜心!!!妈个鸡,我们这的菜心就长这样哼!

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      上海人家花様年华的图片 上海人家花様年华的图片 上海人家花様年华的图片 上海人家花様年华的图片
      06-18 上海人家花様年华
    • 紫贝壳LINA妈

      口味:2 环境:2 服务:2

      点评517来兑换上海人家的汤包和酒酿,包房位子很多,分里外两块区域,喜欢安静的可以坐在里片区,落座后店员没有主动提供茶水。
      走的是海派风格,精致本帮菜路线,看它家的......

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      点评517来兑换上海人家的汤包和酒酿,包房位子很多,分里外两块区域,喜欢安静的可以坐在里片区,落座后店员没有主动提供茶水。
      走的是海派风格,精致本帮菜路线,看它家的汤包就可见一斑,咬一口汤汁满溢,本来以为会有吸管供应,但貌似没有,有点难下口的感觉,汤包必须趁热吃,冷了就不好吃了;酒酿小小一碗,一个人吃刚刚好,不会太甜腻。
      桌上菜单和纸巾很仙,当然价格也很“美”!

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      06-08 上海人家花様年华
    • 一个萝卜呐一个坑儿

      口味:0 环境:1 服务:2

      一直很信任老店,所以在选择困难时毅然决然地选择带老爸老妈去了已经很多年没去过的上海人家。最后却很失望。
      首先感觉卫生状况真的很糟糕,餐具明显都没好好洗好好消毒,......

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      一直很信任老店,所以在选择困难时毅然决然地选择带老爸老妈去了已经很多年没去过的上海人家。最后却很失望。
      首先感觉卫生状况真的很糟糕,餐具明显都没好好洗好好消毒,里面还残余了上位客人的痕迹,呕…
      其次味道真心不是一个不好吃来解释了,简直难吃到我不相信这是上海人家。
      服务么,还算好吧,但还是会找不到服务员。
      #响油鳝丝#油腻,味道也怪怪的,有种感觉大厨不是做上海菜的。
      #沙律牛小排#上桌感觉很多,拨开一层下面都是卷心菜,另外这道菜吃一块就非常腻了。
      #xx豆腐#名字记不得了,但xx印象中应该是硬菜,然而盘中只有豆腐…
      #蟹粉汤包#算吃下了比较正常的一道菜?了吧…
      #赛螃蟹?#反正是土豆做的,但也不是土豆泥,里面还有大块土豆,然后放了姜丝和醋…吃完一口胃就疼了…
      #八宝辣酱#这个忘记拍了…但这个味道让我再次坚信大厨不是做本帮菜的,只有咸味,里面的东西也有些许的奇怪…
      总之,不是一次好的用餐体验,唯一确定的是菜都是现做的,因为上菜速度及其慢。

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      上海人家花様年华的图片 上海人家花様年华的图片 上海人家花様年华的图片 上海人家花様年华的图片 上海人家花様年华的图片
      06-25 上海人家花様年华
    • Vincent_辉

      口味:3 环境:3 服务:4 人均:80

      老牌饭店味道方面没说的,本帮特色,创新不足,服务质量跟得上。

      下单完成即刻提醒会略等20分钟左右,因为没有冷菜所以也就等吧!这点事前告知挺好的,清晰了解客户......

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      老牌饭店味道方面没说的,本帮特色,创新不足,服务质量跟得上。

      下单完成即刻提醒会略等20分钟左右,因为没有冷菜所以也就等吧!这点事前告知挺好的,清晰了解客户承载和后厨能力

      酱爆猪肝色香味缺了色啊,来点青椒点缀多好,不过口感嫩滑,味道甜中微带辣,把握的恰到好处

      鱼片麻婆豆腐这道菜有点牵强,就是这样把鱼片放上去,虽然可以与豆腐一起吃,但实在有点为了菜名而牵强附会的意思,没有有效融入!

