鼎泰丰(环球金融中心店)
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详细信息
- 别名:
- Din Tai Fung
- 商户描述:
- “台湾”开来的高档小吃店。环境“宽敞”,布置得“蛮有腔调”,让人“忍不住”收敛声量,变得“优雅”起来。菜单“很简单”,“统共才两页”。蟹粉小笼、特色小笼、酸辣汤、担担面点击率“蛮高”,不妨一试。食客“多”是台湾人、外国人,价格似乎也照着他们的标准定的,“贵”得实在看不懂。
- 营业时间:
- 10:00 – 22:00内连续营业 修改
鼎泰丰(环球金融中心店)的点评
鼎泰丰(环球金融中心店)(*为必填选项)
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签到
(共191人)
这里的小笼应该还是不如佳家汤包的,不过不看价格味道也OK
有个炒菌菇咸的有点过。我想大家应该都是因为请客或是想找个安静地方而去的吧。。。反正我不会很怀念那个味道。
鼎泰丰
|详情| 送鲜花|收藏|不当内容第一次7个人午饭吃了1500。。。也没点什么昂贵的材料啊。。。就吃了些小笼包烧卖蛋炒饭什么的,最多加了一些虾仁啊。。。就要人均两百多了。。。
今天第二次来,6个人午饭吃了900。。。还是小笼包烧卖等等。。。哎。。。老外的钱就是好赚啊。。。
虾仁蛋炒饭,坑爹中的战斗机。。。淡而无味很难吃的蛋炒饭上面加几个大虾仁,就要好几十块。。。说实话,我爸炒的蛋炒饭也比他们好吃多了。。。不过虾仁倒真的是大,而且有弹性。。。
特色小笼包,味道还可以。。。皮是真的很薄!但是个头很小。。。汤汁不多。。。口味一般。。。南翔小笼秒杀它!
丝瓜虾仁小笼,哎。。。你以为是创新吗?什么怪味道啊。。。在场的5个中国人全部都说难吃。。。只有老板一个人说it's good。。。。
虾仁蒸饺,也还可以吧。。。就是多放一只虾仁而已。。。
虾仁红油抄手,这个倒真心好吃~主要是红油的酱料调得很好,拌着云吞很入味!
担担面,这个也是做的蛮好吃的!花生酱很浓,口感很好~回味还带有一点点小辣~
还点了许多冷菜和小...
其实口味真的不咋地,环境也不能算豪华,只能算干净,但是午市周围很吵!感觉闹哄哄的。。。服务到的确不错,服务员一看就是受过培训的,很有礼貌!
反正性价比太低了。。。也许外国人都不知道其实中国的美食在民间吧。。。
鼎泰丰
|详情| 送鲜花(1)|收藏|不当内容蟹粉的味道很好,那个鱼翅的价格很贵,但没吃出什么特别。
鼎泰丰
|详情| 送鲜花|收藏|不当内容选择这家而没有选择正大是因为这家比较安静,人也少,正大里面人多,根本就体现不出服务费的价值。
吃得东西味道还可以,但是没有像他的价钱那么好看,以后可以少去,经常去要破费的。
鼎泰丰
|详情| 送鲜花|收藏|不当内容特色小笼包 29元/5个 "精致派"小笼包,个头不大,品相端正,褶子的数量都是有标准规定的.近乎透明的皮子看似脆弱,实则韧性十足,原本担心太薄的皮子容易夹破,汤汁会漏光,看来这种担心是多余的.小笼包里的汁水也挺多的,但肉馅过于松散,可谓一大败笔.
鸡丝鲜虾春卷 28元/3个 这餐中最有好感的一道菜品,3根春卷事先都被切成两段,可以看出饱满的内馅由虾肉、鸡丝、香菇等组成,荤素搭配,口味鲜香;外皮炸得...
菜肉蒸饺 29元/5个 看名字就知道这个蒸饺应该是菜肉馅的,可我吃了半天愣是没吃出来肉在哪里,感觉是纯素的...内馅虽然塞得很足,但被挤压得干干的,味道也不怎么样,无爱啦~
虾肉烧卖 40元/5个 五个模样娇小玲珑的烧卖,每只顶部都覆盖着一个大虾仁,肚子里装的是肉馅,咬一口,居然有鲜美的汁水流出来,和小笼包一模一样哎~但我不喜欢烧卖皮的口感,又硬又厚实,尤其是褶皱处总有种没蒸熟的感觉...
酸辣汤 35元/份 别看只是小小的一盅汤,此汤的浓厚程度却堪比一道菜,里面的食材放得异常的多,料也加得够狠,入口先是酸,接着回味是辣.感觉是浓缩升级版的酸辣汤,口味灰常之重,慎点!
虾仁馄饨面 45元/份 五个大大的馄饨搭配一些滑爽的伊面,撒上葱花和蛋皮丝,看看就很诱人,而汤头的味道则过于清淡.虾仁做的馄饨馅挺鲜美的,能吃出整只口感弹牙的虾仁来,其中并未加入过多的调味料,吃的都是鲜虾的原汁原味;馄饨皮也做得不错,薄而不烂,也不会粘牙.
鼎泰丰
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