      黄芽肉丝炒年糕端上来因为有个小飞虫黏在上面,要求重制一份,要求抄好再把这份端下去,服务人员十分愿意,没有丝毫勉强或不同意,这点还是很好的!重抄的黄芽肉丝很少,基本只有年糕,这点还是需要改进,纯年糕的存在不值这个价格

      黄鱼春卷味道不错,外脆内软,外冷内热,表面过于油腻是致命伤,一看没有太多食欲。

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      喜欢的菜:
      黄鱼春卷
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      05-22 上海人家花様年华 签到点评
    • 玖里桃花

      口味:4 环境:3 服务:2

      长宁龙之梦三楼的一家上海人家
      以江浙菜和本帮菜为主 
      上海很多地方都可以看到 
      上回陪朋友到这边来玩的 
      因为比较晚了
      晚上约了她到......

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      长宁龙之梦三楼的一家上海人家
      以江浙菜和本帮菜为主 
      上海很多地方都可以看到 
      上回陪朋友到这边来玩的 
      因为比较晚了
      晚上约了她到这边来吃外个 
      环境比较优雅 舒适 服务员整齐的服装 让人觉得蛮清上个 
      点的本帮熏鱼 鱼圆汤 咖喱土豆鸡 冰草核桃 还有三鲜肉皮汤等等 
      味道的话 中规中距 没有什么口味较重个菜 
      鱼圆汤里个鱼圆稍微带一点小刺 
      冰草核桃这道菜第一次吃 感觉还不错 清脆爽口 
      就是结账个辰光 哎个服务员忙里出错 把旁边餐桌个菜误以为是本桌的 开只四拨阿铜锭个票 不过好在及时提醒 退还了多余的钱 态度还是蛮哈个

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      喜欢的菜:
      熏鲳鱼
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      05-25 上海人家花様年华 签到点评
    • 天一GZ

      口味:3 环境:3 服务:3

      上海人家,地道本帮菜,连锁经营,我去的是龙之梦购物中心8楼的龙之梦店。
      【熏鱼】---推荐!
      江浙一带典型的凉菜,甜口,下酒一流。
      【牛仔骨】---推荐!
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      上海人家,地道本帮菜,连锁经营,我去的是龙之梦购物中心8楼的龙之梦店。
      【熏鱼】---推荐!
      江浙一带典型的凉菜,甜口,下酒一流。
      【牛仔骨】---推荐!
      一直偏爱牛仔骨,口感鲜嫩,牛肉味十足。
      【四喜烤麸】---推荐!
      也是一道常见的江浙凉菜,甜口的。以生面筋为原料,经保温、发酵、高温蒸制而成,为常见的素食食材。呈褐黄色,多气孔有点像海绵,口感松软有弹性,四喜是笋片、黄花、木耳、花生。
      【砂锅鱼头汤】---推荐!
      鱼头嫩滑,汤很鲜,里面加了宽粉条,连吃了三碗。
      【韭薹炒春笋】---推荐!
      韭薹切段,鲜笋铺在韭薹上,笋很入味且爽脆,好吃。
      【松仁玉米】
      松仁和玉米选取了优质材料,味道不错。

      他家中午吃饭人蛮多的,坐里面4G信号不太好,可惜没有Wi-Fi,希望可以加上。
      门口有很多椅子,看来晚市高峰时段排队的人不少。
      他家的味道不错,推荐👍!

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      04-22 上海人家花様年华
    • 红蝴蝶

      口味:3 环境:3 服务:3

      朋友借以小朋友生日名义一起聚会,好久不见分外热闹。上海人家地处中山公园龙之梦八楼。生意好人气旺。包房空间合理。老上海本帮传统菜特色菜不少。本帮熏鱼,扣三丝,响油鳝丝......

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      朋友借以小朋友生日名义一起聚会,好久不见分外热闹。上海人家地处中山公园龙之梦八楼。生意好人气旺。包房空间合理。老上海本帮传统菜特色菜不少。本帮熏鱼,扣三丝,响油鳝丝,红烧肉烧蛋,全家福三鲜汤,双色虾挺有特色的,因为一半清炒虾仁一半腐乳汁烧虾。很有特色味道不错。松鼠桂鱼,香酥鸭,德国咸蹄髈。点心酒酿圆子两面黄素菜包很好吃。冷菜五彩色拉不错中间是三文鱼。有个花菜咖喱奶香味的不错。香菇菜心也很好吃。

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      05-23 上海人家花様年华

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